成果糊状

A. 靠小事物获得成功的例子

许多日本人都知道广东徐子安的“安记”粥店。徐子安本来是个船员，25岁的时候离开了家乡广东，来到日本。刚到日本的时候，他也曾经雄心勃勃，想做一番大事业。他把目光盯在日本著名的大老板身上，羡慕人家的机遇好，他祈祷自己也能找到几件大事来做。可是，等待、寻觅了一段时间后，他认识到要做大事并不是那么容易的，许多大事都是从小事开始的。于是，他决定从小事做起。他发现日本横滨的唐人街上住的许多是华侨，就在那里开了一家小的粥店。卖粥能赚几个钱？人们都笑他目光短浅，胸无大志。可是，徐子安却干得很起劲。他熬粥很有自己的方法。他先用猪骨头炖汤，再把汤过滤好备用。前一天晚上，他就把米洗好淘好，泡在水中，第二天天还没亮，大约4点多钟他就起来熬粥。为了把粥熬好，需要用文火，并且长时间守在炉火边，直到粥就成了泥糊状才行。华侨们都特别喜欢徐子安的粥，每天早上8点钟，徐子安的小粥店门前都排了长长的队伍。苦心经营了三年后，徐子安积攒了一些资金，他把店面扩大了，还在三岛设立了分店。李嘉诚是赫赫有名的房地产巨头，但他的成功也是从小事开始的。1950年，他决心学做生意。他用自己节衣缩食省下来的钱开设了一家专门生产玩具和家庭用品的小塑料厂。刚开始，大家都嘲笑他，说他没出息。的确，那家小厂根本没有使李嘉诚赚到钱，惨淡经营了几年，李嘉诚也就赚了吆喝声。但是，李嘉诚对这样的“小事”始终孜孜不倦，做起来极为认真。通过锻练，他积累了丰富的经验。50年代后期，李嘉诚抓住了机遇，取得非凡的成功。

