❶ 小吃生意如何
饰品店!房租可计划25%，简单装修可计划15%，货计划50%，其他投入计划10%.
利润有百分之70到百分之200!店面选址有注意!
从准备开店的第一天起就问自己“我为什么要开店？为什么要开饰品店？”
说实在的，现在赚钱的行业有很多，开店其实是很辛苦的，特别是起步，全年无休，别人放假的时候是你最忙的时候。同时开饰品店也没大家想的那么简单，我们是在做一种潮流的商品，我们要把握时代的命脉，绝不是超级市场，把货挂上去就OK了。所以请大家先问问自己以上这个问题，如果觉得自己还有点动摇，放弃吧，没有100%的肯定，你是做不好的！
开店之一：选址
这个问题其实挺简单，答案就是人流以及消费能力，人流越大，消费能力越高，你的市场也就越大，但是由于中国的经济发展的太快，很多市价被高估，所以这种地段的租金以及转让费都是新开店的朋友难以承受的。现在先讲一下，选店的一些基本要素：
1。开店的费用 一般是 租金（月付、半年付、年付）+转让费（新门面没有）+进场费（进超市）+卫生费+税（各地工商管理部门）+管理费（有些没有）
租金最好是控制在3个月一付，这样资金回流的速度快，转让费是被很多新人的所忽视的，甚至没听过吧，好的门面一般都存在转让费，因为前任的店主可能有装潢，或者好的位置让给你当然要收你点钱，转让费的风险也是最高的，当然如果位置的确不错，费用也不太高，你也许还有升值的空间，因为你不开的时候也可以把这个店转给别人的嘛。如果找到不需要转让费的门面，也不要太高兴，因为这样的门面要么是新开发的，要么的确没生意。
2。选址选在哪？
一般来说 有经济能力的首选：步行街、市中心街道、商场、大型购物超市里，人流是保证，越好的地方你的空间也就越大，这些店面一般都是可以让你赚大钱的，当然风险也高
经济能力一般的首选：大学附近、大型小区附近、二、三级街道、尽量避开中学、小学，那不是开饰品店的地方，消费能力有限的
同时大家要尽量避免和当地的批发市场相冲突，除非你有固定的良好货源，有希望做批发。大家可以来义乌看看，义乌的饰品零售就比较少了，毕竟无论你卖的多么便宜，顾客永远觉得批发市场更便宜
3。房租多少和人流量有比例吗？
这个的确不好说的，因为人流越多越好，但是房租是和当地城市的消费水平有关系的，同样的人流在城市和县城，房租也有很大区别，根据我的观察，一般来说 一级城市如上海、北京这些地方 好的门面，10个平方月租都在上万，当然在县里面价格要低多了。开店的朋友最好把月租金转化成日租金，比如说月租金1500，日租金就是50了，每天我可以赚到50租金吗？这样比较好算一点
这一点也要注意的是：开在学校附近的朋友，寒假 暑假，这3个月的时间要平均到其他几个月里。
4。多大的面积会比较合适？
传统意义上的饰品店20个平方是最合适的面积，也是现在门面中最多的面积，当然很多朋友选择只卖项链 或者只卖一类商品，2-3个平方都够了，但是如果面积再大，如30平方、40个平方，我个人觉得已经超过了饰品店所能销售的能力了，应该要搭配衣服、包包来卖了。
选地址没有诀窍的，走的越多，看的门面越多，你成功的机会也就越大！同时我也希望刚开始开店的朋友不要着急，一定要细心观察，因为选店址是最最重要的，良好的开端让你成功的几率要大很多很多。一个好位置，不愁你的东西卖不掉，位置选不好，后期有可能即使在努力，所得到的结果也有限的！
开店之二：装修
找到店后肯定就是装修了，如果用最便宜，最经济的方式装出最好的效果，这应该是所有朋友都想得到的。
