『壹』 种四季豆可以泡水种吗
种四季豆可以泡水种,四季豆的生长环境
1、温度:菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30℃,低于10℃或高于40℃不能发芽。幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3℃低温开始失绿,0℃是受冻害。
2、光照:属短日照植物,但不同品种对光周期的反应不同,可分为3类:一是光周期敏感型,二是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
3、水分:菜豆根系发达,侧根多,较耐旱而不耐涝。种子发芽需要吸足水分,但水分过多,土壤缺氧,种子容易腐烂。植株生长期适宜的田间持水量为最大持水量的60-70%,开花期对水分的要求严格,其适宜的空气相对湿度为65-80%。
4、土壤和营养:菜豆最适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生长,不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的pH为6-7.不宜过酸或过碱。菜豆对氮、钾吸收多,磷较少。还需要一定的钙肥。
不同品种四季豆的种植时间
1、矮菜豆:2月下旬,冷床营养钵育苗,每亩用种量3.5公斤。4月上旬定植:畦宽1米,沟宽50厘米,每畦栽2行,穴距23厘米,每穴丛植2—4株。5月下旬一6月中、下旬采收,亩产750一1000公斤。
2、架菜豆:3月上旬,品种为“丰收一号”、“西宁菜豆”等,冷床营养钵播种育苗,每亩用种量2.5—3公斤。3月下旬,塑料小拱棚定植,行距66厘米,穴距26厘米,每穴丛植2株。5月中旬一6月中旬采收,亩产1500公斤以上。
『贰』 四季豆是一种经济效益高的蔬菜,那么种植四季豆要注意什么
1适时播种,适当密植。四季豆如果播种过早,就会生长迅速,导致开花初期结荚期遇上高温干旱,落花落果,导致种子率降低。如果播种太晚,后期温度太低,霜冻又会缩短植物生长期;所以适时播种才能正常开花结果,让花期应避开高温季节,同时有保证了生长期可以避免遭受低温和霜冻。
5害虫防治。为减少病虫害的发生,种植四季豆的田地应与非四季豆的豆科植物轮作可有效减少病虫害的发生,同时,四季豆的种子在播种前要进行消毒。危害四季豆的主要害虫是螟虫。对于螟虫和蚜虫这些害虫,可在田间设置黑光灯诱杀。在花期和盛果期用特制的杀蛾液喷洒嫩荚、花和叶花蕾等关键部位达到防控效果。
『叁』 现在种四季豆可以吗
如果气温合适,就可以考虑种植了。四季豆直播到采摘的时间,保守的在45-60天,视品种和管理而定。 四季豆喜温暖,不耐热也不耐霜冻。种子发芽的适宜温度为20至25摄氏度,8摄氏度以下、35摄氏度以上均不易发芽,所以播种四季豆要求地温稳定通过10摄氏度才可以;四季豆幼苗生长适宜温度为18至20摄氏度,13摄氏度以下停止生长;开花期的适宜温度为18至25摄氏度,15摄氏度以下、28摄氏度以上不能结果,出现大量落花现象。
『肆』 四季豆什么时候种
四季豆播种时间:
1、东北地区在4月下旬至5月中旬。
2、西北和华北大部分地区在4月份,北部高原地区5月上旬。
3、华东地区3月下旬至4月上旬。华中和西南的大部分地区2月下旬至3月上旬。云南在1月下旬至2月上旬。
4、华南地区12月至翌年4月。
四季豆:
又名架豆、芸豆、刀豆、扁豆,最常见的为:芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。
注意事项:
1、烹调前应将豆筋摘除,否则既影响口感,又不易消化。
2、烹煮时间宜长不宜短,要保证四季豆熟透。特别是不经过霜打的鲜扁豆,含有大量和皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透,则会发生中毒。经及时治疗,大多数病人在2~4小时内即可恢复健康。
3、为防止中毒发生,扁豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用。
