『壹』 何为FMCG公司任职经历FMCG是什么的缩写
FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写,代表快速消费品。
『贰』 fmcg行业都有哪些知名公司
国际性公司
宝洁
百事
雀巢
强生
联合利华
卡夫
玛氏
箭牌
达能
国内公司
康师傅
蒙牛
特别多,看你希望看什么行业了
『叁』 请问FMCG的英文全称是什么什么是快速消费品
FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写,代表快速消费品。与快速消费品概念相对应的是“耐用消费品”(Durable Consumer Goods),通常使用周期较长,一次性投资较大,包括(但不限于)家用电器、家具、汽车等。一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗通过规模的市场量来获得利润和价值的实现,典型的快速消费品包括日化用品、食品饮料、烟草等;药品中的非处方药(OTC)通常也可以归为此类。
快速消费品有三个基本特点,即:
① 便利性:消费者可以习惯性的就近购买
② 视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响
③ 品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌
这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。
快速消费品是现在在商业包括工业当中非常活跃的一块,首先大家要从概念上了解这个问题,最早的快速消费品不是从食品开始的,是从洗护用品开始的。但是由于在卖场布局当中,这种商品开始越来越靠在一起销售,在这样的条件下,快速消费品的概念延伸到食品,到目前为止,中国人是把食品和洗护用品做为快速消费品的。从我们目前的统计资料上来看,在上海食品和洗护用品销售在连锁商业总销售额当中的大概比重为67%-70%,他们是在大卖场、超市、便利店和一些主要连锁发展业务消费出去的,这些连锁商业未来会发生些什么变化,可能是大家非常要引起关注的问题。
1、连锁企业开始跨区域的发展,供应商该如何跟上。
由于中国加入世贸组织,关于在服务业当中的全面开放在2005年1月1号,在2003年、2004年这两年,我们还有对外商的听证,所谓听证就是投资的运动听证,开店区域听证和开店分布听证。在这样的情况下,国内的连锁业在加速发展,从上海来看,上海的市场相对饱和,所以上海的连锁业开始大幅度向外走,走到外地去。联华、华联、农工商、家得利、可的公司都在拼命往外走,这就有一个问题了,走出去以后,供应上出了问题。首先,我们在上海形成的采购平台没有办法密集到外区域,因为很多供应商制造商的销售网络是按照区域划分的,最典型的一个是可口可乐,他们是按照灌装厂区域来划分地区的,上海地区可能是价格最便宜的,但是没有办法拿到其他地方去卖,因为上海是申美饮料的区域,安徽是太古集团的区域。你想要把市场做大,但你的物流你的销售是不变的,可能你会失去你的内展通道和发展空间。
2、在供应链凌乱,区域性和小规模化的情况下,用何种方法整合供应链。
很多制造商有些是直接做网络,有些是通过销售代理体制和经销体制。现在快速消费品这个领域到底哪个体制比较好,我认为,做直营体制比较好,我做过统计,连锁店里,如果好的品牌商品缺货的话,70%的因素是供货不及时,我们把这个数据再做分析,这个70%里又有70%来自中小代理商,所以你的政策怎么维护,你的方法怎么制定,这就很关键了。去年我们做了一个关于连锁超市供应商渠道通道费这一研究报告,在北京发布以后,我们研究所就有很多的企业来问询,他们想我为什么会受连锁业通道制约,它又是什么原因产生的,在什么情况下受制约的,解决这个问题的策略是什么,他想从我们这边知道以后怎么和供应商来应对。这是个国际的概念,从我们的角度来说,在跨区域经营的时候,我们要坚决整合供应链,跟不上的就坚决淘汰。
3、在跨区域发展中,如何解决与大型连锁公司的战略合作和配合。
