Ⅰ 请问:巧克力的保质期是多久
1年左右,具体可以看包装日期,以下以德芙巧克力来说明。
德芙巧克力的保质期限是以提前两天的方式予以标注的,举例来说,生产日期为2011年12月10日的话,到期时间则为2012年12月8日。
若购买到过期的巧克力可索赔:
经营过期食品的,由相关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证。
(1)日本巧克力的赏味期限扩展阅读
消费者在挑选的巧克力时候要注意以下几点。
首先,看好包装上可可脂的含量,不建议购买可可脂含量低于25%的巧克力。最好的巧克力配料就是可可脂和糖等一些常规的东西,不买带果仁或是酒香的巧克力,不仅因为果仁可能不新鲜,而且加果仁的巧克力糖的含量也高,对健康不宜。此外,如果含量中含有代可可脂,就得仔细观察,看看是否属于代可可脂巧克力产品。
其次,把巧克力捂在手里,也能辨别巧克力的好坏。纯正可可脂制成的巧克力极易融化,将巧克力放在手上很容易变软。由代可可脂加工成的巧克力融化后会有油腻感。一般来说,可可脂含量越高,质地越硬,口感就越苦;好的黑巧克力在掰开时会发出清脆声,断面比较平滑。
最后,购买巧克力及制品时,要看清包装及标签。包装精密、端正,无破损,无糖屑粘连。标签端正,标签内容应完全。产品应标注品名、净含量、厂名和厂址、标准号、配料表、生产日期、保质期、储存方法和QS标志等
Ⅱ 日本巧克力上写赏味期15.01.18是到2015.01.18号过期吗过了这个日期还能吃吗
日本巧克力上写赏味期15.01.18是到2015.01.18号只是过了赏味期,但并没有过期,所以过了这个日期内还是可以吃的。容
日本的赏味期限是保证食品新鲜度与品质的期限。如果过了赏味期限不久,食用是没有安全问题的,只是美味度降低而已。由于味道变差会对生产者的口碑造成不良影响,因此厂家把美味的食用期限作为赏味期限进行标注。
除了赏味期限,日本还有“消费期限”。
“消费期限”是用来标识无法长期保存、品质容易发生变化的食品,保证其安全性的期限。由于日本对防腐剂的使用严加管控,像便当、熟食、生鲜等食品,可食用的时间非常短,便使用“消费期限”表示。这里需要强调的是,过了“消费期限”,就不能再食用了。
一般像海淘用户经常购买的膨化食品、冲调饮品、糖果巧克力、方便速食等,都是可以长期保存的食品,短期内不会发生品质变化,所以都不用“消费期限”来标示,只有“赏味期限”。
除了海淘食品应尽量在赏味期限之前食用,消费者应当按照包装上描述的方法,正确地储存和食用所有购买来的食品。
Ⅲ 买了一盒巧克力。上面这里的赏味期限是到什么时候
2013年10月以内,小日本的东西还是小心吃!!
Ⅳ 日本巧克力有赏味期什么的,过了赏味期还是可以吃的对吗
日本巧克力有赏味期,过了赏味期还是可以吃的。日本的赏味期限是保证食品新鲜度与品质的期限,如果过了赏味期限不久,食用是没有安全问题的,只是口感会降低而已。
由于味道变差会对生产者的口碑造成不良影响,因此厂家把美味的食用期限作为赏味期限进行标注。赏味期的重点在于味道,在于好不好吃。
(4)日本巧克力的赏味期限扩展阅读:
以往欧美国家的相关研究中发现,黑巧克力对心脑血管有益。据日本《读卖新闻》近日报道,一项对亚洲人的研究也表明,中老年人吃黑巧克力有降压效果。
日本爱知学院大学把347名45~69岁的爱知县居民按血压高低分成高血压组和正常血压组,让参试者每天吃25克可可含量在70%以上的巧克力,连吃四周。
结果显示,吃巧克力前,全体参试者的平均收缩压为125.3毫米汞柱,吃巧克力后降到122.7毫米汞柱。其中,患高血压的受试者血压变化尤其明显,平均值从145.6毫米汞柱降到139.7毫米汞柱。
巧克力所含的可可多酚能起到扩张血管、改善血流的作用,从而降低血压。可可多酚含量70%以上的巧克力,即黑巧克力的降血压效果更好,同时建议中老年人养成每天吃25克左右黑巧克力的习惯,以预防和改善高血压症状。
Ⅳ 北海道ronce巧克力赏味期限是什么意思
就是到上面的日期最好不要吃了的意思。
其实日本的有效使用期规定的很严格,所以一般超过个2,3天的都没事。
Ⅵ 日本生巧克力保质期怎么看
一般没有生产日期,只有赏味期限,也就是过期的日企印在上面
Ⅶ 巧克力过期一个月还能吃吗,国外的,上面写的是赏味期限,不是中国的保质期,还能吃吗求权威解释,蟹蟹
食品的保质期到了是可以吃的,因为保质期不可能那么准,只不过到了这个时间口感什么的都会变差。但是对健康不影响 保质期一过,最多还能多放2个星期(1年的保质期) 再放久了就别吃了,身体比钱重要
Ⅷ 巧克力的保质期一般是多少
在外面购买的包装巧克力保质期一般在一年左右,如果是手工巧克力保质期会短很多。
手工巧克力由于没有添加足够的保鲜剂,所以储存时间比较短。如果是夏天的话可能几天就坏掉了,冬天会稍微长一点,1个月左右。尽量不要把巧克力直接放到冰箱里去,会影响巧克力的口味。
复合型巧克力保质期在1年左右。一般比较常见的商品巧克力的保质期都在一年左右:瑞士莲365天、瑞士三角360天~365天、德芙364天、明治365 天。 比较特别的有:费列罗330天,德菲丝540天。
(8)日本巧克力的赏味期限扩展阅读:
巧克力存放注意:
如果天气不是非常炎热,可以将巧克力放置在清凉、干爽、清洁的室温阴凉处,避免阳光直接照射,远离水和其它异味。保存巧克力时,温度和湿度最为重要,环境最好保持干燥。纯巧克力的储存温度为5~20℃,湿度控制在82~85℃较佳。复合型巧克力储存温度在8~18℃,湿度控制在78℃较佳。这种就算是开封了的巧克力,也可以放两三个星期。
如果在外刚买巧克力,而又不准备马上回去,建议在回家前再去店里巧克力,如果室外温度较高,天气炎热。可以用塑料袋包装好后,放点冰块,尽快带回家保存。