拉面师证书

A. 希尔伯特·让·昂热的角色经历

希尔伯特·让·昂热其实是个孤儿，他的姓氏“昂热”源自法语，但他其实出生在英格兰的约克郡，一座名叫哈罗盖特的小城市。他不但不是贵族，小时候还过得非常贫苦，可以说受尽了磨难。他的养父母收养了很多孩子，训练他们乞讨，昂热是这些孩子里最特殊的一个，他是混血种，十二岁就展现了惊人的天赋。他无师自通地学会了拉丁文和希腊文，获得了当地主教的赏识，主教提供了一笔年金供他去伦敦读书，这样他才有机会进入剑桥大学。在那里他遭遇了真正改变他人生的人，梅涅克·卡塞尔，卡塞尔家族的长子，秘党狮心会的创始人，有史以来最出色的屠龙者之一。
当时梅涅克二十一岁，昂热十六岁，经过孤独的童年和少年岁月之后，昂热第一次遇见了同样身怀龙血的人。梅涅克推荐他加入秘党，成为狮心会的第一批会员。可连梅涅克都没有想到他发掘的是如此优秀的血裔，这个从哈罗盖特小城中走出来的少年最后会成为秘党领袖和巨龙的终结者。对昂热来说，梅涅克就像他的兄长，狮心会中的每个人都是他的家人，因为有了这些人，他终于能从孤独中挣扎出来。那是他人生中最快乐的时光，他在剑桥读书，暗地里参与秘党的活动，他的魅力得到最大的绽放，女生们对他青眼有加，男生们以跟他结交为荣，他是学业和风度俱佳的时尚青年。今天他展现出来的花花公子形象都是那时积累下来的底子。 今天的狮心会不过是卡塞尔学院中的一个学生社团，而在当时它是秘党的青年团，世界上最优秀的屠龙者小队。狮心会给予昂热的不仅是友情，还有光荣和梦想。所有人都认为狮心会是秘党的希望之光，而梅涅克·卡塞尔毫不疑问会成为下一任的秘党领袖。但剧变忽然间就到来了，在被称为“夏之哀悼”的事件中，秘党本部卡塞尔庄园遭到龙族的夜袭，一名龙王级别的敌人混进了庄园内部，而死侍群从外面包围了他们，狮心会陷入死战。
“夏之哀悼”是秘党的最高机密，上百年过去了，秘党没有对校董会以外的任何人公布事件的调查结果。但种种证据表明龙类确实发动了那么一场夜袭，他们直接从核心突破，本该彻底地摧毁秘党。但有一个人力挽狂澜，绝世的天才梅涅克·卡塞尔竟然爆发出匹敌龙王的力量，和龙王同归于尽。历史上最伟大的屠龙者家族卡塞尔家族从此衰落，再也没有人能继承它的光辉。狮心会也全军覆没，希尔伯特·让·昂热和弗里德里希·冯·隆是幸存者。昂热与龙王近距离接触过，受伤之后跌入了地窖，处于假死的状态。他于第二天早晨复苏，见证了一生中最悲惨的景像，尸体堆积如山，人类和死侍在生命的最后一刻相互拥抱，它们并非谅解了对方，而是抱在一起撕咬。唯一站着的人是梅涅克·卡塞尔，可那只是一具尸体，拄着破碎的长刀。在那之前昂热大概从未想到人类和龙类之间的战争是那样的决绝，那样的残酷，那样的血流成河。在这场战争里只有一方能活下来，哪怕你身上能动的只剩下牙齿，你也要爬过去咬断对手的喉咙。 昂热用双手从尸堆里挖出了自己的朋友们，把他们烧成灰烬。他埋葬了那些灰烬，也埋葬了自己的往事。秘党找到他的时候他独自行走在旷野中，就像行尸走肉，他获救之后只说了一句话，“世界原来是这么残酷的”，然后晕倒。当年的医生说不敢想象这样一个重伤濒死的病人曾有那么大的活动量，徒手挖出那么多具尸体再收集木柴举行盛大的火葬，医生说必然有某种惊人的精神力量支撑着这个身体千疮百孔的年轻人。之后昂热沉睡了整整一年才再度苏醒，医生几乎以为他不会再醒来了。 但他苏醒之后并未消沉，而是表现出惊人的活跃。在“夏之哀悼”中秘党精英损失惨重。年轻的希尔伯特·让·昂热忽然崛起，直接踏入秘党高层掌握大权。某种程度上说，他是“夏之哀悼”的受益者。