南京在饭店遇到纠纷怎么办

Ⅳ 有关合伙开饭店的纠纷问题

合伙开饭店发生纠纷时可以申诉处理，法律依据如下：
《中华人民共和国合伙企业法》第三十二条规定，“合伙企业的利润和亏损，由全体合伙人依照合伙协议约定的比例分配和分担;合伙协议末约定利润分配和亏损分担比例的，由各合伙人平均分配和分担。合伙协议不得约定将全部利润分配给部分合伙人或者由部分合伙人承担全部亏损。”
《中华人民共和国合伙企业法》第四十七条规定“合伙协议未约定合伙企业的经营期限的，合伙人在不给合伙企业事务造成不利影响的情况下，可以退伙，但应提前三十日通知其他合伙人”;第四十八条规定“合伙人违反前二条规定，擅自退伙的应当赔偿由此给其他合伙人造成的损失”。

合伙开饭店需要事先签订协议，以便于以后的运作。
协议需要在资金的投入、债务承担、利润分配，管理分配，违约责任等方面作出详尽约定，可以委托律师起草协议以防止风险发生。

Ⅵ 餐厅服务员，遇到退菜该怎么办

退菜，是所有餐饮店最头疼的问题。要是处理不好，很容易引起纠纷，甚至是危及人身安全。
其实顾客退菜并不可怕。只要弄清楚退菜的原因，对症下药，不但能圆满解决危机，还能让顾客对餐厅产生好感，成为餐厅的回头客。
常见的顾客退菜原因
1.服务员因口音问题听错，或粗心大意下错单
出现这种情况，服务员应先主动道歉，尽量向顾客解释。遇到善解人意的顾客，他也许可以接受点错了的菜。如顾客不接受应根据他的意愿，马上换菜或者退掉，满足客人的心理，千万别再纠缠。
2.菜品本身质量问题(头发，变质，虫子等等)
菜品里有头发，解决办法便是后厨人员都必须戴头套，洗菜，切菜的人要特别注意，因为厨师炒菜时基本上拿来就直接倒，不会仔细看。还有服务员在上菜前也要最后确认一下有无异物。
出现苍蝇和小虫子，一般是餐厅内的纱窗没有关好，或有破露，应做好防范。在秋季时尤其注意厨房的调料罐，醋瓶等最容易落脚的地方。
当顾客发现有异物时，服务员不要扯皮，互相推卸责任，观察顾客的反应，争取只换菜或退菜，不做赔偿。事后拿到厨房分析原因，处罚相关人员。
3.顾客自身原因
这种事情发生得不多。遇到类似问题时，顾客往往急于了解餐厅方面的处理意见。因此餐厅要视不同的顾客而定，酌情处理，不能顾客提什么无礼要求都要满足。
以上三点是餐饮店在经营过程中经常遇到的退菜原因。当退菜无可避免后，又应该怎么划清相关人责任，进行处罚呢?
1、下错单、传错菜、下重单导致顾客退菜，前厅负责赔偿。
2、上菜慢前厅没有及时催菜的，处罚服务员。
3、没写明菜品即起，叫起，或未注明客人忌口导致的退菜，前厅要照原价赔偿。
4、传菜过程出现的菜品污染(如头发等)由前厅负责。
5、前台服务员应提醒顾客注意按人数来点菜，客人点多而服务员没有提醒导致的退菜，处理服务员。
6、由于漏单，导致菜品没有及时到桌上而退菜的，要分析原因(服务员忘加单、备餐间忘传单、传错单、传单慢等)，责任人按原价赔偿。如厨房忘配，由厨房砧板负责。
9、菜做好但因写错台号、迟迟未上导致客人退菜的，前厅负责。
退菜虽然可以解决，但是最好的方法是要有一套合理的“纠错制度”，在避免出现退菜的同时又不会对员工处罚太重。

Ⅶ 遇到民事纠纷怎么办，民事纠纷解决方法

1、协商。双来方依靠自身力量，相互妥源协和让步，解决纠纷。该方法快捷简便、心平气和，但应以书面方式记载协商内容。
2、调解。由第三方介入促使争议各方相互谅解和让步，最终化解矛盾。当争议各方失去对话基础，寻求第三方调解实为高明选择。
3、仲裁。将纠纷提交仲裁机构，由其居中裁决的纠纷解决机制。仲裁一裁终局制，一方不履行仲裁裁决，对方可以申请法院强制执行。
4、诉讼。一方向法院提出请求，由法院裁决纠纷的制度。诉讼是最终、最权威的纠纷解决机制，是当事人保护权利的最后屏障。

Ⅷ 在饭店吃饭被人伤害该如何处理

很简单，如果你们能够找到那个砸啤酒瓶的人，就起诉他；如果找不到砸啤酒瓶的人，就起诉饭店，因为饭店是有安保义务的，在找不到侵权行为人或者侵权行为人无法赔偿的情况下要承担替代责任。
具体的起诉你可以选择饭店所在地的基层人民法院去起诉，可以要求赔偿住院医疗的费用和在北京住宿疗伤的各项费用，但是要注意带齐各种费用的证据，要不然不会得到法院的支持
祝你们好运