云吞皮机转让

『壹』 想做卖鲜面条，饺子皮，馄饨皮等生意，恳请哪位大师传授技术，交学费

你好，机器轧鲜面条配方：高筋面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源F0.3-0.5斤、水30-35斤。工艺：将面粉、淀粉干拌均匀，将盐、筋力源F用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟，然后放入压面机即可轧鲜面条。
水饺皮、馄饨皮加工制作配方：面粉95斤、  淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源H  0.3-0.5斤、水32-35斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-30分钟，然后放入压面机即可轧皮了。

『贰』 扫皮机做的馄饨皮一边溥一边厚,如果调成一样薄,厚的这边就破怎么回事

可能是厚的那边压得更薄一点，你可以不调一样薄，把厚的那边调大一点试试。

『叁』 馄饨皮用机器加工面粉和水的比例是多少

面粉和水的比例应是7：3。

馄饨是一个汉语词汇，汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：Wonton、Huntun）是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。

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手工做馄饨的小贴士

1、和面的水中如果加入少许盐，会使面皮更劲道，口感更好，而且有味道。

2、面盆最好用硬底，这样和面时可以充分发力，不会变形。

3、选用份量重的面盆，和面时稳当。

4、最好在面盆下面垫上干毛巾或者面板，这样在和面时就可以边和面边根据需要旋转面盆，而不会划伤盆底和台面。

5、如果用湿毛巾盖面，为了卫生，不让面与毛巾接触。可以用筷子搭在面盆上，将毛巾盖在上面。如果面盆比较大，可以把筷子搭成“丁”字。

6、煮饺子的时候，可以在水中加入盐，这样煮出的饺子不容易粘连，而且不容易溢锅。

『肆』 广州那有云吞皮机械买，我想买一台自己开店

云吞皮机械 压出面皮光滑有韧性

『伍』 想开家店加工湿面条、饺子皮和馄饨皮，请问需要什么样的机器谢谢有经验的业内高人指教

想开家店加工湿面条：饺子皮缸馄饨皮，还有做干面条，请问需要什么样的机会

『陆』 小型馄饨皮机器多少钱

邢台博众机械全自动馄饨皮机7500-125000

『柒』 你好，开个卖面条、饺子皮和馄饨皮店需要几个机器

主要和面机、压面机，关键是和面配方。水饺皮、馄饨皮制作配方：面粉95斤、淀粉5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源0.5斤、水30-32斤。操作工艺：将面粉、淀粉、筋力源干拌均匀，将盐加入和面水溶解，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团放入压面机即可轧皮了。

『捌』 馄饨皮机

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『玖』 哪里有机器可以做到又薄又亮的馄饨皮机,

自动折叠功能，叠皮均匀整齐。饺子皮具有大小厚薄可调等优点！可做饺子皮、馄饨皮、云吞皮、清汤皮、包子皮、大饼、烧饼、面条、鲜面条等面食。（面皮的薄度在0.2mm以上都可以做)！厚薄均匀一致。