埃塞俄比亚商标注册

① 埃塞俄比亚的食品安全问题

提供一个食品安全的吧（双语的资料），都知道埃是咖啡出口大国：

星巴克与埃塞俄比亚的商标大战
Starbucks vs. Ethiopia
By Stephan Faris, Fortune
February 26 2007: 5:56 AM EST

The country that gave the world the coffee bean and the company that invented the $4 latte are fighting over a trademark, says Fortune's Stephan Faris.
一个是为世界生产咖啡豆的国家，一个是发明 4 美元一杯的拿铁咖啡的公司，为争夺一个商标，双方展开激烈争战。

To proce a pound of organic sun-dried coffee, farmers in the southern Ethiopian village of Fero spread six pounds of ripe, red coffee cherries onto pallets near their fields. They sun the fruit for 15 days, stirring every few minutes to ensure uniform dryness, then shuck the shells.
埃塞俄比亚南部 Fero 村的咖啡农需要把 6 磅成熟红咖啡果粒放在田边的草垫上晒干，才能生产出一磅天然干咖啡。他们把咖啡果粒摊在太阳下晒 15 天，每隔几分钟就要翻动一次，以保证干度均匀，然后再剥去果壳。

Last season, that pound of coffee fetched farmers an average price of $1.45. Figuring in the cost of generator fuel, bank interest, labor and transport across Ethiopia's sty roads, it netted them less than $1. In the U.S., however, that same pound of coffee commands a much higher price: $26 for a bag of Starbucks' roasted Shirkina Sun-Dried Sidamo.
在上个季度，对于这样一磅咖啡，咖啡农平均只卖到 1.45 美元的价钱，再扣除电机燃料、银行利息、劳务费和埃塞俄比亚土路运输费等各项成本，每磅咖啡中咖啡农净赚不到 1 美元。然而，在美国，同样的一磅咖啡要价却高得多: 一袋星巴克牌烘炒 Shirkina 晒干西达摩居然卖到 26 美元的高价。

The price differential, says Getachew Mengistie, head of Ethiopia's Intellectual Property Office, is evidence that his country has been unable to capitalize on what he calls its intellectual property. The Fero coffee is an extreme example, but it's not the only one. Ethiopia's specialty beans routinely retail abroad for three times the price of ordinary coffee.
埃塞俄比亚知识产权署总长格答乔•孟吉斯蒂（Getachew Mengistie）说，这个差价证明他的国家未能很好地利用其所说的知识产权。Fero 咖啡就是一个极端的例子，但不是唯一的例子。埃塞俄比亚的土产咖啡豆通常照例销往海外，售价是普通咖啡的三倍。

Getachew, who like most Ethiopians goes by his given name, argues that if the higher rates were simply the proct of investments in roasting, packaging or marketing, distributors could do the same with any coffee. Since they don't, he says, some of the extra value must originate where the beans are grown. "There is clearly an intangible value in the specialty coffee of Ethiopia," he says. "But it's not being captured here."
就像绝大多数埃塞俄比亚人一样，格答乔使用教名相称。他说，假如价格上涨仅仅只是在咖啡烘炒、包装或营销过程中投资的结果，那么，经销商用任何一种咖啡都应能得到同样的结果。他说，既然经销商们做不到这一点，这就说明有一部分超价值肯定来源于咖啡豆的产地。他说: “很显然，在埃塞俄比亚的土产咖啡中有某种无形价值，但埃塞俄比亚却没有拿到这部分无形价值。”

That observation put the country that is the birthplace of the coffee bean on a collision course with the company that gave the world the $4 latte. The conflict began in March 2005, when Ethiopia filed with the U.S. Patent and Trademark Office to trademark the names of three coffee-procing regions: Yirgacheffe, Harrar and Sidamo, where Fero is located.
这种看法促使这个咖啡豆出产国踏上了同星巴克公司冲突的道路。后者是一家向世界推出 4 美元一杯的拿铁咖啡的公司。这场冲突从 2005 年 3 月份开始。当时，埃塞俄比亚向美国专利与商标署提出申请，要求用 3 个咖啡产地的名称作为商标: 这 3 个咖啡产地分别是耶加雪、哈拉尔和西达摩，Fero 村正位于西达摩境内。

It was an attempt to use tools usually reserved for corporations in developed economies to wrest profit from their distributors. By seizing control of these brands, the Ethiopian government planned to force those who sell its coffee into licensing agreements, eventually obtaining a larger share of the sales.
这一行动意在利用通常为发达国家的公司所保留的手段，从经销商手中争夺一部分利润。埃塞俄比亚政府计划通过获得这些品牌的控制权，迫使销售其咖啡的那些公司签订许可证协议，最终获得更大部分的销售额。

