小吃摊销售攻略

A. 怎么推销自己的小吃

推销员首选必须对自己的手工小吃有足够的了解，在客人对你所推销的东西提出专问题时，你要能够属立即而准确的做出回答，否则将难以说服客人---你都不清楚，怎么能肯定一定适合我呢？
其次，做推销要有良好的语言表达能力，能对自己的美食进行生动的描述，即使客人不饿，如果服务员说的形象、真切，也能勾起客人的食欲。

B. 地摊小吃如何经营、销售

小地摊食品通常给人们的概念就是，食品不卫生，餐具不整洁，如何做到食品卫生？版 可以现场权故意在顾客面前操作，这样顾客心里有底了，当然更放心吃。如果做到餐具整洁？ 餐具选择要选择易清理，看起来整洁的！ 经常清理，自然就干净了。 小地摊衣服通常给人们的印象是，货的质量不怎么好，容易砍价，价钱便宜。首先，要保证货品的质量，这样才可以和顾客有资本谈价钱，质量好的一看就知道，可以把价钱适当提高质量差不多的，价钱也要中等，然后已经促销手段去争取薄利多销！ 例如一件普通衬衫50.可以跟顾客讲100块三件，单卖就是50。顾客贪的是小便宜！当然更多的去地摊买的都是农民工，所以质量差不多的，便宜卖给他们，或许会给你带来很多的客源也说不定

C. 小吃摊儿做什么好卖

随着小吃行业的发展越来越好，选择这个行业创业的投资者也是越来越多，现如今街边小吃备受人们的喜爱，生意很是红火赚钱，特别是到了夏季，街边摊的小吃更是备受各年龄阶段的人喜欢，2020年一个女人摆摊卖什么小吃好，学哪些小吃简单又好卖？

一、 煎饼果子
煎饼果子是一种街头小吃，最早是起源于天津的，但是现在已经在全国各地多处流行开来，煎饼果子在早上的早点摊，马路边或者十字街头都能见到，主要就是制作和售卖煎饼果子的小推车，制作一套煎饼果子只需要几分钟的时间，所以出餐很快，而且利润也是非常不错的。

二、牛杂
牛杂的做法很简单，它的主要原料就是牛肚、大肠、牛肺等。再配上水灵的萝卜放在一个大锅里焖烂，焖的时间越长越有味道。牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味，配着开胃的辣椒酱。热辣辣的牛杂入口即化，让人的胃熨贴得舒舒服服，酥酥的口感伴着扑鼻的香气，让人回味无穷。

三、炸鸡腿
肥美的鸡大腿，经过改刀、腌制、油炸过后非常美味，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群，油炸鸡腿、鸡排、鸡柳是一种普遍的小吃。

四、卷卷烧饼
卷卷烧饼把十几种调味料熬制而成的底料加上等的肉馅撒在表层，经过烤制，散发令人有货的烤肉饼的味道，令人流连忘返，永吃不腻。另外卷卷烧饼以及其软的面粉，经过自然发酵。在不同的季节，选用不同的面粉制作，制作出来的烧饼更具色香味。

五、烤面筋
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味，主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。

六、布袋馍
又称大嘴布袋馍、口袋馍、袋袋馍。不同于传统的饼夹菜，布袋馍的馍皮是蒸的，用小麦面粉蒸出布袋形状的馍馍。将各种时令蔬菜、肉串、豆制品等放入锅中油炸，捞出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌匀酱料，盛到布袋馍里面。

创业一直是人们探讨的话题，但是很多人的投资成本不多，所以会去选择摆摊做小吃生意，民以食为天，不管是投资成本高还是低，去摆摊做小吃生意是非常不错的，石家庄风味小吃培训以发掘、继承、发展、弘扬民族传统特色小吃文化为宗旨，帮助更多的人实现创业致富的目的，随着人们生活水平的逐渐提高，对于饮食更加地讲究，各地的特色小吃更是深受欢迎，爱美食，爱生活已经是现代人的饮食观，石家庄小吃培训机构聘请了高级的烹调师，各地特色小吃品种齐全、口感丰富，风味独特，使人记忆犹新，回味无穷，石家庄石老磨小吃培训凭着强大的品牌实力和技术研发实力，为广大餐饮学习者提供专业的服务，我们愿与您携手，共同弘扬中国的饮食文化，实现中国饮食文化的振兴。

