『壹』 2015年陕西省春芽杯获奖荣誉证书可以补发吗
学厨师就到贵阳新东方烹饪学院
『贰』 厨师荣誉证书哪里买
买的都是假的 ,容易被人呢鉴定出来,可以到江西新东方去申请考试,通过后就可以得到,花不了几个钱。
『叁』 如何介绍一个厨师及他获得过的荣誉
荣誉就是他的战功赫赫,只要把荣誉证书摆出来,不需要太多的言语估计也让人钦佩,或许会有人拜师呢
『肆』 中国最出名的厨师是谁
卢永良
1954年生,1971年参加工作,拜鄂菜大师黄昌祥门下,现湖北商业高等专科学校任教。1987年毕业于江苏扬州大学中国烹饪系,大专文凭。全国十名“最佳厨师”之一,曾获“中国烹饪大师”、“高级烹饪技师”、“高级经营师”、“全国百名技术能手”、“湖北省特等劳动模范”等称号。应邀东渡日本讲学,去法国、韩国与同行切磋烹饪技艺,法国巴黎市市长亲自颁发了特别荣誉证书,赴欧洲三国(西班牙、葡萄牙、意大利)进行中国烹饪技术表演。此外还担任了中国烹饪协会常务理事,湖北省烹饪协会副会长,鄂菜研究所所长等职务。
精通“湖北鄂菜”,旁通其他菜系,特别对淡水鱼菜肴制作上有较深的研究,其代表菜有“海参武昌鱼”、“灌汤鱼圆”、“脆炸鳜鱼块”、“撒子糊蟹”“高丽参炖鲍翅”、“碗烧海参青鱼”、“梅菜螺丝五花肉”、“橘瓣鱼汆”等。
1987年在《中国烹饪研究》发表“鳝鱼宰杀技术”、“橘瓣鱼汆制作技术”、“清蒸回鱼制作技术”;1989年在《中国烹饪》发表过“蟹酿橙与橙香鱼汆”。1996年参加高等院校教材编写《餐饮管理》一书,参加《武昌鱼菜谱》、《大中华菜谱》的编写工作。
『伍』 中国十大最顶级的厨师
1、史正良(中华名厨,国家名厨,全国技术能手)
首批国家中式烹调高级技师,中国顶级厨师,精通中式川菜热、冷菜肴的烹制,旁通川式面点技艺、鲁菜、苏菜、粤菜、宫廷菜,尤擅墩、炉,餐饮和厨政管理,烹饪教学。他多次应国外礼聘,先后在菲律宾马尼拉希尔顿饭店、瑞士日内瓦诺马达饭店等任厨师长和表演厨艺。其精湛厨艺受到《日内瓦论坛报》《美国当今新闻》《撒金那新闻》等媒体的报道,被国内贸易部授予“全国商业行业技能之星”,被国家商务部评为“中华名厨”。
2、高炳义(国家名厨,中国烹饪领军人物,国家职业技能竞赛优秀裁判员)
国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任,国家人社部全国优秀裁判员,国家高级烹调技师,中国鲁菜烹饪特级大师,世界烹联国际评委。他参与创办、组织和策划了中央电视台“满汉全席全国电视烹饪大赛”,历时七年,430余场。他参加了国家商务部、中国常驻联合国代表团特别支持的中国美食走进联合国活动,并担任活动代表团副团长兼总厨师长。他先后在加拿大、美国、奥地利等国家举行的国际烹饪比赛中取得五金、一银、一铜的优异成绩。
3、杨贯一(C.C.C金章获得者,铜紫荆星章获得者,国家名厨)
国际烹饪艺术大师,香港著名国际级大厨,世界御厨协会亚太区副总裁,素有“鲍鱼之王”的美称,招牌菜“阿一鲍鱼”享誉国际,曾获得美国厨艺界最高荣誉五星钻石奖,入选国家名厨名录、中国名厨排名榜。1996年获得国际御厨协会颁发的最高荣誉勋章:C.C.C金章。该奖项在世界上仅有三人获得,前两位是前法国总统御厨、前美国总统御厨。法国前总统希拉克曾在给杨贯一的信中表示:“我十分欣喜地发现中国美食里我尚未认识的部分,尤其是您享负盛名烹制的鲍鱼。”
4、董振祥(首都劳动奖章获得者,中国烹饪大师,国家名厨)
国家中式烹调高级技师,师承高级技师王文昌、烹饪大师孙仲才、鲁菜泰斗王义均先生。董振祥之所以在烹饪行业有着很高的声誉与地位,不仅是因为他的烤鸭店门庭若市,还因为他是中国餐饮圈内唯一一位获得MBA学位的厨师兼餐饮管理者。董振祥在烹饪工艺上从健康角度出发进行创新,他的烤鸭买购网编辑是吃过的,鸭皮口感最为特殊,是真正的“酥不腻”,而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。