B. 对物理学奉献过的人及成就

第一：颠覆经典物理学的巨人——爱因斯坦 第二：伽利略伽利略(1564—1642)是近代自然科学的奠基者，是科学史上第一位现代意义上的科学家。他首先为自然科学创立了两个研究法则：观察实验和量化方法，创立了实验和数学相结合、真实实验和理想实验相结合的方法，从而创造了和以往不同的近代科学研究方法，使近代物理学从此走上了以实验精确观测为基础的道路。爱因斯坦高度评价道：“伽利略的发现以及他所应用的科学推理方法是人类思想史上最伟大的成就之一”。 第三：罗伯特??密立根很早以前，科学家就在研究电。人们知道这种无形的物质可以从天上的闪电中得到，也可以通过摩擦头发得到。1897年，英国物理学家托马斯已经得知如何获取负电荷电流。1909年美国科学家罗伯特??密立根(1868—1953)开始测量电流的电荷。
他用一个香水瓶的喷头向一个透明的小盒子里喷油滴。小盒子的顶部和底部分别放有一个通正电的电极和一个通负电的电极。当小油滴通过空气时，就带了一些静电，它们下落的速度可以通过改变电极的电压来控制。当去掉电场时，测量油滴在重力作用下的速度可以得出油滴半径；加上电场后，可测出油滴在重力和电场力共同作用下的速度，并由此测出油滴得到或失去电荷后的速度变化。这样，他可以一次连续几个小时测量油滴的速度变化，即使工作因故被打断，被电场平衡住的油滴经过一个多小时也不会跑多远。
经过反复试验，密立根得出结论：电荷的值是某个固定的常量，最小单位就是单个电子的带电量。他认为电子本身既不是一个假想的也不是不确定的，而是一个“我们这一代人第一次看到的事实”。他在诺贝尔奖获奖演讲中强调了他的工作的两条基本结论，即“电子电荷总是元电荷的确定的整数倍而不是分数倍”和“这一实验的观察者几乎可以认为是看到了电子”。
第四：牛顿
对光学问题的研究是牛顿(1642—1727)工作的重要部分之一，亦是他最后未完成的课题。牛顿1665年毕业于剑桥大学的三一学院，当时大家都认为白光是一种纯的没有其他颜色的光；而有色光是一种不知何故发生变化的光(亚里斯多德的理论)。1665—1667年间，年轻的牛顿独自做了一系列实验来研究各种光现象。他把一块三棱镜放在阳光下，透过三棱镜，光在墙上被分解为不同颜色，后来我们将其称作光谱。在他的手里首次使三棱镜变成了光谱仪，真正揭示了颜色起源的本质。1672年2月，牛顿怀着揭露大自然奥秘的兴奋和喜悦，在第一篇正式的科学论文《白光的结构》中，阐述了他的颜色起源学说，“颜色不像一般所认为的那样是从自然物体的折射或反射中所导出的光的性能，而是一种原始的、天生的性质”。“通常的白光确实是每一种不同颜色的光线的混合，光谱的伸长是由于玻璃对这些不同的光线折射本领不同”。
第六：托马斯??杨牛顿在其《光学》的论著中认为光是由微粒组成的，而不是一种波。因此在其后的近百年间，人们对光学的认识几乎停滞不前，没有取得什么实质性的进展。1800年英国物理学家托马斯??杨(1773—1829)向这个观点提出了挑战，光学研究也获得了飞跃性的发展。 第七：卡文迪什
牛顿的万有引力理论指出：两个物体之间的吸引力与它们质量的乘积成正比，与它们距离的平方成反比。但是万有引力到底多大?
18世纪末，英国科学家亨利??卡文迪什(1731—1810)决定要找到一个计算方法。他把两头带有金属球的6英尺长的木棒用金属线悬吊起来。再用两个350磅重的皮球分别放在两个悬挂着的金属球足够近的地方，以吸引金属球转动，从而使金属线扭动，然后用自制的仪器测量出微小的转动。
测量结果惊人的准确，他测出了万有引力的引力常数G。牛顿万有引力常数G的精确测量不仅对物理学有重要意义，同时也对天体力学、天文观测学，以及地球物理学具有重要的实际意义。人们在卡文迪什实验的基础上可以准确地计算地球的密度和质量。
第八：埃拉托色尼埃拉托色尼(约公元前276一约前194)公元前276年生于北非城市塞里尼(今利比亚的沙哈特)。他的科学工作极为广泛，最为著名的成就是测定地球的大小，其方法完全是几何学的。假定地球是一个球体，那么同一个时间在地球上不同的地方，太阳线与地平面的夹角是不一样的。只要测出这个夹角的差以及两地之间的距离，地球周长就可以计算出来。他听说在埃及的塞恩即今天的阿斯旺，夏至这天中午的阳光悬在头顶，物体没有影子，光线可以直射到井底，表明这时的太阳正好垂直塞恩的地面，埃拉托色尼意识到这可以帮助他测量地球的圆周。他测出了塞恩到亚历山大城的距离，又测出夏至正中午时亚历山大城垂直杆的杆长和影长，发现太阳光线有稍稍偏离，与垂直方向大约成7°角。剩下的就是几何问题了。假设地球是球状，那么它的圆周应是360°。如果两座城市成7°角(7/360的圆周)，就是当时5000个希腊运动场的距离，因此地球圆周应该是25万个希腊运动场，约合4万千米。今天我们知道埃拉托色尼的测量误差仅仅在5％以内，即与实际只差100多千米。
第九：卢瑟福卢瑟福(1871—1937)在1898年发现了a射线。1911年卢瑟福在曼彻斯特大学做放射能实验时，原子在人们的印象中就好像是“葡萄干布丁”，即大量正电荷聚集的糊状物质，中间包含着电子微粒，但是他和他的助手发现向金箔发射带正电的a射线微粒时有少量被弹回，这使他们非常吃惊。通过计算证明，只有假设正电球集中了原子的绝大部分质量，并且它的直径比原子直径小得多时，才能正确解释这个不可想象的实验结果。为此卢瑟福提出了原子的有核模型：原子并不是一团糊状物质，大部分物质集中在一个中心的小核上，称之为核子，电子在它周围环绕。
这是一个开创新时代的实验，是一个导致原子物理和原子核物理肇始的具有里程碑性质的重要实验。同时他推演出一套可供实验验证的卢瑟福散射理论。以散射为手段研究物质结构的方法，对近代物理有相当重要的影响。一旦我们在散射实验中观察到卢瑟福散射的特征，即所谓“卢瑟福影子”，则可预料到在研究的对象中可能存在着“点”状的亚结构。此外，卢瑟福散射也为材料分析提供了一种有力的手段。根据被靶物质大角散射回来的粒子能谱，可以研究物质材料表面的性质(如有无杂质及杂质的种类和分布等)，按此原理制成的“卢瑟福质谱仪”已得到广泛应用。
第十：米歇尔??傅科1851年，法国著名物理学家傅科(1819—1868)为验证地球自转，当众做了一个实验，用一根长达67m的钢丝吊着一个重28kg的摆锤《摆锤直径0.30m)，摆锤的头上带有钢笔，可观测记录它的摆动轨迹。傅科的演示说明地球是在围绕地轴旋转。在巴黎的纬度上，钟摆的轨迹是顺时针方向，30小时一周期；在南半球，钟摆应是逆时针转动；而在赤道上将不会转动；在南极，转动周期是24小时。

