⑴ 请问襄阳哪里可以学做卤菜的
襄阳卤菜学校
⑵ 在襄阳开一家卤牛肉为主的卤菜店在哪里最合适
开卤菜店的话,像是菜市场,或者小区周边都可以的。最重要的就是要有人流量,不能距离居民区太远,一般很少有顾客会跑很远买卤菜的。
⑶ 襄阳哪里卤菜好吃 谢谢老饕们
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⑷ 想开个卤菜店,我在襄阳,附近有没有去学的地方求答案
我是做卤菜的。你可以加我,或者网络我名字了解!~
⑸ 襄阳市有学做卤菜的地方吗
不要学鲁菜 现在鲁菜不行了
⑹ 湖北襄阳哪里可以学卤菜、凉拌菜、各种火锅的做法
凉拌菜的做法
材料
里脊肉,香菜,胡萝卜,豆油,水淀粉(土豆粉),浓橙汁,醋,糖
做法内
1,里脊肉切容3毫米片,然后用少许盐抓匀
2,土豆淀粉放水,等沉淀
3,将沉淀淀粉取出,放入少量豆油,搅拌匀,然后放入里脊肉,拌匀。
4,调汁:醋,糖,柠檬汁,盐
5,炸肉:先中火炸熟,捞出,然后大火,再炸,油气泡少,说明已经熟了。
6,另用干净锅,开小火,将酱汁倒入,熬稠。
7,倒入肉,香菜,胡萝卜丝,大火炒。