投诉餐馆炉头

❶ 饭店炒菜灶出火的中心旁边裂了怎么办 换个需要多少钱

炉头100多200块钱，加上耐火砖、耐火土、耐火圈以及人工费不少于3、400元以上。不建议焊接，那玩意就是一铸铁疙瘩，一般的焊工没法焊的牢固，且因为焊接后会形成一道高于表面的焊缝，可能对风向有影响，燃气炉头还好点，要是燃油的还会影响油面在炉碗的平衡，造成燃烧不充分

❷ 开餐饮店,环保局对油烟机有什么要求

两个炉头，环保局一般只要求做环境影响登记表，不需要找有资质的环保公司做环境影响评价的，自己去环保局填一个登记表就行了！得到批文后就按照要求做环保！
餐饮业，污水、油烟和噪声都有排放要求！
污水一般隔油隔渣，就可以直接排入市政管网了；
油烟要求高空排放（现在基本上不允许低空排放了），油烟处理后排放浓度要求低于2mg/m³！其实国内外的油烟净化设备基本上达不到这个要求，但是既然有规定，还是得做做样子......两个炉头，排风量大概5000~6000m³/h，根据这个选取油烟净化器，（一般是最小的哪种型号）！
噪声一般就是排油烟风机的噪声，做一个消声器基本上就可以解决问题！

❸ 厨房炉头应该向哪个方向农村的

水性无醇燃料在传统式环保油燃料的基础上，有什么提升
历经技术配方的不断改进，提高热值 ，现热值达7000大卡，比液化气节约30%，比醇基燃料节约2倍以上。对比原煤更环境保护，更清洁，燃烧系统更好、温度控制点燃、噪声低、热变换效率高，高效率的节能环保运用让运作花费降至更低；
水性无醇燃料在新技术改进后，明火点不着，不是危化品，对于环保油燃料运用为普遍的餐馆、集中供暖、加热炉三大应用行业。环保油燃料都有不一样的主打产品。
 

❹ 楼下餐饮油烟味太重，投诉没人管理，应该怎么办

楼下餐饮油烟味太重，投诉没人管理，可以继续投诉到环保局。根据2012年公布的《济南市大气污染防治条例》第三十八条规定，与居民住宅楼等环境敏感目标水平间距小于九米的场所，不能从事产生油烟、恶臭或者其他异味的餐饮服务项目。

历下区环保局管理科表示，必须按照该条例进行环评，才可以办理工商营业执照。按规定执行，是环保的责任环保部门就会依法处置。

(4)投诉餐馆炉头扩展阅读：

油烟治理事关民生，但老百姓吃饭也是民生问题。这些开在小区的餐馆，20%的人受影响，80%的人有需求。所以在执法时，对造成污染的餐饮企业，首先做的是让他们整改。

比如建设专用烟道、安装油烟净化器、使用清洁能源，能符合这几个条件，就可以继续营业。实在满足不了条件，环保部门会建议其把炉灶等撤掉，提供烫粉等不产生油烟异味的餐饮服务，或是变更经营范围。