But in the case of Sidamo, Starbucks (Charts) had got there first, with an application the year before to trademark Shirkina Sun-Dried Sidamo. Until that application was resolved, Ethiopia's claim could not go forward. The country asked Starbucks to drop its claim but received no answer for more than a year, says Kassahun Ayele, Ethiopia's ambassador to the U.S. at the time: "They said, 'You have to talk to our lawyers.'"
但是，在西达摩这一事情上，星巴克首先占到了先机，在年前就已申请用“Shirkina 晒干西达摩”这个名称的注册商标。在这一申请最终得到裁定之前，埃塞俄比亚的要求不可能有任何进展。该国要求星巴克放弃其注册商标的要求，但一年多来没有得到任何答复。埃塞俄比亚当年驻美国大使卡萨恩•艾莱（Kassahun Ayele）说: “他们说，你必须去同我们的律师商谈。”

The coffee company's objection was to Ethiopia's choice of intellectual-property protection. Trademarking is an unusual, though not unprecedented, choice for a geographic region. It gives the holder the exclusive right to use the name in branding, but it doesn't place any requirements on the proct. Instead, Starbucks argues, Ethiopia would be better served by another form of protection, called geographic certification, used for such procts as Idaho potatoes, Roquefort cheese and Florida oranges. It guarantees that the proct comes from the stated region but allows others to use the name in their branding. Jamaican Blue Mountain and Kona coffees have geographic certifications. "I can't name one case where there are trademarks for coffee," says Dub Hay, senior vice president for coffee and global procurement at Starbucks.
这家咖啡公司拒绝的理由是，埃塞俄比亚不应选择知识产权保护的这条途径。给一个地理区域注册商标，虽说并非没有先例，但却很不寻常。因为用地名注册商标，使商标拥有者在品牌建设中享有使用该名称的独占权，但却对相应的产品没有任何的要求。相反，星巴克辩称，埃塞俄比亚假如采用另一种保护形式，可能会得到更好的保护。这另一种保护形式叫做“地理证明”，已用于诸如爱达荷甜薯、洛克福羊乳干酪和佛罗里达橙桔此类的产品。它保证产品来源于所述的地区，但同时也准许其他人在其品牌中使用这个名称。牙买加的蓝山和科纳咖啡都有地理证明。星巴克公司咖啡和全球采购高级副总裁达布•海（Dub Hay）说: “用地名作为咖啡商标的例子，我连一个也找不到。”

Ethiopia doesn't deny that its choice is unorthodox, countering that its instry, in which 95 percent of the coffee is proced by two million subsistence-level farmers, is too unwieldy and impoverished to take on the administrative burden required to guarantee geographic origin. "If you set up certification, you have to bear the cost," says Ron Layton, head of Light Years IP, a nonprofit intellectual-property consultancy that has been advising Ethiopia.
埃塞俄比亚并不否认自己的选择不合常规。它反驳说，在这个行业中，95% 的咖啡都是由 200 万咖啡农生产的，这些咖啡农徘徊在生存线边缘，劳动太繁重，生活太贫穷了，根本承担不起保证地理来源所需要的管理负担。光年知识产权公司（Light Years IP）总裁罗恩•雷顿（Ron Layton）说: “如果你进行了认证，你就不得不承担相应的成本。”这是一家非营利性的知识产权顾问机构，一直向埃塞俄比亚提供顾问服务。

More to the point, certification wouldn't require distributors to seek permission to use the names in their branding. Starbucks, for instance, could still sell Shirkina Sun-Dried Sidamo, as long as its beans came from the region. "It doesn't give you that control over the market," says Getachew.
更一针见血的是，认证并不能要求经销商要经过许可才能在其品牌中使用这些名称。例如，只要其所采用的咖啡豆源于这个地区，星巴克仍然可能会销售 Shirkina 晒干西达摩。格答乔说: “认证，它并不能赋予你对市场的控制权。”

To blunt some of the opposition, Ethiopia has said it will not ask for royalties for its trademarked beans. The initial licensing requirements would be simply to label the beans prominently on the package and help in the promotion of Ethiopian coffee. "When demand for Ethiopian coffee grows, we will be able to ask for higher prices," says Getachew. Only if that strategy fails, he says, would other options, such as minimum prices, be pursued.
为了减少反对意见，埃塞俄比亚已经声明对其注册商标的咖啡豆不要求提成费。初步的特许权规定只是在包装上明显地贴上咖啡豆的商标，以有助于促销埃塞俄比亚的咖啡。格答乔说: “这样，当埃塞俄比亚咖啡需求量增加时，我们就能索要高价。”他说，只有当这项战略不能奏效时，才会采用其他途径，如设定最低限价。