但这没给他带来任何欢喜，以前那个优雅活跃自负才华的昂热消失了，只剩下孤高而铁腕的权力者。老花花公子只是他用来伪装自己的面具，他心里只有一个孤独的复仇者，始终提着尖利的铁刃。他不断地巩固自己的权利，培养亲信，把控整个卡塞尔学院，以便在屠龙的时候能调动最精锐的团队。这招致了校董会对他的不满，但昂热是不可替代的，他是从地狱回来的人，所以他再也不惧死亡。 他曾经孤独和贫苦，却因为跟梅涅克·卡塞尔的相遇而改变了人生。一夜之间获得了荣誉、梦想、朋友，甚至家庭，却又在一夜之间失去了这一切，再次被封闭在孤独的深渊里。龙族夺走了他的一切，他决意复仇。医生所说的‘某种惊人的精神力量 是仇恨，龙教会了他世界的残酷，从那一刻起他蜕变为世间最恐怖的屠龙者。龙族应该后悔让那个男人活了下来。
虽然在100多年前屈居二线，但他的血统纯度只低于当年的梅涅克，经过1个世纪的锻炼，他的言灵甚至可以作用于龙王。他是秘党中最强的屠龙者，没有之一。天才已经重新聚集，现在的秘党甚至比100年前更加强大。（注：时间零可能是一个高阶言灵，因为昂热和守夜人仅凭楚子航父亲的言灵是时间零，就判断其血统纯度极高，应为S级，楚子航拥有序列号89的高危言灵“君焰”）
所以每个人都说“不要与昂热为敌”，那种男人心里藏着煤矿，怒火被点燃就再不熄灭，直到烧死敌人，或者烧死自己。
现被疑似奥丁或天空与风之王的白袍人重创，躺在急救舱内，半条命在死神手里。（详见小说绘） 1878年10月28日，希尔伯特·让·昂热在英国约克郡哈罗盖特市出生
1896年，昂热离开哈罗盖特市去伦敦时，拍了他的第一张照片
1900年，汉高用“德州拂晓”在昂热背后开了一枪，二人关系开始变化
1900年09月20日，昂热等人获得一副中国西夏“统万城”遗迹的被法器锁住的古龙遗骸，运回德国汉堡卡塞尔庄园；“铁十字蔷薇”三人计划设立屠龙专业学校，以德国屠龙世家卡塞尔的姓氏命名；解剖过程中龙王·李雾月苏醒，死侍来袭
1900年09月21日，梅涅克·卡塞尔、路山彦、甘贝特侯爵、马耶克勋爵、夏洛子爵战死，昂热昏迷，卡塞尔庄园夷为平地，造成“夏之哀悼”事件；“黑王之卵”下落不明
1901年，昂热昏睡一年后，在德国慕尼黑的医院醒来
1946年08月，68岁的昂热作为美国占领军代表，以海军中校参谋的身份乘坐巡洋舰抵达日本，遇见犬山家最后的少年犬山贺；当时的影皇上杉越刺杀昂热，不敌BUG言灵·时间零而失败，退位当了拉面师傅；昂热和上三家的长老谈判，签订了一份协议，要求蛇岐八家归附秘党成为分部
1948年夏，昂热和剑道宗师丹生岩不动斋结成好友，两人一起研究史上有“剑圣”之称的宫本武藏创制的“二天一流”；昂热在“二天一流”门下通过“十番试炼”，获得免许皆传的证书；昂热一手组建了执行局；昂热成为日本黑道至尊
2009年05月，昂热招收路明非加入学院，把他的血统等级评定为S级
2009年10月09日，青铜与火之王·康斯坦丁苏醒，在昂热的助攻下路明非用狙击步枪射中龙王的第三只眼
2010年03月14日白色情人节，路明非出院，昂热第一次邀请他喝校长下午茶
2010年07月19日，昂热带路明非到索斯比拍卖行，以亿元天价拍下七宗罪；六旗过山车游乐园事件
2010年07月20日，昂热和路明非第二次校长下午茶
2010年09月23日，路明非第三次校长下午茶，昂热讲述梅涅克·卡塞尔等人的故事
2011年05月初，恺撒、楚子航、昂热、上杉越在尼伯龙根·夜之食原与尸守群作战
2012年春，疑似奥丁的白袍人入侵学院冰窖，康斯坦丁的龙骨十字被盗，昂热被重创，躺在急救舱内

