㈠ 如何准备清真认证
申请认证的清真食品生产经营企业资质要求:
1、申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。
2、国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。
3、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。
4、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。
5、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。
6、填制HALA认证申请表。
(1)请真证书扩展阅读:
清真认证验厂前工厂需要做的准备工作:
一、需要把工厂的卫生认真彻底的清洁
1、仓库的清洁(包括成品库、半成品库、原料库等)
2、生产车间的清洁(包括地面、墙面、工作台、操作工具、相关设备等)
3、场区卫生:(包括地面保持干净,场区堆放物品摆放整齐)
4、若有其他用于生产halal有严格要求的产品(如:禁忌产品)和配料,要求其与halal产品不得互相污染;
二、申请表及补充资料上的配料情况与仓库中的配料情况是否一致
三、 保证各部门人员在岗或是留有专人值班
可以便于检察官能具体了解工厂各部门的工作情况,便于检察官根据实际需求如需要查看相应部门(如原料库、成品库等)能及时找到相关的负责人员。
四、尽量保证验厂当天工厂正常生产
洁食认证主要是针对原材料和生产工艺,因此为了让检察官更全面了解到全程的生产流程和工艺操作,验厂当天工厂要正常生产。
五、配备翻译一名,需了解工厂生产流程及工艺
配备一名懂生产工艺流程的翻译,可以避免因翻译不准确,让检察官产生不必要的误会,从而延迟发证时间。
六、检察官的验厂顺序
先从生产线的第一道工序开始看起,一直到最后的成品,在看的过程中,检察官会问到有关生产的问题,要有专业人员给予解答。
㈡ 怎样办理清真认证
申请认证的清真食品生产经营企业资质要求:1、申请认证的清真食品生产经营企业,应取得当地工商营业执照、食品生产许可证和清真食品生产经营相关证书。2、国外申请清真食品认证的企业,应当提交所在国权威机构HALAL认证文件,以资审查、协商、认可。3、企业的名称、商标不得有穆斯林禁忌的内容。4、企业负责人或主要管理人员中应有穆斯林。5、采购、保管和主要制作人员应是穆斯林。6、填制HALA认证申请表。
【法律依据】
《食品经营许可管理办法》
第二十三条食品经营许可证应当载明:经营者名称、社会信用代码(个体经营者为身份证号码)、法定代表人(负责人)、住所、经营场所、主体业态、经营项目、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码。在经营场所外设置仓库(包括自有和租赁)的,还应当在副本中载明仓库具体地址。
㈢ 清真认证
清真认证和我们国内的食品认证是同一个意思,也就是只有得到了清真认证的证书才表示该食品已被认可。可安全食用,这种证书在国内一般没有什么用,在国外比较常见
㈣ 清真认证证书的有效期是多久
清真认证证书的有效期为5年,五年后去做个复检就行了,很容易不复杂,也就是说基本上一直就都有清真的认证了。
㈤ 清真认证机构在中国有哪些
雅各之星 国际Halal认证机构中国独家总代理 提供新加坡官方MUIS-Halal认证,马来西亚JAKIM-Halal认证, 印尼认可的APHC-Halal认证,美国IFANCA-Halal认证,中国Halal认证。同时,雅各之星作为百年悠久历史的犹太Kosher认证机构KLBD-Kosher认证及超过80年认证历史的国际Kosher认证最高标准cRc-Kosher认证中国区办公室受理Kosher认证业务。
muis-halal
㈥ 清真认证证书办理流程是什么样的
1、Enquiry 咨询相关的清真认证
Enquiry with halal certification specialist
2、咨询HALAL认证专家
Brief on international halal certification based on HALMQ
3、简要介绍基于HALMQ系统的国际HALAL认证
4、SUBMISSION 呈递
Submission of application form
5、提交申请表
Assessment of application
6、评估申请
Brief on halal certification project & quote
7、简要介绍Halal认证项目&报价
8、IMPLEMENTATION 实施
Development & implementation of HALMQ
9、开展和实施HALMQ
Audit on documentation and physical premise