坚决要大的品牌制造商和供应商签定全国的发展战略,连锁业的这种变化在快速消费品这个领域中,战略怎么制定。需要研究。联华几乎在每个省会城市都要开个世纪联华,他坚决跟过去,跟过去是什么概念?首先找第一家大公司终端。我的网络过去了,周围有很多小的超市,然后我把我们的营销部就建立起来,把当地的商品销售,区域性销售做起来。很多小的供应商不能和联华一起到外地去,这时制造商的销售网络可以代理一些没有办法跟着大连锁走的制造商和代理商代理的品牌,因此当我们走出去的时候,有没有可能建立一个战略合作关系的,我们把物流系统建立起来,而且这个物流系统不仅仅配送自己的商品,我们开发这个物流系统的批发品类。
未来的国际品牌代理商,他在中国主要看你是不是有配送网络,有配送网络就有机会得到经销点,代理权。
4、如何解决多业态发展中的组织体系和资源共享的问题。
世纪联华、联华、快客便利店,三大体系,但是三大体系都是独立的子公司,也就是说有三个采购系统,有三个信息系统,有三个物流系统。一个商品在这三家里都有,那在这个方面怎样做资源共享呢?连锁业也在考虑,制造商供应商也在考虑这个问题,你在一个地区,单条体系来定制的话,你的成本是怎么样的?对连锁公司来说多个业态的话,就要考虑,在一个地区当中,要设立一个销售部。这种业态的变革区域的变革,销售体制变不变是非常关键的,未来的任何工业产品,尤其是快速消费品的业态在哪里很重要,连锁业的资源如何共享。龙凤、康师傅、光明乳业的牛奶都是从1991年和上海连锁业一起做大的,我们看一下我们的业态变化,从3、4百米的超市,发展成连锁性超市,后来一下子发展成家乐福4、5千米的大型超市,到现在上海有60多家大卖场。快速消费品活跃在大卖场和连锁超市,便利店。现在上海中小型超市已经非常难开,可能前期的规划问题控制问题做得不怎么好。现在,大卖场附近的小超市一批一批地倒。上海那些早期做连锁业做得很大的,现在为什么会小了呢,因为业态太传统了,没有变革,营业分额都让人给抢过去了,大卖场这样疯狂得开,会出现什么?恶性竞争。把快速消费品,做为低价竞争的筹码,该如何应对?
另外一个问题,任何企业做市场必须看大的发展的未来,沃尔玛实行了战略,华润也实行了战略,中国真正大的连锁企业,拥有上百亿几十亿的企业,主力不是大卖场,沃尔玛是3-4千米的社区店,华润是4-6千米的综合店中超。大卖场只能开在大城市经济中心城市,如果开到区一级以下的,20万十几万的人口地方,如果开大卖场很难生存的,没有人口消费的支撑,把大卖场微型化一点,把家用电器、服装做一个浓缩,扩大食品尤其是生鲜食品的比重,然后来使他成为快速消费品的一次性购物的主力商店,这样比较符合现在中国现在的发展。下一步,可能就是中超比较多了,而中超的形式和大卖场的形式可能又有区别,未来的大卖场已经没有单体大卖场这个概念了,他绝对做shopping center,比如说,一楼租出去,二楼三楼做大卖场,中超也是这样,4-6千自己做超市,其他都租出去,这个时候就要注意了,租出去的场地有些地方也是做快速消费品的。另外,不同业态,他对不同品类回报的要求是不一样的。可能公司在和你们谈判的过程中反映出的毛利要求、配送要求会越来越大,店铺越小配送要求越高,比如便利店没有库存的,这种方式怎么来做,所以我们要从战略角度上来考虑问题。
5、要正确认识超级市场在向大小两头发展后规模向中间回落的的趋势对超市业态模式的创新要求。
超市向大卖场发展,超市在发展的过程中又向便利店走了,他向两头延伸,两大头同时发展,到一定程度必然向中间回落,今年第一个就在4-6千的中超,然后到明年再进行回落就在1-2千的加强式生鲜食品超市。上海的生鲜可能是全国大城市中做得最差的,沃尔玛进入上海还没可开店首先就是建一个闵行店的生鲜配货中心,家乐福要搞农产品的加工基地,上海商业连锁业,对许多产业进行拉动,但是没有一个对都市化农业进行拉动。
上海前几年的发展是向外围发展,南京路淮海路投了那么多资金下去造成城市人口空心化,现在拆走旧房造新房,把好的人引进来,市中心不是优化了吗,好的地段没有地方去开超市,去开农贸市场。1-2千的生鲜超市在市中心立足,他有很多规律,所以我们必须要好好理解。
6、要有预见专业连锁店特别是大型专业连锁店的发展与连锁超市抢夺细分市场的竞争。
