rou摊销

㈠ 怎么计算养殖鸡的成本及利润

肉仔鸡的成本构成与肉种鸡相比，除少一项育成期摊销外，其他完全相同。

（1）饲料费

肉鸡单位体重的饲料费（元/千克）＝料肉比×饲料价格（元/千克），可见，饲料费随料肉比和饲料价格变化而变化。

（2）雏鸡费

㈡ 如何计算肉鸡的养殖利润

肉仔鸡的成本构成与肉种鸡相比，除少一项育成期摊销外，其他完全相同。

（1）饲料费

肉鸡单位体重的饲料费（元/千克）＝料肉比×饲料价格（元/千克），可见，饲料费随料肉比和饲料价格变化而变化。

（2）雏鸡费

㈢ 兔丝子有多少种，需要投资多少，才能种

最好是赖兔养兔业是一个新兴的养殖业，是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早，群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及南方的广东及四川等省，肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业。大力发展肉兔饲养业，适合我国国情，其潜力巨大，意义深远。 由于科学技术的进步，饲养条件的改善，一些养兔发达的国家，肉兔的生产性能很高。一般来说，70日龄左右即可出栏，体重达到2.25千克以上，饲料消耗系数低于3，即每增加1千克体重，饲料消耗不足3千克。母兔年产仔兔50只以上，1个笼位(家兔笼养，母兔在空怀期和妊娠期几只母兔占1个笼位)年提供断乳兔90-100只。 肉兔养殖前景广阔主要基于以下几点： 1.肉兔日粮以草为主，是典型的节粮型草食家畜家兔属于单胃草食家畜，在家兔的家族中，肉兔的耐粗饲能力最强。 据统计，肉兔饲料配方中原粮的比例平均为23%，猪和禽约为60%。试验表明，用相同数量的饲料饲喂肉兔和肉牛，所获得的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是说，肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复胃草食家畜。这对于粮食相对紧张，饲草资源丰富的我国，大力发展肉兔饲养业，具有重大的现实意义。 2.多胎高产，饲养周期短，产肉率高肉兔性成熟早，约3-4个月，一般6个月初配，妊娠期1个月，胎均产仔7-8只，产后可发情配种，一年可产仔6胎以上。 仔兔生长速度快，1个月断奶，断奶后再养60天左右即可达到2.5千克出栏。1只母兔1年可获得后代35-40只，相当于母兔自身重量的20-25倍。而牛、羊仅为0.35-0.63倍，目前所饲养的其他家畜，很难能与肉兔相比。因此，大力发展肉兔饲养业，是解决人们肉食来源，丰富人们菜篮子的重要途径。 3.投资小，见效快，收益大与饲养其他动物相比，肉兔的投资较小，投入产出比高。对于农村家庭来说，养肉兔的投资大体可分为种兔费、饲料费、防疫费、笼舍费等。如果按照饲养2公10母12只为一个单位进行计算，其投入与收入如下： (1)投入 买种费：购买2.5千克的良种兔每只100元，12只需用1200元。种兔利用期平均2.5年，年均摊销480元。 饲料费：种兔每只每天消耗混合饲料平均125克(其他营养不足部分用青草及作物秸秆补充)，年只消耗饲料45.6千克，12只共消耗547千克。每千克饲料成本按0.9元计算，饲料费492.3元；小兔从1月龄断奶计算，至90日龄出栏共60天，每只消耗饲料约5千克。