① 干贝多久会过期，保质期是多久
拜托了，为什么要有保质期拉，就是在这个时期里面吃都是没有问题的了，
过期了的，肯定就有问题了啊，吃了肯定坏肚子啊，食物中毒也有可能啊。可能就算能吃，营养成分全部都流失了，你吃了等于没吃哦，呵呵，还要浪费你家几两猪油哦．想你问得出这么精明的问题，应该要表现的更精明点啊．
别怕浪费这么点东西了，虽然节约是好事情，但是想想吃了过期的东西，去医院，吃药，那样要多少了，这么节约可不是办法哦．
1，2，4，7，8过期分两种情况了，一是里面含有水分，所以产生霉变了，那吃了肯定是坏肚子的了，可能还产生什么毒素都不一定哦，二就是没有水分了，都是干干的了，营养也通通的流失了，还吃做什么类？我门吃不就是要吸收营养么，为什么还要去冒险？？？？？？如果真的想节约，那就晒晒后，每次一点点的吃把，希望你能扛的住．
3，辣椒霉变后肯定就是不能吃了，坏肚子啊．辣酱伤风了，发白了也不能吃了啊，发生质变了啊，坏肚子如果真的想节约，那就晒晒后，每次一点点的吃把，希望你能扛的住．
5，这些过期的肯定是不能吃哦，吃了肯定腹涨，消化不良，拉肚子100％＋100％应为过期了就是那些东西都产生质变了啊，原来是蛋白质，可能分解成了对你身体有害的物质了哦．
6味精和鸡精肯定不能吃了，吃了保证致癌的哦，应为他们过期后都会分解出致癌物质哦．糖最多就是全部被融化掉了，那样子估计你看看后也就不会想吃了哦．盐巴开袋后放久了会潮解，但是吃，对你身体是没有问题的，过期了，就不要吃了．现在涨点价格也只有1块5哦，相信你的生活水平哦．又不是上面说的带点特产形势的干货．
最后还想重新说一下啊，过期了最好是不要吃了啊！
我觉得节约可不要从这些方面入手啊，
要知道一切要以人为本哦．
本人愚见，见笑了
② 冰箱里放了2年的干贝还能吃吗
冰箱中放置两年的干贝不可以再食用，因为储藏时间过长，会导致干贝中的蛋白质发生腐败变质生成致癌物质，影响人体健康。
干贝的挑选：
首先，要看干贝的大小。一般来说，个头越大也就越贵，最大的与最小的几乎可以相差5~6倍。其次，是看颜色。干贝表面呈金黄色，掰开来看里面也是金黄或略呈棕色即为新鲜的。如果表面有一层薄薄的白粉状的附着物，则是风干多时的。这样的瑶柱用来煲汤、或做粥品还可以，但用来做菜，味道就会稍逊一筹。此外，是味道和重量，质量好的干贝有股很清新的海鲜味道，撕一小条放入嘴中，可以很明显的感觉到纯正的海鲜味。同样体积原则上选择较干爽的最为好，较重的含有部分水分比较压秤而已，且购买时一定要选择颗粒完整的。
干贝的储藏：
六分干的干贝，密封好之后放在冰箱里冷冻可以储存1~3个月。如果不放在冰箱里保存，一般可以储存7天左右。温度低的话可以适当延长时间，储存半个月左右。可以将干贝冷冻，冷冻能够降低细胞活性 ，使其可以较长时间储存 。
鲜活的扇贝不适合放在冰箱中长时间储存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后尽快烹饪食用。干贝最好放置在密封性能好的保鲜盒中，在其表面抹上盐，放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间。
③ 泡发后的干贝如何保存
干贝最好放置在密封性能好的乐扣乐扣保鲜盒中，必要时需放入冰箱冷藏...
泡发以及去除腥味的办法：用姜葱汤蒸炖可去除干贝轻微的腥味。
④ 干贝冷藏放两年能吃吗
只要没有坏，是可以吃的。干贝本来就是扇贝的干制品，可以在没有水分的情况下储存很久的。
干贝简介：
干贝即扇贝的干制品，其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相上下。古人曰:"食后三日，犹觉鸡虾乏味。"可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成.
