sca咖啡师证书

㈠ SCA咖啡文凭是什么意思

是美国精品咖啡协会对咖啡师的一个认证文凭，是比较权威的，拿到这个文凭是较难的。

发放文凭的这个协会是世界上最大的咖啡贸易协会，专注于优质咖啡的贸易组织，这个协会的咖啡师认证是非常权威的，拿到这个认证文凭的咖啡师是非常少的。

SCAA的咖啡文凭系统是现行的最具综合性的咖啡教育系统，是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。如果想提高技能，甚至成为一个烘焙师、生豆交易商、熟练掌握感官技能或是可以冲泡出优质咖啡的达人，这个咖啡文凭系统总有一个模块是适合。

(1)sca咖啡师证书扩展阅读：

咖啡师资格认证等级：

咖啡师资格认证分为三个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）。

咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范、促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。实施职业资格证书人员的范围有专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员；专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员；专门从事行业研究和咖啡文化推广人员；从事与咖啡行业相关的工作人员等。

㈡ sca是什么证

是美国精品咖啡协会对咖啡师的一个认证文凭，是比较权威的，拿到这个文凭是较难的。

发放文凭的这个协会是世界上最大的咖啡贸易协会，专注于优质咖啡的贸易组织，这个协会的咖啡师认证是非常权威的。

SCAA的咖啡文凭系统是现行的最具综合性的咖啡教育系统，是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。

(2)sca咖啡师证书扩展阅读：

咖啡师资格认证等级：

咖啡师资格认证分为三个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）。

咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范、促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。

㈢ sca咖啡师认证去哪考

sca咖啡师证书在有scaa认证资格的培训机构报名考试。

scaa咖啡师认证可以选择一些培训机构就好了。如果想要学咖啡制作，可以选择上海欧米奇，毕竟作为深耕行业多年的培训学校，旗下开设了烘焙甜点专业、西餐料理专业、咖啡饮品专业及精品调酒专业。如此多的专业课程，配套设施自然十分地完善，众多的专业设备能帮助学生更好地领略到西餐的艺术及工艺。

咖啡师的职责是：

1、负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作。

2、掌控产品成本，收集客户对产品的反馈并改进。

3、保持咖啡厅环境整洁。

㈣ 咖啡师的资格证书有哪些

我国的咖啡师认证证书主要如下：

是由国家人力资源和社会保障部下发的职业技能等级证书

1、职业技能初级咖啡师（国家职业资格五级）

2、职业技能中级咖啡师（国家职业资格四级）

3、职业技能高级咖啡师（国家职业资格三级）

4、职业技能咖啡技师（国家职业资格二级）

5、职业技能高级咖啡技师（国家职业资格一级）

㈤ 咖啡师都需要考什么证书

咖啡师和其他行业一样，也是有资格证的。从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员就是咖啡师。
申报条件

——初级(具备以下条件之一者)

(1)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(2)在本职业连续见习工作2年以上。

(3)本职业学徒期满。

——中级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(2)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

(3)连续从事本职业工作5年以上。

(4)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。

——高级(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(2)取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作6年以上。

(3)取得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的、以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业(专业)毕业证书。

(4)取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

——技师(具备以下条件之一者)

(1)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，经本职业技师正规培训达规定标准学时数，并取得毕结业证书。

(2)取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

(3)取得本职业高级职业资格证书的高级技工学校本职业(专业)毕业生和大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事本职业工作2年以上。

晋级培训期限：初级不少于120标准学时;中级不少于90标准学时;高级不少于60标准学时;技师不少于60标准学时。

鉴定方式

分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，技能操作考核采用现场实际操作或模拟等方式。理论知识考试和技能操作考核均实行百分制，成绩皆达到60分及以上者为合格。技师还须进行综合评审。理论知识考试时间为60分钟;技能操作考核时间：初级不少于30分钟，中级不少于30分钟，高级不少于30分钟，技师不少于45分钟;技师综合评审时间不少于45分钟。

㈥ 请问咖啡师证怎么考

一、助理咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格）

1、具有高中及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有中专及以上学历，经助理咖啡师正规培训达到规定标准学时。

