卤肉气味投诉

㈠ 卤肉时气味对身体有害吗

没有很大的影响

㈡ 对门做卤肉卖天天烧猪毛,气味很难闻怎么办

找环保局

㈢ 卤肉变的有点坏的味道了，有什么办法可以恢复正常的味道，闻起来好点

卤肉馊了是变质了，不能食用。

食物如果保存不当的话就会变质，很多人认为变质的食物在煮沸后就可以再吃，这种做法是不对的。细菌在进入人体之前分泌的毒素非常耐高温，不易被破坏分解。因此，这种用加热加压来处理变质食物的方法是不科学的，变质的食物一定要倒掉，千万不能因小失大。

腐败变质的食物中，通常都会产生一些由细菌分泌的毒素，进入人体后会干扰人体的新陈代谢，最终影响到人体组织的正常功能。比如在腐烂的水果中，所产生的腐展青毒素会使神经麻痹，并且还会影响到肾脏的正常功能促使人早衰。

制作注意事项

1、炒糖色时，必须用小火慢炒，且糖色应稍嫩一些，否则炒出的糖色有苦味。

2、按传统方法调制的卤水通常都不加味精，但由于新鲜卤水大都鲜味不足，加之近年来人们对鲜味的要求似乎已越来越高，所以在调制的过程中也可适量加入的味精。

需要说明的是，在卤水中加入味精并不会起副作用，因为味精在160℃以上的温度中才会产生焦谷酸钠从而失去鲜味，而卤水沸腾时的温度一般不会超过105℃。

㈣ 邻居开个卤肉店臭气熏天怎么办

邻居开了个卤肉店，你闻不来那种气味，觉得臭气熏天，怎么办？没办法，她开店做生意是允许的，有营业执照的。

㈤ 卤肉店太香了天天闻受不了，给女业主造成了什么影响

关于这个事件也是让人啼笑皆非，因为楼下卤肉店太香的原因，业主刘女士因此受到了很大的困扰。不仅是日常生活中老闻到一股浓浓的卤肉味，而且晒阳台上的衣服感觉也沾上了卤肉的味道。

刘女士称楼下的这家卤肉店对她造成了很大的影响。但站在旁观者的角度来看，其实这也只是一些鸡毛蒜皮的小事而已，当然小事件也可能会发酵成大事件，所以，同一栋楼上下的邻里之间互相体谅还是需要的。

根据这一事件，我们可以看到，邻里之间的关系总会因为一些鸡毛蒜皮的事情而产生矛盾，但是处理好邻里关系的是非常有必要的。卤肉店老板选择妥协，维护邻里之间的关系的做法，就非常值得点赞。

对于这个问题你怎么看？

㈥ 卤肉店太香天天闻受不了女业主向社区哭诉，这是咋回事

因为这个女业主的家比较靠近这个卤味店，所以有卤味的味道飘到这个女业主的家，甚至让这个女业主在外面晒的衣服都是一股子的卤味，这可怎么办呢。于是女业主就向该社区反映这个问题，于是在社区和其他相关部门多次走访沟通这个问题，做卤味的商家一开始并没有答应整改。

其实，像这个女业主的困扰也不是个例。现在好多商品房，靠街的第一排都是作为店面房出售的，可以说有很大一部分，会被店家用来作为从事饮食方面的生意，像饭店啊，烧烤啊，小吃啊什么，这么一来，这些烧菜的油烟该怎么办。不要说什么超强功率的油烟机，那是无法全部吸掉的。像我家门口，也有居民因为住着靠近街边的店面房，被这个味道困扰了好久。就算最后，可以不打扰到居民的生活，但是这些商家的排烟，确实让周围的空气都变的很差。

㈦ 小区商业街开了一家卤肉加工点，气味熏人，每天不敢开窗户，业主应该去哪里投诉

可以向环境检测局投诉的

㈧ 自己做的卤子,越卤肉油越厚,一股难闻的味道,怎么办

你卤的很轻快的话
2天要撇一次油
就是吧上面的浮油撇吊..1周要清一次卤汤，就是用罩子吧汤逼一下
最后的汤底
不要！有味道了
你赶紧逼汤、再加热里面加点增香的东西
希望能把味道比吊吧。实在不行你只能重熬了！
亲
要是帮到你了
你就采纳了吧

㈨ 卤肉变味了怎么办

如果腐坏了 最好别吃 容易食物中毒 如果只是单纯的因为放在冰箱里和别的食物“串味儿”了 那就用你原来的卤肉汤 分出来一些 加点香叶八角再滚一滚就好了