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食堂使用费用情况公示格式

发布时间:2022-07-15 09:08:30

『壹』 职工食堂月报表格式

机关食堂管理制度 一、遵循为机关职工、会议和来往客人服务的宗旨,努力作到饭菜色鲜味美,价格合理,服务周到,方便及时。 二、食堂工作人员须分工合作,认真履行职责。 三、食堂工作人员要坚守工作岗位,按规定时间开饭,保持杯、碗、筷、盏清洁卫生、放置有序和定时消毒。加强食品的管理,禁止出售腐烂变质的食物,杜绝食物中毒事件的发生。 四、接待县(市、区)基层所人员,原则上提供工作餐,但须由业务科室向办公室报告,方可安排。注重饭菜质量,杜绝浪费。 五、外单位就餐人员不得赊欠饭菜票,不经管理人员同意,不准擅自将餐具借给他人。加强单证、现金、饭菜票的管理,做到及时上缴、核销。 六、加强成本核算,购物手续清楚,并与实物相符,后勤管理员要对当天购进的食品进行查验,若发现有三无产品和假冒伪劣产品,除追究采购员责任外,要集中销毁,不准出售。要注意节约使用水、电、气。 七、会议伙食,按会议标准办理,不上名酒、高档饮料和昂贵菜肴。 八、食堂工作人员要严格要求自己,讲究烹调技术,注重饭菜质量,要严格管好食堂设备,餐厨用具和粮油、副食、酒水等,不得自开小灶,不准擅自在食堂请客就餐。 九、食堂工作人员要随时保持个人和食堂卫生,定期进行健康检查。 一、食堂管理人员职责。 (一)财务管理员职责。 在主管主任领导下工作,负责机关食堂的帐务处理,及时填制凭证和有关报表,保障现金使用,制定盈亏报告。 (二)物资保管员职责。 负责采购物品的过磅、鉴定、验收。对物品使用全过程进行动态监督管理,严格执行采购、验收、保管和发放三分离制度,分发机关各种食品。 (三)行政管理员职责。 协助主管主任搞好食堂管理。主要负责炊事员、餐厅服务员的日常工作安排及事务管理。 二、其他人员职责。 (一)采购员职责。 严格执行采购制度,熟知市场行情,随时向主管主任及管理人员反馈市场信息。对所购物品的数量、质量负全部责任。 (二)炊事员职责。 1.在食堂管理人员领导下,努力学习政治,刻苦钻研炊事技术,讲究营养,搞好卫生,保证饭熟菜香; 2.不断提高对炊事工作重要性的认识,牢固树立全心全意为职工服务的思想,勤勤恳恳、任劳任怨,认真做好本职工作; 3.爱护餐厨设备,做好维修保养工作,使之经常处于良好状态; 4.搞好个人及公共场所卫生,坚持餐具消毒制度,保持环境整洁; 5.严格落实规章制度,按时上下班,着装上岗,严格操作程序。 (三)服务员职责。 1.在食堂管理人员领导下,牢固树立不怕苦、不怕累的思想,提高服务意识,保证服务质量; 2.要礼貌待客,微笑服务,举止端正,服务要规范、得体、大方,不得与就餐人员发生口角; 3.搞好食堂卫生,爱护、使用好各种餐饮用具,要做到每餐消毒,预防各种疾病的传染; 4.要保持个人卫生、服装整洁,工作期间穿工作服,戴工作帽; 5.服从领导,遵守纪律,按时上下班,不迟到,不早退,有事请销假; 6.工作期间要坚守岗位,按照分工做好本职工作,上岗期间不干私活,不乱串岗位,不私自外出。 三、机关食堂管理制度。 (一)财务管理。 1.财务人员必须遵守财务制度和《机关财务经费管理办法》,严格执行《接待管理制度》。 2.及时填报凭证和帐务处理,做到帐面清楚、帐物相符。 3.月底必须按时报表,做到信息反馈及时,数据准确,以有效地发挥其监督、管理职能。 (二)设备管理。 1.食堂内的物品包括炊具、餐具、桌椅、音响、制冷设备等所有固定资产。 2.所有物品登记造册并由专人管理。 3.专管人员对所管物品要熟知其技术性能和维护保养方法,以经常保持其性能良好,整洁干净。 4.对所管物品的非正常损坏要负经济连带责任。 5.严格值班制度,下班前要对水、电、气、门窗安全检查,严防各类事故发生。 (三)材料及实物的管理。 1.材料及实物包括日常购进的主副食原料、烟酒糖茶、水果等其他接待性礼品。 2.严把进货关。管理及保管人员应对采购人员购进的食品原材料的数量、质量、价格以及安全情况检查验收,保管人员对检查验收安全合格的食品原材料办理入库等相关手续,物品摆放到位、有序。购物发票应由采购、保管、管理人员签字后报主管主任尔后逐级签字报销。 3.把好出库关。保管人员对所管物品要心中有数,及时向主管主任汇报常用物品的库存情况,按时报送《盘点表》和《就餐情况表》。炊事人员应根据主管局长、主管主任批准的《就餐审批单》上的人数和标

