加拿大冰酒有效期

1. 2011年加拿大冰酒保质期多久

一般品质好一点的冰酒都能保质十年左右，不过过了十年也不是不能喝了只是可能口感会变差，而且因为储存条件不同，所以建议你最多过个5，6年的就喝了吧，留着也没用。

2. 06年的加拿大冰酒最晚什么时候喝不会过期

这个不会过期的。可以一直放着。存放的时候，最好的向瓶盖的方向倾斜大概30-45度比较好。

3. 冰酒保存方法，怎么保存冰酒

按时间长短，可以有两种方式：

1、短期保存，封起瓶塞放回冰箱，可以保存一星期以上。

2、长期保存，用酒窖或者电子酒柜保存。

但无论哪个方式保管，一定要注意以下6个要素：

1、平放

冰酒以平放摆置较理想，这样才能让软木塞和冰酒接触到，以保持它的湿润度，否则若将酒直放，时间太久，会使软木塞变得干燥易碎，而无法完全紧闭瓶口，造成冰酒的氧化。

2、恒温

冰酒贮藏环境的温度，最好维持在12－15℃，否则温度变化太大，不仅破坏冰酒的酒体，在热胀冷缩的作用下，还会影响到软木塞而造成渗酒的现象。所以，若贮酒环境能够维持在5-20度的某一温度下，保持±2度的变化内，也都是比较理想的。

3、恒湿

若贮酒环境太湿，容易造成软木塞及酒标的腐烂，太干则容易使软木塞失去弹性，无法紧封瓶口，所以70左右的湿度，是最佳的贮酒环境。

4、通风

冰酒像海绵一样，会将周围的味道吸到瓶里去，所以，在贮酒环境中，最好能保持通风状态。而且不要在同一个环境中摆放味道太重的东西，以免破坏酒的味道。

5、避光

贮酒的环境，最好不要有光线，否则容易使酒变质，特别是日光灯容易让酒产生还原变化，而发出浓重难闻的味道。

6、避震

震动对于冰酒的影响是难以捉摸的，细微的震动可忽略不计，剧烈的震动则会让葡萄酒陷入休克状态，冰酒内部的分子结构遭到破坏，加速酒的成熟易老化，使酒的口感呆板，杂乱无章。有过较强震荡的冰酒经过一段时间的静置，一般均可恢复之前的口感。

(3)加拿大冰酒有效期扩展阅读：

冰酒的历史：

冰酒有着悠久的历史，它的酿造是于200年前在欧洲无意间被发现后开始流传至今。当时德国的葡萄园遭受突然来袭的霜害，为了挽救损失，酿酒师将冰冻的葡萄压榨后按传统的方法发酵酿酒，惊讶地发现结果是酸甜比例平衡，甘如蜂蜜般的美酒，而将之命名为冰酒。

冰酒酿造技术由德国移民带入加拿大，经当地人进一步改良，酿出的酒更独特，更醇香。其品种主要有冰白葡萄酒和冰红葡萄酒。其中冰白葡萄酒颜色呈透明金黄色，素有“液体黄金”之美称；散发出蜂蜜和水果等香味；口感甘甜醇厚，清新可口，是重视健康之人士的绿色食品。最佳的饮用温度为冷藏至4~8℃。

4. 加拿大2008的冰酒现在能喝吗

应该可以的，但是要看保质期哦。一般好一点的冰酒保质期都在10年左右，我个人就珍藏了一款珍选的加拿大云惜冰酒。

5. 加拿大冰酒的等级

冰酒是加拿大的国酒，和中国的茅台一样，因气候环境，在尼亚加拉主产区的冰酒口感最佳，相差30公里的葡萄园口感就不一样了，派利特瑞是全球最大的冰酒酒庄生产商，云岭规模不错，尼亚加拉旅游大道545庄园---加拿大 Wellife 酒庄（威兰馥）Demour（德慕拉）品牌冰酒系列比较亲民，目前已经出口国内，即将面向消费者，喜欢冰酒的朋友可以持续关注。

6. 加拿大冰酒有保质期吗

冰酒，选用享有“国际葡萄酒城”烟台产区优质赤霞珠葡萄品种为原料，配以内经1875次实验才开发容出的完美酵母和精湛的工艺，经橡木桶陈酿而成的高品质干红，举杯领略那份天然的芬芳、浓香甘醇、微酸而柔和、宴请宾朋、一品倾心。
原料：葡萄 原汁含量：100%
净含量：750ML 酒精度：12%（v/v)

产品类型：干型 保质期10年
贮存条件：避免光直射，于5C°-30C°卧放，瓶内有少量沉淀物不影响饮用。

7. Icewine 是否储存时间越长越好

本团回答：首先说，冰酒不能陈年。原因：1、冰酒属于甜酒类，酒度低、糖度高、几乎没有单宁成分，不具备陈年潜质。2、冰酒买回来就是喝的，就像你吃海鲜一样，吃最新鲜的。3、保质期的话，国内会写8年，可以参照白葡萄酒，但8年以后即便酒还能喝，但口味会大不如前。4、极少量的优质冰酒，具备一定的陈年条件，可以放10年左右且保持风味，但这种酒可遇不可求，比如德国的优质高级葡萄酒 (Qualitaetswein mit Praedikat)，这级别的葡萄酒必须符合一切严格的规定，包括葡萄品种、生产条件、采摘时期、方式和产量等。

8. 加拿大冰酒过期了还能喝吗

上好而纯正的冰酒是不会过期的，并且会随着日月的推移沉淀，更加的味香甘醇，回味无内穷。因为冰酒是容在零下8－13度的低温下采摘和榨汁的，榨出的“汁”并非我们常规意义上的葡萄汁，而是葡萄蜜，这种蜜是葡萄在零下10度左右的低温下，水分被冰冻结晶，压榨过程中所榨出的只是纯净的葡萄蜜，而没有水分。然后再经过长达两三个月的发酵，才能精制而成这号称液体黄金的酒中极品－－－冰酒。

9. 冰酒有保质期吗一般多长时间啊，我找到一瓶2004年的，哈哈

冰酒是用在低于零下8度的温度下采摘的葡萄酿制而成，这个温度以下回的葡萄的甜度非常高，答酿制出的冰酒品质也非常高，酿制一瓶冰酒用的葡萄相当于酿制一瓶红酒所用葡萄的十倍左右。由此可见冰酒的珍贵.

在你选购了一款冰酒之后，如果保存得当的话，一瓶好的冰酒的保质期能达到15年，冰酒保质期跟如何保存冰酒有很大的关系。下面咱们就一起看下如何保存冰酒吧。

在保存冰酒的时候需要注意存储环境，冰酒应放在阴凉的环境下，平放或者倒放，储存温度最好是恒定的，不要有太大的变化，除此之外还要注意避免光线的影响。保存好的话，冰酒少说也可以存放十年。年份少的冰酒口感鲜纯清新，越老的冰酒味道也会越浓，口感也会更绵长。

如果是一瓶开启的冰酒，可以保存在冰箱中，最好可以在5天之内饮用。在饮用冰酒前，可以将冰酒放进冰箱冰镇，凉透的冰酒味道更好。

10. 加拿大的冰酒有保质期吗

冰酒一般保质期是10年，但是因为储存条件有限，保质期并不是越久越好。再加上冰酒喝的是新鲜的果香，已经糖分高，在没有特定的储存条件时，还是越早饮用越好，喝的时候一定要放在冰箱或者冰桶里冰过之后再喝。