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逍遥镇胡辣汤商标使用费

发布时间:2021-03-19 02:50:12

⑴ 逍遥镇胡辣汤需要加盟吗,我想挂个逍遥镇胡辣汤的牌子不知道算不算侵权,他的做法我都会

不算侵权,你尽管挂。

⑵ 正宗逍遥镇胡辣汤都需要什么大料

正宗逍遥镇胡辣汤需要花椒、辣椒、面筋、葱等大料。

⑶ 逍遥镇胡辣汤的名了谁可以叫吗

加上点别的字

胡辣汤


猪里脊肉50克

木耳50克

胡椒20克

胡辣汤粉包 适量

香葱适量

香油少许


1.木耳泡发并且连同猪肉、海带、葱姜切成细丝

2.锅里倒入水加入葱姜丝烧开,再加入瘦肉丝,木耳丝,海带丝

3.取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀倒入锅中混合好

4.加入酱油一勺、香油一勺、米醋一勺调味即可开吃

⑷ 逍遥镇胡辣汤注册商标了吗

注册过了

⑸ 逍遥镇胡辣汤的配料、、

胡辣汤配料以及做法如下:

需要提前准备好的材料包括:豆腐 1块、鸡蛋 1个、金针菇 适量、火腿肠 适量、香菇 适量、豌豆 适量、泡发木耳 适量、黄瓜 适量、姜 适量、香葱 适量、玉米淀粉 适量、猪油 适量、盐 适量、生抽 适量、香醋 适量、老抽 适量。

1、首先准备好材料,放一旁备用。

⑹ 正宗逍遥镇胡辣汤加盟哪个品牌好

高老大一品胡辣汤不错的啊,楼下就有,几乎天天在那吃呢

⑺ 我自己开了一家逍遥镇胡辣汤店用营业执照能申请贷款吗

能的,我朋友也是卖胡辣汤的营业执照,今年刚在农村信用社贷了5万元好像还不要利息!

⑻ 逍遥镇胡辣汤培训费用高不

那里有高老大一品胡辣汤费用不高,是一般群众都出的起的

⑼ 河南省西华县逍遥镇胡辣汤怎么介绍

逍遥胡辣汤的来源可追溯到宋徽宗年间,宫中御膳厨师,以少林寺“醒酒汤”和武当山“消食茶”二方为基础,做出了一种色香味俱佳的汤。该汤既消减了茶之苦味,又去掉了汤之辣味,且能醒酒提神,开胃健脾。御厨奉与徽宗品尝,龙颜大悦,问之为何汤,御厨回答是“延年益寿汤”。遂留御厨于宫中,并赐御厨姓赵。后宋朝遭遇“靖康之乱”,金兵攻破宋都开封,赵御厨因兵乱南逃,落泊于西华逍遥镇,“延年益寿汤”也随之落户于此。经过民间若干年的加工发展,一种以适合北方人口味、辣味醇郁、汤香扑鼻的胡辣汤在逍遥镇诞生。胡辣汤不仅色鲜味美,还有防病健身的医药价值,而且经济实惠,不管贵贱贫穷都能消费享用,所以受到众多消费者的普遍欢迎。 胡辣汤分逍遥镇胡辣汤和北舞渡胡辣汤。北舞渡胡辣汤和逍遥镇胡辣汤味道都还可以。
胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时,阁老严嵩为了讨皇帝欢心,从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝,以烧汤饮之。该汤美味无穷,龙颜大喜,命名为"御汤"。明朝亡后,御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全,遂改名为"胡辣汤"。 逍遥胡辣汤的主料是:精粉、熟羊肉,配料为八角、胡椒、花椒、茴香、砂仁、肉扣、八桂、凉浆、粉条、味精、精盐、木耳、面芡、香油、醋等。该汤具有消食开胃,化痰止咳,祛风祛寒,活血化淤,清热解毒,行气解疟,祛虫滞泄,利尿通淋,除湿疹。祛搔痒等功效。且其味美价廉,很受群众欢迎。现已推广到全国十几个省、市、自治区。
在现有的众多逍遥镇胡辣汤经营者中,当属逍遥镇高群生胡辣汤的味道最正宗!高群生胡辣汤在2003年4月参加在省会郑州举行的中原美食文化节,高群生胡辣汤被评为“河南名吃”,2003年12月中华烹饪协会在广东汕头举行的中华美食文化节大赛上,高群生先生代表逍遥镇胡辣汤参加大赛,其所熬制的胡辣汤一举荣获了“中华名小吃”这一在国内小吃界享有盛誉的殊荣,在逍遥镇胡辣汤协会举办的两次(2003、2006)胡辣汤大赛上,高记胡辣汤均独领风骚,荣获“特等奖”。2004年,央视7套《致富经》栏目对逍遥镇高群生胡辣汤作了专题宣传报道,在社会上了引起巨大反响!
逍遥镇胡辣汤做法:
面粉300克、香菜50克、菠菜50克、粉条50克、海带丝50克,葱、姜末少许。精盐5克、胡椒粉10克,酱油、醋各5克。
1、把盐参入面粉中,加少许水搅揉成团,然后不断加水,直到揉出粘稠而有弹性的面筋和面筋水。
2、锅置火上加水烧开,放入面筋。待面筋熟后将面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入香菜、菠菜、粉条、海带丝、葱、姜末、精盐、胡椒粉,旺火烧沸即成。
风味特点:粘稠如粥,酸辣可口。

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