A. 食堂转包合同中担保人承担什么法律责任
您好，根据《担保法》的规定，当被担保人不能履行合同时，另一方当事人是可以要求担保人承担责任的。即另一方当事人可以要求担保人，履行合同或是承担违约责任。
B. 站在法律的立场上,学校食堂转包给它方,从中谋取利益,这种做法合法吗
这种做法是合法的，
学校无力经营食堂，
转包给他方可以减轻学校的压力，
又能满足师生的用餐需求，
这是合情合理且合法的。
至于说盈利，
合理范围内保障食堂利益，
才能长久经营下去。
学校要做的就是加强监督管理。
C. 与对方签订了一个食堂转包合同，每月初付我一定金额，但是对方找总总借口已经3个月没付钱，我该怎么办
以下解决方案供您参考：
1、如不愿打官司，可以要求他提供相应担保，以及制定付款计划。
2、如打官司，收集对方财产线索，申请财产保全，以便日后执行。
3、时间很难讲，短的一个月，长的大半年。
D. 食堂承包合同违约该怎么办
那要看他们为什么中止了啊
是对方无原因中止还是你违反了什么
如果是对方的原因可以按合同找对方赔偿你的损失
按合同来就可以了
E. 食堂承包合同违约
这个要分几种情况哦，合约是怎么签的？合约有没有注明厂方可以要求你退厂？
处理这个问题你可以有几种方法：
1、先跟他们协商，看能否“和平分手”厂方支付你一定额度的违约金，押金退还，然后你退厂。
2、如第一种方法不行，你可以跟他们耗着，你这边生意不好做，他那边员工就餐成问题，对他们厂也是一种很大的损失，他会想办法找你解决问题的，这就掌握了主动。
3、走法律程序，不过在起诉他之前 你最后先收集证据。
4、上面你说补充的私人承包有么有保障的问题，不论他是什么企业，只要是合约上有盖章、签字，他们这种行为就是违约。如果他们不是正规的企业，那更好。
希望以上几点建议能够对你有所帮助。
F. 合同纠纷中非法转包应承担什么法律责任
您好，《建筑法》第26条规定，“承包建筑工程的单位应当持有依法取得的资质证书，并在其资质等级许可的业务范围内承揽工程。”“禁止建筑施工公司超越本公司资质等级许可的业务范围或者以任何形式用其他建筑施工公司的名义承揽工程。禁止建筑施工公司以任何形式允许其他单位或者个人使用本公建设工程施工合同纠纷中转包的法律处理原则司的资质证书、营业执照，以本公司的名义承揽工程。”
《建筑法》第六十七条第一款规定：“承包单位将承包的工程转包的，或者违反本法规定进行分的，责令改正，没收违法所得，并处罚款，可以责令停业整顿，降低资质等级;情节严重的，吊销资质证书。”
国务院颁布施行的《建设工程质量管理条例》第25条规定，“施工单位应当依法取得相应等级的资质证书，并在其资质等级许可的范围内承揽工程。”“禁止施工单位超越本单位资质等级许可的业务范围或者以其他施工单位的名义承揽工程。禁止施工单位允许其他单位或者个人以本单位名义承揽工程。”
《建设工程质量管理》第六十二条规定：“违反本条例规定，承包单位将承包的工程转包或者违法分包的，责令改正，没收违法所得，对勘察、设计单位处合同约定的勘察费、设计费百分之二十五以上百分之五十以下的罚款;对施工单位处工程合同价款百分之零点五以上百分之一以下的罚款;可以责令停业整顿，降低资质等级;情节严重的，吊销资质证书。工程监理单位转让工程监理业务的，责令改正，没收违法所得，处合同约定的监理酬金百分之二十五以上百分之五十以下的罚款;可以责令停业整顿，降低资质等级;情节严重的，吊销资质证书。”可以看出，我国法律法规的转包行为不仅严令禁止，而且规定了比较严厉的处罚措施。建设部《建筑业企业资质管理规定》第3条、第16条规定，“建筑业企业……取得相应等级的资质证书后，方可在其资质等级许可的范围内从事建筑活动。”“任何单位和个人不得涂改、伪造、出借、转让《建筑业企业资质证书》;不得非法扣压、没收《建筑业企业资质证书》。”
《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释》第1条规定，“建设工程施工合同具有下列情形之一的，应当根据合同法第五十二条第(五)项的规定，认定无效：(一)承包人未取得建筑施工企业资质或者超越资质等级的;
(二)没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义的;
(三)建设工程必须进行招标而未招标或者中标无效的。”该《解释》第四条同时规定，“承包人非法转包、违法分包建设工程或者没有资质的实际施工人借用有资质的建筑施工企业名义与他人签订建设工程施工合同的行为无效。人民法院可以根据民法通则第一百三十四条的规定，收缴当事人已经取得的非法所得。”很显然，法律、法规，包括规章、司法解释均对工程挂靠行为做了禁止性规定及否定性评价。
如能给出详细信息，则可作出更为周详的回答。
G. 食堂承包合同纠纷，旧食堂不肯离场。
程序主要当地法院的效率
H. 承包食堂没合同起了纠纷我可以要求赔偿吗
一般可以的，但要看什么纠纷，如果是承包费用纠纷，只要双方有口头协议，或有一段时间的承包事实并您手中有责任单位开据的承包费用的相关手续及票据就可以。
但如果是其他的，例如卫生方面或承包单位向在您所承包的食堂中找地方在租给别人，这就难办了，因为当时你们没有具体协议，不许再您的经营范围内转租。
I. 与公司食堂承包人的纠纷解决办法
双方可以坐下来就这个问题协商，总会找到好的办法来解决的
J. 同厂里承包饭堂是属于劳动纠纷吗
不属于。
简单来说，劳动合同范畴内事项的纠纷，属于劳动纠纷；
同理，承包饭堂而发生的纠纷，如果是签订的承包合同内事项的，属于经济纠纷。