现在看到有很多专业性的超市开了出来,比如百安居、欧倍德、好美家、宜家、国美、苏宁等。现在这种大型的专业连锁店会和我们大型的连锁公司超市公司来抢细分市场,销售家用电器的国美一开出来,大卖场的营业额一个月之内就下滑31%,百货店也下降,曲阳商务中心也下降。公司怎么竞争。普通连锁公司这种品类上就打不开了,大卖场超市就要缩减这种品类,比如,家居用品,家用电器。大卖场超市该靠什么经营?生鲜品根本不能向人家要通道费,所以还是要靠快速消费品,所以今年大家的压力会非常非常大。
7、如何看待百货店的超市化和购物中心的发展,超市和专业专卖连锁店的发展空间和业态转型。
徐家汇汇金百货超市常年打八折,销售额远远超过同类的超市大卖场。2002年,他将近做了1.2亿左右。中心城区开发是越来越难了,现在中心城区的百货店的连锁开始起来了,现在的百货店的连锁肯定是附属于超市的,快速消费品肯定是要进入的。大家不仅把眼光定在超市大卖场便利店上,还可以定在百货业。今年百货店可能会以非常快的速度发展,第一百货、华联、北京王府井、大连的大洋百货,中国的百货店不回往小型发展,只会往大型发展。所以未来中国的百货店会向三个方向发展:
一是shopping mall比如正大,二是10万到8万左右的城市商业中心,三是象家乐福这样的大卖场。
中国人对商品的选择性要求比较高,所以对这种单一规格单一品牌的单一供应商折扣店的方法还要等一段时间,我们拭目以待,今年会开出来。如果一旦转成折扣店体系的话,连锁店采购基本上转向定牌买,如果你们有剩余生产线的话,我们可以做,但是你们的品牌没有。
8、国际大型连锁商业在这两年中的发展动态应引起的注意:
1)关注国际连锁企业在国内的购并活动:如家乐福的股权转让和对好又多的收购、沃尔玛曾参与对万佳的收购竞标等;国际连锁业在国内的购并逐渐开始活跃起来,家乐福要购并好又多的概念,现在有很多台资企业在快速消费品中已经做了相当的份额,在中国大陆发展以台资为背景的连锁企业未来是要卖的。家乐福为什么要收购好又多,是因为好又多是中国大卖场中开得最多的。沃尔玛在收购方面也非常有兴趣,华润收购万家的时候,沃尔玛也是去竞标的,后来政府没有同意。他要消灭一个竞争对手就是把你买下来,我不断的发展,两年以后,你就完蛋了。最近在辽宁和天津,政府要求家乐福把超出我们投资比例的股份转让,转让的都是是商业上市公司,这种转让就意味着他未来可以在股市里运作加入。现在关于美国南方在上海的登陆问题被炒得风风火火。有三家企业在竞争,第一个是台湾统一,第二个泰国正大,第三个是香港的牛奶国际。上海虽有3200多家便利店,已经很难进来,现在要进来就要买店买公司了,所以很多企业正在做收购工作,买了店以后,不换牌,管理进入,然后到了一定年限以后,拿着我有500家店的筹码和美国南方公司谈。
2)关注国际连锁企业对供应链整合的举措,如将国际采购贸易订单转成国内定牌订单,建设生鲜食品生产基地。去年4月份的国际采购会议和去年10月份的上海采购会议,家乐福、沃尔玛各大国际集团都开始利用他的国际采购体系来做供应链,中国国际市场上的食品和日用品轻工行业的产品已经国际化了,中国的食品加工、轻工食品和日用百货小商品的世界的加工王国。是全世界的价值低谷。所以外国人到中国来开店,对我们来说不仅是加工业,沃尔玛用国际的采购贸易定单来压国内的生产商来给他加工、制作沃尔玛中国店铺的定牌商品。如果要做一个折扣店,你在一个单品上,你一年向供应商定货不能低于270万人民币,对单一供应商来说你一年定单不能小于2600万人民币。一个单品,270万,实在不是一个小数字。
3)国际连锁企业的业态转型创新动向;最典型的变化最快的是沃尔玛的加入,他的500家店里200家是购物广场,还有几十家是另外247家是社区店。他的2000米左右的生鲜品超市要进入市场了。
在欧洲已经很少看到中国这样的家乐福了,现在这样的店都已经转型了。
4)国际连锁企业的店铺网络的布点动向,沃尔玛的总重点在东北,然后重点进入华东,家乐福的重点在西南,这种网络的通道对我们产品的销路和通路有相当大的影响。
『肆』 巧克力市场分析报告
目前,中国巧克力市场究竟是一个什么的状况呢,我们来看本文。
第一、国巧克力市场的状况。在目前国内的巧克力市场,主要表现为:
1、中国即将成为世界上最有发展潜力、增幅最快的巧克力市场。
拥有14亿人口的中国,巧克力正以10-15%的年增长率迅猛发展,市场消费潜力高达200亿元。中国人均年消费巧克力只要达到1千克,就是全球最大的巧克力市场。
中国巧克力市场将迅速发展,这对国内巧克力厂商来说是极好的契机。但面对洋品牌已经占优的局面,国内巧克力厂商只有不断提高产品的品质,进行原料精选和设备升级,在技术上与国际接轨,并注意市场创新,广建营销网络,加强品牌经营,才能够与国际巧克力企业在一个平台上进行竞争和交融,突破巧克力行业的寡头垄断状况。
中国市场的重要性就在于,这是一个潜力巨大而未开发的巧克力市场,在未来几十年里将会有令人兴奋的成长机会。我国目前巧克力的年消费量在30亿元左右,人均巧克力消费大约为每年四十克至七十克,约三点五亿美元的市场价值看似巨大,实际上仅占国际市场的百分之零点五。欧洲年人均消费巧克力7公斤以上,亚洲的韩国、日本平均2公斤,业内人士普遍认为:中国巧克力市场将有每年百分之十至十五的增长率。
FMCG研究中心对上海甜食市场2005年的统计显示,巧克力是甜食市场的大头,占到了整个甜食市场41%的份额,其次分别是糖果:30%,胶母糖:20%,功能糖果:9%。
2、目前中国生产的巧克力仍然存在很多问题
品牌少、口味单一;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全;产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体印象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意、只能在低端市场徘徊的尴尬处境。而90年代以来,陆续进入中国市场的国外著名巧克力生产商明显占据了整个巧克力市场的优势局面,它们凭借其强大的经济实力,打科技、文化牌,并且着重强调产品的优秀品质与独特口感,迅速占领了市场,从划分市场结构最重要的指标行业集中度来看,最大的四家巧克力企业占据了市场近70%的市场份额。
这样,一方面,中国巧克力市场将迅速发展,国内的巧克力厂家面临极好的契机,但另一方面又是大半壁江山被洋品牌占据。所以,如何从根本上提高国产巧克力品质,增强国产巧克力的品牌竞争力是国内巧克力生产商们一直思考和关注的问题。
3、中国企业塑造巧克力品牌已成为必然趋势
从世界范围来看,产品价格越来越不是巧克力行业的竞争热点,而提高原料、开发新口感、集中品牌,不断缩短与消费者之间的距离成为了新的发展趋势。有专家总结,当今国际巧克力市场的三个特征就是:精选原料(特别是牛奶);提高技术、开发新口感;品牌经营。这三者都和品质是密切相关的。下面我们就从三个方面来看中国巧克力生产厂家的发展动向。
首先,从原料精选、设备升级方面来看。国产巧克力曾经有很长时间存在品种单一与风味平庸的问题,近年来,国内厂商致力于对原材料的精选把关、异味去除、物料精制,例如国内最大的糖果生产商之一的雅客食品有限公司选用西非象牙海岸的上等可可豆和新西兰天然牧场的优质奶粉,配合从意大利、德国引进的先进设备,加上采用了精磨、精炼的特殊处理工艺,使产品呈现出了诱人的口味,刚刚推出的精彩巧克力更是具备了国际化的水准。为适应国际巧克力制品的消费趋势,国产巧克力采用巧克力基料与膨脆谷物制品、低热值糖体或果蔬制品等混合方式制成新型产品,类似运动巧克力等专业理念也开始被包括雅客在内的国产糖果巧克力企业广泛采用,推出了高品质的机能性巧克力。
其次是在技术上主动出击,与国际接轨。巧克力是舶来品,在生产工艺和技术积累上国产巧克力的确大有不足,但现在已经有一些国产巧克力企业开始主动出击,积极与国外的专业技术机构合作。雅客就是一个很好的例子。
第三个方面是加强品牌经营,广建营销网络。大打科技、文化牌是洋品牌占领市场的一个重要手段。而且,进口品牌的巧克力在广告宣传中投入了大量资金,努力借助媒体的力量,树立自己的品牌形象。与远道而来的洋品牌相比,一些民族企业也开始依托民族文化和理念,加强自身品牌的内涵。
4、中国巧克力市场竞争格局
相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。
竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌,占据了低档巧克力市场的主要份额。进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳:无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进,无论是市场占有份额还是产品知名度,进口、合资品牌都占据显著位置,本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强,申丰、恺撒威登崭露头角外,其他品牌均表现不佳。
第二,国内巧克力企业和国际巧克力企业品牌的优劣式对比
1、外资企业的优劣分析
主要优势
(1)源头与产地优势:巧克力诞生于中美洲,发扬光大、盛行于欧美,世界公认的顶级巧克力产于瑞士,美国玛氏、好时和瑞士雀巢三大巧克力厂家销售额占全球市场70%以上份额。巧克力只有欧美的才是正宗的,才是原汁原味的,这是任何本土企业短时间内都无法改变的消费心理。
(2)技术与产品优势:从1828年荷兰Van Houten压榨出可可油脂与碾碎的可可豆及白糖混合诞生了世界上第一块巧克力,欧美巧克力大国制作巧克力的工艺技术已历经175个春秋,巧克力加工技术、工艺早已锻造得炉火纯青,数千个品种、规格,另外每年还有300-500个新品诞生,令本土巧克力企业望尘莫及。
(3)品牌及营销优势:世界排名前二十位的巧克力品牌,在数十年甚至上百年行销世界多个国家和地区市场的洗礼中,使品牌在消费者心目中深深的扎下了根,抢占了消费者心智中的重要位置。这些品牌往往具有丰富的市场、销售和与消费者沟通的经验和一套科学、缜密的市场、广告、终端操作模式。
(4)实力及资源优势:进入中国市场的外资巧克力企业,往往是世界食品行业中的重量级企业,当之无愧的食品大鳄,它们不仅控制着优质的原料来源,还具有极大的资金、技术、人才、资源优势,富可敌国,如雀巢为世界第一大食品公司,年销售额440亿美元,玛氏为世界第七大食品公司,年销售额153亿美元。
主要劣势
(1)缺乏对中国市场的了解:表现在对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。
(2)消费者对巧克力的误解:由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
市场策略
以美国玛氏公司为典型代表,外资巧克力企业在市场运作上可谓是方法、技巧、策略均比国产巧克力企业技高一筹,它们不以一时一地的销量为唯一目标,相反却注重在中国市场长期的市场占有份额,注重品牌的建设和管理。它们常用的策略是:
(1)以雄厚的资金实力为支撑,一掷千金,以巨大的广告投入、公关和事件行销来打造较高的品牌知名度,如2000年巧克力行业国内广告投放前十名除旺旺黑白配入围外,其余九名全部被德芙、吉百利、好时、费列罗所瓜分,其中玛氏公司德芙等品牌广告费用高达5000万元。
(2)对营销人力资源高度重视。他们相信只有一流的营销人员才能做出其他公司不可能做到的事情,而一流的营销人员就必须有一流的薪酬和待遇。因此,它们往往以高出行业数倍的价格招聘一流的市场人员去缔造一流的销售业绩。这些跨国巨头们正是凭着强大的品牌力和一流的人力资源,在经销商招募、分销、流通、终端销售、产品陈列和促销等方面占尽了优势。
2、本土企业的优劣分析
主要优势
了解外部环境、中国市场和消费心理:作为土生土长的本土企业,对国内政治、法律、经济、文化、技术、自然等外部环境自然了然于胸,同时,对于中国的市场结构、市场流通体系、消费者的购买行为和心理都有一个准确的把握,这些是进入国内的洋鬼子们短时间内很难参透的禅机。
主要劣势
(1)技术与产品:相对于欧美数百年的巧克力加工、制作技术历史,我国巧克力生产历史不足半个世纪,在口味、包装等工艺上与国外知名品牌还存在相当大的差距。突出表现在巧克力品种少、口味单一,巧克力加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢。
