Ⅰ 南华野生菌小镇怎么样好不好值不值得买
建设规模宏大,由省 州 县三级政府联合北京亿中亿投资集团携手共创,旨在带动南华乃至云南省的GDP增长。可以说,政府是建设中一股东,肯定得力求最好建设,小镇亏损也可以说是政府亏损。所以说好不好,它是一定得好的。说到投资,在大体上说,其中的野生菌交易中心与斗南花卉市场,腾冲咖啡市场,普洱茶专业市场是同一级别,获得云南省一级单位颁发的营业执照。可以看看当初后悔没有投资斗南的人,都是后悔吧。值不值得,看你怎么决定,别人说再多,关键看你自己的眼光。
Ⅱ 野生黑枸杞多少钱一斤
2015年开始喝黑枸杞,那时野生黑枸杞2000元每斤左右,而且品质非常差,买回来五分之一是叶子和杂质,下色拉丝一般。2016年开始,黑枸杞价格开始下降,野生黑枸杞也开始下降,大概1200元每斤左右。2017年开始,黑枸杞炒作泡沫基本消散,品质中上的野生黑枸杞价格在600元每斤左右。现在2019年,品质中上的野生黑枸杞价格依然维持在300--700元每斤之间。这是我这几年买野生黑枸杞价格,现在野生黑枸杞价格高于800的,多数是微商骗人的,买的时候多注意,多对比。前天我在黑枸杞贴吧看到,有人1800元买了一斤黑枸杞,还让吧友鉴定,最后大多数吧友说是种植的,我那个感叹啊,现在有钱人真多,人傻钱多的人太多,买之前也不多查一下。
Ⅲ 茶叶会过期么
是会过期的。
茶叶是具有保质期的,不同的茶保质期不同。如绿茶保质期一般为1年。红茶属于全发酵茶类,保质期相对于绿茶较长。罐装红茶可保存3年左右,纸袋包装的红茶可保存2年左右。普洱茶反而陈化的比较好,保质期可达10-20年左右。但湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。
拓展内容
茶树品种
一、从分类上认定,它们分属于四个系:
1、五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;
2、五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;
3、秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脉茶;
4、茶系:茶、苦茶(变种)、白毛茶(变种)、普洱茶、多萼茶、拟细萼茶,元江茶、高树茶。
二、茶树品种主要分为两类:群体种与无性系品种。
1、、群体品种有:勐库大叶茶,勐海大叶茶,凤庆大叶茶(以上为国家级良种),元江糯茶,秧塔大白茶,镇源马镫茶,绿春玛玉茶,漭水大叶茶,冰岛大叶茶,坝子白毛茶,云龙山大叶茶,景谷大叶茶,团田大叶茶,邦东大叶茶,官寨茶,大厂茶,澜沧大叶茶等。
2、四无性系品种:是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫;云抗1O号、云抗14号;云梅、云瑰、矮丰等;云选9号、云抗37号,它们都是勐海种的后裔。
三、茶叶品种
根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法,分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。
Ⅳ 哪里的普洱茶最好,知名的品牌有几个,怎样鉴别真伪
以下排名不按先后!各人推荐勐海茶厂,下关茶厂,海湾茶厂.