5、孙立新(国宴大师,中华名厨)
中国当代著名国宴大师,曾多次担任多位国家领导人宴请中外贵宾的菜单主设计者。作为国家高级烹调技师、中国顶级厨师,孙立新做厨艺工作几十年,曾任多个星级酒店的厨师长、行政总厨、集团行政总厨等职,擅长川、粤、鲁等菜的制作,先后创新在国内外推出酒醉空心龙虾球、宝蓝竹笙翅、蜜制野山菌鲍翅汤、金牌一品鲍等百余种创新菜肴,均受好评,成为后来全国陆续流行的时尚名菜。
6、林壤明(广东十大名厨,中华名厨,中国烹饪大师)
林壤明的烹饪技术很高,多次作为中国烹饪代表团成员参加国际大赛,先后在卢森堡举行的世界杯国际烹饪大赛中获金牌,在德国法兰克福举行的奥林匹克世界烹饪大赛获铜牌。他提出了“顾客点制”的经营新招;推行“厨师编号”制度,对菜肴实行一步到位的质量跟踪;先后创制了八仙宴、田园土风宴等菜式。名菜“雕刻冬瓜盅”受到柬埔寨国王西哈努克亲王的喜爱。
7、卢永良(改革开放三十周年功勋人物,中华名厨)
卢永良师承鄂菜大师黄昌祥,曾获中国烹饪大师、高级烹饪技师、全国百名技术能手、湖北省特等劳动模范等称号;应邀东渡日本讲学,去法国、韩国与同行切磋烹饪技艺,法国巴黎市长亲自颁发了特别荣誉证书;赴欧洲三国(西/葡/意)进行中国烹饪技术表演;2005年以来多次参加中央电视台烹饪特别节目《满汉全席》擂台赛,担任评委;2008年荣获“改革开放三十周年功勋人物”奖;后入选“中国名厨排名榜”。
8、周晓燕(国家名厨,餐饮业国家级裁判员)
国家职业技能鉴定高级考评员,餐饮业职业技能竞赛国家级裁判员,淮扬菜大师,扬州大学旅游烹饪(食品科学与工程)学院院长、教授,人社部命题专家;2014年2月被授予第四批省级非物质文化遗产项目“扬州三把刀·烹饪技艺”代表性传承人;主编参编了国家级规划教材《烹调工艺学》;多次担任全国烹饪大赛评委,世界中餐烹饪大赛评委,中央电视台电视烹饪大赛评委;后入镜《舌尖上的中国2》第二集《心传》,展示刀工。
9、谭添三(湘菜领军人物,国家名厨,中国烹饪大师)
中国顶级厨师,极具威望的湘菜大师,湖南师范大学烹饪系顾问教授。谭添三是把湘菜带到德国推向国际的第一人,为湘菜四大天王之一,世界华人健康饮食协会荣誉主席,中国菜文化传播中心专家;1997年湖南省政府授予他湘菜大师荣誉称号;2002年被评为中国烹饪大师、湘菜突出贡献十大领军人物。在“2016湘菜年度盛典”上,谭添三获得终身成就奖。
10、东林发(国家名厨,上海市劳动模范,中国烹饪大师)
国家高级烹饪技师,中国名厨排名榜入选厨师,1951年拜名厨郭大鎏和萧良初为师学艺,由于技艺精湛得到了当时中央领导的认可,先后被指定为刘少奇主席、毛主席的专职厨师5年之久。曾在本职岗位上接待了美国前总统尼克松、里根,日本首相田中角荣,柬埔寨西哈努克亲王等国外元首和政要。其菜品融粤川沪菜系,兼东南亚风味,尤其是毛氏红烧肉,韵味别具一格。
『陆』 我们这有个厨师大赛,参加这种比赛如果得奖的话对以后工作有用吗
厨师方面的荣誉证书对自己以后的路肯定有帮助的
『柒』 昆明的厨师学校毕业后有些什么证书
在厨师学校毕业后会颁发荣誉证书,毕业证 ,厨师证 。
『捌』 中国著名烹饪大师有哪些
很多啊,有卢永良.1954年生,1971年参加工作,拜鄂菜大师黄昌祥门下,现湖北商业高等专科学校任教。1987年毕业于江苏扬州大学中国烹饪系,大专文凭。全国十名“最佳厨师”之一,曾获“中国烹饪大师”、“高级烹饪技师”、“高级经营师”、“全国百名技术能手”、“湖北省特等劳动模范”等称号。应邀东渡日本讲学,去法国、韩国与同行切磋烹饪技艺,法国巴黎市市长亲自颁发了特别荣誉证书,赴欧洲三国(西班牙、葡萄牙、意大利)进行中国烹饪技术表演。此外还担任了中国烹饪协会常务理事,湖北省烹饪协会副会长,鄂菜研究所所长等职务。