其实诀窍也没有的，我第一家店是请木工进场，包工包料，按照自己脑袋里的想法来装的，用了几天以后，随着产品的增加、货物的摆放也越来越多，发现很多很多问题，比如说围巾没地方放，皮带放的位置不够显眼，小礼品摆放的太乱，这都很正常，毕竟是第一次，所以大家不要指望一次性到位。后期也可以慢慢调整的
第二家店，我是请设计公司帮我设计的，因为有了第一次的经验，再图纸上我会让他们预留出很多空间以方便日后的扩展，当然花的钱多，装出的效果也好很多。
门头有钱的做吸塑灯箱，没钱就用喷绘布（加2个大灯也不过3百多），店内的颜色，我是以黄色为主色调的，感觉女孩子的东西嘛要做的温馨点，有钱的就做饰品柜，看起来专业很多，没钱的就用槽板直接在墙上订，又经济又美观，因为用的都是槽板，以后东西想挂哪都可以挂，钩子是和槽板配套的，这个一般批发市场附近都有的卖
饰品店最关键的还是灯光问题。细心的人不难发现，生意越好的店灯火通明，生意不好的店往往漆黑一遍，那么多钱都花了，难到心疼电费？好花也需要绿叶陪衬，没有灯光的修饰，你的饰品将平淡无奇，价格也不可能卖高，这就是精品店和2元的区别。
除了主光源的照明以外，射灯肯定是不可少的，大家最好在吊顶上提前做好射灯轨道，这样射灯就可以随意移动了，加上射灯本身可以360度旋转，以后无论货物放在任何位置上，都可以照射到了。
在这可以透露下我店里的射灯数，我第一个店20个平方，8个饰品柜。每个柜子2个射灯，3个节能灯，掉顶上有15个射灯，8个节能灯，换句话说，我一共有32个节能灯做主光源，有31个射灯做修饰，还不包括门头的吸塑灯箱，很门脸的修饰灯。全部打开以后灯火通明，咱们图个热闹嘛 哈哈。电费好象没我想的那么高，一个月也就100多度，还有台电脑。但是牺牲的代价是，夏天太热，呵呵。
开店之三：进货
一直想回避这个问题，说实在的，现在很多人挺较真的，我们只是在开零售店，但是很多人把自己搞的很象一个饰品鉴赏家，下面的话肯定要让很多人不痛快。需要精确每个挂件是否当地只有自己一个人再卖，是否足够惹人注意，是否都是精品，恨不得2元钱的手机挂件可以卖到20元，大谈韩版，大谈外贸。结果呢，再好的东西进到店里，自己一百个满意，顾客都不理你。
我们永远要用现实说话，饰品店消费的还是大众，我们把握时代的命脉，我们追求潮流，这都是对的，但是我们毕竟做下小本生意的，在你店里买条项链，只是因为当时喜欢，需要不需要和你的顾客大谈，这条项链是仿什么款的？在哪个明星身上戴过？又不是TAOBAO上做生意，够有些店家和顾客一样比真，希望自己的项链几年不腿色，这可能吗？我只能说饰品店不太适合你，你比较适合开金店，金店的东西应该不褪色。就拿毛绒公仔为例子吧，再好看，再可爱，时间长了一样变黑，你能阻止客户摸，你还能阻止空气里的灰尘吗？所以有些事别太较真，好卖就行了。
言归正转，如何进货。进货其实和定位是相关系的。你店的周围环境绝对了你店的定位，你店的定位决定了你该进什么货，绝对不能大学附近卖笔，跑到小学附近卖项链，这点相信大家也都明白，但是盲目跟风，有可能你就要中招
第一次进货，肯定讲究全、广，种类多，款式多，数量少，是最好的。即使自己再喜欢，请你也少拿点，你喜欢顾客未必喜欢。通过第一次配货，一般1-2个月的销售，经验也就总结出来的，有位朋友说的对“经验就是在做的过程中出来的”，最好是批发商那能拿到换货的待遇，但是很难。
一般来说，种类无非 挂件百货、头饰、首饰、化妆品以及工具。挂件百货没什么好说的，大家都会有一些，什么钱包、手机包、手机挂件啊等等。头饰要注意的，带钻的东东最好少拿，又贵又不好卖，首饰可以多拿点，特别是耳环，一年四季好卖。化妆品工具也需要带一点的。
以下是我以前的一篇文章的一部分，希望对大家有帮助