(2)消费者心理:在中国消费者潜意识深处,巧克力是完全意义上的舶来品,只有欧美的巧克力才是真正正宗的巧克力。消费者认为,国产巧克力在品质、口感等方面和进口巧克力根本不在同一个等级上。
(3)营销资源:本土企业由于没有足够的资金实力作支撑,可供企业支配的产品研发、技术创新、人力资源、广告投放、营销推广等营销资源普遍短缺。
第三、巧克力市场总结
1、巧克力消费在中国是个发展潜力巨大的市场
对中国来讲,巧克力还是比较新的食品。它在中国发展的历史有50多年。规模生产从上世纪70年代开始,快速发展从90年代开始,到目前为止生产量还不是很大。据行业初步统计,目前全国的总生产量为7万吨左右。人均消费50-60克左右。而发达国家,如日本人均7公斤,欧洲人均基本都是在10公斤以上。可以说国内的发展很快,但差距很大。巧克力的发展是和生活水平相关的。生活水平提高,消费量会逐步扩大。近几年国家的人均收入逐步提高,今后3-5年也是我国巧克力发展比较快的阶段。
2、国内市场品牌竞争处于低端
目前国产巧克力仍然存在品牌少、口味单一;巧克力加工设备选型不当、配套设施不全;产品开发力量薄弱、产品更新换代慢等问题,在整体形象上始终无法摆脱品质口感不尽如人意,只能在低端市场徘徊的尴尬处境。
3、国际品牌对国内市场作用巨大
国际品牌的进入,带动了国内消费者对巧克力的消费,推动国内巧克力市场的发展,其先进的管理理念,高品质的产品,精美的包装都促使中国巧克力品牌不断的提升自己。
但国际品牌也存在着劣势,不了解中国的本土文化,在消费者定位方面出现误区如著名的红牛饮料,就因价格定位太高,而在中国市场失败。第一对中国市场流通体系、市场结构、中小城市分销渠道与方式、地域差异、消费心理、消费行为、饮食文化、口味差异等的了解和把握上不够全面、具体和真实。第二国外著名品牌的巧克力,它的质量和档次是比较好的,但有的进口巧克力是国外的普通品牌,质量可能还不如中国国内企业生产的巧克力。第三,在国外生产的巧克力新鲜度不如在国内生产的。如果是同一质量的品牌产品,是有经验的消费者,能感觉到在中国生产的新鲜度要比进口的产品好一些。
4、国内消费者对巧克力存在误解
由于对巧克力了解不够充分,消费者普遍存在着巧克力是高糖、高热量的糖果,不仅会使身体发胖,还会导致心血管疾病、糖尿病等错误的认识,致使部分消费者想吃,但又不敢吃、怕吃。
5、巧克力品牌没有主打文化牌
巧克力是一种具有深厚文化的产品,情侣文化、健康文化、礼品文化,但是在目前市场上的品牌重点还在突出巧克力的品质,如好时的诉求点是自己的小身材,大味道,德芙的诉求点是牛奶香浓丝般感受,吉百利的诉求点是顺滑,精彩巧克力诉求点在美味等等。
6、消费者重品牌更重品质
尽管消费者如此钟爱这两个国外品牌的巧克力,但在问及消费者喜欢吃国外品牌还是国内品牌巧克力时,有近半数(45.7%)消费者表示只要产品品质好,性价比合适,就无所谓国外还是国内品牌,也有32.1%的消费者喜欢国外品牌,喜欢国内品牌的占到22.2%。主要是由于目前市场上国外品牌巧克力产品在品质上普遍优于国内品牌的缘故。有93.6%的消费者认为目前市场上的高档巧克力产品的最大缺点是价格太高。价格高是影响高档巧克力消费的主要因素。
7、礼品市场
CMMS2004(春)数据显示:中国巧克力市场中,巧克力以礼品形式被消费的比例占总消费的52.4%。在礼品市场中,德芙依然以40.2%的品牌渗透率拔得头筹,而吉百利、金帝、好时、雀巢、费列罗、金莎、M&Ms、金丝猴、瑞士莲等品牌分列其后。
与巧克力市场总体格局稍有不同的是,在巧克力礼品市场中,洋品牌份额有所增加,国产品牌进一步萎缩。费列罗、金莎、瑞士莲都是世界知名的巧克力品牌。其中,瑞士莲是瑞士最著名的巧克力,它被公认为世界巧克力中的极品,瑞士莲产品特质:采用一百七十多种的巧克力配料;坚持选用上乘的可可豆及可可脂;力求保持巧克力的味道完味;香甜幼滑,是巧克力中之极品。而金莎和费列罗都是意大利费列罗家族的巧克力品牌。费列罗产品普遍价格不菲,它有其独特的产品价格观,即:注重考察消费者在物质或情感上的需求而非实际需要所愿付出的代价,并认为产品的价格与产品的形象及定位密切相关。因而,金莎、费列罗价位虽高,但与其高贵形象和至上品质是一致的,故最终能在消费者心中形成一致的认同而获得成功。