每只母兔每年提供商品兔平均按35只计算，10只母兔年提供商品兔350只，共耗料1750千克，饲料费1575元。 防疫费：种兔每年每只防疫费2元，商品兔每只0.5元，合计199元。 笼舍费：建造笼舍可利用家庭的旧砖瓦、石块、土坯、水泥和白灰等，也可以用铁棍焊成框架，以铁丝编制笼具。每个笼具投资按30元计，12只种兔笼加上20个育肥笼，需要资金960元。笼具利用年限按8年计算，年折旧费120元。 投入合计：480元+492、3元+1575元+199元+120元=2866.3元。 (2)收入 卖商品兔：年出栏商品兔350只，每只平均重2.5千克共计875千克，按国家正常年份平均收购价格12元/千克计共收入10500元。 种兔处理费：种兔利用期过后需作为商品兔淘汰，每只平均4.5千克，按12元/千克计算，每只54元，12只648元，分摊到2.5年中，年均259.2元。 兔粪：12只种兔及350只商品兔年可生产兔粪2.5吨以上，每吨按50元计算，可收入125元。 收入合计：10500元+259.2元+125元=10884.2元。 (3)毛利 10884.2元-2886.3元=7997.9元。 据以上计算，养10只基础母兔，年可获利近8000多元，每只母兔年可获毛利近800元。投入产出比1：3.75，是其他养殖业乃至其他行业很难与之相比的。一个三口之家，利用工余时间，饲养母兔30只，年可获毛利近24000元。仅此一项当年即可脱贫奔小康。 4.占地少，用工少。家家户户都能搞肉兔可以平养，也可立体饲养；可在室内，也可在室外；可在地上，也可在地下或在房顶上。小规模家庭饲养可利用庭院或闲房旧舍，一般家庭的院落，可容纳基础母兔30只左右的规模。养兔没有重体力劳动，老人和小孩都能搞。兔子喜欢夜间活动，因此，养兔与种地不形成矛盾。农民完全可以利用工余时间，在不误农活的情况下进行。 5.产品质量高，市场潜力大兔肉具有“三高三低”的特点。 即高蛋白、高赖氨酸、高消化率和低脂肪、低胆固醇、低能量，其综合营养价值高于其他肉类如猪肉、牛肉和鸡肉等。兔肉不仅具有较高的营养价值，其纤维细嫩，加工后易被人体消化吸收，是老人、病人、孕妇及幼儿的良好营养食品。此外，常吃兔肉身体不易发胖，可保持体态美观，还具有保健功效，对于预防动脉粥样硬化、高血压及心脏病等有积极作用。因此，被西方一些国家称作“健美肉”、“美容肉”，深受人们喜爱。 很多国家素有吃兔肉的习惯，我国生产的兔肉绝大多数外销。 但近几年，国内一些地方吃兔肉已渐渐形成习惯。如四川省是我国第一养兔大省，其兔肉大多数靠内销，广汉县的缠丝兔肉，享誉中外，在那里的一些地方，甚至出现了无兔不成席的局面。在我国的吉林、广东等省，兔肉的消费量也较大，特别是今年，由于非典的影响，我国南方肉图兔市场的空间加大，秋冬季节是肉兔消费旺季，肉兔可能货紧价扬。可以这样讲，兔肉的国际和国内市场的潜力都是很大的，而且，随着我国经济的发展，人民生活水平的不断提高，兔肉在国内的消费量会越来越大，国内销售将成为兔肉销售的主渠道。 6.缓解林牧矛盾，保护生态平衡所谓林牧矛盾，主要是养羊和植树的矛盾。 长期以来，这一问题没有很好地解决。尤其是在山区，这一矛盾很尖锐。羊对于山场植被的破坏是触目惊心的。因此，一些人讲，养羊不能种树，种树不能养羊。山区有丰富的饲草资源，有发展草食家畜的优势条件，山区人民致富需要发展言牧业，而兔子是舍饲动物，发展养兔业既可充分利用山场的饲草资源，又可解决林牧矛盾。 综上所述，在当前发展肉兔养殖大有可为。