C. 大型土石方测量成果后，算量的误差率是多少

1、有关规定要点
（1）土方划分为四类土，其挖土、运土均按天然密实体积计算，填土按夯实后的体积计算。
（2）挖土深度一律以设计室外地面标高为准计算，如实际自然地面标高与设计地面标高发生高低差时，其工程量在竣工结算时调整。
（3）挖沟槽、挖基坑、挖土方三者的区分：
挖沟槽是指凡图示沟槽底宽在3m以内，且槽长大于3倍槽底宽以上者；
挖基坑为坑底面积小于200m2者；
挖土方为槽底宽在3m以上，坑底面积在20m2以上，平整场地挖填厚度在0.30m以上者。
（4）平整场地：是指建筑场地挖、填方厚度在正负300mm以内及找平。
（5）挖干土与湿土的区别：以常水位为准，以上为干土，以下为湿土。采用人工降低地下水位时，干、湿土的划分仍以常水位为准。
（6）挖湿土与挖淤泥的区别：湿土是指常水位以下的土，淤泥是指在静水或缓慢流水环境中沉积并经生化作用形成的糊状粘性土。
（7）挖土与山坡切土的区别：切土是指挖室外地坪以上的土，挖土是指挖室外地坪以下的土。
（8）挖沟槽、基坑、土方需放坡时，如施组无规定，则按下表规定计算放坡。
（9）基础施工所需工作面宽度按下表规定计算。
（11）运土方、淤泥：按运输方式和运距以立方米计算：运堆积土（堆期1年内）或松土时，除按运土定额执行外，另增加挖一类土定额计算，每立方米虚土可折算为0.77立方米实土。
（12）土方按不同的土壤类虽、挖土深度、干湿土分别计算工程量。在同一槽或坑内有干、湿土时，应分别计算，但使用定额时则按槽或坑的全深计算。
（13）大开挖的桩间挖土按打桩后坑内挖土相应定额执行。
（14）定额中未包括地下水位以下的施工排水费用，如发生时其排水人工、机械费用应另行计算。
2、主要计算规则
（1）平整场地：按建筑物外墙外边线每边各加2m，以平方米计算。即
平整场地=底层建筑面积+外墙外边线长度×2+16
（2）挖沟槽：按沟槽长充乘以沟槽截面积以立方米计算。
沟槽长度：外墙按图示中心长度计算；内墙按（图示地槽底宽度+工作面宽度）之间净长度计算。
沟槽宽度：按设计宽度加施工工作面宽度计算。
如有凸出墙面的垛、附墙烟囱等体积并入沟槽内计算。
（3）挖基坑、挖土方：
不放坡时：按坑底面积乘以挖土深度以立方米计算。
需放坡时：按H/6（F1+4F0+F2）以立方米计算。
其中，H为挖土深度（m），按图示坑底至室外设计标高的深度计算；F1为坑上底面积（m2）；F2为坑下底面积（m2）；F0为坑中截面积（m2）。
（4）建筑物场地原土碾压以平方米计算，填土碾压按图示垫土厚度以立方米计算。
（5）沟槽基坑及室内回填土：
沟槽、基坑回填土体积=挖土体积--（设计室外地坪以下墙基体积+基础垫层体积）
室内回填土体积=主墙间净面积×填土厚度（不扣柱、垛、附墙烟囱、间壁墙所占面积）
（6）余土外运或缺土内运：
余土外运体积=挖土面积-回填土体积
缺土内运=回填土体积-挖土体积

