自制麦多馅饼店侵权吗

❶ 如果不加盟麦多馅饼，打他们的牌子，会有什么后果。

你觉得呢？既然不想加盟那为什么还要打他们的牌子呢？既然要用他们的品牌，那就得做好被维权的思想准备，也就是说做好他们会对你提起诉讼的准备，但是也不用太着急，大不了你查一下麦多这个品类除了馅饼还有啥品类他们没有注册的，比如麦多煎饼，麦多XX馅饼，在他的品牌名中间加一到2个字，那就没啥问题了，他们也拿你没办法！当然啦，不太建议你这么做~！

❷ 麦多馅饼的馅料是总部供应的还是提供配方自己制作的

❸ 我想开个麦多馅饼店，但是不想加盟，请问还可以叫麦多馅饼吗会不会

❹ 麦多馅饼那个是真的

可以这样考察：

1. 看有无麦多商标/标识注册证书。

2. 看有无直营店，有多少家直营店。

3.到公司和直营店、加盟店实地考察。

麦多馅饼将近十年了，全国超过千家加盟店，2014年获得远镜风投A轮融资2500万

❺ 麦多馅饼的制作方法

一、和面与发面

1、把25斤面和40克泡打粉85克酵母粉放入和面机，搅拌均匀；

2、把80克油酥对水加热化开；

3、把化开的油酥先倒入水里搅拌后(水温调到30-40度左右)，倒入和面机；搅拌（搅至面粉筋道为止，一般为8～9分钟左右.检验方法；用手拉成溥膜状而不破为止）；

4、发酵
发面正常质量标准：面团膨松胀发，软硬适当，具有弹性，气味正常。具体感官标准是：手摸，质地柔软光滑；按面，稍有弹性，按下的坑能慢慢鼓起；抻拉，有伸缩性，揪断不连丝；手拍，嘭嘭作响；剖开，内有均匀空洞；鼻闻，有正常的酒香气味；眼观，面团色泽白净滋润。

二、手工成型与烤制

1、 开面(包酥)：案板上撒干面粉，将搅拌好的面团分割下一块，用擀面杖向四周擀开，成2mm厚度左右的面饼。

2、揪成125克重的剂子，按平，擀成直径12-14cm的面饼；

3、包入调好的馅料，拍平，即可放入刷过油的烤盘中；在饼的表皮上也刷一层油，静放7-10分钟即可入烤箱烤制了。

三．烤制的温度与时间

馅饼放入烤箱，上下层温度调到260度。烤制18-20分钟即可。

❻ 麦多馅饼是注册商标吗，我自己使用麦多馅饼的品牌并出售属于侵权行为吗，要承担法律责任吗

是注册商标了
使用肯定属于侵权

❼ 麦多馅饼如何烤制

烤箱预热是指在烘烤馅饼之前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
烤制前，食物是在室温的状态，而一般烤制时的温度都是要求在一百多度甚至两网络的，如果不进行预热，直接将食物放进烤箱，就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度，如果进行预热的话，食物等于是从室温直接进入到设定的烤制温度，这两种做法，显然对食物在烤制时的内部组织的变化会有不同的影响的。比如蛋糕，如果不经过预热的烤制，组织一定不如经过预热工序后的饼组织膨松。

火候选择
当心烘烤过火！无论您烘焙的是不是馅饼，火候都是导致烘焙失败的一大原因。
1、为了避免烘焙过火，要在指定的时间范围开始时检查火候。
2、除非食谱中特别指出，否则在轻轻按下烘焙成品的中心部分时，顶部会反弹回来。
3、边缘微微焦黄，并开始从烤盘的侧面剥离。一些快餐面包会由上而下形成一条大裂缝——这是正常现象。
烘焙饼要烘到边缘一圈微微焦黄为止。虽然中心可能看似半生不熟，但它们会在冷却过程中变硬。如果饼在烤盘上冷却并变硬，可以将烤盘送回烤箱烘上几秒钟，或者一直烤到饼变软（它们不会粘在不粘烤盘上）。 馅饼外皮应当烘焙至焦黄。如果馅饼外皮在馅料熟透（摇动馅饼时，馅饼中心应当只有轻微的晃动）之前烤过火了，可用铝箔纸包裹以保护外皮。

❽ 一个自制麦多馅饼的热量

自制麦多馅饼的热量和减肥功效

别名：馅饼

热量：242 大卡（100克）

分类：家常菜

来源：用户上传，经薄荷专家审核    [感谢 嬷嬷12 上传]

评级：

烤：烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。

营养信息营养素含量(每100克)热量(大卡)242.28碳水化合物(克)25.97脂肪(克)10.86蛋白质(克)10.78纤维素(克)0.72

原料

小麦粉(标准粉) 275.0g

纯净水 140.0g

酵母(干) 3.0g

日正 DIY泡打粉 2.5g

色拉油 40.0g

鸡腿 350.0g

璞真 新奥尔良烤翅腌料 20.0g

详细说明

1，把所有面团原料混合，揉成光滑均匀的面团盖上盖醒20分钟。
2，把40克油和25克面粉拌匀混合成油酥。
3，鸡腿去骨加奥尔良腌料腌制入味。
4，用烤箱烤熟。
5，取出切成小块备用。
6，醒好的面团擀成薄长方片。
7，刷上油酥。
8，从上至下抻着卷起来。
9，下成5个剂子。
10，取一个剂子，把两头对折，略整圆。
11，擀成中间厚两边薄的圆片。
12，包入烤好的鸡肉适量。
13，收严剂口，揪去剂头。
14，轻轻按压成圆饼状。
15，依次做好，摆放在烤盘里，刷上一层蛋黄水液，撒一层黑芝麻。
16，用牙签扎些小孔，以防烤时鼓起。
17，稍醒10分钟后，烤箱预热220度，20分钟左右。

❾ 各位大神开个麦多馅饼店每天卖150个每个月能赚多少钱

这个要看你卖多少钱一个啊，正常来说餐饮业毛利润对半，如果你卖10块，就是5块左右毛利，大约一天可以专750元。