10、审计文档和实物关键点
11、CERTIFICATION 认证
Issuance of halal certificates upon successful audit (2 year validity)
12、成功审核后颁发Halal证书(2年有效期)
13、POST-CERTIFICATION 邮寄证书
Periodic surveillance audit
14、定期的监督审核
Processing of additional applications
15、附加的申请程序处理
16、RENEWAL 复审
Issuance of reminder letter for renewal of halal certificates
17、发放HALAL证书续期提醒函
Processing of renewal applications
18、处理续期申请
Issuance of renewed halal certificates (2 year validity)
19、颁发更新HALAL证书(2年有效期)
一、需要把工厂的卫生认真彻底的清洁
a.仓库的清洁(包括成品库、半成品库、原料库等)
b.生产车间的清洁(包括地面、墙面、工作台、操作工具、相关设备等)
c.场区卫生:(包括地面保持干净,场区堆放物品摆放整齐)
d. 若有其他用于生产halal有严格要求的产品(如:halal禁忌产品)和配料,要求其与halal产品不得互相污染;
二、申请表及补充资料上的配料情况与仓库中的配料情况是否一致
三、 保证各部门人员在岗或是留有专人值班
可以便于检察官能具体了解工厂各部门的工作情况,便于检察官根据实际需求如需要查看相应部门(如原料库、成品库等)能及时找到相关的负责人员。
四、尽量保证验厂当天工厂正常生产
洁食认证主要是针对原材料和生产工艺,因此为了让检察官更全面了解到全程的生产流程和工艺操作,验厂当天工厂要正常生产。
五、配备翻译一名,需懂工厂生产流程及工艺
配备一名懂生产工艺流程的翻译,可以避免因翻译不准确,让检察官产生不必要的误会,从而延迟发证时间。
六、检察官的验厂顺序
先从生产线的第一道工序开始看起,一直到最后的成品,在看的过程中,检察官会问到有关生产的问题,要有专业人员给予解答。
七、确保验厂当日负责人的手机开通
在检察官验厂期间,可以随时和工厂负责人保持联系,如有问题便于及时沟通。
八、检察官接送
现场审核当天贵司需安排车接送我方检察官(如从XX机场或XX工厂)
㈦ 办理清真牌子需要什么
办理条件:
具备下列条件的本区生产、经营清真食品的国营、集体企业和个体工商户:
1.生产和经营的场地、设备、设施符合清真要求;
2.主要管理人员和职工中,有适当比例食用清真食品的少数民族公民;
3.企业的负责人和个体工商户应当接受清真食品行业培训,并取得合格证书;
4.企业的负责人、承包人或者是承租人一般应当是食用清真食品的少数民族公民,个体工商户应当是食用清真食品的少数民族公民。
拓展资料:
一、清真许可证怎么办
提供以下材料到所在地民族宗教事务局办理即可。
材料包括:
1、清真食品准营证申请书原件1份,需写明申请条件所列事项;
2、居民户口薄或居民身份证原件和复印件1份(需提供人员:企业法定代表(主要管理者)或个体工商户业主;采购、屠宰、保管、主要制作等关键岗位人员);
3、工商营业执照原件和复印件1份;
4、餐饮服务许可证原件和复印件1份;经营食品符合清真标准承诺书原件1份;
5、提交材料真实性承诺书原件1份。
二、清真许可证办理条件
1、符合国家和本省有关法律、法规的要求;
2、有专用的清真食品运输工具、计量器具、储藏容器和加工、销售场地;
3、生产经营清真食品的个体工商户是具有清真饮食习惯的少数民族公民;
4、企业的法定代表人或者主要生产经营管理者中有具有清真饮食习惯的少数民族公民;
5、采购、屠宰、保管、主要制作等关键岗位的人员是具有清真饮食习惯的少数民族公民。
大家在办理的时候就要参考上述的内容介绍,对于生产企业就是重要的证件,有了许可证才能是合法的。并且大家还要清楚办理的条件,不符合条件的是不能办理成功的,这也是一些常识问题,对于企业而言就要知道相关的内容规定。
㈧ 清真认证需要多少钱
看你要什么样的认证了 只是普通的国内认证 去相关机构提供相关资料 不会花很多钱版的
要是国际就贵权了 但是国际的可以出口什么的 是需要国际清真的 国际清真的话认证目前在国内都是通过代理公司 蕃客集市 这种的
㈨ 清真认证办理证书有哪些流程
首先需要找到雅各之星,然后提交填写了关于需要认证产品的资料提交由雅各之星清专真认证机构帮你提属交申请表,然后就是只需要静待雅各之星清真认证机构的专业人员审核资料提交安排专业的验厂人员来到工厂进行验厂之后就可以办法证书啦。后续就是定期的监督审核附加的申请程序处理然后就是证书失效之后又重新走一次流程即可