D. 简单的科学小发明制作方法

其实小发明有很多，在制作一个小发明之前，首先要大概有一些构思，然后准备所需要的材料，在慢慢的制作。下面是给到的一个儿童制作自动搅拌机的制作方法，可以参考一下。

准备材料：木板、木档、小马达、电弛盒(内装两节5号干电池)、电源开关、电线、连接软管、铁丝转轴、滑轮按钮、羊眼圈、铝片、玻璃杯、螺丝钉、螺丝刀和锥子。

儿童自动搅拌机的制作方法：

1.先用木料按图一做十支架，设计好装马达、电池盒、按钮开关的位置，并确定放玻璃杯的位置。

2.按图二用螺丝钉分别把马达和电池盒固定在支架的上端，将电源开关固定在支架的背面。

3.将连接软管端固定在马达轴上，把小铁圈固定在支架的中间，将转轴穿过小铁圈，上端装在连接管内，下端装在滑轮按钮内。

4.在长条铝片的中间钻一个洞，并把铝片折弯，用螺丝钉把它固定在固定按钮的下端。

5.用电线把马达、电池盒和电源开关连接(见图三)。把盛液体的玻璃杯放在支架下端盘。试一试，按下开关，使线路接通，马达立即转动，旋转的轴使铝叉转动，不断地搅拌杯中的液体。

E. 怎么才能有效祛斑 正确方法决定你的祛斑成效

日常调理是祛斑的第一步，只有拥有一个正常合理的生活习惯，才能保证黄褐斑不在扩散。黄褐斑的最快治疗方法是什么?比如避免长期熬夜，调整好日常的作息规律和饮食规律，这些都有益于改善肌肤问题，为祛斑做好准备。

除了选择使用适合自己的祛斑方式之外，在日常生活中还应该注意以下几点：
保证良好的作息时间，不要熬夜；

1. 注意饮食。多吃清淡食物和新鲜蔬果,少吃油腻的食物,不要喝太多的茶、咖啡等。
2. 慎用化妆品。不要频繁的更换化妆品类型,拒绝选择含有激素、铅及其他不明添加剂的化妆品。
3. 保准睡眠充足。经常熬夜、睡眠不足,会加重黑色素的沉淀,易产生雀斑。每天晚上至少保证8小时的休息时间。
4. 防止便秘。便秘会使体内的毒素堆积,没办法正常的排泄出来,使得毒素全部在体内形成黑色素,从而以雀斑的形式出现在皮肤上。
5. 雀斑患者应保持心情舒畅,避免过分忧虑,有足够睡眠是防治雀斑最好的方法;
6. 雀斑患者出门时,应避免阳光直射。因为雀斑的形成与日晒有明显的关系;
7. 雀斑患者可多食含有维生素C和E的食物;
8. 雀斑患者尽量少吃酱油、牛肉、酱菜、虾、蟹、酒、咖啡等食品;
9. 我们平时吃的食盐竟然有去斑的作用。具体做法:食盐一茶匙,白芷粉六茶匙,菊花粉2茶匙,白醋半茶匙,混和加水成糊状,敷于面部斑迹之处,隔日一次。