D. 怎样做好小吃店销售量，还有增加客源的方法

只是简单建议啊 首先小吃的味道一定要过关 店面最好在流量比较大的街道 有一个吸引人的招牌 然后店里要有特色 有能够让人第一次来就记住的东西

E. 地摊攻略太多眼花缭乱！求摆过摊的分享摆地摊卖什么才会火

在国家推行地摊经济之后，许多人都怦然心动，毕竟受到多种因素的影响，人们手中的资金开始日益减少，昔日鼓鼓的腰包也迅速的减了肥下来，而银行里的催款单却并没有任何的减缓，看着那样多的负债和五花八门的支出，变成了最后一根压倒骆驼的稻草。

可是做地摊的竞争那么大，如何才能在地摊经济中占有一席之地呢，成为一个生意火爆的地摊成功人士呢？结合个人的经验和观察认为要在三个方面注重问题：

摆摊卖东西的时候，有时因为距离和摊位等因素的影响，人首先看到的就是卖东西的人，然后才是商品，因此，人就成商品的第一印象。

如果注意娱乐新闻的人可能都知道，之前有一个在四川山中过着神仙日子的小姐姐很是火了一把，她开的网店几天之中销售金额就过了千万，引来大量的围观，个人认为她在视频穿的民族服装也是吸引眼球的一个亮点，如果她只是穿休闲服，那火爆程度肯定会打折扣。

价格到达最优惠的程度，毕竟人们一直追求的物美价廉，如果是同样的一件商品，质量有保证，价格比其他还要优惠，我想没有谁能够抵抗得住这个巨大的诱惑力。

F. 摆地摊的小技巧

摆地摊，因为没有固定的铺位，所以卖的产品要适宜摆摊者携带，因而可以推断：摆地摊主要是买卖一些细小的生活日用品，价格一定要低廉。

1、在从消费者的角度分析，地摊上的商品应该比较廉价，否则他们宁愿去商场超市买。另外，如果地摊上的产品比较奇特，那就更容易吸引顾客了。摆地摊的主要品种有：饰品类、玩具类、书籍、小吃等。

2、摆地摊的人群有以下属性：有一定的时间，本钱比较少但是有创业的欲望；没有工作，需要找一种方式赚取生活费的人群。具体下来总结有这么几大类：大学生群体，下岗工人，失业人员，年轻的上班族等。

3、摆地摊赢利模式，由于摆地摊没有什么其他的固定费用，诸如房租、水电费、税费、人员工资及其他相关开销等，故摆地摊的赢利模式可以精简为：获利=商品卖出款-商品进货款。

4、时间：晚上为摆地摊的黄金时间，具体时间为5：00-10：30，这个时间段是人们外出活动的高峰期，尤其是在夏天，人们喜欢外出纳凉和呼吸新鲜空气。

(6)小吃摊销售攻略扩展阅读

1、准确的市场预测是赚钱的前提，例如马上要开的海战，那么海战的时候，火炮，船首，料理无疑是需要大量消耗的，再根据市场上物品价格，自己生产效率可以大致估算利润，如果利润可以，无疑是不能放过这样的机会的。再比如前次开放声望，可以转造船了，锯子的需求一下子增加，如果对市场有准确的预测，赚钱绝对不是问题。

2、位置选择。并不是人多的地方就是摆地摊的好地方，稍向外一点，在人员流动大，且较空旷一点的地方是最好的选择。这是一个小地域，大的来说就是什么货在什么城卖，好比钓鱼+1，在里斯本价格完全可以卖的比热高。

G. 摆地摊有什么技巧

既然是大学的话，建议你可以把重点放在手机壳的图案上，要找精致小巧，漂亮的，而且现在大学生大多数喜欢看起来高档的，精致的东西，你一上来就把价格摆的那么低就会给人廉价品的感觉，第一印象不会很高，建议店主可以把手机壳按照类别摆放，比如说小清新类啊，复古类啊什么的，还可以搭配漂亮的手机链或者手机防尘塞一起搭配着卖啊

