快过有效期的橄榄油能吃吗

1. 过期的橄榄油能吃吗

橄榄油属于一种比较高端的植物油，它所含有单不饱和脂肪酸比例比较高，是我们平常餐桌上比较健康的植物油，但是过期的植物油它就会引起脂肪的酸败，对人体还是有伤害的，所以说橄榄油一旦放过期了，尽量大家还是不要食用。

2. 进口食用橄榄油快到有效期还能吃吗

只要是产自西班牙、意大利和希腊的原装橄榄油，酸度小于0.8%，没有经过分装的特级初榨橄榄油都应该不错。

3. 过期的橄榄油可以再吃吗

一、如果橄榄油过了保质期，就不建议食用了。因为橄榄油作为一种食用油是会氧化、变质的，食用以后会对身体产生不良的影响。
二、国家对食用油的保质期是有依据的，是由国家相关检测化验机构经过检测之后规定的，保质期是国家强制性的、必须在食品标签上标明的。
三、食用油是很容易变质的，因为油脂会自动发生氧化作用。油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当能闻到气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。为了健康起见，橄榄油过期了就别用了。
四、过期橄榄油的用处：
1、 护发：洗发后，于温水中注入少量橄榄油，一经漂洗，油会均匀地附着在头发上，如果觉得这样比较油，还可以用中性洗发液再洗一遍头发，常用可使头发变得光泽漂亮，防止头发枯黄，同时还可以防止脱发、出油、除头皮屑，防干燥及发稍开叉。
2、卸妆：卸妆时，滴几滴橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩面部，再用蒸脸器或毛巾敷面，能除去毛孔内肉眼看不见的污垢，增加皮肤的光泽和弹性，滋养肌肤，去除细小皱纹。
3、润泽肌肤：牛奶30ml，加入一个蛋清，充分搅拌均匀，加几滴橄榄油（根据皮肤状态确定添加橄榄油的数量），并加入面粉适量，调匀后敷于面部，20分钟后，清水洗净。一周2-3次，可延缓皱纹生成，光滑细致皮肤。
4、防裂止痒：在干燥的秋冬，可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒。亦可呵护婴儿皮肤，在婴儿腋下臀部等处涂上本品，可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹；婴儿身体各部腌红(痱子)，在患处抹上橄榄油能很快康复。
5、橄榄油浴：浴缸放水同时，放入5-10毫升的橄榄油，用手轻轻搅拌，使油和水融合(油水可以融合)，然后开始沐浴。达到清除污垢、舒活筋骨，消除疲劳的目的，长期坚持使皮肤滋润而有弹性。
6、擦木质家具：将红茶或者红酒按照1:6的比例混合均匀，用软布蘸取，轻轻擦拭您的木质家具，可以使家具更有光泽。
7、此外，过期橄榄油还可以润滑自行车的链条、房门的锁芯等用处

4. 橄榄油没开封快过期还能吃吗

能吃那不是还没过期吗，只是快过期了，就算是过期两天吃也没关系的

5. 橄榄油保质期过了二年还可以吃吗

不可以。

如果橄榄油过了保质期，就不建议食用，因为橄榄油作为一种食用油会氧化变质。

油脂氧化会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味，油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当闻到变质气味时，其实油脂的过氧化物含量已经大大超过标准数值。

一般情况下，没开封的橄榄油过期了最好不要吃。虽然橄榄油没有开封，但是，放置时间太久了，里面的成分也会容易发生变化，很可能变质坏掉了，不适合食用。

橄榄油存放注意事项

橄榄油在未开封的情况下，存放在合适的环境，并使用了适和容器的话，最长可以存放两年时间;但是开封后，橄榄油与空气接触了，保质期也会随之变短，建议开封后的橄榄油在一年时间内食用完。

食用橄榄油分为初榨橄榄油、精制橄榄油，一般来说，橄榄油保质期的计算时间是按压榨的时间开始的，初榨橄榄油的有效期是12个月，精制橄榄油的保质期为18个月，而且橄榄油最好还要避光保存，以免降低橄榄油的存放时间。

6. 过保质期一个月的橄榄油还能食用吗

过了保质期的橄榄油是不能够食用的，但是可以当护肤品使用

7. 过期的橄榄油还可以吃吗

橄榄油过期不要吃。橄榄油封闭的时候能够保质几年，但是一旦开封，必须在保质期内食用完毕，因为食用油很容易变质，为了健康起见，不要食用。

食用油变质后油脂会自动发生氧化作用。当油脂氧化后，会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败，产生令人不愉快的气味。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引起人们的注意，当我们闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量已经大大超过国家标准的数值了。所以为了健康起见，橄榄油过期后就别用。

(7)快过有效期的橄榄油能吃吗扩展阅读：

食用变质食用油的危害：

久置的食用油，可出现油脂的酸败现象。食用油变质后，最明显的特征是有哈喇味。这就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒，特别是对胃肠道具有刺激作用，即进食后，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

油脂氧化后营养价值降低，毁掉不饱和脂肪酸，长期食用还会因为产生大量自由基而促进人体的衰老、甚至会增加慢性疾病的风险。

参考资料来源：人民网-橄榄油过期了还能吃吗 如何挑选橄榄油

参考资料来源：人民网-妹纸们注意！橄榄油过期后还能这么用

参考资料来源：凤凰网-高温天，当心食用油变质