F. 怎样制作可以增加水果捞粘稠度

可以多加一点酸奶。

G. 有没有用柠檬制造成果酒或者果醋的用几斤柠檬几斤酒或醋如何制造

柠檬醋在第五个:
1、苹果醋
制作方法：糯米醋300克，苹果300克，蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后，切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处，一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
2、葡萄醋
制作方法：香醋适量，大串葡萄，蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁，将滤得的果汁倒入杯中，加入香醋，蜂蜜调匀即可饮用。
3、酸梅醋
制作方法：谷物醋1000克、梅子1000克、冰糖1000克。将梅子充分洗净后，用布一颗颗擦干；按先梅子后冰糖的顺序置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一个月后，便可以饮用。梅子也可以做成腌梅食用。
4.香蕉果醋做法：
香蕉100克 去皮后切成薄片，红糖100克，苹果醋200克，三样东西放在一个碗里然后放入微波炉400瓦微波30秒，不知道这个400瓦微波是怎么回事，好像节目当中用的微波炉可以选瓦数，看了一下偶家的微波炉，好像没有这个选项。
微波后取出来然后把里面的红糖搅匀使之融化，倒入一个不透光的玻璃瓶内放置在无阳光直射的地方14天就好了，心急的放三天就可以喝了，喝的时候果醋15cc加入500cc的凉开水可以治疗便秘，让皮肤漂亮。
5、柠檬醋
制作方法：白醋200克，柠檬500克，冰糖250克。将柠檬洗净晾干，切片，取玻璃罐，放入柠檬片后加入白醋，密封60天即成。
6、草莓醋
制作方法：谷物醋1000克，熟透的草莓1000克，冰糖1000克。将草莓充分洗净后除蒂部，将草莓和冰糖依次置入广口瓶中，然后缓缓地注入谷物醋。密封置于阴凉处一周后，便可饮用。
7、苏打醋
制作方法：糯米醋60克，冰汽水300克，如果口味需要还可以加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入蜂蜜少许。在糯米醋中加入汽水，然后倒入蜂蜜，现冲现饮。
8、玫瑰醋
制作方法：白醋一瓶，玫瑰花20朵—30朵。将上述材料混合后放在玻璃瓶内，盖紧盖子放置七天左右就可以了。醋可以加水直接喝，也可以和蜂蜜混合之后喝，口感酸酸甜甜的很不错。
9、果冻醋
制作方法：将50克果冻粉和若干冰糖中加入250毫升水，以小火煮溶，边煮边缓缓调匀。将糯米醋徐徐加入拌匀，然后倒入盛有葡萄和椰果果肉的模具中待冷却凝结，冰镇后即可食用。
10、猕猴桃醋
制作方法：将一个猕猴桃去皮，取果肉后，和一瓶陈醋、若干冰糖一起放进玻璃罐中密封，待冰糖溶化后即可饮用。
11、菊花醋
制作方法：菊花50克，米醋1000克，冰糖300克。一层菊花一层冰糖放在密封的玻璃瓶中，将米醋倒入，七天后可饮用。
12、酸奶醋
制作方法：糯米醋、酸奶、蜂蜜若干，数量按自己口味确定。在酸奶中缓缓倒入糯米醋，一边倒一边搅拌。在和醋混合调成稠糊状时，加入蜂蜜调至自己喜爱的甜度即可。
13、樱桃醋
制作方法：米醋、樱桃混合泡一周，每日早晚饮用20毫升。
14.名称：番茄醋
作用：美体
材料：红透的番茄1000克（不要选择太大的）清醋1500毫升、冰糖少许（约20克，也可以选择不加）玻璃罐一个（选择干净、干燥的）

H. 白色粉末,手感光滑细腻,味香,煮开水后成透明粘稠液体.像浆糊。(食品的)。钙量高,美容而且可以解酒

葛根粉

葛根
锁定
本词条由国家中医药管理局中医药名词术语成果转化与规范推广项目/中国中医药科技开发交流中心 提供内容 。
葛根，中药名。为豆科植物野葛的干燥根，习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块；干燥。甘、辛，凉。有解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。
中文学名
葛根
别 称
葛条，甘葛，葛藤
界
植物界
门
被子植物门
纲
双子叶植物纲
目
豆目
科
豆科
属
葛属
种
野葛
分布区域
辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东等
采收时间
秋、冬二季
用 量
9-15g
毒 性
无毒
目录
1 入药部位
2 性味
3 归经
4 功效
5 主治
6 相关配伍
7 用法用量
8 禁忌
9 炮制方法
10 生理特性
11 产地
12 相关论述