❺ 求开心餐厅经验，炉头数，餐桌等数据表

如何升级？
1、烹饪食物可以获得经验值，给好友帮忙或者一些奇遇也能增加经验值。每天有最高经验值上限；
2、获得足够的经验值后，你的级别将得到提升。
如何使财富快速增加？
1、以8折的价格收购好友餐厅的食物，低买高卖，生财之道哦；
2、进入好友餐厅，闪光的灶台可以进行收购。每天收购的次数有一定限制，一定要看准时机；
3、收购的食物会自动放入仓库中的冷藏室里，从冷藏室里可以直接出售给系统；
4、收购来的食物仅用于出售给系统，不能用来招待顾客，也不能赠送给好友;
5、30级开启收购功能，快快升级吧！
如何装扮自己和餐厅？
1、在形象中，可以选择各种形象，购买各种衣服。成千上万种组合，打造一个独一无二的自己！
2、在商店里可以购买各种心仪的物品来装饰自己餐厅，直接拖拽到场景中即可使用。场景中物品可以任意摆放位置和旋转方向。
如何和好友互动？
1、不忍眼睁睁看好友餐厅的食物腐坏，那就帮忙端到餐台吧！自己还可以获得经验值奖励;
2、仓库里的东西可以赠送给好友，直接拖拽到即可赠送；拖拽到即可出售。注意哦，每个级别能收到礼物的总价值是有上限的;
3、系统的额外食物奖励可和好友分享，把分享消息发布到开心网动态上，让朋友们一起感受快乐！每天最多可以从5位好友的餐厅领取免费食物，食物将被放入仓库的冷藏室里，可出售给系统，也可以拖到餐台上卖给顾客;
4、在好友需要帮助的时候，给予帮忙，当然啦，你也可以给好友捣捣乱、使使坏。作为奖励，你也会获得经验值和现金。
常见问题解答：
当游戏界面空白或操作越来越慢时，请先试试清空浏览器缓存，方法如下：ie浏览器－工具菜单－internet选项－删除cookie－清空历史记录—应用/确定—重启浏览器；或者ie浏览器－工具菜单－internet选项－高级－还原默认设置—应用/确定—重启浏览器。
注：以上信息于2010年2月26日更新
[编辑本段]快速融资
蛋糕(13级)每个炉子2小时赢利：500(300*9-2200)-15清洗
经验9*3+40+1(每2小时每炉子)
最初的时候，特别是级别比较低，建议多做宫爆鸡丁，成熟的分量足，可以保持美誉度。睡觉的时候做排骨，可以保证第二天大额的收益。
等到升到13级在做蛋糕为好。过节的时候，最好做游戏推荐的菜品，比如过年的时候可以选择年夜饭，收益也是不错的。
[编辑本段]快速累积经验
一开始就做火锅成本：400 赢利：550个*3-15清洗
对于初期的融资赢利都很有帮助
12小时经验128+5*3+1清洗(每炉子)14级换东坡肉
7级的红烧茄子(如果你有5个炉子)可以用手机(先做茄子 然后点移到餐盘 再次清洗做相同的菜 节省时间)
这样5分钟可以做5盘菜 对于经验的快速增加有很大的帮助
5分钟经验3+3*1+1（每炉子）
番茄炒蛋不大划算，不建议做太多。因为出的量比较少。
面条的间隔时间是3分钟 但是在亏损的边缘 不建议用于快速累积经验
要保证一定的美誉度，美誉度与菜的数量和座位摆放有关系，座位摆放好坏直接决定了客流量。最好的摆放方式是围成一个长方形，服务员站中间，只需走三步就可完成全过程。
睡觉的时候可以选择做时间长一些量比较大的菜，比如排骨、京酱肉丝之类，以便保证第二天的收益。最佳布置图例
经验上讲做汤也是非常好的选择，一不耗时间，二盈利也很好，特别是一开始煮莲藕汤，可以快速升至10级，接下来就是黑豆汤，也是很好。
盈利上来说，宫保鸡丁量很多（一小时400个），个人建议有空就做鸡丁，不然就做蛋糕，都不错。最好的是到了后面的奶油蘑菇汤，单份盈利4元多（在这之前没有一样单份盈利超多2.5元）而且不耗时间。
[编辑本段]完全利用有限的面积
1.炉子很重要 数量多出菜的数量就越多。（可以放到边线 成L型）
2.为了节省服务员走路的时间可以选择。
A.把服务员围在一个角落 这样转一个身就可以把收菜和放菜同步完成。
PS:对于初期的餐厅4个桌子和4个椅子围成三个加一个的。(俄罗斯方块的样子)
B.对于有了一定资金扩充餐厅的同学们。
可以选择每2个位子空一格这样就不会出现有位子客人坐不上的难题。
C.在座位的通"道口"要多放几个门(最便宜的就可以了) 这样可以避免等待流失的客源
[编辑本段]餐厅推荐摆放方法和注意要点
餐厅位置摆放需要注意：
1.一把椅子对应一个桌子 而且椅子的方向要朝着桌子.
2.要遵循给客人走路的过道 特别是不能把路堵死.
3.一定要在过道上留门给客人进来
给大家几个实例：
图1
图2
图3
图1:雇佣的人员可以最快速度的输送菜肴
图2:最节省空间的摆法 但送菜送的慢
图3:图1的另外一种摆法 但是对横向发展不利 因为横向只能放4个位置
qq爱好者真诚为你解答

❻ 饭店风机炉灶堵了怎么处理啊

把炉灶中间的，压火冒拿下来。把压火冒和灶头都通一通。
再不行就把炉头与阀门之间的连接管拆下来，通一通。

❼ 餐馆用什么灶

问：餐馆用什么灶
答：餐馆根据当地的燃料供应及大厨烹饪习惯，可选用天然气灶、石油液化气灶、管道煤气灶、柴油灶（分为气化或雾化）、商用电磁灶、甲醇灶、醇基气化灶、燃煤灶、木柴灶等。
由于中国烹饪方式不同，搭配中式的烹饪器具也不同，面对不同的烹饪器具所需灶具的炉头，需要一个较为合理的燃烧器直径，中心火和外环火分配比例，对最终烹饪效果都起到重要的影响。
中国烹饪选料讲究时令新鲜,烹饪讲究火功。故有"三分做功,七分火功" 或 "三分技术,七分火候"；烹饪活动中的火候有资料称：大火、中火、小火，火候种种；急火、慢火、飞火，火候种种；；看火、听火、抢火，菜肴种种，在此制作。

❽ 饭店厨房设备噪音很大怎么处理

炒炉声音大是正常的，因为炒炉要有较大风力，
炉头火力才够猛，若你嫌声音大，调小风力就是了，
不过调小风力，炉火就不够旺了，炒菜相对就差了很多。

❾ 在餐馆吃东西鸡肉上还有鸡毛该怎么办，投诉的话他们会不会被赔钱

想吃就吃点。不想吃就叫老板看看就行了。不要闹事了。想想这么热的夏天。厨师们在火炉旁边被高温烤的时间里为你们准备美食。他们也是不容易的。所以还是理解为主。