For Starbucks, the scenario is a potential public relations disaster, pitting the coffee company, which had record revenue of $7.8 billion last year, up 22 percent over 2005, against one of the world's poorest countries. The Seattle company has no shops in Ethiopia or indeed in sub-Saharan Africa, but Starbucks does source 2 percent of its beans from Ethiopia, accounting for 2 percent of the country's crop. It has also spent $2.4 million in investments and loans in Ethiopia since 2002. "We need these coffee farmers to be in business," says Hay.
对于星巴克来说，这个情景无异于一场潜在的公关灾难，迫使它深陷同世界上最贫困国家一争高下的泥淖。这家西雅图公司去年营业收入突破历史纪录，达到 78 亿美元，比 2005 年增加了 22%。它在埃塞俄比亚，甚至在整个非洲撒哈拉以南地区都没有一家店铺，但却的确有 2% 的咖啡豆是从埃塞俄比亚采购，占到该国总收成的 2%。自 2002 年以来，它已经在埃塞俄比亚花费 240 万美元进行投资和贷款。海说: “我们需要这些咖啡农继续经营下去。”

Nobody is arguing that the farmers have it easy. In a UN ranking of human development, Ethiopia placed 170th out of 177 countries. A recent visit to Fero found most coffee farmers working without shoes. Their clothes were ripped. Most live in mud huts with thatched roofs and subsist on the fruits and vegetables they grow. "We are angry," says Teshome Debigo, a 28-year-old farmer. "But to whom can we cry?"
没人会说这些咖啡农过得舒适安逸。根据联合国一项人类发展排序，在 177 国家中，埃塞俄比亚排在第 170 位。最近对 Fero 村的一次考察发现，绝大多数咖啡农干活时连鞋子都没有，衣服破烂不堪。大多数人居住在茅草屋顶的土屋中，靠自种的水果、蔬菜勉强为生。28 岁的咖啡农特绍姆•德比戈（Teshome Debigo）说: “我们非常气愤，但我们能对谁哭诉呢？”

