海参年限越久就好吗

① 野生淡干海参是放的时间越长越好吗

这不是陈年老酒年代越久远越好。食品，当然不是存放越久越好，淡干海参应置于常温干燥处储存，在商家规定的保质期食用完就好啦！希望对您有帮助~

② 干海参泡发的时间是越长越好吗怎么正确泡发海参

干海参并不是泡发的时间越长越好，干海参有一定的涨发率，泡发的时间过长，会造成营养物质的流失，海参还可能变质等。那么如何泡发海参呢？

1.在家中泡发海参时，可以准备一个可以密封的保鲜盒，再准备适量的纯净水，保鲜盒一定要保持干净，不能有残留的油渍，而干海参，一定要用清水冲洗干净表面的浮沉，再把它放到保鲜盒中，加入纯净水，把保鲜盒盖好以后，放入冰箱的冷藏室，每隔8小时换水一次。

4、煮好以后的海参取出重新放入到保鲜盒中，再加入适量纯净水，然后把保鲜盒盖盖好，放入冰箱的冷藏室继续浸泡，这次每隔12小时换水一次持续浸泡48，到72小时以后，海参的体积就能变到原来体积的2~3倍，这时海参已经完全泡发，想吃时可以按自己的需要去具体烹调。

仅仅是海参的泡发大都有这么多问题，其他有关海参的问题还有很多，我常常关注参老头，他们家经常更新一些有关海参的知识供网友阅读，我也是从中学习到了很多，而且每天还免费送60G小海参供广大网友品尝，口感很好，以上建议仅供参考。

③ 海参,是年头越长越好吗

是哦，海参的生长年限一般在8年左右，有个别能达到10年，然后死亡自溶化成水。海参参龄越长，营养累积也就越厚，口感也会好

④ 海参生长年限越长越好吗

越大的海参年限就越长，营养积累就越丰富。一般自己食用买3-5年的海参就可以了

⑤ 海参的足管越多就说明年限越长么

不是，足管多不多和加工工艺有关系

⑥ 有懂海参的吗一般几年的海参最好

买海参的时候，很多商家都会提到生长年限和海参营养及价格的关系。而有些资料介绍，海参生长时间越长，营养价值越高，而有些资料却说5年左右的海参营养接近顶峰，因此，不少消费者都纠结，买海参到底买什么样的，多少年的，而年份又是怎么样区分的。

海参从外观是看不出生长年限的，关于海参的参龄，很多消费者认为也只能信商家宣传，但是商家宣传很多都失真，尤其是市面上一些小品牌，怎么能销售怎么宣传，因此消费者在选购过程中要有自己的判断和鉴别能力，不能轻信商家宣传。

海参的营养价值和生长年限是有关系的，北方刺参在4年左右长成，成参营养结构基本不变，但是是一个营养积累的过程，所以说生长时间越长，营养价值越高，这里的营养价值指的是海参的营养结构和营养成分。

当前市场上销售的野生海参大部分是底播野生海参，可以用浮漂作为区域划分，这就是商家区分海参生长年限的根据，所以，所谓的生长年限只是一个区域数据，不是绝对的数据。而国外进口的北极附近的冰岛海参和加拿大海参，由于当地人不食海参，所以更没有养殖一说，纯粹是深海野生参，由于深海冷水，所以生长缓慢，生长期更长，营养价值更高。

⑦ 海参是吃生长年限最长越好吗他们有卖六年海参的说是不可多得的是真的吗

你好朋友，理论上海参是吃生长年限最长越好，实际上到底六年生海参比五年生专的海参营养价属值要高出多少，这个没有什么科学依据，我个人认为也就是这种宣传的噱头罢了，更何况究竟是不是六年生的，这个更没有考究了（同年份的海参，大的和小的会差别很多）。如果真的是六年生的海参那肯定是不可多得的了！至于真与假无从分辨。
1斤12个头的干海参（指刺参）算大，但是这种海参很少，也仅限于个别的一两个刺参品种。刺参品种的不同价格会相差很大，具体的最好上图片，一目了然到底是什么海参了。