『伍』 四季豆从种到收要多久
气温三十度以上的话三十多天,气温低的话差不多要两个月。
拓展资料
食疗作用
四季豆性甘 、淡、微温,归脾、胃经,化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。
有抗乙肝病毒的作用,鲜嫩荚可作蔬菜食用,也可脱水或制罐头。
四季豆其它作用
有益于心脏,四季豆中含有可溶性纤维可降低胆固醇,且还富维生素a和维生素c可防止胆固醇。同时,四季豆又是微量元素钾、镁的重要来源,能很好地稳定血压,减轻心脏的负担。
强壮骨骼,虽然四季豆的钙含量不是太多,但是它含有大量的维生素k。研究表明,维生素k能增加骨质疏松病人的骨密度,降低骨折的风险。
补铁、防感染,四季豆含有大量铁元素,非常适合缺铁的人。由于四季豆含有许多抗氧化剂和胡萝卜素,对于风湿性关节炎导致的感染,四季豆也是很好的“消炎”食材。
适合糖尿病患者,四季豆可使血糖生成指数降低,还是高膳食纤维的蔬菜,能预防血糖出现较大的变动。
『陆』 四季豆如何种植好,四季豆种植要6个注意事项
四季豆的种植时间:2-4月(也可在8-9月进行秋播)。
四季豆的生长环境
1、温度:菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30摄氏度,低于10摄氏度或高于40摄氏度不能发芽。幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3摄氏度低温开始失绿,0摄氏度是受冻害。
2、光照:属短日照植物,但不同品种对光周期的反应不同,可分为3类:-是光周期敏感型,ニ是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
3、水分:菜豆根系发达,侧根多,较耐旱而不耐涝。种子发芽需要吸足水分,但水分过多,土壤缺氧,种子容易腐烂。植株生长期适宜的田间持水量为最大持水量的60-70%,开花期对水分的要求严格,其适宜的空气相对湿度为65-80%。
4、土壤和营养:菜豆最适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和-般粘土都能生长,不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的ph为6-7.不宜过酸或过碱。菜豆对氮、钾吸收多,磷较少。还需要-定的钙肥。
四季豆种植的田间管理
1、肥水管理
①四季豆喜干怕湿,尤其在播种期若遇过湿,种子就腐烂,不出苗,故播种前先在穴中浇适宜的水,出苗后,若土地干燥,则5~6天浇-次水。若地不干、就不用浇水。若土壤太干,可采用沟灌,水层达半沟后即排水,不灌过夜水。下雨天注意排水。开花结荚期要保持土壤湿润,应多灌溉,但也要防止水分过多,因植株生长过旺,造成营养生长和生殖生长失调和落花落荚,多雨天气要做好排水エ作,达到雨止田干。
②在适宜环境条件下,及早施追肥效果更显著,但苗期不宜过多施用氮肥或偏施氮肥,直播的在复叶出现时施笫-次追肥,育苗移栽的在定植后3~4日施笫-次追肥,使幼苗恢复生长,以后再追肥2~3次,蔓生种应在抽蔓、搭架前追施,追肥用量每亩每次用20%~30%的稀薄腐粪肥约1500千克、碧卡菌肥5公斤,最好加入硫酸钾及过磷酸钙各2.5千克。结荚期的追肥随着开花结荚初期、嫩荚采收期的顺序逐次增加,蔓生种较矮生种需肥量大,施肥次数也较多。在四季豆开花结荚初期,适量施用氮肥,在开花结荚盛期重施追肥,适应果荚迅速生长的需要,施用量为每亩50%的人畜粪尿约2500~5000千克,并应增施过磷酸钙15千克干加水稀释浇施,地湿搅拌细土开穴点施,施用次数1~3次,地四季豆结荚期短,往后不再追施。架四季豆结荚期较长,往后视生长结荚情况应适当追施2~3次。另在开花结荚盛期,追肥用碧卡磷酸ニ氢钾1200倍加0.2%尿素,叶面喷施2~3次,有显著的增产效果。
2、中耕、除草搭架