1、大渡岗茶厂、
2、黎明茶厂
3、昌泰茶叶有限公司
4、郎河茶厂
5、佛海茶厂
6、兴海茶厂
7、勐养茶厂
8、福海茶厂
9、杨氏天缘茶厂
10、普文茶厂
11、龙生集团
12、六大茶山公司
大渡岗茶叶总公司是在98年开始推出普洱茶的,之前都生产销售绿茶和红茶。
郎河茶厂
佛海茶厂
福海茶厂
前身是否为勐海茶厂粗制厂亦有待调查,因以往国营时期根本没有厂名,或者可笼统地称为收购青毛茶站也无不可,於1985年时由湖南王氏家族承辨,适逢国内85星火计划,该厂名为星火茶厂,后王氏家族自建茶厂於勐海县城郊,名为郎河茶厂,星火茶厂改由现时负责人杨新源先生辨,改名为佛海茶厂,后因勐海茶厂投诉,被迫改为现时所称之福海茶厂,早年所制之茶品仍在市场上流通,印刷为勐海县佛海茶厂,现时的产品印刷为勐海县福海茶厂,亦有代客加工茶品,如是此类产品则没有印上厂名了。(个人认为:福海的熟茶是不错的)
昌泰茶叶有限公司--99年 有易昌号茶品
坐落在勐海县勐遮镇的黎明茶厂从2001年开始制作普洱茶以来,所产的“八角亭”牌普洱茶在市场上打响了知名度,越来越受消费者青睐,产品供不应求,仅普洱茶今年预计就能突破1000吨。
勐养茶厂:1984年建厂
龙生集团-1996年
南涧茶厂:老牌劲旅,新装上阵
南涧茶厂是一个老牌的茶厂,经一系列的改革后重新杀入普洱战阵,注册“古德”商标,并重新开始生产“凤凰沱茶”。
其包装精美,茶质亦不弱,除了秉承了传统的凤凰沱茶的口感外,其香气特殊,尤其能够引发人的深刻记忆。
值得一提的是,该厂的“凤凰沱茶”和下关厂的“金丝沱茶”香气滋味有比教类似的地方,云南普洱茶的的产区特征可见一斑。
勐库戎氏茶厂:天时地利,独霸一方
勐库地区是云南野生茶树资源最广的地方,其大雪山之野生茶树香气独特,另半坡冰岛山有较多的栽培性古茶树资源,此为不可多得之优势也
勐库戎氏茶厂自推出“大雪山”系列野生茶后,开创了“野生型野生茶”之先河,今年又以冰岛山的栽培性古树为原料推出“母树茶”,其口感厚重,别有滋味。
勐库戎氏之茶在全国各地不断的培养市场,在西安尤其火爆。
澜沧茶茶厂:力推古茶,小中见大
澜沧古茶的茶,以“小”而著称,其大多数产品为“小饼”或“小砖”,但是,砖小饼小并不代表该茶厂的实力小,其产品以被坊间炒得滚烫的“景迈茶”为主打,陆续推出各个山头的“古茶”,一直执著于“古茶”的发展,可见其目标明确,方向鲜明
澜沧古茶的茶,其香气高扬,茶质厚重,吻合了一大批饮茶人士的饮茶审美倾向,并为其赢得了大量的忠实消费群体。
六大茶山茶厂:打造形象,文化推广
阮殿蓉厂长自从勐海厂辞职后,开创“六大茶山茶厂”致力于茶文化的推广,对于云南普洱茶的宣传和推广,起到了非常重要的作用,其制作了“世界上最大的普洱茶饼”并且提供赞助了“马帮茶道,瑞贡京城”的“义卖饼”更是得到了社会的广泛好评
阮厂长的公司,部门分类严格,职权划分严谨,足见其公司体系管理科学,其对品牌形象的堆广的重视和一系列茶品的推出为其赢得了大量的客户。
龙生茶厂:原料大户,稳步为赢
龙生集团拥有全省乃至全国最大的自主茶园,初制所的广泛建立使得每个茶园的茶都能够控制在第一时间得到初制,为晒青毛茶的生产提供了较为稳定的资源,这样,可以很容易的做到“质量的稳定”,在此基础上,龙生率先拿下了全国第一个“有机茶”的认证,更上一层楼。
龙生集团在全国范围内的名声较大,为其奠定了良好的客户基础,所以,各地经销商的加盟使得龙生的实力进一步的扩张,龙生的工艺在不断的改良,作为传统绿茶红茶原料的大厂,普洱茶的新贵,龙生实力,实在是不容小视
海湾茶厂:熟茶开路,大刀阔斧
海湾茶厂目前有着最大面积的熟茶车间{总和},自建厂以来熟茶稳步上升,据邹小兰副总介绍,已经达到“年产量近两千吨的规模”(该数据未做查证),其市场销售国内国外两头走,基本持平,明年会有更大的产量
海湾茶厂为勐海茶厂前任厂长邹柄良所创办,其熟茶的发酵工艺加上邹老的“名人效应”,促成了如今教大的销量和稳定的客户群体,实在是勐海茶厂熟茶的第一大竞争者。
昌泰集团:广收原料,强势扩张
昌泰的崛起是伴随着“野生茶”的概念而来的,现在的昌泰除了投入较多的人力在各大茶区收茶以外,亦不断的扩建规模,据陈董介绍,他们今年在勐海购下了长200米面积4000多平方米的厂房,这将成为云南目前最大的发酵车间。