⑧ 海参生长周期是多久

海参的生长周期跟品种是有关的，现在市面上见到的大多是养殖海参，国内最好的海参就是底播海参，我们经常见到的养殖参生长周期大约一至两年会长成，而底播海参的话则需要两三年时间才能长成。最后一种就是我们经常听说的野生海参，野生海参现在在我国基本很难见到，即便见到也会因为价格望而却步，野生海参由于需要自己觅食，还要防备天敌的侵犯，所以一般三至五年的时间才能达到营养标准。

另：干海参的鉴别方法:

1、看颜色，黑不黑。好的海参应该是灰褐色或黑褐色的，表面有光泽，肠子是灰色、白色的。掺了糖的劣质海参却是乌黑的，颜色很深，肠子会变成红色或黑色。

2、看形状，捏一捏。好的海参身体匀称，肉质结实，刺尖且完整，摸起来比较硬，不容易弯曲。掺了糖的海参则正好相反，身子容易弯，刺却是直的。

3、加加热，弯一弯。糖很容易溶化，买海参的时候可以想办法为海参加加温。*简单的就是将手搓热，然后把海参放在手里捂一会儿，等捂热了，再抓住海参的两头，让海参弯曲。如果发现海参变弯、变软了，而且温度越高，这种变化越明显，就说明掺了糖。

以上是我对本问题的回答，如果你觉得有所帮助，望采纳，谢谢。

⑨ 纯轩康海参的生长年限越久，营养价值越高吗

海参的抄生长年限和营养袭价值是有关联的。3整年以上就可称为成年参。海参自然寿命一般为9年，参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月，汲取了更多的海洋精华，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的纯轩康海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。希望能帮到你！望采纳

⑩ 干海参放10年能吃吗

先说说正经的干海参（淡干海参），理论上干海参的保质是3-5年，但是市场上干海参有很多种，糖干海参、冻干海参、盐干海参、加料等等，是不是保质期都是3-5年呢？这可要按照实际情况来说了。

一般正规商家，大的海参品牌，正常的淡干海参保质期在24个月，也就是两年。也有的商家会标注36个月，这里不多做说明。包装好的，密封性强的保存方式，尤其要注意夏天要注意回潮情况，更不要放冰箱里面保存。当然，如果海参买回来24个月都没有吃的情况相对较少吧。

但是如果你运气不好，买到糖干海参的话，24个月的保质期就要另当别论了。一般如果是卖糖干海参的商家，会建议你放在冰箱里面冷冻保存，为什么？因为冷冻不容易变质，他可不管你海参发泡的如何，更不会管你吃的怎么样。糖干海参正常保存遇高温容易变软回潮，具体保质期我想应该时间不长吧。

再说说说盐干海参，保存时间太长，就容易泛白。虽然加工的时候已经盐分很高了，但是保存的时间越长，稀出的盐分也就越高，所以很多时候消费者可以看到市面上很多海参冒着白花花的结晶物，我想应该是保存时间太久的缘故。但是具体的工艺，小讯也不是很懂，不然我也就去做加工了，对于这样的海参，不管保质期多长，你会买么？

再说说加料海参类吧，这里说的保质期我想已经没有什么实际意义了，本身海参滋补性已经不从说起，保存时间在短也没用，因为你花了海参的钱却没有得到海参的滋补价值，这样的海参不吃也罢，管他能保存多久。

最后说说即食海参，因为是鲜食类，正常冷冻保质期在12个月左右，有6个月的，也有8个月的，不同的工艺不同的商家保质期也大同小异。选择在6个月之内吃完即食海参，我想应该是最新鲜的吧。

海参类制品，可不是茶叶或是酒类，越陈越好越久越香，我们应该选择在规定的保质期内吃完。保存了好几年不舍得吃，那可就太浪费了。