㈣ 请问1000对种鸽（肉鸽子）一年的纯利润有多少

一、
传统养殖乳鸽成本及利润：（以本地原料及人工工资计算）
1、月销售额计算：
以100对种鸽计算，其通常产量平均为95~120只/月，如果管理的很好的话，100对种鸽每月可产110只乳鸽（在换羽和冬季有可能会更低一些）。
其销售额为：110只×10元/只=1100元
2、月成本计算：
1）100对种鸽每月自身代谢所需要粮食250Kg：
250Kg×1.6元/
Kg=400元
2）110只乳鸽每月需要粮食110
Kg：
110
Kg×1.6元/
Kg=176元
3）防病（种鸽）及防疫每月每对需要0.25元：
0.25元/只×100只=25元
4）人工工资（600元/人.月计，管理种鸽600对/人）：1元/对×100对=100元
5）折旧为0.67元/对.月（产蛋种鸽购进以60元/对计，
5年后以20元/对淘汰，则5年以40元/对折旧）
0.67元/对×100对=67元
6）水电费用：
0.05元/对×100对=5元
7）110只乳鸽生产成本（1-6项合计）：
773元
3、月利润计算：
100对种鸽每月利润（=月销售额-月成本）：1100元-773元=327元
以上没有计算税收和硬件设施分摊的费用。
二、采用新技术乳鸽养殖成本及利润：
1、月销售额计算：
每对种鸽每月产蛋5-7枚，以5枚计算，100对种鸽产500枚；若无精蛋5%计算，则有精蛋为：475枚；无精25枚，其市场价格为25元。
采用先进孵化设备，孵化率达96%以上，有精蛋475出雏456只，成活率（计算保守）90%，则乳鸽有：456只×90%=410只。
410只乳鸽和无精蛋销售额为：410只×10元/只+25元=4125元。
2、月生产成本计算：
100对种鸽成本：
1）100对种鸽每月自身代谢所需要粮食250Kg：
250Kg×1.6元/
Kg=400元
2）防病（种鸽）及防疫每月每对需要0.25元：
0.25元/只×100只=25元
3）人工工资（600元/人.月计，管理种鸽600对/人）：
1元/对×100对=100元
4）折旧为0.67元/对.月（产蛋种鸽购进以60元/对计，
5年后以20元/对淘汰，则5年以40元/对折旧）
0.67元/对×100对=67元
5）水电费用：
0.05元/对×100对=5元
6）合计100对种鸽每月成本（1-5项合计）：
597元
410只乳鸽成本：
人工费计算：1-10天乳鸽喂3次/天，11-28天喂2次/天，则66次/只，410只共喂养27060次；中等熟练工人500-700次/小时.人，以500次计算，工作8小时，每月26天，每人每月喂104000次，可为1575只/月.人，月工资800元计算，则分摊人工工资为0.51元/只：
7）410只乳鸽每月的人工费用为：
0.51×410只=209.1元
8）常规饲料外的鸽乳：
0.25元/只×410只=102.5元
9）水电费用：
0.2元/只×410只=82元
10）常规饲料1
Kg/只.月，费用2.2元/只.月：2.2元/只×410只=902元
11）杂工及管理费：
0.2元/只×410只=82元
12）合计410只乳鸽成本（7-11项合计）：1377.4元
月生产成本为（种鸽成本+乳鸽成本）：597元+1377.6元=1974.6元
3、月利润计算：
月销售额-月生产成本=4125元-1974.6元=2150.4元
以上没有计算税收和硬件设施分摊的费用。
上面两种生产方式相比较，100对种鸽传统养殖利润为：327元/月，而新技术养殖利润为：2150.4元/月；其产量和利润悬殊很大。

㈤ 肉兔养殖利润怎么样

一、肉兔养殖前景分析

肉兔其肉是营养价值极高的肉质品，而且无论是口感还是食用价值都极佳。目前市场需求大。有很好的养殖前景。据了解肉兔养殖具有“饲养周期短、成活率高、容易养殖、经济效益高”等特点，而且种兔在养殖行业竞争力 强，投资成本小，市场机制灵活。如果规模养殖可以获得较好的效益。