饰品店的产品无非以下几类：1。头饰 2首饰 3。日用品百货 4。化妆品以及化妆品工具 ，我以我四年开店的经验告诉大家，头饰要全，首饰要精，百货要奇，化妆品要常用，记住这个 你的大方向就不会错，现在我一一解释：头饰要全，头绳有粗细，有布的，有透明的，有无缝的、有有缝的，一款头绳黑色要多，其他颜色搭一点，那头饰常用的有哪些呢，大家脑袋里回忆下就会有：头绳、头花、发卡、发圈、发箍、一字夹、香蕉夹、青蛙夹、怪手夹。每个种类又有不同的款式，种类、大小，都可以搭配一点。首饰要精，宁缺勿烂！为什么？第一首饰是不在乎价格的，只要你的价格不要高的离谱，顾客都能接受，只要他喜欢，这也是饰品店重要的收入来源，但是饰品店货物的破损率最高的也是首饰，掉钻、掉色现象太严重，所以一定要精挑细选，同时我也在这警告各位在网上拿所谓的首饰的朋友，不要看图片！不要看图片！都是骗人的，为什么怎么说你们都不信！每天都有人跟我诉苦，说拿到货和看到的完全不一样！真是苯！这些图片都是PS处理过的，能一样嘛！他能把一个铁的项链做成银样的项链，告诉你们不要拿！不要拿！就是不信！（说句实在的话，我也做网上批发，但是我从来不放首饰类的图片，信我给钱我帮你挑，不信就算，向我们做工厂的，同一款产品怎么可能放那么长时间等到你买？我做相片上传都要2天，2天工夫，这款产品早就卖完了，还等到你看？你选？首饰讲究的就是快，讲究的就是潮流）同时不要盲目相信什么牌子货，什么新光啦，什么这牌子 那牌子，不是我骂你们，牌子有什么用？新光给你的项链是南非真钻？狗屁，还不是一样的掉钻，一样的掉色，饰品是潮流的东西，难道你喜欢去专卖店买衣服？为什么不愿意，因为你在挑款式，而不是在挑牌子，你自己做为顾客的时候都知道这个道理，为什么你卖东西的时候就忘记了呢！多在市场看看，慢慢选，至少每条项链，每个耳环都是自己喜欢的，这样这个东西才能卖的出去！百货要奇 为什么说要奇，大家去想下，一个手机只能挂一个手机链，你只会买一双拖鞋，你送朋友礼物只会送一个东西，你购买百货类产品都是因为他们很奇特，举个例子，吓人的玩具，从面世的那一天就长盛不衰，可乐T恤和普通衣服没区别 只是包装好看，一个普通的打火机和我的夜光打火机销售天壤之别，这个道理相信大家都明白，可以挑选一点好玩，好看的，出乎意料的产品，这样百货类的商品才能给你带来可观的利润，顺便告诉大家：情侣类的商品永远不过时，永远好卖，情侣的杯子、项链、衣服、手机挂件、钥匙挂件、形形色色的东西都可以考虑进点，最重要的是，1次卖2个，利润也高！化妆品以及化妆品工具是很多饰品店忽略的产品，其实大家想想哪个女孩不用化妆品工具，洗脸扑、粉扑、眉刀你可能用的少，但是指甲刀、睫毛夹你不会没有吧！那你不去饰品店买，去哪买呢？去五金店？特别男生开店要注意，你不用的产品不代表没有市场！可以适当考虑，同时化妆品里，大家可以少进高档货。多进点基础护肤类的，比如面膜、眼贴、鼻帖、眼影这些小东西 ，大家去看看形形色色的哎呀呀，阿呀呀，哪家店不卖这个，同时我要告诉大家 这一块是暴利！
最后要说明的，我建议大家不要为了几千元的东西就东奔西走的，进货的金额才那么点，一会要去北京，一会去上海 又是义乌、广州两边跑，真不知道你划算不划算。当地市场拿价格稍微高点很正常，我们讲究快进快出，追求利益最大化，除非你做批发
开店之四：开门篇
发现自己写的很多了，终于走入重点了，呵呵 经过前期几个月的准备，终于要打开门做生意了，心里是否忐忑不安？自己做的怎么样，是不是要让市场来检验检验了