希望采纳

『贰』 关于食堂菜单公布通知怎么写

今日菜谱:
XXXX
XXXX
望采纳,谢谢

『叁』 饭堂使用饭票通知怎么写

标题:关于禁止在办公室吃零食的通知
或者
通知正文:为严肃公司风气,创造一个更加干净、整洁、良好的办公环境,体现xxx的公司文化(或者xxx企业制度),打造专业化团队(套话视公司具体情况而定)。经公司研究决定,自xx日起不得在办公时间吃零食,如有违者,如何如何如何
落款日期
实所有的通知格式都差不多
通知的正文你只要写明1、写这个通知的原因(如第一句)2、通知的具体内容(时间
地点
包括的人员或者是范围
如果有截止日期
要写名日期
另外
如果是报名通知之类的
你要写明具体的要求)3、如果是一些规定(比如你这个),你要写明
如果违反
相应的惩罚措施是什么具体内容
你可以根据通知的实际情况来填充其实
通知最好是言简意赅
表达准确
让人能看明吧就行
以上
个人意见
上面是我几个小时前回答别人问题的答案
我觉得大同小异
就懒得再写
你自己看
希望能帮到你其实就是

整肃风纪
改成
规范食堂管理
但是你这个比那个复杂一点你应该附上
饭票的领取、使用、作废的具体操作方法
最后应该留下一个部门的联系方式
比如
如有疑义,可咨询综合部xxx等最好留出一段时间
比如一周
让这件事在员工那能充分消化
便于以后的操作希望能帮到你

『肆』 学生自交伙食费公示怎么写

摘要 您好,很高兴为您解答该问题!

『伍』 食堂价格公示证明材料应该有谁提供

根据相关资料查询显示:食堂自己提供。
1、学校食堂饭菜价格、带量食谱和原材料采购情况须按周公示,膳食补助收支和食堂财务管理情况则须按月公示。
2、学校按统一采购、统一分配、统一运送的“四统一”制度,对供餐、食品原材料供应企业(单位)严格准入门槛,执行供餐“黑名单”制。

『陆』 在饭堂吃扣费用通知

关于收取饭堂设施维护费的通知(或者只写“通知”两个字)全体员工: 为加强公司(或本厂)饭堂管理,提高员工就餐环境和整体水平,兹决定自xxxx年x月起,凡在公司(或本厂)饭堂就餐的员工原就餐价格和收费办法不变情况下,每人收取饭堂设施设备维护费40元。望各员工共同为自已的饭堂越办越好作出努力。 特此通知 xxxxxxxxxxx 年月日

『柒』 食堂成本核算方法和公式

一、食堂成本不含(人工、水电费),成本包含(材料、费用)这两项按实际的计算,至于人工与水电费这也是会有发生的,虽然说不需要核算,但是计算准确的成本这两项是要加进去的。

