1. 我想在街边做铁板鱿鱼，就是烤鱿鱼须那种、希望大家可以告诉我需要哪些东西整个成本和制作流程 。谢谢了
鱿鱼须成本很高，现在每斤在十元左右，做起来要掌握火候，时机，酱料的调陪，穿串，进货，成本控制，选址的人流量，一个人是不行的，你要是对鱿鱼一点不懂的，我劝你还是打消这念头，如果你不怕吃扣苦就回复我
2. 我爱发明全自动烤鱿鱼机多少钱一台
烤鱿鱼是中国大陆及台湾各地都有的一道街头烧烤。将整条鱿鱼或专将两侧切成丝，一属般都是手掌大的小鱿鱼，放在烤具上，加入辣椒等配料，进行烧烤，将烤好的鱿鱼穿成串，一般一串只有一条鱿鱼。但不同的是，由于某些地区禁止煤烟，所以就将鱿鱼放在铁板上，煎制鱿鱼。两者的味道，都差不多。
由于它可以一边走路一边吃，这样就可以达到一边逛街一边品尝美味的目的，所以很受逛街人士的喜欢。
3. 谁能告诉我烧烤鱿鱼的佐料怎么配
烤鱿鱼蘸汁的做法：
准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜（或姜粉）和葱！把这些调料放在一起捣碎，然后再放入调制器皿中，再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖！最后一步是放入白开水和醋！还可以根据你的个人爱好加入香菜等调料！这样就会调出一碗可口的美味酱料！
制作烤鱿鱼：
原料：鲜鱿鱼1000克 姜茸50克 蒜茸50克 葱茸80克 鱼骨粉50克 胡椒粉50克 料酒100克 腌汁200克 蘸汁、色拉油各适量
制法：
1．鲜鱿鱼除去内脏，撕去外膜洗净，剞上十字花刀，切成4厘米长、2厘米宽的条，纳盆，用姜茸、蒜茸、葱茸、料酒、鱼骨粉和胡椒粉腌渍15分钟，最后放入腌汁拌匀。
2．平底锅置烤炉上，将腌好的鱿鱼涂匀色拉油，再平铺于锅底，用中火烤熟（中途翻面），即可随蘸汁一起上桌。
4. 我有烤鱿鱼技术，现在想学的人多吗
网上有很多简易的烤鱼方法，有些味道也是很不错的，但是像一些正宗的烤鱼 要么在大厨手里，要么在一些烤鱼店里，一般都是不轻易出售的，你完全可以去一些烹饪学校学习一下，他们应该会很愿意教给你正宗的特色烤鱼来宣传他们学校本身。
5. 做手抓饼的机器跟铁板鱿鱼机器有什么区别
手抓饼用的是电扒炉，一般都是用电，也有液化气的，
铁板鱿鱼用是烧液化气的好一些，性质基本相同
6. 能把鱿鱼干压成又薄又长的是什么机器啊我看到是手搅动的，不是用电的，以前在电影院门口，经常有的卖烤
你好，你那个机器找到了吗，我也再找这款机器，找到了麻烦告诉一下，谢谢
7. 想干干烤鱿鱼 就是不知道去那进货 买材料
大连乐乐家机械有限公司，专业的烤鱼设备，全国负责发货，免费负责技术，提供货源，你可以找他们，网络搜索大连乐乐家机械有限公司
8. 烤鱿鱼用多少度的酒精
没有酒精成份已经燃烧完，对鱿鱼没影响
但如果已经用过（用于别的用途），酒精可能不纯，所以最好还是别贸然用医用酒精能拿来烤鱿鱼，没开封的可以
9. 烤鱿鱼有多大的利润
随着饮食行当的发展，需求的无限扩大，目前铁板鱿鱼利润是多少，它正顺应大众的需求。它以强劲的势头占领世界市场，广袤的需求保障了其经营的顺利盈利，投资铁板鱿鱼是一个很好的发展道路。 铁板鱿鱼在西方风靡已久，尤其在韩、日、台等地区异常火爆。铁板鱿鱼代表着甜蜜与幸福，欢乐与吉祥，是热恋中的情侣排队相互馈赠的迹象礼品。如今铁板鱿鱼正在中国大城市中悄然兴起，让我们把五颜六色的新鲜水果沐浴在壮观的巧克力喷泉之中，造就出一种美味可口的全新甜品。 铁板鱿鱼改进了西方的传统制作工艺，结合中西文化，将各种七彩水果有机组合，造型别具一格，独特的工艺流程不仅感觉宜人且极具观赏力，是现代人时尚浪漫的迹象小吃。 铁板鱿鱼利润如何?它保证既气派又新奇，新鲜感十足，绝对是吸引人眼光焦点的好生意。纯正的皇族血统是其发扬的先决条件! 详细了解餐饮业的影响因素是投资铁板鱿鱼的关键一步，知己知彼才能获利，努力做好自我工作定能让你的盈利如虎添翼。