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酒店如果投诉

发布时间:2021-10-29 18:18:53

1. 如何正确处理酒店客人投诉

首先,要搞清楚客人为什么投诉。抛开恶意投诉不讲,其实,所有的客人投诉都源于自身对酒店的期待未被满足。那么,客人在酒店希望得到什么呢?笔者以为,可以把客人的期待分为三个层次。

第一个层次是基本需求层,包括干净、舒适的环境,即时响应客人的要求和被公平对待。第二个层次是体验层,包括友好的氛围,被理解的感觉和被诚实对待。第三个层次是自我实现层,包括获得以下感受:控制感、成就感、安全感、被重视的感觉、被欣赏的感觉、归属感、获得认可和自我形象的实现。

越是基本要求不能被满足的时候,就越容易引发投诉。去OTA网站上查看不难发现,大部分的投诉都是由于酒店不能满足客人基本需求而引起的。比如,卫生问题、员工对于客人要求处理的效率问题等等。这些问题处理起来比较容易,及时改正并安抚客人,一般就能解决了。客人需求的层次越高,对酒店员工的要求就越高,而因为需求不能被满足引发的投诉以及客人流失也就越严重。所以,酒店管理人员一定要明白,满足客人的第一个层次的需求只是开始,好的管理应建立在满足客人第二个、第三个层次的需求上。

了解了客人投诉的原因,再来看如何处理。这里需要强调两个重点:一是相当一部分客人投诉不是为了物质补偿,而是希望获得心理上的满足,如被认可的感觉、被理解的感觉。二是客人投诉不是针对某个人,让员工认识到这一点很重要,因为可以保证员工以一种良好的心态来处理客人投诉。

处理客人投诉的方法有很多,在这里笔者介绍其中一个——L.E.A.R.N模式。这是某国际酒店集团使用的客人投诉处理流程,主要分为五个步骤:聆听、感同身受、道歉、处理和告知。

一、聆听。这是处理投诉的第一步,目的是了解客人投诉的内容,观察客人的情绪,让客人有机会发泄心中的不满,快速平静下来。了解投诉内容是解决问题的基础,根据内容可以知道出了什么问题,出问题的时间、地点、涉及的人、造成的损失以及客人的诉求等,这样才能给出具体有效的解决方案。另外,客人的情绪也决定了如何解决问题。如果客人不是很激动,那么不用太多的行动就应该能够解决问题;如果客人很激动,员工就要考虑采取更多的行动来安抚客人。给客人发泄自身情绪的机会,这一点非常重要。任何人在情绪激动时都是很难沟通的,适当地给予客人发泄情绪的机会,能让后续处理问题更加容易。当然在这里要看场合,不能影响到其他客人。

同时需要注意的是,在客人表达诉求的时候,员工必须要专注,不要打断客人说话,要把手上的工作放下,和客人保持目光接触,这样才能让客人被关注、理解的心理需求得到满足。同时,做到耐心聆听,一方面是收集信息,另一方面让客人感到被重视。在客人表达自己的诉求之后,员工可以开始询问,一方面对客人未表达清楚的地方进行询问,确保收集足够的信息;另一方面,询问也是一种让客人感受被重视的手段。

如果“聆听”这一步做得足够好,很多针对小问题的投诉就会在这一步终止。

二、感同身受,即理解对方的感受。员工在处理客人投诉时,要能理解和体会客人的感受,而不是把客人放在自己的对立面,觉得“你来给我找麻烦”。员工如果能表现出同理心,不管是客人还是自己就会发现处理投诉会很简单。客人会因为自己的感受被理解而感到被重视和认可,进而不再要求酒店做出进一步的补偿,或者由此改变对酒店服务品质的负面印象。下面是一些简单的表达同理心的例子:“我特别理解您的感受”,“我能想象您的遭遇”,“这种情况任何人都不能接受”。

三、道歉,即充分收集信息并且向客人表达了同理心之后向客人道歉。道歉需要注意以下几点:

不要推诿,不要把责任推给别人,因为在客人眼里每个员工都代表酒店。他只会在投诉前选择投诉的方式,比如是打电话给前台还是亲自去,而不会去选择现在是什么时间,前台是什么人在上班。所以,一旦接到客人的投诉,员工即是酒店。当然不同级别的员工在处理投诉时得到的授权不同,但是这不是推诿的理由。在遇到自己权限不够的情况时,应向客人解释你的权限不够,需要向上级请示。