② 如何注册埃塞俄比亚商标具体有哪些步骤

现在中国同埃塞俄比亚之间的经济往来越来越频繁，所以很多商人也在埃塞俄比亚创办了公司。在埃塞俄比亚开一个公司是要注册属于自己的商标的，那如何注册呢？有哪些步骤呢？

• 三、总结

总体来说，埃塞俄比亚的商标申请是很专业的，各种步骤都需要走一遍。并且在商标申请之后也要注意维护，比如说商标的维权，这些都是申请人需要注意的部分。

③ 在英国注册了一个服装的商标可以在欧洲及其他国家使用吗

逐一国家商标注册报价
所在洲 国别 查询费 注册费 备注
规费（USD） 代理费(RMB) 规费（USD） 代理费（RMB）
亚洲 越南 300 400 1000 1500 需公证 ＊
日本 500/群组 400 2100 1500 ＊
新加坡 300 400 1100 1500 ＊
澳门 300 400 2000 1500 委托书需公证＊
韩国 500 400 1400 1500 ＊
朝鲜 300 400 1600 1500 ＊
香港 150 400 700 1500 ＊
台湾 300 400 700 1500 不含领证费（1-10：1500；1-3：1150 4-10：1250）＊
老挝 300 400 1000 1500 需公证＊
柬埔寨 300 400 800 1500 需公证＊
印度 300 400 800 1500 委托书＊
缅甸 300 400 1000 1500 需公证、认证＊
马来西亚 300 400 1000 1500 需公证＊
文莱 300 400 1200 1500 ＊
菲律宾 300 400 1300 1500 需公证＊
泰国 300 400 1000（10个产品） 1500 需公证＊
印度尼西亚 300 400 900 1500 ＊
巴基斯坦 300 400 800 1500 ＊
土耳其 400 400 1500 1500
阿联酋 300 400 3300 1500
沙特阿拉伯 500 400 3000 1500
科威特 300 400 1500 1500
伊朗 400 400 1500 1500 需公证、认证
阿富汗 300 400 1000 1500 ＊
不丹 300 400 1200 1500
蒙古 300 400 1100 1500 ＊
孟加拉 300 400 1200 1500
斯里兰卡 300 400 1000 1500
所在洲 国别 查询费 注册费 备注
规费（USD） 代理费(RMB) 规费（USD） 代理费（RMB）
亚洲 叙利亚 300 400 1200 1500 需公证、认证
塔吉克斯坦 500 400 1200 1500 ＊
土库曼斯坦 500 400 1500 1500
乌兹别克斯坦 400 400 1900 1500 ＊
吉尔吉斯斯坦 400 400 1400 1500 ＊
哈萨克斯坦 500 400 1200 1500 ＊
欧洲 欧盟 1000 800 5000 5000 ＊
法国 300 400 1000 1500 ＊
德国 300 400 1500 1500 ＊
意大利 500 400 1100 1500 ＊
西班牙 300 400 1500 1500
瑞士 400 400 1500 1500
比荷卢 400 400 1500 1500
奥地利 300 400 1500 1500
罗马尼亚 400 400 1500 1500
保加利亚 300 400 1200 1500
南斯拉夫 300 400 1200 1500
捷克共和国 300 400 1500 1500
匈牙利 300 400 1500 1500
俄罗斯联邦 500 400 1500 1500 ＊
白俄罗斯 500 400 1500 1500
乌克兰 300 400 1100 1500 ＊
波兰 300 400 1500 1500
英国 500 400 1200 1500 ＊
丹麦 400 400 1500 1500
芬兰 300 400 1500 1500
挪威 300 400 1200 1500
瑞典 400 400 1500 1500
亚美尼亚 300 400 1200 1500
阿塞拜疆 500 400 1300 1500
爱沙尼亚 500 400 1200 1500
格鲁吉亚 500 400 1500 1500
客基斯坦 500 400 1500 1500
拉脱维亚 400 400 1200 1500
立陶宛 400 400 1200 1500
摩尔多瓦 400 400 1500 1500
所在洲 国别 查询费 注册费 备注
规费（USD） 代理费(RMB) 规费（USD） 代理费（RMB）
美洲 古巴 300 400 1200 1500
墨西哥 500 400 1500 1500
美国 500 400 1500（国内注册） 1500 ＊
1600（试图使用） 1500 ＊
加拿大 300 400 1500 1500 ＊
巴西 500 400 2200 1500
阿根廷 400 400 1500 1500
智利 300 400 1500 1500
秘鲁 300 400 1500 1500
乌拉圭 400 400 1500 1500
玻利维亚 300 400 1500 1500
哥伦比亚 400 400 1500 1500
委内瑞拉 300 400 1500 1500
圭亚那 300 400 1500 1500
大洋洲 澳大利亚 300 400 1200 1500 ＊
新西兰 300 400 850 1500 ＊
非洲 阿尔及利亚 300 400 1500 1500
埃及 300 400 1000 1500
摩洛哥 400 400 1500 1500
南非 300 400 1000 1500
埃塞俄比亚 300 400 2000 1500
尼日利亚 300 400 1000 1500
苏丹 300 400 1000 1500

注：
1、以上费用不包括特快专递及所需的公证费用；
2、本价格不包括异议费用及其所在地区商标局对该商标注册提出质疑或要求修正。同时，一旦遇到异议及优先权，所发生的费用将按实际费用收取。
3、以上报价美元收费部分可以按8.3的汇率换算成人民币（含银行汇款手续费）。

④ 以地理名称注册商标和产地认证，两者有何异同（法律保护）

商标法规定：不能以国内县及以上地名和国外国家，首都大众收悉的外国地名为商标（老牌子，公众已认可的不含），
产地是连码事

⑤ 注册商标各国的规费

不知道您是想什么程序申请,如果是马德里申请的话，费用一般包括1.基础费用版653瑞士法郎(彩色图样权903瑞士法郎) 2.国家商标局的手续费,翻译费580元 3.指定国家的规费:a.标准73瑞士法郎*指定国家的数量b.纯议定书缔约方自行规定的单独规费的标准,根据国际局受理当日的标准为准。以上三项费用的总和既是马德里程序所有的官方费用。
（PS：单独收取规费的国家：英国，丹麦，挪威，芬兰，瑞典，冰岛，爱沙尼亚，格鲁吉亚，日本，土库曼斯坦，希腊，新加坡，澳大利亚，爱尔兰，韩国，美国，荷属安的列斯，欧盟，土耳其，巴林）
如果是逐一国注册，每个国家的注册费用都不一样，需要具体查询。多国注册的话建议尽量申请马德里程序。
商标代理公司的报价不一样是有可能的。因为中间有汇率换算，也可能信息新旧的不同或与注册国的代理机构的合作价格不同所以报价也会有差别。当然也有些不规范的代理机构瞎报价.

