A. 举报乱办酒席怎么举报
如政府部门或村级组织等公务机构乱办酒席，可向纪委投诉。
法律依据：
《中华人民共和国宪法》第四十一条中华人民共和国公民对于任何国家机关和国家工作人员，有提出批评和建议的权利；对于任何国家机关和国家工作人员的违法失职行为，有向有关国家机关提出申诉、控告或者检举的权利。
B. 如何匿名举报滥办酒席
一、如何匿名举报滥办酒席
1、可拨打当地监督举报电话。打举报电话不需要要求匿名才会保护举报人的个人信息，如政府人员故意向被举报单位泄露举报人信息，属于违法犯罪行为。违反举报人保护规定，故意泄露举报人姓名、地址、电话或者举报内容等，依照检察人员纪律处分条例等有关规定给予纪律处分构成犯罪的，依法追究刑事责任；
2、法律依据：《人民检察院举报工作规定》 第五十九条
各级人民检察院应当采取下列保密措施：
（1）举报线索由专人录入专用计算机，加密码严格管理，未经检察长批准，其他工作人员不得查看；
（2） 举报材料应当放置于保密场所，保密场所应当配备保密设施。未经许可，无关人员不得进入保密场所；
（3） 向检察长报送举报线索时，应当将相关材料用机要袋密封，并填写机要编号，由检察长亲自拆封；
（4）严禁泄露举报内容以及举报人姓名、住址、电话等个人信息，严禁将举报材料转给被举报人或者被举报单位；
（5） 调查核实情况时，严禁出示举报线索原件或者复印件除侦查工作需要外，严禁对匿名举报线索材料进行笔迹鉴定；
（6）其他应当采取的保密措施。
二、匿名举报信的处理规定有哪些
1、匿名举报信的处理规定主要是：
（1）首要工作就是要真正做到对举报人的有效保护；
（2）核实新的真假并作出决定；
（3）没有具体事实的，只是分析判断或者定性结论的，可不予置理；
（4）反映情节轻微的一般问题，可将问题摘抄给被举报人，责成其作出检讨或说明；
（5）反映重要问题、事实比较清楚、线索比较具体的，可先进行初步核实，再确定处理办法；
（6）做好后续工作，对举报真实线索的人给予一定的奖励，对于污蔑他人提供假线索混淆视听的，给予一定的处理，涉嫌刑事犯罪的，移交司法机关处理。
2、任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者举报。被害人对侵犯其人身、财产权利的犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权向公安机关、人民检察院或者人民法院报案或者控告。公安机关、人民检察院或者人民法院对于报案、控告、举报，都应当接受。对于不属于自己管辖的，应当移送主管机关处理，并且通知报案人、控告人、举报人；对于不属于自己管辖而又必须采取紧急措施的，应当先采取紧急措施，然后移送主管机关。
C. 投诉乱办酒席找哪个部门
政府部门或村级组织等公务组织乱办宴席,可向纪委投诉。纪委，又称纪检委，是“纪律检查委员会”的简称。属于中国共产党的纪律检查机关，不属于政府部门。纪委是纪律监察部门，不隶属于任何部门，但服从中共中央委员会领导。党的地方各级纪律检查委员会和基层纪律检查委员会在同级党的委员会和上级纪律检查委员会双重领导下进行工作。
《中华人民共和国公务员法》 第十四条 公务员应当履行下列义务：
（一）忠于宪法，模范遵守、自觉维护宪法和法律，自觉接受中国共产党领导；
（二）忠于国家，维护国家的安全、荣誉和利益；
（三）忠于人民，全心全意为人民服务，接受人民监督；
（四）忠于职守，勤勉尽责，服从和执行上级依法作出的决定和命令，按照规定的权限和程序履行职责，努力提高工作质量和效率；
（五）保守国家秘密和工作秘密；
（六）带头践行社会主义核心价值观，坚守法治，遵守纪律，恪守职业道德，模范遵守社会公德、家庭美德；
（七）清正廉洁，公道正派；
（八）法律规定的其他义务。
D. 如何匿名举报滥办酒席
可以匿名举报，不透露自己真实的姓名、单位、联系电话和地址等其他信息。
不管是实名还是匿名举报，个人信息都是受保护的，《关于保护、奖励职务犯罪举报人的若干规定》第四条规定：任何个人和单位依法向人民检察院举报职务犯罪的，其合法权益受法律保护。人民检察院对于举报内容和举报人信息，必须严格保密。
此外《规定》对“打击报复”的具体情形、举报人保护工作的分工、保密措施、保护措施等作出了详细的规定，明确了举报奖励的范围、奖励金额及其保障、加强对奖励工作的监督等，各相关单位要认真学习领会，准确把握《规定》的各项具体要求。
(4)怎么投诉办酒扩展阅读：
纪检监察机关对实名举报和匿名举报的处理规定：
纪检监察机关提倡实名举报，但对实名举报和匿名举报都要认真对待、妥善处理。对匿名的举报材料，要具体分析，区别对待，慎重处理：
（1）没有具体事实的，只是分析判断或者定性结论的，可不予置理。
（2）反映情节轻微的一般问题，可将问题摘抄给被举报人，责成其作出检讨或说明。
（3）反映重要问题、事实比较清楚、线索比较具体的，可先进行初步核实，再确定处理办法。
参考资料：
中国纪检监察报--匿名举报如何处理