1. 什么化学物质可以让水变成果冻状
估计是铝氧化后的Al3+水解生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3：Al3+ + 3H2O = Al(OH)3（胶体） 不对 铝氧化后是灰黑色的 我认为是的
2. 在水中加入什么能使水固化像果冻
1.什锦果冻
原料： 桔子250克，苹果 100克，梨 100克，红樱桃若干个，白糖100克，琼脂25克。
将桔子剥成瓣。苹果去皮切成片。梨去皮切成片。放火锅内加水，加一两白糖，文火直到水即将全部蒸发，水果煮熟为止，将红樱桃倒入。 将水果倒在盘中摆成花型。 将琼脂倒人祸中加水煮，再加入一两白糖待其煮化、煮稠为止，然后倒在摆好的水果上面放凉（有条件最好入冰箱），琼脂冷却后即可凝成透明固体。
营养特点； 此菜为艺术莱，属凉菜类，感观美、甜味、食后凉爽舒适。有多种维生素及无机盐。
2、番茄果冻
主料：番茄汁
辅料：琼脂
调料：白砂糖
做法：
番茄汁加白糖煮至糖熔化，放至稍凉；
明胶用半杯温水溶解后，和番茄汁拌匀，倒入模型内待冷却；
待其凝固，即可倒扣出食用。
小提示：1是喜欢有造型，可用模型，否则也可以直接倒在盘子上，待凝固后再切小块，或将番茄中间掏空当作模型，让番茄汁凝固后切成片。2是明胶是让番茄汁凝固的一种果胶，口感柔软有弹性是制作果冻的必需品。
食品级葡甘露胶（Gum Konjac-GM）
葡甘露胶（又称：魔芋胶）系一种新型多用途微粒状可食用胶。这里推出之葡甘露胶是以优质魔芋中提取的葡萄甘露聚糖为原料，经脱杂处理后采用先进技术加工而成，其中添加成分不含任何非食用化学配料或色素。与传统的琼脂、果胶、海藻胶等食品添加剂相比，葡甘露胶在膨胀率、粘度、增稠、稳定性及使用方便程度上皆显著优于上述胶类，此外尚具有特殊的优点：无需添加任何凝固剂，在无糖、低糖或高糖条件下，在酸性、中性或碱性条件下，常温即可凝冻，凝胶性能理想；保持或强化了葡萄甘露聚糖所具有的降糖、降脂、减肥等保健功能，大大拓宽了魔芋应用的范围；价格低廉、使用方便。
葡甘露胶能广泛用于食品、饮料、医药、日用化工、科研等领域，作为琼脂、果胶、海藻胶等的替代产品，价格低廉，且使用时无需改变原有的设备及工艺，能大幅度降低添加剂的使用成本，是一种理想的新型凝胶添加剂。为满足不同产品开发的需要， 一、凝胶（果冻）型：能与各种天然果汁、物料及色素良好混合，作为广谱凝胶赋型剂，是制作果冻、水晶软糖等的极佳原料，也可作为培养基支持体，且不需再添加其它任何胶类或碱性成份；凝胶成型条件随意、脱杯完整，凝胶强度高、韧性大。
用量：0.7～0.9%。用法：在适量温水中溶胀3～5分钟，煮沸冷至70度左右时加入糖及各种配料，冷却至室温即成。
二、培养基型：用作替代琼脂作为花卉及其它植物进行组织培养的支持体。组培苗根粗、苗壮，使用效果理想，成本大幅降低。
用量：0.5～0.6％。用法：在温水中溶胀3～5分钟，煮沸后冷却即可。
三、果肉（茶）饮料型：作为稳定剂与悬浮剂，替代琼脂和羧甲基纤维素等，广泛用于粒粒橙、果茶、果汁、豆奶、银耳羹、八宝粥等异相悬浮剂等（或混合）饮料中，防止沉淀或分层。
用量：0.15～0.25％左右。用法：在适量温水中充分溶胀后加入物料中。
四、冷冻制品型：用于冰棒、冰淇淋等各种冷冻制品，可增大膨胀，减少冰晶，提高抗热融性，使产品更加爽口。
用量：0.15～0.25％左右。用法：在适量温水中充分溶胀后加入物料中。
五、增稠型：用于果酱、米、面制品中，可增大膨胀率，提高韧性，改善赋型和口感。是进口洋槐豆胶的理想替代物。
用量：0.2～0.3％左右。用法：在适量温水中充分溶胀后加入物料中。
3. 护舒宝里遇到水就变成吸水的.透明的.果冻状，是什么东西_化学成分是什么
广告上都说了是吸水珠珠啊，要不它的吸收效果怎麽会那麽好呢，吸收量超大，添加了合成的成分了。肯定做过相关的实验了，放心用吧。连婴儿的尿不湿都加入了那种东西，按理说应该没事
4. 自来水放置久了会有果冻状是什么原因
可能是这个技能水里面有什么其他的成分吧，让他沉淀下了，所以才会有果冻状的东西。
5. 什么东西可以让水凝固成果冻状
用琼脂可以
6. 什么物质遇水变成果冻状
化工用 胶粉 。请问是 打算 制做 什么食品么？对于这类物质 我是行家。在此行业 做了 十几年 的配方 研制。
7. 水遇见什么水会成果冻一样的东西
果胶
8. 为什么房里的水会凝固成果冻状
自来水里面有果冻状，应该是自来水的质量太差了，或者放时间长了，里面有细菌
9. 为什么有种干燥剂放入水中过一段时间会成果冻状
没事！这是干燥剂自然吸水状态！ 新勤昌干燥剂 0769-82012362
10. 洗衣液液体突然变成果冻状液体怎么办
1.产品复过期：
请您查看您制的产品背标，确认您的洗衣液是否在可使用的期限内。
2.温差导致：
如地区温差较大，会导致洗衣液呈现速冻状况。若是此原因，建议您将整瓶洗衣液泡在装有温水的盆中，静置一段时间后，看是否能恢复。如可恢复，可正常使用。