注意肢体语言和语气,一个人表达的信息中,肢体语言包含的信息占55%,语气占38%。在处理客人投诉时,必须注意自己的肢体语言和语气,不要表现出不耐烦、反对、讨厌等情绪。负面的动作、表情和语气只会让客人更愤怒,让投诉处理变得更难。

注意用词,与客人沟通时要使用正规的不会让人产生歧义的词语,称呼客人要使用尊称。不要使用本地方言,不要使用行业或者团队内部流行的词语,这样很容易引起客人的反感。

四、处理。客人投诉的严重程度是客人遇到问题的严重程度决定的,所以,酒店管理层应就客人投诉处理制订赔偿预案和授权机制,并建立记录制度。整个方案可以分为四个部分:严重程度、问题列表、负责人和补偿权限。其中,严重程度从低到很高分为四档。在问题列表(例示)部分,各个部门要总结自己遇到的客人投诉的常见问题。关于补偿部分,各酒店可以根据自己的实际情况决定如何补偿。

2. 怎么投诉酒店前台最有效

入住酒店如对前台有不满,可以投诉至大堂副理去处理。一般大堂副理都会在大堂,可以随时见到,而且大堂副理的权限很大,一些酒店的投诉或者赔偿她都有权限。

3. 酒店如何处理客人投诉

方法/步骤:

1,酒店的生意要好当然是提高自己的服务质量,同时提高酒店的档次和规模,对于现在的住宿客人来说,也希望自己的住宿环境好,有一个优质的住宿服务,所以每一个酒店的最需要提高的就是自己的服务质量。

2,酒店是一个客人居住的选择,为了自己的酒店生意好,对待客人的态度和服务质量就要优质,所以很多酒店都有这方面的严格培训,但是即便再严格的培训和优质服务也难免,会有客人的投诉,这时候如何处理,才不影响酒店的口碑,是很重要的事情。

3,处理投诉的第一个原则是真诚的表示道歉,然后听取客人的意见。这是一个基本的原则,【客人永远是对的】这是一个酒店服务员的口头禅,一般来酒店的客人都是因为一些原因,提出的意见,所以大家只要很认真的道歉,听取客人意见,一般人就会很快谅解。

4,酒店处理客人投诉的时候要把握一般客人的心理反应,要明白客人的心理要求,一般的酒店投诉的客人基本是三种心态,即求发泄、求尊重、求补偿,我们要根据具体的情况采取,安慰客人,调节客人情绪,尽量给客人合理的处理事情。

5,我们在处理酒店客人投诉的时候要知道,客人的目的最终是为了解决问题,为此我们要对于客人的投诉应立即着手处理,必要时,要请上级管理人员亲自出面解决,这样可以在最快的时间里解决问题,达到维护酒店形象的目的。

4. 酒店最怕什么投诉电话

酒店最怕的投诉就是食品安全投诉,这样的话,酒店就不得不关门整改。

5. 酒店里遇到客人投诉该如何处理

很多人抄可能会告诉你袭当然是要诚恳的道歉了,其实不然。
你可以运用LEARN原则:
L 代表listen, 意味当客人和你投诉时你一定要认真的聆听,并不时地点头,和客人要有目光的接触
E 代表empathize, 要对肯人表示同理心,但不是同情,只要记住一句话“如果我遇上这种事,肯定也会非常生气的”
A 代表apolagize,这是就要道歉了
R 代表react 去解决客人遇到的问题,属于哪个部门的问题赶快协调
N 代表notify, 事情解决后,要把整个事情经过告诉你的同事们,以免以后再范。并把投诉记录在客人的客史里,下次客人在来时映着重关注

6. 如何投诉酒店

这个你可以直接向酒店大堂经理投诉,,他们会给你一个说法的。

7. 最恶劣的酒店经历,如何投诉最有效

你可以和酒店负责人比如经理什么的投诉,如果酒店所有管事的人都不负责,你就可以打12315(消费者协会)或12345(市长热线)投诉 。最好先和酒店协商再投诉。

酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈,中国作饭店、酒店等,马来西亚、新加坡等作酒店)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。具体地说饭店是以它的建筑物为凭证,通过出售客房、餐饮及综合服务设施向客人提供服务,从而获得经济收益的组织。酒店主要为游客提供住宿服务、亦生活的服务及设施、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。

相关数据

中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业,政府投资兴建新的交通设施,这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。

中外酒店品牌继续扩张其营业版图,未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。全球各类连锁酒店所占的比重分别为:豪华型5%,高档30%,中档37%,经济型20%,适用型8%。不过,经济型和适用型的酒店仅占28%,发展潜力较大。

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