昌泰对于各大产区的茶青收购行为甚至影响到茶青价格的波动,足见其对原料方面的实力实在不容小视,其原料方面的博广程度确实领先。
下关茶厂:稳定产量,承沱推新
下关厂方表示,下关每年6000吨(此数据未经严格调查)的产量,为云南紧压茶类之第一,在维持了经典品种,例如“销法沱”“86x3”系列的良好的质量和产销量的同时,今年又强势推出“金丝沱”,该茶选料较好,在传承了标志性口感的基础上,继续发扬“沱茶”光辉,其香气更扬,水路更细,新茶泡饮,其口感给人的感觉是“更上一层楼”,足见下关在此下了较大的功夫
销售方面,下关各地门市部价格一直保持稳步上涨趋势,足见下关实力不弱
勐海茶厂:高屋建瓴,科技领先
在各大茶厂忙于扩张和收集原料之际,新勐海茶厂接手后,关门炼内功,重出江湖之际,其生产工艺已经炉火纯青。
普洱茶的鉴别常识
如何辨别干仓普洱与湿仓普洱
干仓普洱与湿仓普洱,有时可以从型茶表面就看出来,但是有些曾经在湿仓,后来改到干仓储存,往往从冲泡后的叶底识别出来。湿仓的普洱是经过了"霉变",对普洱茶的真性有了极大影响。往往熟茶与湿仓茶,有着极相似的失真品味。也有较轻度的,短时间的湿仓普洱,经过三五开的冲泡后,可以还原到干仓特色。以目前的科技水平,要控制干仓的环境并不太困难,有好的干仓,才能储存出来最自然美好的陈年普洱茶。
如何品出新鲜普洱
要品出新鲜的普洱茶,必须先能辨别生茶和熟茶。普洱生茶和熟茶的辨别,可以从香气、汤色和叶底来找到答案。
1. 从香气辨别
普洱熟茶因为是经过渥堆,所以会产生一股熟味,一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法,未曾霉变过的茶品为干仓茶),可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右,那股表面熟茶味已经消失,则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶的材料改做成的第一批熟砖茶,称之为[73厚礴茶],至今已经二十多年了,无论从型茶或茶汤,都再也没有熟味感觉,却有一股[沉香]。沉香是由熟味,经过长期干仓陈化而转变过来最好的熟茶茶香。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一。
2. 从汤色辨别
干仓的普洱茶生茶茶汤是栗红色,接近重火乌龙茶汤色,即使是陈年的生茶,比如已经有八、九十年历史的龙马牌同庆老号普洱茶,它的茶汤颜色只略比五十年的红印普洱圆茶的茶汤深一些。而熟茶的茶汤颜色是暗栗色,甚至接近黑色。所以在现代的茶种分类中,将普洱茶列为黑茶类,是因为普洱熟茶的汤色有关的。
3. 从叶底辩别
干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似。叶条质地饱满柔软,充满新鲜感。一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力。普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬。如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈日烧烤过,有些较老的叶子长期泡在水中那种碎灿的样子。但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底。反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浅而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟
Ⅳ 女孩子在天福茗茶店里上班有前途吗
别去,搬货运货,天天来货,调货,一个客户好几个人抢,抢不到没业绩就批你,谈好的工资都能降。
Ⅵ 茶叶会过期吗
茶叶作为食品的一种,肯定有保质期的,过期了食用会造成健康隐患。但部分茶叶,如白茶、普洱茶还有越陈越好的说法。
目前,茶叶的保质期由商家根据产品的类型、包装材料和贮存条件等因素自行标注。一般而言,厂家对岩茶、红茶所标注的保质期为一年半至三年之间;白茶、绿茶、茉莉花茶、清香型铁观音一般十八个月左右。
