烧鸭摊转让

⑴ 想开个卖烧鸭的铺面，两个人.,卖烧鸭一年能赚多少钱铺面转让金租金也蛮贵的！烧鸭店开在哪里最好菜

人流量大的地方，菜市场比较好，主要看你卖哪种烤鸭，一种是大的烤鸭可以加汤送菜的一般22元一斤，一只鸭子可以赚对半，这个吃的是味道。还有一种是小的烤鸭，主要是冷冻鸭子，一般卖18-22元一只，主要走量卖的是便宜，一只鸭子赚5元钱。卖烤鸭也可搭配烤兔一起卖，增加品项

⑵ 我有北京全聚德烤鸭技术及炉子图纸出售

评价北京全聚德烤鸭店 来北京旅游,终于来到慕名以久的全聚德烤鸭店,为了不等位,我们很早就到了,到是没排队,上到4楼,坐下,点菜,一名服务员过来点菜,我们告诉她点半只烤鸭,再点一些名菜,谁知,她一听就走再不理我们了,茫然,又叫一个服务员,她告诉我们,点半只要等很久,也许要等大厅里的客人烤鸭都上完了才能轮到我们,听得我们一身汗,从服务员的眼神中分明在说吃不起不要来。 可我们才两个人啊,没办法,就一只吧,其他菜就不点了,点几个冷菜吧,还正快,一会儿师傅就来了,烤鸭味道很不错.大厅里来了个日本旅游 团,服务员领班象看见爹妈来了一样全围着日本人转,我们换个碟叫了半天没人应,算了,吃完了,服务员上汤,怎么是白汤啊,我们说了把鸭骨架放汤里再放点豆腐的,服务员说了,没有,鸭骨架可以带回去,我们无奈说:那就带回去吧,服务员上来把我们还没来得及喝的汤拿走说:要骨架就不上汤了. 呵.一碗清汤都不让喝啊.吃完结帐要加收10%的服务费,我们还要为这样的服务买单,听说只有四星级酒店是收10%服务费,五星级旧店收15%服务费.它一个饭店凭什么收啊.出了全聚德,看见门口都是人在排队,一打听,都是来北京旅游的,没见有北京人,我再想:我也来过了,不会再来,这么多外地的,国外的人大概都是慕名而来的,也不会来第二次了,但北京是皇城首都,全世界的人都要来旅游,2008年的奥运会也将到了,他们是不会担心没有客源的了.

⑶ 开烤鸭店需要办理什么执照

开烤鸭店需要办理个体工商户营业执照和食品经营许可证。

根据《食品经营许可管理办法》第十一条申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）法律、法规规定的其他条件。

(3)烧鸭摊转让扩展阅读：

《食品经营许可管理办法》第十八条县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证；对不符合条件的，应当及时作出不予许可的书面决定并说明理由，同时告知申请人依法享有申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。

第十九条食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。

⑷ 武汉市洪山区烧鸭小作房办证，如何办

开烧烤店需要的证件：

预先核准通知书、个体工商户营业执照、健康证、卫生许可证、税务登记证、工商营业执照。

所需要的资金视情况而定，比较可以选择开高端的烧烤店或者普通的烧烤店。

(4)烧鸭摊转让扩展阅读：

营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证。其格式由国家工商行政管理局统一规定。

其登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方式、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。

没有营业执照的工商企业或个体经营者一律不许开业，不得刻制公章、签订合同、注册商标、刊登广告，银行不予开立帐户。

⑸ 要开一家小一点的烤鸭店 资金需要多少大概

小型烤鸭店的投资大约在5-11万不等。主要看你们当地的店铺租金价格和兑费多少，这是最大的开销。烤鸭的利润还是很好的，40%左右吧。还是很值得做的，但选择项目还是很重要的，如果一点经验没有建议还是去加盟一家，这样好一些。

⑹ 烧鸭油吃了会怎样

烧鸭油真系有毒，吃耐会致癌，建议不要吃
主料：鸭子一只，经宰杀整理后斩块，在沸水中过水后捞出沥干水份；烟笋干经泡发后切约一寸长的段；老姜约半两用刀拍破，葱半两挽成结；将豆瓣两大匙、泡红辣椒六、七个切碎、老抽三大匙、白糖一咖啡匙放一个碗里；花椒约二十粒，盐适量；将淀粉两大匙和适量味精放一个碗里加一汤匙水兑成芡汁。
烧鸭的做法：
1、锅置火旺火上放油烧至七成热，倒入鸭块、姜、葱、花椒爆炒干水份至亮油，捞出鸭块留下油。

2、将豆瓣、泡椒碎、老抽和白糖倒入锅内余油中小火慢炒至呈樱桃色。

3、放入鸭块炒匀后，加水约二斤（如果水不够烧软鸭子，中途加沸水），烧沸后放入烟笋、盐，加盖烧沸后改小火焖约一小时至鸭肉完全软时。

4、拣出姜、葱不要，收浓汤汁后起锅。

你看制作工艺就可以看出来能不能吃了。

⑺ 现在开一家烤鸭店不知道能挣钱吗需要投多少钱

当然挣钱，烤鸭需要技术，做到色香味俱全，为自己成本考虑，可能需要几万元的资金投入，最好选址在人流量多的地方。比如农茂市场，购物广场旁。

⑻ 开个烤鸭店需要多少资金 学烤鸭注意什么事项利润可观吗需要几个人手

要就光做烤鸭设备什么的到是不用多少钱，也就万把块钱吧，大头看你租什么店铺了。我开了家烤鸭炸鸡锁骨的租金三万，全部投进去大概六七万成本，经营半年只能混个温饱，今年不准备做了。

⑼ 谁有二手的烤鸭炉，或者正在做烤鸭行业的朋友看到了请进来交流交流，谢谢！

我有做烤鸭的圈套设备。，现在正在转让，价格便宜奥。。15864232695