8、巧克力消费已向品牌的方向发展
品牌是消费者和产品之间的完全体验,她是消费者的个性化选择,同时品牌又代表的高品质和高知名度、美誉度等。在巧克力市场上,只有知名的品牌才能对产品的原料有所保证。对产品的工艺有非常强的提高。巧克力作为一种非常特殊的产品,它对仓促、物流等环节的要求非常高。所以只有知名品牌才能向消费者提供这种保证,同时向消费者提供稳定的,高质量的产品。巧克力是非常个人化的食品,它可以延伸出很多人们对物质生活水平和精神生活水平的要求。巧克力的魅力在于它包括了甜、苦、还有涩味,它的味道代表了生活的体验
『伍』 FMCG行业是什么行业
FMCG行业是快速消费品行业。
快速消费品(Fast Moving Consumer Goods,简称FMCG)是指使用寿命较短,消费速度较快的消费品。
一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),顾名思义,产品经过包装成一个个独立的小单元来进行销售,更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。
特点:
1、 产品周转周期短;
2、 进入市场的通路短而宽;
3、市场生动化,在人流量大、档次高的地区设立户外广告牌做产品形象广告,在卖场进行现场演示、促销、折价销售等活动;
(5)fmcg公司商标扩展阅读:
凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示,越来越多的成熟品牌发现,小品牌更善于满足消费者在某些方面的特定需求,无论是从产品研发还是数字营销,小品牌展现了高度的敏捷性和灵活性。
对不少快消品牌高管来说,专注于发展大品牌,还是建立不同的品牌组合服务不同细分领域的客户,是需要考量的问题。上述相关决策可能需要品牌做出重大的战略转型,规模在百亿的品牌和规模仅仅过亿的品牌差异很大。
『陆』 品牌咨询公司国内著名有哪些
1、麦肯锡
麦肯锡公司是一家全球性管理咨询公司,1926年创立于美国,为企业和公共机构提供有关战略、组织、运营和技术方面的咨询。麦肯锡的大中华区分三十余年来,一直致力于帮助本土领先企业改善管理技能和提升全球竞争力,并为寻求在本地区扩大业务的跨国企业提供咨询,同时也积极参与中国公共政策咨询和公共事业建设。
在传统的商业环境下,品牌端数据和效果端数据是脱节的,咨询公司直接服务企业的发展战略,可以在没有KPI考核压力下为企业提供战略咨询。
但在移动互联网时代,品牌和效果的数据壁垒正在被逐渐打通,咨询公司也面临KPI考核压力,这就迫使其直接参与到企业的战略执行层面中来。
咨询公司为了增强其在战略执行层面的竞争能力,收购设计和广告公司也就在情理之中了。
『柒』 IN FMCG注册过商标吗还有哪些分类可以注册
IN FMCG商标总申请量1件
其中已成功注册0件,有1件正在申请中,无效注册0件,0件在售中。
经八戒知识产权统计,IN FMCG还可以注册以下商标分类:
第1类(化学制剂、肥料)
第2类(颜料油漆、染料、防腐制品)
第3类(日化用品、洗护、香料)
第4类(能源、燃料、油脂)
第5类(药品、卫生用品、营养品)
第6类(金属制品、金属建材、金属材料)
第7类(机械设备、马达、传动)
第8类(手动器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9类(科学仪器、电子产品、安防设备)
第10类(医疗器械、医疗用品、成人用品)
第11类(照明洁具、冷热设备、消毒净化)
第12类(运输工具、运载工具零部件)
第13类(军火、烟火、个人防护喷雾)
第14类(珠宝、贵金属、钟表)
第15类(乐器、乐器辅助用品及配件)
第16类(纸品、办公用品、文具教具)
第17类(橡胶制品、绝缘隔热隔音材料)
第18类(箱包、皮革皮具、伞具)
第19类(非金属建筑材料)
第20类(家具、家具部件、软垫)
第21类(厨房器具、家用器皿、洗护用具)
第22类(绳缆、遮蓬、袋子)
第23类(纱、线、丝)
第24类(纺织品、床上用品、毛巾)
第25类(服装、鞋帽、袜子手套)
第26类(饰品、假发、纽扣拉链)
