1. 没合同，对方拖欠货款是不是没法告
最简单直接的办法就是起诉，尽管没有书面合同。但相关口头约定以及双方交货及收货等履行行为，已经构成了买卖合同，但还需要收集其他证据证明欠款的事实。买卖合同纠纷要特别注意不超过2年的诉讼时效，建议在知道被侵权之日起2年内提起诉讼。因为双方之间不存在书面合同，只是事实上的挂靠关系，对外是利用了对方名义去签订合同，所以比较被动。必须举证证明双方之间存在事实的挂靠关系，实际加工人是侯先生。举证可以通过发货证明、取料证明、之前合作中的钱款获取情况、录音等途径去获得，还可以通过收集发货单、送货单、提货单、运单、对账单或证人证言等证据证明合同事实。
法律依据：
《合同法》第六十一条：合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充;不能达成补充协议的，按照合同有关条款或者交易习惯确定。
第六十二条当事人就有关合同内容约定不明确，依照本法第六十一条的规定仍不能确定的，适用下列规定：
(一)质量要求不明确的，按照国家标准、行业标准履行;没有国家标准、行业标准的，按照通常标准或者符合合同目的的特定标准履行。
(二)价款或者报酬不明确的，按照订立合同时履行地的市场价格履行;依法应当执行政府定价或者政府指导价的，按照规定履行。
(三)履行地点不明确，给付货币的，在接受货币一方所在地履行;交付不动产的，在不动产所在地履行;其他标的，在履行义务一方所在地履行。
(四)履行期限不明确的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时要求履行，但应当给对方必要的准备时间。
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(五)履行方式不明确的，按照有利于实现合同目的的方式履行。
(六)履行费用的负担不明确的，由履行义务一方负担。
2. 买卖合同纠纷中，仅凭对账单可以确认双方所欠货款吗
对账单只是抄证据的一种。袭确认双方所欠货款，要综合考虑双方提交的证据。总的来说，是谁主张谁举证。比方说，一方拿出对账单，认为这就是欠款的凭据，另一方可以确认，也可以提出质疑，但是质疑要拿出凭据，例如某年月日因为某原因，某项款项没有计入对账单，根据有某某等。经过双方互相质证确认的才是双方所欠的货款。
3. 购货款欠条纠纷算借款合同纠纷吗
首先，欠条是在买卖合同、施工合同、承揽合同、运输合同后，甚至侵专权关系发生后，属一方因为暂时没钱又发生借款关系，缺钱方写一个欠条给对方，作为一种履行方式或赔偿方式；
其次，借款合同，是当事人约定一方将一定种类和数额的货币所有权移转给他方，他方于一定期限内返还同种类同数额货币的合同。
由此可见，欠条和借款合同是两个不同的概念，欠条着重反应的是借款人的还款义务，借款合同关系是出具欠条的基础关系，两者有本质区别。借款合同是典型的双方民事法律行为，需双方当事人意思表示一直才能成立，若欠条就是借款合同，则他是书面合同，书面合同需要当事人双方签字才能成立，而欠条只要借款人单方签字就成立，无需出借人签名。因此，你所提出的购货款欠条纠纷不能算是借款合同纠纷。
4. 买卖经济合同纠纷中没有证据，如何追回拖欠的货款
一般情况下拖欠货款属于民事合同纠纷，可以通过起诉维权。
一、起诉准备：
(一)当事人起诉，首先应提交起诉书，并按对方当事人人数提交相应份数的副本。当事人是公民的，应写明双方当事人的姓名、性别、年龄、籍贯、住址;当事人是单位的，应写明单位名称、地址、法定代表人或负责人姓名。起诉书正文应写明请求事项和起诉事实、理由，尾部须署名或盖公章。
(二)根据"谁主张谁举证"原则，原告向法院起诉应提交下列材料：
1、原告主体资格的材料
如居民身份证、户口本、护照、港澳同胞回乡证、结婚证等证据的原件和复印件;企业单位作为原告的应提交营业执照、商业登记证明等材料的复印件。
2、证明原告诉讼主张的证据
如合同、协议、债权文书(借条、欠条等)、收发货凭证、往来信函等。
(三)当事人向法院提交书证，应填写一式两份证据清单，详细列明提交证据的名称、页数。证据经法院承办人核对后，由承办人在证据清单上签字盖章，一份交当事人，一份备案。
(四)立案庭在当事人履行必须的手续和交齐有关证据材料之后，在七天内，对符合立案条件的，办理立案手续;对不符合立案条件的，依法裁定不予受理。
(五)当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用，如确有困难，可在预交期内向本院提出减、缓、免交的书面申请，逾期不交或者书面申请缓、减、免交未获批准而仍不预交的，本院将裁定按自动撤诉处理。
(六)立案手续后，案件由法院排期开庭，当事人应服从法院的各项工作安排，并于结案后到财务室结算诉讼费用，多退少补。
二、拖欠货款的诉讼时效
1、拖欠货款的诉讼时效为三年。
2、已注明履行清偿货款日期的欠条，诉讼时效期限从注明清偿货款日期之日起算。
3、未注明履行清偿货款日期的欠条，诉讼时效期限从欠款人出具欠条的次日起算。
4、对已经超过货款纠纷诉讼时效期限的欠条，欠款人又重新打欠条的，诉讼时效期限重新开始起算。
三、拖欠货款违约金、拖欠货款利息
1、当事人不仅有权要求返还货款，还有权要求被告偿还拖欠货款利息。
