❶ 广州老字号美食遭吐槽引怒广州网友,该事件争议的焦点是什么
一方水土养一方人,每个地方都有自己的饮食习惯。这一次的争议就是因为一个东北的美食博主在某个平台上吐槽广州老字号美食,而且他的名字叫做打假人李大鹏,他在视频上写踩雷广州非常有名气的老店。
在李大鹏的视频账号里面介绍,这里是资深吃货,做了8年的餐饮老板。而这一次他来到广东,专门测评广州这些知名的老字号美食。
老字号美食都是经过时间的沉淀,几十年甚至是上百年,才能成为当地美食的文化的代表,当地的文化底蕴,取得了当时的广泛认同。一个外地人,从没有吃过广东的美食,就开始各种的吐槽,是不是太过肤浅,没有素质。
有记者专门去这几家店铺采访,店内虚无坐席,许多广东网友表示去支持老字号美食,这些老字号不会因为这些所谓的一俩个“差评”而受到影响。确实是,本来就是做本地人的生意,来吃的都是本地的常客。
就因为不同的地域差异才造就了这么多不同的风味,要有包容性,这些美食都是值得我们慢慢地品尝。没有从小生活在当地,从小吃这些食物长大,是没有批判权的。不喜欢可以选择不吃,但是去批判,诋毁就太过分了。