先别急 开门之前还有些准备工作是要做滴，宣传、固不可少，但是如何宣传才是真正有效的？发传单？大街上拉人？这些我想都过时了吧，而且效果也许让你觉得太差，宣传各种各样，图的就是新鲜。我当时的做法是，开店前一个星期，店面肯定要装修的吧，我就喷了个4米宽，7米高的喷绘布把店门遮起来，上面用大字写到“路客饰品，重装登场”“5月20日正式营业，全场5折”呵呵，当然开店当天，人流不用说了，我想这也许比你在街上发传单要好很多，宣传需要注意方法，不要做无用功！
等店打开门了，很多东西和规律也就慢慢的抓到了，但是送给每位新人的是，凡是别急，别人能做到的，你就能，只要你用心。有可能一炮而红，有可能生意惨淡，需要我们慢慢的去分析。
在利润也就是如何订价格以及如何促进销售，我就不多说了，我会在以后的文章重点描述
最后送大家一句话，“坚持固然宝贵，放弃也未尝不可”，
❷ 货郎先生义乌小商品超市转怎么样转让
这个是品牌加盟的，首先要过户一下加盟的合同，其他就是那些门店和货物。
❸ 义乌宾王夜市小吃摊位多少钱一年,或者有没有转租的高分
宾王夜市夜市分三条街，今年最新行价，第一条街一炒到7万/年左右，第二条街也要在6.5万/年左右，第三条街基本在5.5万/年左右。
因为本人想租摊位，所以消息绝对准确。
❹ 义乌宾王夜市小吃摊位怎么收费
宾王夜市是我们中国目前数一数二的夜市，总有763个摊位，卖服装的摊位一般一年租金是5.5-8.5万元，小吃摊要是在夜市进口这里那租金要稍微便宜些，就3米宽而言租金大概是2.5-4万元一年，中间位置相对要贵些，具体你自己再去了解下，我在那里也摆了2年
❺ 我想在义乌贝村附近摆个夜市小吃摊 但不知道要到哪里交租金该如何才能摆谁能告诉我
去夜市，随便问一下哪个正在摆摊的商家，问夜市管理部在哪里，去找他们办理相关手续就可以了。
这个事情要搁浅到春节后了吧？！
预祝你成功，希望你生意兴隆！
❻ 想在义乌开一家 馄饨 、面、疙瘩的特色小吃店，请大家给点意见，开哪里好呢 在这谢谢了
特色小吃是个不错的项目，但是现在开得太多了，所以，挺难做的。如果想开，餐饮这方面的一是选址挺重要的，你选择的地方最好是在人流多的如车站、商场、市场等地方；二是店面的视觉效果，也就是要让人能很明显地看得到，三是店堂的环境要好，一进来就要让客人感到舒适，四是价格，五是服务
❼ 义乌特色小吃
用大米制作的有白米饭、白米粥；泡饭、饭汤、菜饭、米粉羹、糖饧、索粉干等；用小麦粉制作的麦结、面老鼠、麦拓糊、麦饺；麦鳅、麦馃、馒头、拉拉面、麦羹、馄饨、索面；用番薯制作的番薯粉条、番薯馃饼……城乡上下，风味小吃多达数十种。有些小吃形成了自己鲜明的特色，如东河肉饼、义亭拉拉面、佛堂酥饼、苏溪麻饼、楂林绿豆糕、廿三里油炸馃、稠城回回糕等。还有用糯米、粟米、芝麻、花生、大豆等，经过炒爆后加糖制作的“麻糖”。
❽ 义乌哪里有特色的小吃
1.义乌拉拉面
原先在新马路上的义乌拉拉面是出了名的。一条狭窄的马路，一些低矮的店面，几张小小的方桌，如此简陋的面食小店，也未倒人胃口，一天到晚总有很多人光顾。如今，这些拉面店多数都搬迁到了化工路，比如胖子大排面，惠珍沙锅面等。
义乌拉拉面选用本地韧性好的上白面粉或东北面粉，经手工揉合成面团，搓成手指粗的长条，再一根根拉扯而成。因此具有粗细均匀、光滑绵软、富有弹性的特点。加上各种作料辅配，或成大排拉面，或成酱排拉面，或成牛肉拉面，或成青菜拉面……花上10元，便可吃上一大碗味道鲜美的义乌拉拉面。
2.佛堂千张拉面
另外，在化工路上还有一家老字号的佛堂千张面，同样是拉面，但千张面口感更清淡。
原来千张面除了有千张和面条外，还有肉丝、琥珀色的榨菜皮、绿色的香葱，这给原本单调的面条增加了一些颜色，也使味道更加鲜美。
3.东河肉饼