2、代理律师通过查阅几年来各个时期的金融存款利率，科学、准确地为当事人计算出了利息的具体数额。
3、主张偿还利息并不难，困难在于面对着时常上下浮动的存款利率，如何有理有据地准确计算出所要求偿还拖欠货款利息的具体数额。
4、代理律师凭着一丝不苟的精神，经过精确计算和校验，最终为当事人提出了具有法律依据且准确科学的拖欠货款利息偿还数额。
四、如何追讨货款
1、代理律师接受委托代为追讨货款期间，当事人未经代理律师同意不得撤回委托。
2、当事人擅自撤回委托的，当事人应赔偿代理律师为追讨货款实际支付的费用以及期待利益损失，包括但不限于代理律师在当地合作代理律师事务所或追债机构所实际支出的费用。
3、代理律师可采取电话追讨、函件追讨、出具代理律师函、诉讼、仲裁等方式帮助当事人追讨货款。
4、具体追讨方式的采用，由当事人根据标的额的大小、证据完善程度、货款拖欠时间等案件具体情况自行决定。
5、无论代理律师采用何种方式追讨货款，当事人应积极配合代理律师追讨。
6、当事人应在代理律师的指导下，收集、整理涉案证据。
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5. 拖欠货款属于买卖合同纠纷中的什么案由
买卖合同纠纷就是案由
6. 买卖合同纠纷中拖欠货款的诉讼时效从何时起算
《民法通则》第一百三十五条 向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为二年，法律另有规定的除外。
第一百三十八条 超过诉讼时效期间，当事人自愿履行的，不受诉讼时效限制。
第一百四十条 诉讼时效因提起诉讼、当事人一方提出要求或者同意履行义务而中断。从中断时起，诉讼时效期间重新计算。
《民事诉讼时效的司法解释》第五条当事人约定同一债务分期履行的，诉讼时效期间从最后一期履行期限届满之日起计算。
根据法律规定，买卖合同的诉讼时效从债务人履行期限届满开始计算，一般为两年。因为你们的货款是分期支付的，所以应当按照09年6月的履行期限届满之日起计算两年，也就是11年6月。
如果你们公司在这期间一直没有向对方公司催收过质保金，除非对方自愿履行，否则这部分债权已经过了2年的诉讼时效，即使诉讼，也不能得到法律的保护。
如果这两件期间你们曾有过催收的事实出现（比如催款单、电话催收记录），诉讼时效可以从这个时间开始重新计算2年。
开发票只能证明你们之间有债权债务关系，证明买卖事实的存在，对主张债权没有影响。
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7. 借款和欠货款有什么区别法律上
一、借条证明借款关系，欠条证明欠款关系。借款肯定是欠款，但欠款不一定是借款。
二、借条形成的原因是特定的借款事实。欠条形成的原因很多，可以基于多种事实的产生，如因买卖产生的欠款、因劳务产生的欠款、因企业承包产生的欠款、因损害赔偿产生的欠款……。
三、当借条持有人凭借条向法院起诉的时后，由于通过借条本身较易于识辩和认定当事人之间存在的借款事实，借条持有人一般只需要向法院简单地陈述借款的事实经过既可，对方要抵赖的话一般很困难。但是，当欠条持有人凭欠条向法院起诉的时后，欠条持有人必须向法官陈述欠条形成的事实，如果对方对此事进行否认、抗辩，欠条持有人必须进一步证明存在欠条形成的事实。
8. 拖欠货款算是诈骗吗
诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。 合同签订后携带对方当事人交付的货物、货款、预付款或者定金、保证金等担保合同履行的财产逃跑的，构成合同诈骗罪。合同诈骗的，个人诈骗公私财物数额在 5 千元至 2 万元以上的，应予追诉。
诈骗罪与一般合同纠纷的界限
1、考察行为人在签订合同时有无履行合同的能力。
2、看行为人在签订和履行合同过程中有无欺骗行为。
3、看行为人在签订合同后有无履行合同的实际行动。
司法实践表明，行为人有履行合同的诚意，在签订合同后，必然设法创造条件使合同得以履行，如果不能履行或不能完全履行，也会愿意承担违约责任，赔偿对方损失。无疑，这属合同纠纷。但是，有些人在合同签订后，根本不去履行合同，往往是货款一到手，便大肆挥霍，造成无力偿还。这种行动足以证明他根本无意履行合同，完全是出于骗取财物的目的。因此，应当以合同诈骗罪论处。
4、看行为人在违约以后是否愿意承担违约责任。
5、考察行为人本履行合同的原因。
诈骗罪及其他诈骗犯罪的界限：
区分合同诈骗罪与诈骗罪及其他诈骗犯罪的界限关键在于诈骗行为是否是在经济合同签订、履行过程中产生的，是，则构成合同诈骗罪，否，则不构成合同诈骗罪。
最高人民法院《关于审理诈骗案件具体应用法律的若干问题的解释》
http://law..com/pages/chinalawinfo/1/63/_0.html
2001 年 4 月 8 日 《 最高人民检察院公安部关于经济犯罪案件追诉标准的规定 》 规定，合同诈骗的，个人诈骗公私财物数额在 5 千元至 2 万元以上的，应予追诉。 你先看一下，如果不明白，可以继续追问。判断的关键是，你有没有诈骗的主观意图，这里取决于你能否证明自己，只是暂时拖欠材料店货款，而并没有侵占货款为己有的主观意愿。另外如果立案，处理部门首先是公安局的经济侦查支队，然后是检察院决定是否批捕。