⑥ 马德里体系注册和逐一国家商标注册的区别

马德里体系注册和逐一国家商标注册的区别
涉外商标注册的途径主要分两种：一是马德里商标国际注册，二是单个国家商标注册。
马德里商标国际注册:
1、概念和简介
"马德里"商标国际注册，是指根据一八九一年四月十四日于西班牙首都马德里签定的《商标国际注册马德里协定》(以下简称"协定")或根据一九八九年六月二十七日在马德里通过的《商标国际注册马德里协定有关议定书》(以下简称"议定书")及其共同实施细则建立的马德里联盟成员国间的商标注册体系。
2、商标国际注册概况
(1)商标申请的主体
具体到我国，法人和自然人均可。
(2)国内申请基础
要申请马德里商标国际注册，还需要具备国内基础条件：
如果企业要申请的国家为协定书成员国，那国内基础申请必须已经初步审定或注册;
如果企业要申请的国家为议定书成员国，那国内基础申请必须已经受理或初步审定或注册。
(3)分类：《尼斯分类》，即商标注册国际商品和服务分类，与我们中国现行采用的分类是一致的，但在各指定国家进行实质审查时，部分国家的商品分类会有自己的一个具体细分原则。即使在中国，也有一些中国特色的商品名称，但中国采用的分类基本与国际分类是一致的。
(4)内容：马德里国际商标注册的内容要求与国内基础注册的内容一致，包括申请人名称和地址、商标图样、类别、商品或服务项目。
(5)语言：英语和法语。
(6)收费：包括基本注册费、附加注册费、补充注册费和单独指定规费。这些费用马德里都有明确的规定，但是加入议定书的缔约国有权利根据本国的实际情况不定时的调整单独指定规费。
(7)申请所需文件
A国际注册申请书(中文)一份
B国际注册申请书(英文)一份(一般由国家商标局提供，但为了节省时间，可以由代理机构自己提供;我公司为了加快申请的进程，可提供英文申请书;如果工作语言为法文的，一般由国家商标局提供)
C申请人名义，详细地址和联系方式
D营业执照复印件一份
E商品/服务国际分类类别及商品或服务(与国内注册相同)
F国内商标注册证(或初步审定公告或受理通知书)复印件一份;
G如果通过代理机构，还需《商标代理委托书》;
H商标图样2张(不大于80mm*80mm)，指定颜色的，彩色图样两张;
3、马德里国际申请的基本程序
(1)委托商标代理组织或直接向商标局提交申请。
(2)商标局向国际局提交申请书，国际局予以备案，核发商标国际注册证明书。
(3)国际局通知指定申请国商标局，指定申请国商标局进行实质审查。协定国需在
12个月内审查完毕并通知国际局，议定书成员国是18个月，然后国际局备案后再通知申请人;如果缔约国作出上述声明的，基于异议的驳回也可以超过18个月通知。
(4)如在实质审查程序中遇到官方审查意见或初审驳回事项，则进入单国程序。
4、有效期和续展
自国际注册之日起有效期10年。到期后可续展。
逐一国家注册:
单个国家商标注册不同于马德里国际注册。不同国家的商标法及实行的商标注册程序一般都有所不同。有些国家采用“使用在先”原则，而有些则使用“注册在先”原则。注册所需的整个周期各不相同，一般时间与我国也相差无几，短的需一年左右，长的则需5-6年。另外，各个国家的商标有效期、费用和使用要求各不相同。
通常申请涉外商标注册申请，需委托该国具有商标代理资格的事务所或律师提交。但根据不同国家的商标注册程序，有些国家还需要申请注册人提供该国公证机关公证或领土内的使馆认证的其他文件。在大多数国家,即使你的商标还没在本国内注册,也可以提交申请;在少数国家的商标注册，必须基于本国内商标注册，比如说埃塞俄比亚。
相同点：商标一旦注册，同样受到各国法律的保护。
不同点：
*审查时间不同:
“马德里注册”把商标申请的审查约定在一年半之内，如果自注册日之日起一年半内，申请人没收到各国知识产权主管机关的相关的商标驳回书面通知，那么，该商标即在该国获得注册。
“逐一国家注册”的商标申请审查时间因各国情况不同而不同，时间从3个月到2、3年不等。
获得注册后取得的法律文件不同:
“马德里注册”自申请后半年左右时间可以收到世界知识产权组织的签发的官方文件，相当于受理文件，之后直至商标获得注册，各国不再颁发任何注册证明。如果需要，申请人可以根据需要向已注册国申请“提供商标国际注册证明”，此类申请通常费用比注册费低，时间比较快。
向世界上大多数国家申请“逐一国家注册”，都可以获得注册证明文件。
申请费用不同：
相对于大部分国家的“逐一国家注册”，“马德里注册”的官方收费优惠得多。至于代理费，因为一件“马德里注册”可以包含几十个国家的申请，一般我们只收取一笔代理费，这样平均下来各国的代理费非常低。
“逐一国家注册”每个国家的收费都包括官方注册费，当地律师费和我们的代理费。
申请条件不同：
“马德里注册”申请时要求申请人提供：国内注册证复印件，或国内初审公告复印件，或国内申请受理文件复印件。
“逐一国家注册”只有几个国家要求必须有国内注册，大多数国家可以不必以国内注册为基础去申请。
在顺利注册的情况下，采用马德里商标国际注册可以节省一定费用;但是，马德里商标国际注册不能进行在先冲突商标的查询，如果由于在某国存在在先近似或相同商标而被驳回，那么在该国的商标注册权利就会丧失，已交注册费也不会退回;其次，由于各国的商标审查准则有一定的差异而在申请前又未能进行在先查询和相关咨询，所以在实质审查过程中，遇到临时驳回的几率要比单国注册高，并且在遇到临时驳回后，申请人必须在规定的期限内委托该国的商标代理机构办理答复，相应会产生一定的费用;再次，马德里商标国际注册必须基于一定的国内基础注册;最后，采用马德里商标国际注册，仅有国际局核发商标国际注册证明而没有证明商标权利的注册证(在各国维权或在国内申请各项补贴时都要求提供注册证或注册证明，而在各国开注册证明需委托当地代理机构办理，需交纳相应费用)。
在顺利注册的情况下，采用单国注册所需的费用比马德里商标国际注册的费用要高一些;但是，采用单国注册可以进行在先冲突商标查询，避免因在先权利的存在导致商标申请的驳回。