第27类(地毯、席垫、墙纸)
第28类(玩具、体育健身器材、钓具)
第29类(熟食、肉蛋奶、食用油)
第30类(面点、调味品、饮品)
第31类(生鲜、动植物、饲料种子)
第32类(啤酒、不含酒精的饮料)
第33类(酒、含酒精饮料)
第34类(烟草、烟具)
第36类(金融事务、不动产管理、典当担保)
第37类(建筑、室内装修、维修维护)
第38类(电信、通讯服务)
第39类(运输仓储、能源分配、旅行服务)
第40类(材料加工、印刷、污物处理)
第41类(教育培训、文体活动、娱乐服务)
第42类(研发质控、IT服务、建筑咨询)
第43类(餐饮住宿、养老托儿、动物食宿)
第44类(医疗、美容、园艺)
第45类(安保法律、婚礼家政、社会服务)
『捌』 FMCG与PMCG怎么诠释
快速消费品(FMCG)是我们目前市场上竞争比较激烈的产品, 像白酒、牛奶、葡萄酒、食用油、香烟、方便面、饮料、包装水、饼干等。对很多人来说,相对于耐用消费品,相对于地产和健康护理市场产品,FMCG是一个独特的相对完整和富有特征的领域,它的营销、它的通路、它的广告和公关都呈现不同的特色。它不仅是一类产品的总和,也成为一种营销和沟通方法的总和。
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●什么是FMCG?
FMCG是Fast Moving Consumer Goods的首字母缩写,是指那些使用寿命较短,消费速度较快的消费品。一种新的叫法是PMCG(Packaged Mass Consumption Goods),更加着重包装、品牌化以及大众化对这个类别的影响。最容易让人理解的对它的界定包括包装的食品、个人卫生用品、烟草及酒类和饮料。之所以被称为快速,是因为他们首先是日常用品,它们依靠消费者高频次和重复的使用与消耗、通过规模的市场量来获得利润和价值的实现。
快速消费品有其独特的属性:
① 产品周转周期短;
② 进入市场的通路短而宽;
③ 市场生动化,在人流量大、档次高的地区设立户外广告牌做产品形象广告,在卖场进行现场演示、促销、折价销售等活动;
④ 一般为分公司或代理商体制的销售组织形式,在分公司所辖区域设库房;
⑤ 售后服务的重点主要体现在对客户投诉的迅速反馈和有效处理。
快速消费品与其他类型消费品相比,购买决策和购买过程有着明显的差别。快速消费品属于冲动购买产品,即兴的采购决策,对周围众多人的建议不敏感,取决于个人偏好、类似的产品不需比较,产品的外观/包装、广告促销、价格、销售点等对销售起着重要作用。因此,快速消费品有三个基本特点,即:
① 便利性:消费者可以习惯性的就近购买
② 视觉化产品:消费者在购买时很容易受到卖场气氛的影响
③ 品牌忠诚度不高:消费者很容易在同类产品中转换不同的品牌
这些特征决定了消费者对快速消费品的购买习惯是:简单、迅速、冲动、感性。
●市场潜力大,竞争激烈
在中国,快速消费品市场存在着巨大的开发潜力。此类产品行业进入门槛低、成本费用低,而资金回收较快,因此市场上产品如过江之鲫,且分别占领一定得市场份额。
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● 产品概念提升品牌成为必然趋势
品牌知名度对于销售是非常重要的因素。对耐用消费品而言,消费者对快速消费品的敏感度不高,产品的可替换性大,产品质量很容易被销售者直接感受和判断,而且对消费者的二次购买行为和忠诚度有决定性的影响。如在洗发水的购买中,消费者往往会同时购买和使用不同的产品和品牌,变得越来越喜新厌旧,越来越在微妙之处捉摸不定。而快速消费品不象IT或者电子产品那样可以不断提升到新技术、附加新功能、提供真正的改变,它从产品而言往往是缺乏本质上产品变化的。所以,一个品牌的持久力实际是以不断推出新意而为特点的。总之,快速消费品是现代营销理论的起步,它是营销管理和沟通最显功力的经典章节。用一个公式来概括该行业,即
快速消费品 = 基本的行业原则 + 更多细节的关注 + 创新的产品概念 + 必要的广告投入 +长期性品牌维护
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