二、食堂成本的核算需要用的公式有以下几个:

1、成本价=进货价/(出成品率*投料标准(数量))

2、毛利率=加成率/(1+加成率)

3、加成率=毛利率/(1-毛利率)

4、原料价值=毛料价值-(次料数量*单价+下脚数量*单价)

5、毛利率=(销售价格—原料成本)/销售价格*100%

6、本期耗用原料成本=期初原材料+本期购进原料—期末结存原料。

7、净料单价=净料价值/净料数量

8、净料数量=毛料数量-次料数量-下脚数量

三、进行成本核算,首先审核生产经营管理费用,看其已否发生,是否应当发生,已发生的是否应当计入产品成本,实现对生产经营管理费用和产品成本直接的管理和控制。其次对已发生的费用按照用途进行分配和归集,计算各种产品的总成本和单位成本,为成本管理提供真实的成本资料。

(7)食堂使用费用情况公示格式扩展阅读:

一、核算方法

1、正确划分各种费用支出的界限,如收益支出与资本支出、营业外支出的界限,产品生产成本与期间费用的界限,本期产品成本和下期产品成本的界限,不同产品成本的界限,在产品和产成品成本的界限等。

2、认真执行成本开支的有关法规规定,按成本开支范围处理费用的列支。

3、做好成本核算的基础工作,包括:建立和健全成本核算的原始凭证和记录、合理的凭证传递流程;制定工时、材料的消耗定额,加强定额管理;建立材料物资的计量、验收、领发、盘存制度;制订内部结算价格和内部结算制度。

4、根据企业的生产特点和管理要求,选择适当的成本计算方法,确定成本计算对象、费用的归集与计入产品成本的程序、成本计算期、产品成本在产成品与在产品之间的划分方法等。方法有品种法、分批法和分步法,此外还有分类法、定额法等多种。

二、核算要点

1、确定成本核算的目的。成本核算有多种目的,如存货计价、计算销售成本和确定收益;成本决策和成本控制;产品定价等。

2、确定成本核算的对象。不同核算目的决定了对象的多样化。如以各种、各批、各生产步骤产品作为对象,计算产品的总成本和单位成本;以各个责任单位为对象,计算责任成本等。

3、确定成本核算的内容。成本核算内容一般包括费用归集分配与产品成本计算两部分。费用归集分配要求,首先必须确定成本开支的范围,明确各种费用支出的界限,对于不应计入产品成本的予以剔除;

然后测定和记录所积累的成本数据,按照一定程序进行归集,采用一个标准在各个成本核算对象间进行分配,以汇总所耗用的费用总数。

产品成本计算就是按照成本计算对象,把汇总的费用进行分配,计算出各个对象的总成本和单位成本。

在工业企业,由于一个企业往往生产多种产品,而且月末通常存在在产品,因此还要将生产过程的费用在各种产品之间、产成品和在产品之间进行分配,以求得各种产成品的总成本和单位成本。

『捌』 食堂刷卡系统费用请示报告怎么写

就是写明该月刷卡系统的各类费用详细吧?
请示和报告是不同的,请示是事前向上级申请批准,需要上级批复的。
报告是事后向上级报送相关情况资料,不需要批复。

『玖』 项目食堂生活费超支情况说明怎么写

生活费是指维持生活的费用,包括衣、食、住、行等。

中文名
生活费

外文名
living expenses

释义
维持生活的费用

『拾』 食堂支出必须公示吗

食堂支出必须公示。
为规范食堂财务行为,加强食堂财务管理,对食堂财务活动进行有效的监督和管理,进一步提高教育经费的使用效率,因此特制定食堂财务信息公开制度。
成立伙委会,食堂财务收支帐目做到日清周结月公布,一月进行一次民主理财,一月公布一次伙食收支及盈亏情况,主动接受就餐学生及外界监督。

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