在蔓开始生长时应浅中耕1~2次,同时结合除草,以后-般不中耕,若有草可拨除。若土壤板结,可用锄头松-下,但不能靠近根部,同时,后期可结合培土1~2次,把沟中土培在墒上。在植株蔓发时及时搭架引蔓。
3、病害防治
除采用抗病品种、选择两年以上无种过豆科作物的田块、高畦种植、合理追肥、清洁田园和清除植株病残体等农业防治措施外,可选用高效、低毒、低残留的农药进行防治。
『柒』 反季节四季豆什么时间种植
四季豆是菜豆的别名,ㄡ名:芸豆,芸扁豆、豆角、刀豆等,为一年生草本植物,夏秋两季为正常,所以反季节就是冬季春季,所以种植时间为冬季保证四季都有。
四季豆的生长环境
1、温度:菜豆喜温暖不耐霜冻。种子发芽的温度范围是20-30摄氏度,低于10摄氏度或高于40摄氏度不能发芽。幼苗对温度的变化敏感,短期处于2-3摄氏度低温开始失绿,0摄氏度是受冻害。
2、光照:属短日照植物,但不同品种对光周期的反应不同,可分为3类:-是光周期敏感型,ニ是光周期不敏感型,三是光周期中度敏感型。
3、水分:菜豆根系发达,侧根多,较耐旱而不耐涝。种子发芽需要吸足水分,但水分过多,土壤缺氧,种子容易腐烂。植株生长期适宜的田间持水量为最大持水量的60-70%,开花期对水分的要求严格,其适宜的空气相对湿度为65-80%。
4、土壤和营养:菜豆最适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和-般粘土都能生长,不宜在低湿地好人重粘土中栽培。适宜的ph为6-7.不宜过酸或过碱。菜豆对氮、钾吸收多,磷较少。还需要一定的钙肥。
『捌』 如何种四季豆
四季豆是我们日常生活中比较常见的一种豆类蔬菜,它是一种一年生的草本植物,四季豆的适应能力比较强,一般的土壤中基本上都可以种植,所以,四季豆也是农村菜园子里比较多人喜欢种的一种蔬菜。四季豆是一个比较喜欢在温暖湿润的环境生长的作物,它比较耐旱,但不怎么耐涝,比较适宜四季豆生长的温度一般是在15~30℃左右,所以,露地上种植四季豆时,我们一般是选在春季或者是秋季时来种植。
总之,种植四季豆时,一般是根据当地的气候条件来选择种植的时间,春季时一般在4月份左右时基本上就可以种植了,在播种前一般是选用适宜当季种植的新种子来播种,在种植时应进行合理的密植,后期时做好田间的日常管理和病虫害方面的防治。
『玖』 四季豆一年可以种几季,什么时侯种
2-4月(也可在8-9月进行秋播)
具体春季播种期为:
东北地区在4月下旬至5月中旬,西北和华北大部分地区在4月份。
北部高原地区5月上旬,
华东地区3月下旬至4月上旬,
华中和西南的大部分地区2月下旬至3月上旬。
『拾』 四季豆包括哪几种
又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆角等,是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。四季豆因地区不同又称为小刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆等,其为月条形,略膨胀,长10-15厘米,宽约1厘米,成熟前为绿色或浅黄色,成熟后一般为粉白、黄白、黄褐色。每荚含种子4-10粒,粒形有椭圆、肾形、扁圆、长圆等形。种皮有白、黄、褐、红、紫红、蓝、黑等色及各种花纹和花斑。它本身含有两种毒素,含有皂苷、皂素、胶蛋白酶抑制剂,其对细胞膜有刺激性,且能破坏红细胞。它们对胃肠道有刺激性,引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症,可以使人体红细胞发生凝集和溶血。但这些毒素并不可怕,只要加热至100℃以上,使四季豆彻底煮熟,其毒素就会被破坏。 如果加工方法不当,毒素没有被完全破,四季豆进入人体后就容易导致中毒。一些集体食堂锅小但加工的四季豆较多,翻炒不均,受热不匀,毒素不易除去。一些厨师喜欢把四季豆先在开水里焯一下,然后再用油炒,误认为两次加热就保险了,实际上两次加热都不彻底,毒素照样无法破坏。还有的厨师贪图四季豆颜色好看,且怕煮熟煮透后四季豆变软,吃起来不爽脆,便不把它加热煮透。这些都是常见的四季豆加热不够导致中毒的原因。