鲜奶准运证有效期

Ⅰ 鲜奶销售许可证怎么办理

食品安全法规定： 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可；取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可；农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得食品流通的许可。
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动，应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应当对其加强监督管理，具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。

Ⅱ 开鲜奶吧，要不要办证

不管开什么店，不管自己开店还是加盟，都要依法依规办理证件的。
开鲜奶吧需要办理的证件如下：
一、经营者本人健康证（当地防疫站体检办理）；
二、营业执照（若是加盟需准备合同、授权书、商标注册证等）；
三、食品流通许可证或食品经营许可证
申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
1、食品经营许可申请书；
2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。
6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

Ⅲ 生鲜奶准运证 都需要什么

一、办来场需要的手续。要开自办奶牛养殖场，无论是企业或个人，首先需经乡镇人民政府同意，再向县畜牧局提出养殖项目申请，进行审核备案。然后到乡镇国土所申请协调用地选址，县国土局办理用地备案手续。办场用地手续齐全后向县环保局上报奶牛养殖场建设项目环境影响报告表，以取得开办行政许可。奶牛养殖场建成后，要到县动物卫生监督所办理动物防疫合格证、生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运证，并保证在生产期间环保处理设施正常运转，各项污染物长期稳定达标排放符合总量控制的要求，严格遵守防疫、检疫和生鲜乳质量安全管理等制度。

Ⅳ 奶户拉运自己先奶牛所产鲜奶出售需要办理准运证吗

少量3-8桶半桶不需要，多了专用车运，就要办了。

Ⅳ 新版《烟草专卖品准运证管理办法》修订变化知多少

原第三条本办法适用于跨省(自治区、直辖市)运输烟草专卖品准运证的管理。省(自治区、直辖市)内运输烟草专卖品的管理办法由省级烟草专卖局制定，并报国家烟草专卖局备案。 现第三条本办法适用于中华人民共和国境内烟草专卖品准运证的管理。 原第十三条 申请办理烟草专卖品准运证应当具备下列条件： (一)调出方和调入方是合法的烟草专卖品经营单位； (二)申请运输的是符合法律规定的烟草专卖品； (三)申办人应当持有申请人的委托书和本人身份证等合法证明； (四)具有合法有效的购销合同或者调拨单以及其他应当具备的证明材料原件。 现第十三条申请办理烟草专卖品准运证应当具备下列条件： （一）调出方和调入方是合法的烟草专卖品生产企业或者批发企业； （二）申请运输的是符合法律规定的烟草专卖品； （三）申办人应当持有申请人的委托书和本人身份证等合法证明； （四）具有合法有效的购销合同或者调拨单以及其他应当具备的证明材料原件。 原第二十二条因不可抗力或者意外事件致使在烟草专卖品准运证有效期内不能完成运输的，申请人应当提供相关证明材料，并在准运证有效期满前向原发证机关申请办理更换手续。 原第二十五条下列行为属于《中华人民共和国烟草专卖法》第三十一条规定的无烟草专卖品准运证运输： (一)末办理烟草专卖品准运证运输烟草专卖品的； (二)烟草专卖品准运证没有随货同行的； (三)重复使用烟草专卖品准运证的； (四)证货不符，超出或者少于烟草专卖品准运证规定数量、品种或者规格的部分； (五)使用过期、涂改、复印、传真、伪造、变造的烟草专卖品准运证的； (六)利用隐瞒、欺骗等手段取得烟草专卖品准运证运输烟草专卖品的； (七)无烟草专卖品准运证又无法提供在当地购买烟草专卖品的有效证明的； (八)无烟草专卖品准运证运输烟草专卖品的其他行为。 持有烟草专卖品准运证但实际改变到货地点的，或者运输烟叶、复烤烟叶、卷烟过程中鉴章的购销合同原件(出口合同除外)没有随货同行的，均视为无烟草专卖品准运证运输。 现第二十二条因不可抗力或者意外事件致使在烟草专卖品准运证有效期内不能完成运输的，申请人应当提供相关证明材料，并向原发证机关申请办理更换手续。 现第二十五条下列行为属于《中华人民共和国烟草专卖法》第二十九条规定的无烟草专卖品准运证运输： （一）未办理烟草专卖品准运证运输烟草专卖品的； （二）烟草专卖品准运证没有随货同行的；（三）重复使用烟草专卖品准运证的； （四）证货不符，超出或者少于烟草专卖品准运证规定数量、品种或者规格的部分；（五）使用过期、涂改、复印、传真、伪造、变造的烟草专卖品准运证的； （六）利用隐瞒、欺骗等手段取得烟草专卖品准运证运输烟草专卖品的； （七）无烟草专卖品准运证又无法提供在当地购买烟草专卖品的有效证明的； （八）无烟草专卖品准运证运输烟草专卖品的其他行为。 持有烟草专卖品准运证但实际改变到货地点的，或者运输烟叶、复烤烟叶、卷烟过程中鉴章的购销合同原件（出口合同除外）没有随货同行的，均视为无烟草专卖品准运证运输。 原第二十六条各级烟草专卖局按照《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第五十条的规定，在对非法运输烟草专卖品活动进行检查和处理过程中，可以采取下列措施： (一)烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门会同有关部门依法对涉嫌从事非法运输烟草专卖品活动和场所进行检查，依法对违法行为进行处理； (二)对涉嫌非法运输的烟草专卖品及其运输工具进行暂存检查，但应当在7个工作日内进行处理； (三)对涉嫌非法运输烟草专卖品的有关合同、发票、帐册、单据、记录、文件、业务函电和其他资料等进行查阅、复制； (四)对涉嫌非法运输烟草专卖品的当事人、嫌疑人、证人进行调查和询问。 现第二十六条各级烟草专卖局按照《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》第四十七条的规定，在对非法运输烟草专卖品活动进行检查和处理过程中，可以采取下列措施： （一）烟草专卖行政主管部门或者烟草专卖行政主管部门会同有关部门依法对涉嫌从事非法运输烟草专卖品活动和场所进行检查，依法对违法行为进行处理； （二）对涉嫌非法运输的烟草专卖品及其运输工具进行暂存检查，但应当在7个工作日内进行处理； （三）对涉嫌非法运输烟草专卖品的有关合同、发票、帐册、单据、记录、文件、业务函电和其他资料等进行查阅、复制； （四）对涉嫌非法运输烟草专卖品的当事人、嫌疑人、证人进行调查和询问。 原第三十条调入方没有及时加盖“货已收讫”印章并上网确认的，应当对有关单位进行通报批评，并视情节轻重对直接责任人员和有关责任人给予行政处分。 现第三十条调入方没有及时加盖“货已收讫”印章并上网确认的，应当对有关单位进行通报批评，并视情节轻重对直接责任人员和有关责任人依法给予行政处分。