⑦ 关于埃塞俄比亚商标注册的内容步骤

1、商标查询：将已设计的埃塞商标进行查册，了解是否含有商标雷同风险，提升商标注册成功概率。

2、申请商标：商标查询无误后向有关部门递交商标申请书以及上述有关资料。

3、商标审查：根据提交到材料以及商标进行审查。审查内容主要包含有申请要求、商标是否符合规范、商标是否违反禁注禁用条款，商标是否有雷同等情况。如审查无误，商标申请将进入公告期。

4、商标公告：商标公告期间为2个月。期间任何商标权益人都可对商标可提出异议。商标异议需要按情况做出答辩。

5、核准下证：商标通过公告无异议情况或者异议驳回，那么有关部门将会下发商标注册证书。

⑧ 埃塞俄比亚商标续展后有效期多久

埃塞俄比亚商标到期后3个月内可以办理续展手续，如果三个月内未续展，那么续展宽展期是6个月，续展后商标的有效期为7年。

⑨ 埃塞俄比亚美食

恐怖的生食牛肉

埃塞俄比亚人还有一大嗜好，就是生食牛肉。牛肉在当地的价格位于羊肉和鸡肉之间，生食牛肉算得上是一道大菜，主要用来庆祝婚丧嫁娶等大典或者节假日的宴席。

吃的时候，把健康壮硕的牛当场宰杀剥皮，趁着牛肉还带有热乎乎的生气和温度的时候就绞成肉末儿，拌上调料，就着“英吉拉”食用。生食的牛肉必须是绝对新鲜还带着热气儿的，一旦冷却就不能生吃了，而且一般都是牛里脊和其他最为鲜嫩的部分。一头牛身上能够生吃的肉只有五分之一。

还有一种吃法比较恐怖，被宰了的牛去皮挂在那里，食客自已上去挑选，看到满意的部位。就拿刀割下来，切成小片儿蘸着调料直接大嚼。没有主食搭配。越是血腥的部位越受欢迎，据说能吃的人一顿可以消灭3斤多生牛肉。如果说前一种吃法可称之为“文吃”，后一种吃法简直就是“武吃”了，载内心里其实比较抵触的，但还是却不过当地人的盛情。硬着头皮“享受”这血淋淋的美味。吃生牛肉的调料就是辣椒末；当地人的酷爱，为了减轻血的刺激，我加了大量辣椒和盐，配料的辣椒非常辣，舌头辣到发麻的程度，但是博得了当地人的一阵赞扬，其结果就是最后狂喝水。