精通“湖北鄂菜”,旁通其他菜系,特别对淡水鱼菜肴制作上有较深的研究,其代表菜有“海参武昌鱼”、“灌汤鱼圆”、“脆炸鳜鱼块”、“撒子糊蟹”“高丽参炖鲍翅”、“碗烧海参青鱼”、“梅菜螺丝五花肉”、“橘瓣鱼氽”等。
1987年在《中国烹饪研究》发表“鳝鱼宰杀技术”、“橘瓣鱼氽制作技术”、“清蒸回鱼制作技术”;1989年在《中国烹饪》发表过“蟹酿橙与橙香鱼氽”。1996年参加高等院校教材编写《餐饮管理》一书,参加《武昌鱼菜谱》、《大中华菜谱》的编写工作。
有余明社,余明社出生于1956年,19971年为武汉市厨师培训班学员,1985年至1987年就读于扬州大学烹饪系。1972年进入武汉市大中华酒楼工作,在大中华酒工作期间,当过厨师、酒楼副经理、经理、支部书记;1999年至2003年调入湖湖北省高等专科学校旅游系任副主任;2003年任湖北经济学院鄂菜研究所副所长、湖北经济学院副教授。1991年被评为最年青的国家级烹饪调技师;1998年被湖北省人民政府授予技能大师;2000年获第三届中国烹饪比赛(日本东京)团体金奖、个人金牌大奖,是湖北省首位在国际大赛中获奖的厨师。
在30余年的灶台案边从厨师教的生涯中,余明社逐步形成了菜肴制作的形式与内容的统一,他对热菜、冷拼和食雕的制作样样精通,均有独到的建树。余明社的代表作品有“蟹蛋回鱼肚”、“羊脂炖宫燕”、“鸽蛋回王”、“一锅鲜”、“长寿龟”、《荆楚第一菜》等等,由青岛出版社2005年4月出版了《中国烹饪大师作品精粹——余明社专集》。在烹饪师厨和教书育人的实践中,余明社培养出10余名“全国最佳厨师”、“全国优秀厨师”和金牌厨师。
努力奋斗总归有回报,余明社的努力得到了社会的承认。他先后获得了中国烹饪大师、国家评委、中国厨联专业委员会委员、鄂菜大师的荣誉。
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『玖』 荣誉证书内容怎么写
1、荣誉证书是授予获奖单位或个人的奖励证明书,用来表示对单位或者个人获得成绩的一种认可和表扬。
2、准备好写奖状内容的奖状模板,可以打印,也可以直接去文具店购买。
3、在奖状的正下方,左对齐开始写,将要被奖励者的姓名写上。
4、然后另起一行空出两个字的位置写奖项内容,比如在2009学年第一学期中表现出色,被评为校级“三好学生”,再另起一行写“特发此状,以资鼓励”。
5、在右下角写上发奖单位名称和发奖日期。如发奖的学校和具体的日期。
6、最后要注意荣誉证书只表示对单位或者个人获得成绩的一种认可和表扬。
荣誉证书格式:
1、十佳中学生:xxx在200x年下学期因品学兼优,全面发展,成为同学楷模,被评为xxxx十佳中学生,特发此证,以资鼓励。xxxxxxxxxxxxx(颁奖单位)年月日 。
2、优秀学生:xxx在200x年下学期因品学兼优,全面发展,表现出色,被评为xxxx优秀学生,特发此证,以资鼓励。 xxxxxxxxxxxxx(颁奖单位)年月日。
3、优秀特长生:xxx在200x年下学期因在(文艺表演/体育竞赛)活动中的精彩表现,被评为xxxx优秀特长生,特发此证,以资鼓励。 xxxxxxxxxxxxx(颁奖单位)年月日。
4、优秀党校学员:xxx在200x年下学期因在学生党校活动中表现出色,被评为xxxx优秀党校学员,特发此证,以资鼓励。xxxxxxxxxxxxx(颁奖单位)年月日。
5、优秀青年志愿者:xxx在200x年下学期因在服务学校、服务班级的公益活动中,表现出色,被评为xxxx优秀青年志愿者,特发此证,以资鼓励。 xxxxxxxxxxxxx(颁奖单位)年月日。
6、学习标兵:xxx在200x年下学期因勤奋好学,成绩优秀(或成绩进步显著),被评为xxxx学习标兵,特发此证,以资鼓励。
『拾』 中国最出名的厨师是谁/////求大神帮助
范厨师范德彪啊~ ~ 他还上了春晚的
麻烦采纳,谢谢!