Ⅵ 牛奶保质期的最后一天可以喝吗

可以喝的。

牛奶到了保质期的期限，从各感官进行判断都没有变质，那么牛奶可以放心饮用的。如果过了四五天了，虽然没有变质，但营养价值也所剩无几了，就别喝了。

食品的保质期是食品的最佳食用期。这个时间一般是经过实验测定的，超过此期限，产品质量或者品质就可能发生变化，比如，营养价值下降、微生物超标、产品已经氧化等问题，说明食品不再适于销售。国家规定，禁止销售超过保质期的食品。

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保存牛奶要注意以下几点：

1、鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方，最好是放在冰箱里。

2、不要让牛奶曝晒或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。

3、瓶盖要盖好，以免他种气味串入牛奶里。

4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。

5、过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。

观察包装是否有胀包，奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液，下层呈豆腐脑沉淀在瓶底，说明奶已经变酸、变质了。

Ⅶ 牛奶有的保质期只有几天，有的有一年，是什么回事质量一样吗

牛奶之所以存在不同的保质期，是杀菌方式和包装方式不同决定的，与防腐剂没有关系；牛奶质量通常取决于高温灭菌时主要损失的维生素多少，蛋白质和钙的不受温度影响。

牛奶杀菌主要有两种方法：巴氏杀菌法和超高温灭菌法。

1、巴氏杀菌法利用较低的温度（一般在60℃~85℃），就可以杀死致病菌，保存牛奶中的风味物质，是一种损失较少的热杀菌消毒法。采用这种杀菌方法的牛奶被称为巴氏奶或低温奶，保质期一般为2~7天，需要冷链运输，冷藏保存。

2、超高温灭菌法是把牛奶瞬间加热到135℃~150℃，持续2~6秒，几乎能杀灭全部细菌，保质期达到6个月以上，而且可以常温储存，因此又叫常温奶。

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牛奶挑选的技巧

1、挑选牛奶时，先去冰柜上选择营养价值保存最好的巴氏消毒奶。当然为了携带储存方便也可以选用普通的常温奶。

2、牛奶的配料表中可以查看营养成分，蛋白质、脂肪、乳固体的含量高的话代表牛奶的质量比较好。

3、用力摇牛奶后迅速倒入透明玻璃杯，再慢慢倒出来，观察玻璃杯壁的奶膜是否均匀，成膜均匀代表牛奶品质好，如果有小的沉淀物说明奶源可能受污染，细菌超标。

4、把牛奶加热到六七十度，拿出来倒在杯子中，奶源品质好的牛奶会在表面形成一层奶皮，如果结成块状证明牛奶质量较差。

Ⅷ 卖鲜牛奶需要具备什么证件

需要餐饮服务许可证。

申请条件

1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度；

4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

5、国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他条件。

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依据《食品经营许可证管理办法》第十条

申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。

食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售。

热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

国家食品药品监督管理总局可以根据监督管理工作需要对食品经营项目类别进行调整。