隆重的喝咖啡仪式

原先我吃“英吉拉”时，总是不停地喝水。以中和口味。后来，当地人给我推荐了本地黑咖啡，每次吃完“英吉拉”就来一杯，不加奶也不加糖。但是味道非常醇厚。让我大大地陶醉于其中。

很多人都知道巴西咖啡，有些人甚至以为咖啡是英国特产。我来到埃塞俄比亚之后才知道这里居然是咖啡的故乡。咖啡的本名“Kaffa”，就是来自埃塞俄比亚语里一个叫做“Kafa”的地方，当地居民发现牛羊吃了一种红色的种子之后变得极其兴奋，以后就开始用这种种子泡水喝以提神，后来就演变成为今天的咖啡。

埃塞俄比亚的咖啡主要生产在海拔1100米到2300米的南部高原上，每年3～4月份，白色的花朵组成美丽的海洋，9～12月果实成熟，就可以加工出口了。当地的咖啡有着葡萄酒一样的酸味，所以很受欢迎。埃塞俄比亚家家产产房前屋后都会种植咖啡，除了自己喝也会卖出去，不要小看了这种颇具特色的产业，全国有90％以上的咖啡产量都是来自于庭院的种植。

在埃塞俄比亚人心中，喝咖啡就好像基督徒作祈祷一样，有固定的时间。固定的地点，还有固定的器皿和仪式。一般是在傍晚，每周一次，由家里的十几岁的年轻女孩儿为大家准备咖啡，举行咖啡仪式的地方要打扫干净而且铺上特定的青草，这种草能发出一种清新的在我看来简直是蛊惑心神的香味。而当地人相信这种草是吉祥的兆头。不管怎样，铺上草确实非常舒服，而且让整个仪式显得更加郑重和显眼。
女孩儿准备咖啡的时候，使用的是手工制作的传统陶器，就好像讲究的人绝对不会用铝壶烧水来泡茶一样。先用清水淘洗咖啡豆，然后用小木铲烘炒，当豆子颜色变黑，并且散发出浓郁的香味的时候，就要把豆子铲起来送到每个人面前让大家“闻香”。然后，她把豆子倒进石臼，用一根近1米长的铁棒来舂。全部舂成粉末之后，就倒进一个长颈、圆肚、大耳的陶壶里，装水，上火。等到香气四溢的时候，女孩儿会提着壶耳朵，把煮好的咖啡倒入瓷杯或者陶杯。因为全部材料都是纯天然的，因此咖啡味道香郁浓厚，第一杯叫做“阿部”，第二杯叫做“托纳”，第三杯叫做“莫卡”。三杯一下肚，比什么都要提神，足足可以连熬两天不睡觉。

可惜埃塞俄比亚的咖啡包装和宣传跟不上它的品质，所以在国外名气不大。近年来，埃塞俄比亚政府开始重视本国咖啡的销售和保护，井在商标注册中战胜了星巴克。因此，我觉得咖啡和这个国度一样，虽然被埋没无闻，但是因为人们的爱与自信而充满了希望。

⑩ 马德里商标注册有哪些优缺点

马德里商标注册的优势

1.手续简便
____马德里商标申请人只要以一种语言(英语、法语、西班牙语)通过一个机构(世界知识产权组织国际局)提交一项申请，支付一次费用(日本、巴西、加纳等少数国家除外)，即可向其原属国以外的所有其他已加入马德里体系的缔约方提出商标注册申请，从而免除了向这些缔约方商标主管机关使用不同语言、提交不同申请以及分别缴纳费用的繁琐程序。

____如果采用单一国家商标注册的方式，申请人就不得不分别找不同国家的商标代理机构，分别准备不同语言的商标申请材料，提交多项商标申请并支付多次费用。

____单一国家商标注册时，不同国家对商标申请材料的要求也有差异，比如美国商标申请要求必须提供商标使用证据，通过马德里商标注册指定美国，就可以避开美国商标注册时提交商标使用证据的环节。

____单一国家商标注册时，一些国家比如泰国、越南、印尼、马来西亚、伊拉克、巴西、俄罗斯、埃及、摩洛哥、阿尔及利亚等国，还要求提交商标代理委托书、宣誓书的原件或经过商事认证或领事认证的委托书原件，不仅费时费事，还多花申请费。而如果通过马德里商标注册指定对委托书有额外要求的国家，就不必再额外准备这些委托书申请材料。
2.节省费用
____事实证明，马德里商标注册比逐一向各国商标局申请要便宜，需要申请商标注册的国家越多，这种成本降低的优势越明显。