二、肉兔养殖技术要点：

（1） 繁殖: 1、性成熟与初配年龄:一般情况下,小型母兔3—4月龄,中型母兔4—5月龄, 大型母兔5—6月龄性成熟;初配年龄分别为:小型母兔5—6月龄, 中型母兔6—7月龄, 大型母兔7—8月龄。 2、公母配比：自然交配1 ：4—8(大型兔1:4，中型兔1:6—8),人工授精1：80—100。 3、发情与配种：①发情周期：家兔8—12天左右：②发情期：一般是3天左右；③妊娠期：31天；④哺乳期：30—35天；⑤发情表现：A行为变化：母兔发情时常烦 躁不安，食欲不振，甚至顿足、刨；B阴户变化：总的特征是—红肿潮湿，初期阴户粘膜较湿润、微肿、由肉白色变为粉红色；中期为湿润、肿胀、呈大红色（俗称老红）；后期为湿润、肿胀、呈紫黑色；⑥适时配种：最佳配 种时间是发情的中后期，即民间谚语所说：“粉红早，紫黑迟，老红正当时”；配种的当天，南方宜在早上或傍晚，最好每天的19—23时。⑦合理配种；配种时要“以母就公”，即将母兔捉到公兔笼内交配；兔子是刺激性排 卵动物.4、公母兔的种用年限：公兔一般是2—3 年，母兔多为22—26胎。5、繁殖频率：母兔每年繁殖6—7胎为宜。

（2）哺乳 1、哺乳期：一般为35天，种兔可延至40天，最迟不得超过49天。 2、定时哺乳： 3、合理哺乳过“三关”：①“黄尿”关：仔兔黄尿病，多数是因母兔产仔过少而奶水过多所致。②“球虫”关：球虫病多发于仔兔的哺乳期和断奶期。③“兽害”关：仔兔易被鼠、猫、犬及其他野生动物所为害，尤其是在睡眠期和开眼期。

㈥ 农村个体户养殖肉猪赚钱吗

当前，对于中小养殖企业和个体户来说，生猪养殖行业仍处于盈利水平。自繁自养仔猪的养殖户，平均成本在15元/公斤左右。有些新建厂的固定成本摊销和母猪购买成本、人工成本比较高，其成本可能达到每公斤17、18元左右。当前全国生猪均价在每公斤29-30元左右，即便是成本在18元/公斤左右，还有每公斤10元的盈利。

通过上面一系列的问题，如果我们能正确的审视自己并且有恒心有毅力，养猪是可以带来很大的收益的，特别是我们身处农村，我们可以发展生态猪、土猪等高质量的生态产品，这样子带来的收益会更大，但是投入也会更多！

㈦ 请问餐饮业做账务的一些问题呀例如购入的菜 肉品海鲜后 账务处理和成本怎样结转，成本怎样核算

餐饮服务业的成本核算不需要完全细化的，除非是大型连锁餐饮且控制着物流和原材料。一般的酒楼餐厅，收入用不着分类，如果是办卡消费，办卡时作为预收款项处理，实际消费时再作为收入处理。再讲讲成本的核算：
餐饮服务业可设置生产成本核算每月的产品成本，月末根据实际情况结转至主营业务成本。
生产成本下可设置直接材料和直接人工，用来核算餐厅食材及员工工资（前台经理级别的不要在此核算，后厨员工包括主厨全在此核算，前台的领班及服务人员也在此核算。）。月末转入主营业务成本。
房屋租金、设备折旧、装修摊销均在管理费用里核算，设置明细核算。餐具等可重复使用的周转材料直接在周转材料科目里核算，可选择用五五摊销或领用时一次摊销法。

--------------上述是大致核算，下面讲一下具体成本金额如何确认------------------

使用超市零售业常用的倒扎法。由于餐饮业我们国家财政部及行业协会未出台会计核算指引，所以只能根据实际情况，在会计法和企业会计准则等框架下以行业习惯规则处理。
每月购入材料会有购入明细账，是餐厅采购部门登记的，详细登记了购买的材料名称、数量、价格等等，由于餐厅经营每天会有大量领用情况，所以领用时只需适当的批准管理，不设过多会计管理。月末（或规定每月某一天开工前或收工后）进行材料盘点，登记。根据月初余额加上本月购入减去月末盘点，倒扎出本月实际使用（领用）材料的数量和金额。
对于油盐酱醋等使用情况，确定剩余量后，也可采用倒扎法。具体剩余量可根据盘点时看到的进行估算，不用太细。