❶ 他的店是在上海，郊区，很多店转让费都只要5-6万元，不过他是带技术转让，可以继续做早餐，
如果每天可以额定到2000左右的话话那不算太贵。
❷ 想开个特色早餐店，然后和店里老板聊了一会，人家说需要缴纳1W的技术转让费，而且开店之后他们可能需要
我之前了解过，但是看地区，你是在哪里的。？
❸ 开饭店怎么预算
.门店的租金和支付方式,这一点涉及到你会有多少资金被占用,你需要以此来计算你的固定投资以及回收期限,如果你确实看好那个店面,最好选择签定长期的合同,但是支付方式越短越好,例如:租赁合同期限五年,支付方式为三个月或半年支付;
2.选择好你的中餐馆的模式,最好是既能堂食,也提供一定的送餐服务,如果这个店的周边都是上班的白领阶层,中午的休息时间较短,多数会选择订快餐的方式,与此相对应的,你应该印制一些简单大方的订餐单,分送给各个区域的白领,但在餐单上要注明,达到多少金额以上的才送单,因为你是店面和送餐兼营,所以要有别于单纯做送餐的快餐店;
3.服务员的招聘及培训,一定要有你这个店的特色,比如统一的服装,统一的口号,要记住,尽管他们只是服务员,但是如果这部分人员的流动性太大,一定会严重影响你的经营;
4.各个部门的配合与衔接,事前一定要越详细越好,比如点菜员需要能够了解当日菜式的库存,哪些需要尽量推销出去,哪些可能已经缺货了,这可以用一种方式,比如在只有服务员出入的场所设置一块大的白板,在上面用笔标记上当日的库存原料;
5.厨师以及厨具的配备,如何能更快地周转你的桌位,充分利用桌位,最大限度地提高上座率,同时,又要能跟上客人的需要,不能让客人在店里等待食物的时间太长,这些一定要请教有经验的同行或者直接聘请一个有经验的人来进行管理;
6.费用的预算主要就是两大块:固定费用,包括店面租金,厨具设备,桌椅,这些都是前期就要一次性投放的;变动费用,每个月的人工费,每日的进货费用----这是难点,尽可能要用新鲜的菜,因为客人都很聪明,如果你的菜不新鲜了,人家会吃出来的,之后就渐渐不来了;
7.要尽可能留住客人,可以推出会员卡,打折卡,系列小礼品等,吸引顾客再来消费.
希望会帮到你
❹ 早餐店转让2万8千块，包括设备，技术贵吗
看地段，店面大小，设备多少，营业额多少，这个问题不好回答，什么都不错的话，28万也不多
❺ 宣城地区有早餐面条技术转让的吗
这个可以到当地的技术交易机构问下，如果比较难找的话可以先到科易网上看下，上面有全国各地的技术转让信息，希望可以帮助到你，望采纳！