B. 职业工种与专项职业技能的关系

摘要 职业工种一般需要有职业技术证书，表明持有者具备从事某一职业的必要条件，类似于从业资格证书，一般需要通过培训后考试才能获得，专项职业技能需要有专项技术证书，表明持有人具有某一项特定技能，类似于技术等级证书，一般不需要考试，考核合格后就能获得，而且一般具有有效期

C. 富纲拉面 吉野家 加盟

对于想要投资开小吃、餐饮、火锅、冒菜店，但又没有经验的创业者来说，加盟哪家品牌好？确实是一个难题，其实解决的方法有很多种：
第一：可以去进行实地考察，从提供的人员服务质量，食材的提供，品味的多样性，金额的对比等知相信总是会有差别出现的。
第二：消费人员调查，毕竟你的小吃、餐饮、火锅、冒菜店是要面向大众，所道以他们的消费喜好尤为重要。
不管哪一家，只要能为你带来商机，带来收入，都是可以选择的。

D. 如何成为合格的旅游定制师

需要渊博的知识和规划能力，同时还要对目标景点了如指掌，除此还要一定的心理学知识，能够抓住游客的眼球。我觉得应该先能够成为一个合格的导游才能做定制师。

1、做导游性格要是外向型的较好，落落大方，能说敢说是基本条件。

旅游定制师

E. 拉面培训学校能学出真本事吗

贴一个我在知乎的回答吧

兰州拉面学校太多了，每年有很多慕名而来的学生来学习。去拉面学校基本都是学一个月，一个老师一期带二三十人，先来的大师兄熟悉了带带后面的师弟。好的学校老师傅手艺很好，但他不是办校的老板，只是赚一份工资，哪会尽心尽力的教你的。我当年刚学拉面不到一年，已经有拉面学校让我去当老师，唬新手肯定是够了。

另外拉面仅仅抻拉这一个动作也有好多讲究，拉面学校一个月学习了也仅仅学了一个皮毛，你学的手艺饭馆未必适用。

学一个月后，学校给你发个证书，你满心欢喜出去找工作，学校招生前说一个月能赚五千，你心想俩月不就把学费生活费都赚回来了，到了面馆才发现好多店都是回民清真的，有一部分店不要汉人，都不用亮身份证，别人看你浓眉大眼就不清真。

并且你体格子还得壮，老板看你单薄都不愿意要你。然终于你找了一个店，张嘴回答老板一个月要“四千工资”，老板和拉面师傅像看SB似的看你，你心想我明明还少说一千啊，这时你亮出代表尊贵身份的拉面师证书，引得其他人哈哈大笑。。。兰州只认手艺，不认证书，我在面馆的时候经常见到这样的，“我有证”“有证管个蛋用，到面馆也是啥也不会干”，并且在兰州拉面师一般都三四千，最多的也就五千了。

终于找到一个拉面馆，愿意收你，发现你拿的还是学徒工资，发现大师傅不让你拉面，只是让你揉面切菜，大师傅说“你手艺还不够，面不能下锅”。在兰州现在仍然有很多临夏或者其他地区的回族小孩，依照传统的方法来学拉面，一年跑堂收拾碗筷，一年捞面（要是小孩太小，揉面揉不动，还得多跑堂几年），一年揉面，然后才能拉面。和他们比你幸运多了，平时你得好烟好酒的伺候着大师傅，跟他多学习，多让他指导。

一段时间后你感觉差不多可以回家独当一面了，回到家后，你发现你很难做出兰州的汤兰州的面兰州的辣子油，明明我在拉面学校学了，又在店里干了半年，怎么味道不对？问问兰州的师傅，回答你“你们那里水不行”，这个答案太要命了，总不能从兰州运水过来吧。