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“每种茶叶都有保质期,但根据不同的地区、气候条件、保存方法不同,保质期各有不同,不能一概而论。如,在同样的保存条件下,在北方,茶叶保质期会更长些。”福建省茶叶学会会长冯廷佺如是表示。
此外,某红茶生产商表示,茶叶保质期是相对于消费者而言的,是生产厂家对消费者做出的品质保证期限的承诺。
有茶人认为茶叶没有保质期。福建省农业科学院研究员陈荣冰表示,只要是第一次烘焙得比较干,并保存得当,没有发生霉变的茶叶是没有保质期一说的。即便是绿茶,或者清香型的铁观音,过了一定的时间后有些变黄了,使其香气和滋味发生变化,但这只是改变了茶叶固有的品质特征。
此外,某茶商表示,茶叶,在优良的仓储条件以及合适的再加工方法下是能够长时间地保证茶叶质量。因此,从某种程度上,对于茶叶生产厂商来说,对于未出厂的半成品茶叶是没有严格,或者固定的保质期限。
事实上,在国标中并没有陈述茶叶是否一定要有保质期,只是规定外包装上要标注保质期。根据GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》规定,茶叶外包装上必须标注保质期。但是,从茶叶的产品标准上看,虽有规定不同茶类的贮存条件,但并没有规定茶叶的保质期是多久。
有趣的是,一些茶叶的国标中还指出,茶叶是可以长期保存的。如,在《地理标志产品普洱茶》国家标准中增加一条:“在符合本标准的贮存条件下,普洱茶适宜长期保存。”
Ⅶ 新采的野生木耳用开水煮一下能吃吗
野生木耳开水煮一下能吃。
Ⅷ 马黛茶什么味道
马黛茶被称为阿根廷的国宝,据说梅西就很喜欢喝马黛茶。那么马黛茶是什么味道?马黛茶的功效与作用分别是什么?一起来看看!
马黛茶的味道很苦,外国人很难接受这种苦味;但是,阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶,不但早已习惯了这种苦味,还觉得这样的苦茶能够提神、爽口。因此,饮用马黛茶成为他们日常生活的一个组成部分。
马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,马黛树一般株高3-6米,野生的可达20米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花,生长于南美洲。美洲人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似,所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。
马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词,意思是“葫芦”。西班牙殖民者称这种茶为“马黛茶”,当地人称之为“caiguá”,意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。马黛茶也有其它的名字,比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”,以及“传教士的茶”。
马黛茶的功效与作用
马黛茶有很高的营养价值和保健功效,喝了对身体很有好处。那么下面小编就要来为大家介绍一下马黛茶的功效与作用。
成品的马黛茶呈翠绿或浅翠绿的碎末状,味有点苦涩。商家在马黛茶中加入草莓、苹果、柠檬、橙子等不同的水果味以满足不同消费者的口味。还有各种以马黛茶为主要成分的药茶,如改善睡眠的,镇痛的,止泻的等等。
马黛茶具有明显的免疫增强特性。它可以延缓衰老的迹象,解毒血液和预防多种癌症。巴拉圭茶也有助于减少压力和失眠。
调节神经系统。马黛茶的支持者说,抗氧化剂,维生素,矿物质,氨基酸和其他在这饮料发现有一个平衡的作用它含有马黛因。用户报告增加精力,清晰的焦点,但他们也认为马黛茶不会引起任何与饮用含马黛因的饮料相关的不舒服的副作用,如头痛,胃痛和抖动。
帮助消化。美国南部的土著人一直用马黛茶作为对消化道疾病的传统草药。马黛茶助消化通过刺激胆汁和胃酸产量增加。马黛茶有助于保持你的结肠清洁,有效消除消化,并有助于减少胃的细菌,可以导致口臭具有保健养生功效。
提神安神:马黛茶解决了提神醒脑和睡眠质量的矛盾,从调节神经入手,使人体生物钟调整到最佳状态,提神而不亢奋,适宜脑力工作者饮用。