食用功效：
干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载，干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
干贝的营养价值非常的高，它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸，同时它也含有丰富的核酸，例如次黄苷酸;氨基酸的副产品，例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质，例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
药理作用：
1.抗肿瘤作用，量虾夷扇贝的粮蛋白部分心肝20mg/kg剂量对小鼠S180肉干贝瘤进行局部注射，3天后抑瘤北达99.3%;20mg/kg静注2天，抑瘤率达79.6%;对L57-178Y淋巴细胞有细胞毒作用;4-20mg/kg给小鼠静注4天，体内腹膜和肺泡两种巨噬细胞比的活性最大;但对Meth-A纤维瘤几乎无抑制作用。日本用扇贝韧带提取物注射于小鼠瘤细胞5星期后，癌瘤完全消失。
2.促生长作用，栉孔扇贝的干品以饲料方式喂饲断乳后的大鼠28天(饲料中含该蛋白质10%)，与对照组比体重增长率为224.60%。代谢实验证明，扇贝中的蛋白易于消化吸收和储备。
3.其他作用，从日本栉孔扇贝(C.nipponensis akaxara Kwoda)的纹状肌中分离得到肌钙蛋白(troponin)-I的混合物，该物持质对ATP酶具有抑制作用。
4.毒性，华贵栉孔扇贝(C.nobilis)的贝壳中含有麻痹性剧毒物质，其含量一般小于4mu/g，最高含量达11mu/g。
⑤ 瑶柱保质期过了三年还能吃吗
瑶柱保质期过了三年，建议不要再继续吃了。因为过了期的瑶柱，极有可能会腐败变质滋生细菌和病毒。
如果这时候食用的话，不但达不到药效，而且可能会产生副作用，对身体健康造成比较大的伤害，所以还是尽量多注意一下为好。
⑥ 头晕目眩吃干贝有效期
您好，您的情况可能是身体虚弱，另外，需要到医院检查颅脑ct，排除脑供血不足。平时吃一些骨头汤来治疗 气血虚多是由于过度劳累导致的，所以是可以恢复的，但是确实是需要长时间的恢复才可以，建议您好好的休息一下，吃点补益气血的中药调理
⑦ 干贝的保质期一般多久
干贝是扇贝晒干制成的一种干货，海边很多，这个干货其实保存时间还蛮长的，但是很多人不清楚具体可以放多久，下面5号网的小编为你们介绍干贝会过期吗？干贝的保质期。
干贝会过期吗
干贝会过期。好好保存的话保质期能达到一年，推荐的保存方法是密封放入冰箱冷藏保存。
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干贝怎么样
干贝很新鲜，个头也比较大，拿来煮野米或三色藜麦时放一点味道好极了，发货快，吃完还会回购的。不多说了，上图供各位观赏。
收到马上就烧了粥了，很好，能泡的挺大的，也很鲜，烧粥买这种小的很实惠，一次放了二十几个，也不心疼，喝粥的时候也是满满的干贝，不会像在外面喝粥一样吃不到什么干贝。
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不止买了一次了，价格还可以，品质看着也行。煮粥煮汤或者炒炖类的菜的，都很合适。卖家嘱咐一定要冷冻，切记!由于不是非常干的类型，所以常温可能会变质。很耐吃的类型，所以估计一年一次也够了。
刚刚收到就打开了，味道很鲜美，个头很大，每一个都很干净，快递也很给力，给儿子做辅食的，他才十个月，把瑶柱放粥里煮了给他吃，马上就来试试效果如何，吃完了再来买!
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干贝没有以前市场里买的大，价格也没市场里的贵，，，自己吃还是很经济实惠，今天泡了点蒸鸡蛋，味道鲜美，忘拍照片了，干贝很干净没有杂质。鱿鱼干好吃!
这家店的干贝非常新鲜，我是用来煲汤，里面需要一块精瘦猪肉，枸杞，红枣，虫草花等，干贝的香鲜味非常浓，肉嫩嫩的，好爽口，这不，已经准备好明早煲汤用的食材，让孩子大人美美的喝上一碗，好去上学上班。
干贝泡发时间
不止一次在这家店购买干贝了，泡发时间段，干贝很干净，只需要用温水简单清洗后然后泡发就可以了，泡发的时间大概在两个小时左右，我发的图是没泡发的干贝，泡发后个头更大，肉质鲜美Q弹。
⑧ 瑶柱的保质期是多长时间
0度以下保存6个月
⑨ 干贝可以存在冰箱可以存放的时间
海鲜干品长期保存须放冰箱，在-18度以下冷藏，可以保存2年 不会变质 。 有些袋子上写的保存六个月，那是指在常温下保存啊！
⑩ 干元贝过期两年了还能吃吗
不能，干贝买回家后应该存放在阴凉的角落或者冰箱中。如果存放妥当，干贝在冰箱中可耐上半年