投诉食品质量

① 要投诉食品安全怎么投诉

建议保存相关证据，如果食品外包装、检验结论等，向食品药品监督管理局投诉。
如果是食品卫生方面的问题，可以向卫生局投诉。

② 食品安全到什么部门投诉

向当地食品卫生监督局举报或工商局举报投诉。投诉渠道：“12331”电话、网络、信件、走访等。全国统一的食品药品监督管理部门投诉举报电话“12331”。

《食品药品投诉举报管理办法》已于2015年12月22日国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过，自2016年3月1日起施行。

第十一条:

投诉举报人应当提供客观真实的投诉举报材料及证据，说明事情的基本经过，提供被投诉举报对象的名称、地址、涉嫌违法的具体行为等详细信息。

提倡实名投诉举报。投诉举报人不愿提供自己的姓名、身份、联系方式等个人信息或者不愿公开投诉举报行为的，应当予以尊重。

第十三条：

投诉举报人应当向有管辖权的食品药品投诉举报机构进行投诉举报。属于县级食品药品监督管理部门职责的，投诉举报人应当向涉嫌违法主体所在地或者涉嫌违法行为发生地县级食品药品投诉举报机构进行投诉举报。

对食品药品投诉举报实行统一受理的省、自治区、直辖市，投诉举报人可以向省、自治区、直辖市食品药品投诉举报机构提出投诉举报。两个以上食品药品投诉举报机构或者管理部门均有管辖权的，由最先收到投诉举报的食品药品投诉举报机构或者管理部门管辖。

同时《食品药品投诉举报管理办法》还做了以下规定：

第八条：

各级食品药品监督管理部门应当畅通“12331”电话、网络、信件、走访等投诉举报渠道，建立健全一体化投诉举报信息管理系统，实现全国食品药品投诉举报信息互联互通。

第九条：

各级食品药品监督管理部门应当按照相关法律法规规定，对受理的投诉举报进行调查处理，并将处理结果反馈投诉举报人，及时解决和回应公众诉求。

(2)投诉食品质量扩展阅读：

举报电话“12331”

12331是国家食药监局在2011年12月印发的《食品药品投诉举报管理办法（试行）》要求各地开通的食品药品投诉举报电话。

办法规定，12331是全国开通统一的食品药品监管部门投诉举报电话。除电话外，单位、个人可通过信件、互联网、传真、走访、手机短信等方式，向监管部门反映药品、医疗器械、保健食品、化妆品在研制、生产、流通、使用环节的违法行为，以及餐饮服务环节食品安全违法行为。

各级食品药品监管部门应建立专门机构，负责受理举报。接到投诉举报后，该机构要统一编码管理，专人负责，并于5日内作出是否受理的决定。对投诉举报对象及违法行为明确，并属于本行政区管辖的，应予受理。全部办结的期限一般为60个工作日，情况复杂的，延长期不得超过30个工作日。

③ 怎样举报那些违反食品安全的

可以直接拨打全国统一的食品药品投诉举报电话12331，也可以在微博上@食品版药品监督管理，权质量监督等部门。

很多地方政府和监管部门的网站，微信微博都可以接受举报。还可以发送电子邮件、微信和私信。

新修订的《食品安全法》第一百一十五条规定，县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询，投诉，举报。

(3)投诉食品质量扩展阅读：

《食品安全举报奖励办法》规定一下情况可以举报：

1.在食用农产品种植、养殖、加工、收购、运输过程中，使用违禁药物或者其他可能危害人体健康的物质的，或未按国家有关药物安全使用规定使用的；

2.使用非食用物质和原料生产食品，违法制售、使用食品非法添加物，或者使用回收食品作为原料生产食品的；

3.收购、加工、销售病死、毒死或死因不明的动物肉类及其制品，或者向畜禽及畜禽产品注水或注入其他物质的；

④ 食品质量问题怎么投诉

我觉得遇到食品质量问题可以拨打12315，可以直接向对方说清楚食品质量问题。

⑤ 食品质量问题向哪个部门投诉

食品质量问题，你可以打消费者保护协会投诉，也可以去当地的食品环境监督局去投诉。

⑥ 发现食品质量问题应该到哪个部门投诉

地方工商管理局，食品监督局或者打12315投诉电话

⑦ 消费者投诉食品质量问题，怎么处理

如果确实是食品本身存在质量问题，那只有按《食品安全法》要求对消内费者进行赔偿，如果不容是食品本身质量问题，可以同消费者进行沟通，争取得到对方的理解。商家也不容易，只要不违背基本的食品安全，消费者也应当多多理解和支持才是！