清肠解腻:马黛茶富含11种多酚类物质,能显著改善人体内环境,清肠去脂解油腻,是阿根廷人佐食烤肉的绝佳饮品。
轻体养肤:马黛茶能补充人体所需要的多种不饱和脂肪酸,促进人体新陈代谢,长期饮用可轻体瘦身、美容养颜,是韩国演艺明星保持体型的“神秘武器”。
马黛茶的冲泡方法:
马黛茶的冲泡方法是依照一般茶叶,浸泡2-3分钟即可饮用,热饮冰饮风味俱佳,可加入蜂蜜及柠檬,也可以试试调入牛奶当作奶茶,或调入果汁当作水果茶。 用传统方法泡马黛茶时,首先要将两勺糖放到葫芦里,然后加进烧红的木炭来调味。然后放进bombilla ,一种特别的禾杆在底部起到过滤作用,然后才是在旁边加进马黛,并放入两勺糖。 然后你需要加入滚烫的水(或开水),这样茶就泡好了。 也可以不加糖,这叫作amargo
Ⅸ 哪个茶厂生产的普洱品质较好
本报讯(记者原建军)元旦、春节即将来临,为了保障广大消费者的合法权益,市质监局近期对西安辖区销售的部分茶叶产品进行了监督抽查。本次抽查的主要对象是我市部分经销茶叶的商场、超市、茶叶专营店、批发市场等。共抽取了29个批次的样品,合格样品17个批次,合格率为58.62%。其中,抽取绿茶样品18个批次,合格9批次,合格率为50%;抽取茉莉花茶样品11个批次,合格8个批次,合格率为72.7%。
绿茶的不合格项目主要是“碎末茶”和“感官”两个项目。在9个不合格的绿茶样品中,有7个批次样品的“碎末茶”项目不合格,单项不合格率为38.9%;有6个批次样品的“感官”项目不合格,单项不合格率为33.3%;另有2个批次样品的“标签”项目不合格,单项不合格率为11.1%。茉莉花茶的不合格项目也主要集中在“碎末茶”和“感官”两个项目上。在3个不合格的茉莉花茶样品中,各有2个批次样品的“碎末茶”、“感官”项目不合格,这两个项目的单项不合格率为18.2%;另外,各有1个批次样品的“标签”、“粉末”项目不合格,单项不合格率为9.1%。
粉末、碎末茶是采用特定的测定仪,测定茶中茶末或碎茶或碎末茶所占的含量的项目,是衡量绿茶、茉莉花茶是否符合一定的规格、等级要求的一个指标。一般情况下碎茶和粉末含量越高,相应的品质、口感、色泽就越差。本次抽检中,共有9个批次样品的碎末茶比例超出了标准规定的含量,是本次抽检中出现问题最多的项目,造成茶叶中碎末、粉末过多的原因:一是由于茶叶本身品质不好,生产者为了追求高额利润,以品质较次的茶叶充当品质较好的茶叶;二是茶叶产品生产加工的工艺、运输防护等不甚科学,在生产加工或者运输过程中容易导致茶叶破碎。茶叶的感官指标是评定茶叶种类、品质、确定级别的重要指标。茶叶感官项目不合格会影响茶叶的气味、口感、茶汤颜色等。本次抽检中,感官项目不合格的样品有8个批次。
本次对不合格的茶叶,质监人员依据《产品质量法》市场准入等相关法律法规,对经销不合格产品的企业责令停止销售,将不合格的茶叶作退市处理。涉及本地生产企业的,监督企业进行整改;对涉及外埠生产企业的,通报当地质量技术监督部门给予整改。新闻链接:不合格茶叶
(1)西安市高新区天福茗茶店经销的标识为闽侯天元茶业有限公司新昌龙井分厂生产的龙井茶(注册商标:天福茗茶,规格型号:250g/袋,样品等级:二级,生产日期:2006年05月18日,不合格项目:碎末茶、标签)和标识为闽侯天元茶业有限公司生产的茉莉花茶(注册商标:天福茗茶,规格型号:250g/袋,样品等级:一级,生产日期:2006年07月26日,不合格项目:粉末、标签)
(2)西安乐福商业有限公司经销的标识为江苏省宜兴市新征茶场生产的碧螺春茶叶(注册商标:新征,规格型号:300g/盒,样品等级:特级,生产日期:2005年09月01日,不合格项目:感官)
(3)陕西大家润商贸有限公司经销的标识为杭州狮峰茶叶有限公司生产的西湖龙井茶(注册商标:龙井老人,规格型号:300g/盒,样品等级:特级,生产日期:2006年03月18日,不合格项目:感官、碎末茶)
(4)西安市双生天香茶庄经销的标识为湖南长沙茗人天然茶叶实业有限公司生产的云雾绿茶(注册商标:茗远,规格型号:250g/袋,样品等级:特级,生产日期:2006年06月04日,不合格项目:感官)
(5)西安市双生天香茶庄经销的标识为四川省邛崃市维君茶厂生产的维君花茶(注册商标:维君,规格型号:100g/袋,样品等级:一级,生产日期:2006年05月05日,不合格项目:感官、碎茶)等。