冰酒年限

㈠ 朋友送了我一瓶冰酒，这个珍贵吗

应该说朋友送的。。。珍贵你是看价格还是看情义。。。古语不是说千里送鹅毛，礼轻情意重。知道这些你也不会去说这些事情了。心意到了就行吧（客道话）

㈡ 请问下我有一瓶1995年份加拿大冰酒，现在还能喝吗价值如何

冰酒和普通红酒不一样，并不是年份越长越好的
15年以上的冰酒，基本没有什么喝的必要了

㈢ 冰酒的最佳保存温度是多少

冰酒，顾名思义就是用冰冻葡萄酿制的葡萄酒。一般来说，冰酒指的是用采摘时已经冻硬的葡萄酿造的甜型葡萄酒。现在冰酒主要产于德国、奥地利和加拿大。冰酒的起源地可以明确的是德奥地区，但具体起源国现已无法精确考证。

德国对冰酒的定义强调的是自然冰冻，德国法律规定，酿造冰酒的葡萄必须是留在枝头，在低于零下8摄氏度的自然条件下冰冻6个小时以上。冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，所以，饮用冰酒时一定要细品慢饮，不能像饮其它酒那样一饮而尽，而是应该先把酒倒入酒杯中慢慢观察其色泽，然后将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧，让酒更多地接触空气，深吸其酒香，再小口抿酒，细品其味。

冰酒在零下8℃的严寒中产生，自然保存了葡萄的灵性，故而使每一口冰酒都饱含了四季变化的丰富层次与味道。冰酒的保存，也像大自然保存冰葡萄一样，需要特殊的条件，也根据品质的不同决定了保存年限。

所有的发酵酒都必须以软木塞塞瓶才能保持其质量与新鲜，因此真正的冰酒一定都是用软木塞塞瓶。为了避免软木塞干燥萎缩，导致空气流进引发酒类变质，冰酒需要横放或斜放，用酒本身来湿润软木塞。冰酒买回家后，最好横放或斜放于摄氏12到18度间阴凉处，只要正确保存，一瓶好冰酒至少可以保存15年。

冰酒一旦开瓶后无法饮用完，可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免异味影响酒质，并于最短时间(最好在5天内)饮用完毕。一瓶375毫升的冰酒约可供6~8个人品尝，这种甜蜜的滋味最适合密友之间的聚会，也是婚礼、生日、节日等团聚时刻的幸福之选。

㈣ 关于加拿大高迪诗冰葡萄酒

请注意以下信息：

福州保税区高迪诗冰酒有限公司聘请加拿大专家，引进原汁、设备、工艺，成功酿制出了冰酒。

所谓的高迪诗冰酒并不是在原产国酿造的。姑且相信是从加拿大进口的原酒，国内酿造和灌装。我个人对品质仍然深表怀疑。因此如果你确实是提问，而不是广告的话。我郑重地建议你不要买这款冰酒。其实市场上面德国和加拿大的冰酒种类还是很多。一般价格都在300以上，因为冰酒的产出率很低，工艺又相对复杂。你可以去当地城市的家乐福或者麦德龙超市看看。如果确定是哪个城市，还可以介绍你两个购酒的场所。

㈤ 冰酒算什么类型的葡萄酒需要醒酒吗倒入杯中醒酒的时间要多长

冰酒
属于甜度很高的
甜葡萄酒
。大多数冰酒都是白酒，因为不含有单宁，不需要刻意醒酒，倒入杯中静置一下即可，冰酒中的红酒，可以适当醒酒，也不用太长时间，一般不超过半个钟头足够。

㈥ 冰酒的价格，为什么会那么贵

说起葡萄酒，大家都不会觉得陌生。葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。

葡萄酒按酒的颜色可以分为：白葡萄酒，用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成；红葡萄酒，采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。和桃红葡萄酒，用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。其中白葡萄酒有一种特殊的类型叫做冰酒。而冰酒价格一般来说比较昂贵，主要是因为以下几点原因：

四、葡萄延迟采摘，加大原料成本

葡萄需要留在藤上自然冰冻，这意味着冰酒的酿酒葡萄比普通葡萄要晚收2-3个月。在此期间，冰葡萄需要适当的湿度，还要想办法让葡萄不被鸟儿啄食或被野猪，这无疑加大了原料成本。

㈦ isabella冰酒06年份多少钱

加拿大Isabella冰酒 红冰 编 号：10349剩余时间： 2天6时58分价 格：680.00 元

㈧ 维尔波瑞冰葡萄酒的保质期是多长时间

葡萄酒不讲保质期，只讲适饮期。就是说葡萄酒什么时间最适合饮用，口感最好，可能酒并没有变质但是口感上却已经错过最适饮用期了。而葡萄酒的口感表现曲线是一条开口向下的抛物线，顶点位置则是最佳饮用期。

如果保存得当的话可以保存相当长的时间，不过就是口感可能没那么好了。冰葡萄酒喝前注意冰一下口感会更好。大部分的酒没必要去储存很长时间以后再喝，所以想喝的时候就喝了吧~

㈨ 起泡酒的保质期一般是多长，是不是比红酒时间要短

在法国，香槟是葡萄酒的一种，属于起泡葡萄酒
一般市场上见到的干红、干白、冰酒专、贵腐之类的都属于静属态葡萄酒
起泡葡萄酒区别于静态葡萄酒的最大特点是：起泡。在20℃的时候，二氧化碳的压力大于或者等于0.35MP，酒度不低于8.5度，就是起泡酒了。起泡葡萄酒具有起泡特性和清凉感
另外因为酒精度数的原因，香槟并非是越久越好，酩悦的保质期，五年左右属于成熟期，十年之后就开始衰退了