____提交国际注册申请后，马德里商标手续简便、费用低廉的优势还在许多商标申请的后续程序体现出来，如马德里商标变更、转让、续展、删除、注销等申请也只需提交一次申请，缴纳一次费用。

___ 马德里商标注册到底能省多少钱呢，深知元商标以东南亚国家、美洲国家以及中东国家为例，实地帮申请人算了一笔账，中东国家可以节省近3万元。详情可参考能省多少钱？马德里商标注册与逐一国家商标注册费用比较这篇文章。
3.可注册国家广泛
____马德里商标体系现有106个缔约方，世界上几乎全部发达国家都加入了马德里商标体系，自2019年加拿大、巴西、马来西亚相继加入马德里商标体系后，马德里商标的覆盖范围更是得到了很大扩展。

____以美国为首的七个最发达的工业化国家（G7）西方7国集团，包括美国、英国、德国、法国、日本、意大利和加拿大，所有成员国都是马德里成员。

____由七国集团财长会议于1999年倡议成立的二十国集团（G20），包括阿根廷、澳大利亚、巴西、加拿大、中国、法国、德国、印度、印度尼西亚、意大利、日本、韩国、墨西哥、俄罗斯、沙特阿拉伯、南非、土耳其、英国、美国以及欧盟，目前仅有阿根廷、沙特、南非3个国家还不是马德里成员。

____金砖5国（BRICS）包括巴西、俄罗斯、印度、中国、南非，目前除南非之外的其余4国已经全部加入马德里商标体系。

____东盟10国包括文莱、柬埔寨、印度尼西亚、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国、越南，目前除缅甸之外的其余9国已经全部加入马德里商标体系。
马德里商标注册的弊端
1.必须有基础商标
____马德里商标注册必须基于原属国国内商标注册或国内商标申请。根据《马德里议定书》，申请必须以原属国初步商标申请或注册为基础，而且须以本国相同商标注册为依据，因此对申请时间、申请的商品项目有一定限制。

2.「中心打击」原则
____马德里国际注册程序所注册的商标，如果基础注册或申请在注册日期后5年内被全部或部分驳回、撤回、注销、撤销、放弃或宣告无效，则其效力及于所有指定国家，即该商标不能再请求国际注册所给予的保护，而不论该商标的国际注册是否已经转让。
____然而这种打击的后果并不是不可挽救的，根据《马德里议定书》进行的马德里商标注册，可在商标撤销之日起三个月内，向所指定的议定书成员国的商标主管机关提出申请，并按成员国规定缴纳一定费用，将商标的国际注册转变为该国的国内注册。详情可参考如何应对马德里商标的“中心打击”原则和马德里商标注册被驳回了怎么办这两篇文章。

3.没有统一的商标注册证书
____国际局在收到国际注册申请后，将签发国际注册证，但其效力仅与国内受理通知书相似，而且多数缔约方的商标主管机关在审查后一般也不再签发商标注册证或核准通知书，而只在商标被全部或部分驳回时，才向申请人发出驳回通知书。所以，申请人只能通过计算驳回期限来推断其商标是否得到有关缔约方主管机关的批准。

4.没有统一的复审和答辩程序
____马德里商标注册申请进入各缔约方的国内审查程序以后，如果被各缔约方商标局驳回商标申请，或者被其他人提出商标异议，国际局不负责转交申请人需提交给缔约方商标局的复审申请书或答辩理由书，申请人如果需要复审或者答辩，就要委托该缔约方认可的商标代理人提交，并进入各个缔约方分别的国内商标申请流程。

5.还有一些国家没有覆盖

_到目前为止马德里商标体系有106个缔约方，还有一些国家如中美洲、南美洲、中东、非洲、东南亚、南亚的一些国家尚未加入马德里商标体系，国内申请人必须同时通过马德里体系和单一国家申请或者其他地区间知识产权组织等不同方式同时申请商标。可参考如何在非洲注册商标这篇文章。

目前尚未加入马德里商标体系的国家举例如下：

____东南亚：缅甸

____南亚：巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡、尼泊尔

____中东：沙特阿拉伯_、阿联酋、伊拉克、卡塔尔、约旦、科威特

____中美洲：巴拿马、尼加拉瓜、牙买加

____南美洲：阿根廷、智利、秘鲁、委内瑞拉、巴拉圭

____非洲：南非、尼日利亚、埃塞俄比亚、坦桑尼亚