其实不是水不行。差的是手艺。

F. 拉面怎样和面

兰州烹饪技术协会牛肉面专业技术培训中心，是全国唯一一家系统培训兰州牛肉拉面全套技术的专业机构,是应全国乃至国外对牛肉面专业人才的迫切需求，希望能招聘到掌握全套兰州牛肉拉面技术的师傅，但是近年来，由于社会各烹饪技术学校缺乏兰州牛肉拉面核心技术,都把拉面技术当成烹饪技术学校的一个附带培训工种，急功近利、急于求成，缺乏核心技术、只教会了学生兰州牛肉拉面中最简单的环节——拉面，没有进行系统的培训，使之走向社会不能独当一面，严重的影响了兰州牛肉拉面声誉。为了改变目前这种现况，把中国三大中式快餐之一的兰州牛肉面这种享誉全国乃至世界的美食烹饪技术真正的传受给欲从事这个行业的有识志士，兰州市烹饪技术协会开办了兰州牛肉面专业技术培训中心，面向全国招生,为保证教学质量限额招生。中心与学员签订培训协议书，并承诺学不会全套技术全额退款，毕业后包分配工作、终身免费提供就业岗位、扶持创业和技术咨询服务。
学校是甘肃兰州牛肉拉面专业技能实训基地,分培训一部和培训二部,是全国唯一一所将兰州牛肉拉面学习和实际经营融为一体的兰州拉面专业系统化教学机构,教学师资力量雄厚，由兰州牛肉拉面史上唯一一部技术专著《兰州牛肉拉面宝典》主编，2009年、2010年两次代表中国兰州赴日本担任兰州牛肉拉面文化技术交流大使、2011年7月代表全国总工会在厦门参加海峡两岸职工论坛现场表演制作兰州牛肉拉面的梁顺俭先生亲自任教，有多位中国兰州牛肉拉面评定委员会评委、兰州牛肉拉面专家任教，中心专业系统的培训兰州牛肉拉面系列品种，学期1-3个月（学校学习30天、面馆实习20-60天），采取预约报名，通知入学的办法，为保证教学质量，采取宽进严出的教学方式，考试合格以后发放全国通用的中级面点师《兰州牛肉拉面专业》技术资格证书。
培训内容为：兰州牛肉拉面烹饪过程中最为关键的熬汤、牛肉煮制、调汤技术及汤料配方，和面以及蓬灰及新型绿色拉面剂的使用，炸制辣椒油,兰州牛肉拉面经营管理等。兰州牛肉拉面、酸菜牛肉面、红烧牛肉面、蔬菜营养面、兰州凉面、兰州炒面、兰州卤面、兰州臊子面、炸酱面、兰州浆水面等面条拉制技术及烹饪技术。免费传授十二种小菜的制作技术。
实习就业保障：为给学员提供有效的实习和就业保障，兰州牛肉面专业技术培训中心在兰州创办有一流的牛肉拉面品牌店——金味德兰州牛肉拉面，2010年获得兰州市政府评选得兰州十佳牛肉拉面馆称号。2012年获得兰州牛肉拉面甘肃省兰州牛肉拉面技能考核实习示范店,加盟店、会员店遍布全国，为学员在毕业后去各地实习提供了有效的实战平台，免费在《甘肃餐饮网》餐饮人才栏目、牛肉面专业人才版刊登学员详细联系资料，为学员提供更广阔的就业空间，100%包分配工作。学员学会自己开店本中心可派资深老师上门做技术扶持及经营策划，常年提供技术支持。

G. 兰州顶乐拉面学校怎么样还发中级拉面师证书是真的吗

废话，国家人力资源和社会保障厅发的，想学了18009489955

H. 哪里可以学习拉面

能学习拉面的学校挺多的，建议找距离自己进的，多去一家最好尝尝口味，最好不好理论学校，要实际操作，要学出来直接就能开店。

I. 考面点师需要什么条件

考面点师要到复劳动局报名，人制数够了就能组织考试，一般是考理论和技能两科，都是100满分，60分及格，理论是笔试，技能是操作，不是很难的。费用是初级200元左右，中级是300元左右，高级400元左右，带着身份证复印件原件 和照片红色背景1.5寸的5张就行可以了。

J. 面点师考证的费用大概是多少

到劳动局报名，人数够了就能组织考试，一般是考理论和技能两科，都是100满分，60分及格，理论是笔试，技能是操作，不是很难的。费用是初级200元左右，中级是300元左右，高级400元左右，带着身份证复印件原件 和照片红色背景1.5寸的5张就行可以了。