二、咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)

1、取得助理咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有中专及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、具有大专及以上学历，经咖啡师正规培训达到规定标准学时。

三、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)

1、取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

2、具有大专及以上学历，连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

3、具有本科及以上学历，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。

(6)sca咖啡师证书扩展阅读：

一、职业定义：

从事咖啡调配、制作、服务以及咖啡行业研究工作的专业人员。

二、从事的工作：

1、对咖啡豆进行基本鉴别；

2、根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；

3、使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；

4、为顾客提供咖啡服务；

5、传播咖啡文化。

㈦ SCA咖啡文凭是什么

SCA（全称 Specialty Coffee Association 精品咖啡协会）是由世界两大精品咖啡协会合并而成（SCAA 美国精品咖啡协会与 SCAE 欧洲精品咖啡协会），是专业、权威、富于创新并致力于咖啡培训教育的国际精品咖啡组织。
SCA 咖啡文凭系统是现行的最具综合型的咖啡教育系统，也是世界上最被广泛认可的咖啡认证系统。如果你是一个咖啡师，并且想提高你的技能，甚至成为一个烘焙师、生豆交易商、熟练掌握感官技能或是可以冲泡出优质咖啡的达人，那么咖啡文凭系统总有一个模块是适合你的。
咖啡文凭系统从最初级的引导模块(咖啡介绍)开始，之后是 5 个核心的咖啡领域：
Introction to Coffee (10 points）咖啡介绍（10 分)
Green Coffee 咖啡生豆
Sensory Skills 感观技能
Roasting 烘焙
Brewing 咖啡冲煮
Barista Skills 咖啡师技能
5 个模块每一个都有三个等级：
Foundation (5 points)初级（5 分）
Intermediate (10 points)中级（10 分）
Professional (25 points)高级（25 分）
在学满 100 分之后，可以申请 SCA 的咖啡文凭。

㈧ 咖啡师行业有哪些认证和证书

我国的咖啡师认证证书主要如下：

是由国家人力资源和社会保障部下发的职业技能等级证书
1、职业技能初级咖啡师（国家职业资格五级）
2、职业技能中级咖啡师（国家职业资格四级）
3、职业技能高级咖啡师（国家职业资格三级）
4、职业技能咖啡技师（国家职业资格二级）
5、职业技能高级咖啡技师（国家职业资格一级）
国外咖啡师认证证书介绍：
（1）美国（美国SCAA精品咖啡协会认证）：
1、Foundations of Coffee 咖啡基础
2、CQI Q Grader 咖啡品质鉴定师
3、咖啡金杯萃取认证
4、咖啡烘焙大师1级认证 RGA level 1
5、咖啡烘焙大师2级认证 RGA level 2
6、意式咖啡大师1级认证 BGA level 1
7、意式咖啡大师2级认证 BGA level 2
8、Coffee Taster Certificate 咖啡品尝师认证
9、咖啡交易一级认证
10、咖啡交易二级认证
11、SCAA IDP讲师训练计划课程
12、美国咖啡师公会认证课程 Barista Guild of America Certification
13、咖啡机鉴定认证 Coffee Brewer Certification
14、咖啡品鉴评委实验室认证 Cupping Judges Lab Certification
（2）欧洲（欧洲SCAE精品咖啡协会认证）：
1、Introction to Coffee Level
2、Barista Skills Foundation
3、Barista Skills Intermediate
4、Barista Skills Professional
5、Roasting Level
6、Roasting Leve2
7、Brewing Level
8、Brewing Leve2
9、Green Coffee
10、Sensory Skills Level
11、Sensory Skills Leve2
（3）英国伦敦城市行业协会 City & Guilds of London Institute
1、City&Guilds国际咖啡调配师认证 International Award in Barista Skills
（4）美国ACIC国际资质认证
1、国际注册中级咖啡师Certified International Coffee Division CICD
2、国际注册高级咖啡师Certified International Coffee Division CISCD
建议考个国际认证的咖啡师证，含金量更高。