入药部位
豆科植物野葛的干燥根。

性味
味甘、辛，性凉。

归经
归肺、胃经。

功效
解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。

主治
用于表证发热，项背强痛，麻疹不透，热病口渴，阴虚消渴，热泻热痢，脾虚泄泻。

相关配伍
1、时气头痛壮热：生葛根洗净，捣汁一大盏，豉一合，煎六分，去滓分服，汗出即瘥。未汗再服。若心热，加栀子仁十枚。(《圣惠方》)
2、预防热病，急黄贼风：葛粉二升，生地黄一升，香豉半升。为散。每食后米饮服方寸匕，日三服。有病五服。(庞安常《伤寒论》)
3、辟瘴不染：生葛捣汁一小盏服，去热毒瓦斯也。(《圣惠方》)
4、烦躁热渴：葛粉四两，先以水浸粟米半升，一夜漉出，拌匀，煮粥食之。(《圣惠方》)
5、干呕不息：葛根捣汁，服一升，瘥。(《肘后方》)

用法用量
煎服，9-15g。

禁忌
虚寒者忌用，胃寒呕吐者慎用。

炮制方法
除去杂质，洗净，润透，切厚片，晒干。

生理特性
粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶；托叶背着，卵状长圆形，具线条；小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长；小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽 卵形或斜卵形，长8-15(-19)厘米，宽5-12(-18)厘米，先端长渐尖，侧生小叶斜卵形，稍小，上面被淡黄色、平伏的蔬柔毛。下面较密；小叶柄 被黄揭色绒毛。荚果长椭圆形，长5-9厘米，宽8-11毫米，扁平，被褐色长硬毛。花期9-10月，果期11-12月。生于山坡草丛中或路旁及较阴湿的地方，或生于海拔1000-3200米的山沟林中。

产地
中国大部地区有产，主要分布于辽宁、河北、河南、山东、安徽、江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、江西、湖南、湖北、重庆、四川、贵州、云南、山西、陕西、甘肃等地。

相关论述
1、《本草纲目》：“本草十剂云，轻可去实，麻黄、葛根之属。盖麻黄乃太阳经药，兼入肺经，肺主皮毛；葛根乃阳明经药，兼入脾经，脾主肌肉。所以二味药皆轻扬发散，而所入迥然不同也。”[1]
2、《本草经疏》：“葛根，解散阳明温病热邪主要药也，故主消渴，身大热，热壅胸膈作呕吐。发散而升，风药之性也，故主诸痹。”“伤寒头痛兼项强腰脊痛，及遍身骨疼者，足太阳也，邪犹未入阳明，故无渴证，不宜服。”
3、《本草汇言》：“葛根，清风寒，净表邪，解肌热，止烦渴。泻胃火之药也。尝观发表散邪之药，其品亦多，如麻黄拔太阳营分之寒，桂枝解太阳卫分之风，防风、紫苏散太阳在表之风寒，藁本、羌活散太阳在表之寒湿，均称发散药也，而葛根之发散，亦入太阳，亦散风寒，又不同矣，非若麻、桂、苏、防，辛香温燥，发散而又有损中气之误也；非若藁本、羌活，发散而又有耗营血之虞也。”
4、《本经》：消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阴气，解诸毒。
5、《别录》：疗伤寒中风头痛，解肌发表出汗，开腠理，疗金疮，止胁风痛。
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I. 求助，我做苹果酱，煮了半天还是水煮苹果块，没有成糊状，这是怎么回事，到底要煮多久

我给你看你苹果酱的做法，你就知道自己错哪儿了。你按照这个资料来做吧。
原料：
苹果200克（可以选微微发酸的苹果来做，如果苹果没有酸味，可挤一些柠檬汁进去增加酸味。）砂糖100克（砂糖的量可控制在去皮和芯以后的苹果的1/2或1/3左右。）、淡盐水适量。

做法：
1、将苹果洗净，去皮和芯，切成小块或薄片，浸泡于淡盐水中10-15分钟
2、取来小汤锅，放入刚刚浸泡好的苹果，撒入一半量的白砂糖，再倒入少许清水，用中火煮至苹果软烂，呈透明状，中间别忘了时常搅拌一下。清水可以根据熬煮的情况随时添加。

3、苹果煮好后稍稍放凉，放入搅拌机，搅打成果泥、果酱状。

4、再将打好的果酱倒回锅中，加入另一半的白砂糖，再根据情况、口味挤一些柠檬汁，继续边煮边搅拌。之后放入干净的容器，放入冰箱冷藏半天至1天即可。自己做的苹果酱纯天然，可以用来抹面包、佐酸奶...