H. 餐饮行业摆个早餐摊如何做好销售

公司楼下有几个早餐摊，卖各种小吃，有一个早餐摊是两个80后小夫妻开的，生意非常火，每天早上很多人都是排队买早餐。其他的早餐摊只是零零散散的几个人，他们看在眼里，急在心里，但是就是没有办法。

其实他们的小摊，卖的东西也很普通，主要是各种粉面，配上各种小料。价格也不贵，每份五元。
我经常在那买早餐，仔细观察了一段时间，发现他们生意好，确实是有原因的。主要有以下几个原因：
1是他们的穿着打扮非常干净利索，如果不是通过和他们聊天，一般人根本不相信他们是从农村来的。
胳膊上白色的套袖每天都是那么白净，上面没有任何油污灰尘，应该是每天都会洗。
2是他们非常注意细节，因为是做拌面或者粉面，他们都是用手去抓，但是手上套着干干净净的一次性手套。这不算啥，更为重要的是他们还带着口罩和头罩。我估计这是怕口水和头发掉到面里面。不管别人是不是这么想的，但是对于顾客来说，看到这些心理就很舒服。
3是他们的收钱方法也很特别，一个钱盒子放在摊位旁边，他们不会用手去帮我们数钱，而是让我们自己放进去，自己找零。这样的话，一方面是别人对我们的信任，基本不会有人为了这几块钱去多拿人家的，另一方面也不会把钱上面的细菌粘在手上。

4是有些人有时零钱不够，少个几毛一块的，小夫妻从来不计较，一般都摆个手算了。有一次碰到一个小姑娘没带钱包，说用微信扫一下吧，人家直接说不用，哪天方便的时候再给。这小姑娘第二天又准时过来了，把上次的钱一块付了，我估计她以后也会经常在这买早餐了。其实每天这种情况还挺多的，现在的人现在越来越不喜欢带钱包了。
5是自己调味，他们放了各种调味品在旁边，葱，姜，蒜，辣椒，花生等等，还有小榨菜，最好吃的是那个小榨菜，是他们自己做的。每个里面放了很多勺子，大家根据自己的喜好选择各种调味品的种类和数量。自己参与的美食吃起来也觉得香。
6是他们的服务态度真的非常好，从来都是笑脸相迎，虽然每天早上忙的一塌糊涂，但是并不影响他们的心情。从他们的脸上看到是发自内心的真诚的微笑。

在职场做销售，或者创业做生意，其实也没那么复杂，把每个细节做好，真心的为客户着想，谁都不傻，时间长了，谁好谁坏，都看的清清楚楚，那总体来说就是，摆摊的位置选择的要好，对待顾客要热情，不要在乎点点滴滴的利益损失。产品的价格也要合理的运用。

I. 摆地摊卖什么好 求攻略大神们帮帮忙

资深摆摊族24小时摆摊攻略 时间：5点—8点，地点：公园绿地，客源：晨练者，摆摊商品：瓜果蔬菜，中老年运动品或日常生活用品。 时间：8点—10点，地点：地铁出入口、车站、码头等交通要道，客源：上班族、远行者，摆摊商品：报纸、杂志、早点。 时间：10点—14点，地点：商务办公区，客源：上班族、中午上街用餐购物者，适摆商品：盒饭、水果、各种小饰品、女性用品。 时间：13点—17点，地点：喜欢摆哪摆哪，客源：游客、闲人，适摆商品：只要不是违禁品，都可以卖。 时间：17点—19点，地点：车站、各种夜市地摊，客源：下班回家者、上班饿了的人（包括学生），适摆商品：快速晚餐、小吃、水果、饰品、生活用品、蔬菜。 时间：19点到—1点，地点：酒吧等各种娱乐场所门口、夜市地摆，客源：晚餐后闲逛者、夜游一族，适摆商品：女性日用杂品、成人用品、香烟。 时间：1点—3点，地点：网吧门口，客源：下夜班人员、网吧青年，适摆商品：小吃。此段时间要注意安全。 这是我在贴吧里面找到的一个帖子的内容，主要写的就是摆地摊的攻略！写得很精彩，有时间你可以去看看！