⑧ 怎么投诉食品安全问题

目前，食品由多个部门监管，因此举报投诉的受理单位也不一样。

农业部门：负责农业产地环境的监测和保护，负责畜禽防疫、检疫工作，负责组织对种子、肥料、农药、兽药、饲料和饲料添加剂等农业投入品的监管，组织对生产基地和批发市场、农贸市场、超市的农产品质量安全进行监测和抽验，负责无公害农产品产地认定和无公害农产品、绿色食品等产品认证的推荐工作，出现上述问题，可向农业部门投诉。

商务部门：负责对食品流通业的行业指导和管理，负责监督管理畜禽定点屠宰，依法查处经营病害肉、注水肉案件。出现上述问题，可向商务部门投诉。

卫生部门：负责食品生产经营企业食品卫生许可证的发放和日常监督管理；对学校食堂、餐饮单位，包括各类宾馆、饭店、餐馆、酒楼、饮食店等以及食品添加剂生产企业的监督检查，对食品卫生质量的监督监测检验和食品生产经营人员的健康检查；开展食物中毒和食品安全重大事故病人的紧急救治工作。出现上述问题，可向卫生部门投诉。

工商部门：负责食品生产、经营企业和个体工商户工商注册登记主体资格的审查；依法查处无照经营行为；依法对食品商标、广告进行管理，查处食品流通领域的制售假冒伪劣商品行为，维护消费者合法权益。出现上述问题，可向工商部门投诉。

质监部门：负责食品生产许可证管理工作，负责加工食品质量安全准入制度，围绕原材料进厂把关、生产设备、工艺流程、产品标准、检验设备与能力、环境条件、储运、包装等方面进行审查；依法查处生产和销售假冒伪劣食品和无证生产的违法行为。出现上述问题，可向质监部门投诉。

食品药品监管部门：负责食品安全管理的组织协调、综合监督，依法组织开展对重大食品安全事故的查处。出现上述问题，可向食品药品监管部门投诉。

⑨ 如何处理食品质量投诉

一、询问。

询问即了解基本情况，包括投诉者的身份(姓名、职业、文化程度)、背景等，尤其是背景，要仔细询问，尽量得到真实资料，否则，下一步调查与处理将可能处于被动局面。询问要掌握以下主要内容：

(1)购买该食品的生产经营者的名称、地址，要确切，不可含糊不清，“大概”、“可能”都不予接受，没有“被告”，案件不能成立。

(2)出示购买该食品的票据。它起到证明该食品来源的重要作用。

如果投诉者不能提供该食品的票据，且感官检查未见异常，应作如下处理：

(1)没有引起身体上的伤害，不予接待，但要解释清楚，以消除心头疑惑或不满。

(2)如果投诉者要求进行化验，应告知：化验结果仅对样品负责。

(3)自述已造成投诉者身体伤害(但要出具临床证明材料)，投诉者能详细叙述购物过程，包括时间、地点、经过等，可以受理该投诉事件，但应告知：按“可疑食物中毒”调查程序进行，方可下结论。

(4)询问投诉者到卫生监督部门之前是否已找过经营者或其他部门，从中了解投诉者的动机与目的，为作出初步判断提供素材。

二、制作笔录。

原则上依照《卫生行政处罚程序》进行。笔录是处理食品卫生质量投诉事件的一项必不可少的步骤(程序)，也是履行法定程序的具体体现，任何一件投诉事件，无论是否涉及到立案，除了要记录投诉者的一般情况外，均按要求制作“询问笔录”，以此决定下一步如何开展调查和处理，可起到间接证据作用。

三、食品检查。

首先应对投诉者投诉的食品进行感官检查，以食品卫生标准为依据，包括食品的气味、色泽、形态以及有否异物等，如果该食品感官上能够确定属于合格品，可以作出最后结论。否则，要进行现场调查或实验室检验。

四、现场调查。

根据投诉者提供的基本情况，到购买、消费食品的经营场所，围绕投诉内容进行现场调查，必要时，依照《食品卫生监督程序》第二十条中内容进行全面检查，如该经营场所持证情况、环境卫生、个人卫生等。如果现场发现有与投诉事件中同批食品，应立即现场采样，送化验室检验。

五、作出结论。

综合以上调查和检验结果，可以对该卫生质量投诉事件作出结论。其结论无非是7两种：一是合格。应向投诉者解释清楚。二是不合格，即经营者出售了不符合卫生要求的食品，其行为违反了《食品卫生法》，卫生行政部门依法履行“行政处罚”职责。投诉者提出卫生行政部门协调经济赔偿的要求，不属于《食品卫生法》的调整范围，但可向投诉者指出：依照《消费者权益保护法》和《民法通则》规定，向消费者协会申诉或者人民法院起诉。