Ⅰ 谁知道万州有哪些万州面馆比较好吃,比较正宗啊。
千禧酒店对面那家和双白路那家比较正宗
Ⅱ 重庆小面商用料头的做法有哪些
重庆小面在我们这边一般情况指的是素面,面条为机制碱面,调好佐料,加上棒骨汤,在面里加上蔬菜一起倒入碗中,以油色红亮,味道麻辣鲜香为特点,受全国人民的喜爱。
一般在专业的重庆面馆里面,有很多种料头可供选择!规模小的大概有5-7种,多的达到15种以上。这些料头又分为提前烧好的料头,和现炒的新鲜料头。
下面我说说常见的各种浇头的面条,看大家都吃过哪些?
先说烧好的各种浇头,常见于全国各地的面馆。一般以煸炒和红烧类为主!
①:红烧牛肉面,基本上各地的面馆都有这种浇头!
⑥:材料来说,一般分为各种常见的肉丝炒制。如土豆肉丝/青椒肉丝/木耳肉丝/鱼香肉丝/泡椒肉丝/莴笋肉丝等等
⑦:在万州面馆里面,如果能碰到那种现炒的,还有泡椒腰花/猪肝,说实话:这些东西配上泡椒酸萝卜炒出来后淋在面上当浇头,是真的好吃!但是太浪费时间,现在很少有面馆还这样做,大家可以在家里面自己做了吃吃。专业的面馆因为性价比的问题很少。其实重庆小面之所以香,它的精华全在辣椒油和高汤里面!
Ⅲ 南宁有什么好吃的
南宁有白切粉、柠檬鸭、酸汤肥牛片、桂花冰粉等都特别好吃,记得要吃。
柠檬鸭:做为一个正宗吃货,来到南宁不去武鸣高峰林场品尝一次坚持了近30年仍用柴火灶做菜的"甘家界牌柠檬鸭总店"所出品的柠檬鸭,肯定不是一个合格的吃货!其实他们家在南宁市已然有七、八家分店,但我独喜这家,今年十一出行又特地绕了过去,搓一顿!这是个有故事的鸭。
广西人对米粉是真爱,几乎各个地方都有自己特色的米粉。除了遍布北京大街小巷的桂林米粉和柳州螺蛳粉,南宁老友粉也十分有名。南宁街头还能看到各种诸如博白卷粉、宾阳酸粉、蒲庙生榨粉的招牌。这些还只是南宁附近流行的米粉种类。
Ⅳ 湖北恩施利川市的万州面馆的电话号码。 啊啊啊 饿死了。 利川的来回答。速度啊。 我会加分的
金龙路口的斜对面,万州胖子妈。 公园路也有一家
Ⅳ 万州张大娘面馆可以加盟吗
万州张大娘面馆是好吃,但就是太油腻,作料放的太多,没有什么利润,教技术还要留一手,真正的万州特色面馆技术培训还是找九江市兴鑫美食坊的冯兴才,是重庆万州高盛唐的人,专业的面馆培训学校,办学10多年了,不但口味独特无比,品种还多,成本低,做法简单,一点不保留地交给你就是,值得去考察培训哟。
Ⅵ 我想学重庆万州面条,不知万州那个面馆招学徒啊!
我觉得吧,投资开面馆的人大多数都没有经验,有些信息又误导消费者,没有行规可寻,五花八门的面馆确实需要像兴鑫美食坊开办的“新兴面馆一针定”那样的面馆医生把脉治病,多一份成功,少一分风险。
Ⅶ 在万州哪里学煮面条最好
万州哪里学做那我就不太清楚了,我只知道,万州有哪些面馆很好吃。
比如:电报路面馆,有好几家。
巧味面馆,万州有两家,在新世纪上面和重百后面。
万州面馆,在高笋堂。
还有就是有些很小的面馆,要靠你自己去发现了,只不过真的很好吃。
Ⅷ 万州特色面馆哪里培训最可靠
你去江西省九江市兴鑫美食坊看看,那里有一个八碗香果面馆,据说口味相当好吃,是万州面馆口味的提升,品种又多,成本还低,香味好。是重庆人办的万州特色面馆最好吃的技术学校。