在义乌化工路上有一家开了10多年的正宗东河肉饼店，店堂朴素，店老板姓杨，是地道的义乌市城西街道东河村人。在我们与杨老板聊天的间隙，前来店里买东河肉饼的人络绎不绝，只见师傅手中的那块面团，随着他双手的旋转扯拉，一个薄如宣纸的大饼便拉扯而成，紧接着又把它放进一口平底锅中。随着吱吱的油煎声，不消一分钟，一个散发着熏香、色若琥珀的肉饼就摆到面前。据介绍，该店的东河肉饼一天要现做现卖1000多个。东河肉饼其实应叫“夹肉双层麦饼”，如在肉饼上面打个鸡蛋味更美。
4.上溪牛杂
义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所，当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”，味鲜美微辣，久尝不厌。在上溪镇贾伯塘村附近的天旭牛肉馆，据称是一家拥有数年历史的“老字号”牛肉馆。上溪牛杂店多集中在03省道上溪段边沿，上溪镇区附近较多，人均消费在30～50元。
5.荞麦老鼠
中老年一代的义乌人，对荞麦老鼠有着一种割舍不断的情结，更多的是一种对过去艰苦岁月的怀念。当荞麦收割之后，吃上一碗热腾腾的荞麦老鼠，可以驱走身上的寒意，干活也特别有劲。在如今美食琳琅的都市，深灰色的荞麦老鼠，已经被忽略了很久，但仔细搜寻还是能找到几家的。比如义乌麦饺湾就专门有荞麦老鼠出售，10元/小份，另在义乌市区一些小吃店也将荞麦老鼠列入其经营范围。
荞麦老鼠做法很简单：和好荞麦团后，搓成大拇指粗的面条，切成寸许小段，以中食二指夹取面团，在米筛上按卷成中空，即成“满背筛花，腹内两疤”形似小老鼠故得名。外成筛孔花纹面块，入沸水内与时令蔬菜同煮。目前经不断演绎，还佐以排骨、肉酱等配料。
6.麦拓糊
经常出现在很多义乌人的家庭早餐中，以优质麦粉为原料，加水调成厚糊状，涂入热锅中，拓成薄圆饼，再裹以蔬菜、红糖、蜂蜜等，卷成筒状即为佳肴。在义乌农村，可以说家家户户都做麦拓糊当点心。
如今经过改良，麦拓糊已进入酒家饭店了，名字也取得更洋气了，比如“回头一笑”，作料也不再是红糖、干菜之类，而是甜面酱，烤鸭肉和鲜大葱了，有点像吃北京烤鸭的模式。
7.麦鳅(刀切面)
面粉揉成面团后，用面杖擀薄，折叠起来，切成细条，加入蔬菜等，复煮三沸，即可食用。目前在义乌一些农家土菜馆可以吃到。
8.佛堂白切羊肉
义乌方言说：羊肉配酒，神仙见了都口水流！传统的佛堂白切羊肉，取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅，烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉权蘸以葱、姜、酱油等调料即可。
9.宗塘豆腐
很多义乌人可能还记得，早年宗塘人挑着豆腐在家门口叫卖的情形，这些宗泽的后人利用祖先发明的豆腐发家，祖祖辈辈从事这个行当已经几百年了。正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水，用山口的柴煮。豆腐制好后，当即食用，味道鲜嫩、爽滑、可口。
10.赤岸豆皮素包
豆皮素包在义乌几乎家家户户都会做。尤其到了清明、冬至的时候，这道菜便是主妇们的必做之菜。豆皮素包裹好之后用油炸成金黄色，端上桌的素包皮层松脆突出了豆香，里层鲜嫩增添了食欲，深受食客们的喜爱，因此在义乌大多数的农家餐馆里也少不了这道菜。
而豆皮素包的馅料经过多年的发展，已经不再以素为主题，馅料里面加点肉馅，比如萝卜牛肉等，荤素搭配更显美味。若纯粹用肉馅包裹，则豆皮还需要炸得更加酥脆些，如同干炸响铃，才能品出肉质
❾ 义乌哪里可以摆摊卖小吃
宾王夜市