碗碟有效期

1. 一般情况塑料饭盒使用年限是多少

一般塑料饭盒的使用年限在3-5年左右。

塑料制品长时间使用之后会出现老化、易脆等现象，标明保质期是为了保证塑料产品能更好地发挥性能。

如果不是一次性塑料饭盒倒是可以反复使用，但一次性饭盒也不是只能使用一次，需要看在什么环境下使用，塑料制品都有保质期，可以留意一下产品说明；

并不是说过了保质期的塑料饭盒就不可以使用，只要在说明书上标注的温度环境内使用，不会分解出有毒物质，也不会危害到人体健康，只是产品的物理性能会有所退化，会影响到产品的功能和使用，所以还是尽量不要使用过期的塑料食具。

(1)碗碟有效期扩展阅读：

塑料饭盒的材质为聚苯乙烯，因为材质本身的特性，解禁后使用时仍有很多需要注意的地方。聚苯乙烯易燃，对一次性发泡塑料餐具的保存就应考虑防火问题，在产品的包装说明中更应该明示。此外，聚苯乙烯耐热性差，超过70℃就会变形并释放出有害的低分子物质。

清洗塑料饭盒时，要用比较柔软的海绵，不要使用硬性刷碗布以免产生刮痕而使塑料饭盒变色。清洗盒盖和容器之间的硅素树脂衬垫时，请不要用力撑拉，否则会使其断裂或变长。

2. 一次性纸碗保质期限多久

一次性纸杯使用范围越来越广，然而，很多使用者却不知一次性纸杯也有保质期。1、一次性纸杯也有保质期，目前市场上的一次性纸杯质量参差不齐，隐患较大，且大多数家庭保存不当，使杯子受潮发霉，引起细菌、真菌的滋生，这个时候如果使用的话，就会对人体产生一定的危害，很容易引起呼吸道疾病。在购买一次性纸杯时，一定要看生产日期和保质期。2、 有的纸杯生产厂家为了使杯子看上去更白，加入了荧光增白剂，这种荧光物质可使细胞产生变异，一旦进入人体就会成为潜在的致癌物质。为了使纸杯达到隔水效果，生产中会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关，在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中，可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发，但在纸杯倒入热水时，就可能挥发出来，所以人们会闻到有怪味。长期摄入，对人体一定有害。3、在饮水时，最好选用家用杯子，少用一次性纸杯。外出游玩时，也可自带轻便式水壶，不仅喝水方便、安心放心，而且环保。
何挑选合格纸杯？
【一看】 首先看包装上标注的信息是不是全，有没有标注生产许可证编号以及QS标识。其次，好纸杯外面的印刷图案轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑。合格的纸杯杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不能有印刷的图案。
【二压】 在纸杯的两侧轻轻挤压，大致可以知道杯身的好坏。一般优质纸杯可以装水72小时不渗漏，而质量差的半小时就会渗水。
【三闻】 闻纸杯有没有刺鼻的气味，特别是油墨的味道，或者是发霉的味道，气味比较重的一般不要购买。

3. 家里有很多不用的旧碗碟，该怎样处理呢

如果大家家里有小动物，比如猫或小狗。特别适合用废物碗碟来煮饭碗。碗碟在深度和大小上也很合适。小编个人觉得比买个特制的小动物饭碗还实用方便。相传，吃的人不能随便扔，意思是自己扔。据说扔掉坏掉的餐具是没有问题的。

如果你和老人住在一起，那我教你先把它收起来，放在不容易看到的地方，然后趁没人的时候偷偷放在垃圾桶旁边（这样比较好）用更好的包装袋，容易吸引人注意，所以真正需要的人会带走，物尽其用，不浪费）老人一般没有那么好的记忆力，当他想到问你的时候，你可以装傻不知道。

4. 餐具摆放的时间是怎么规定的

从医学的角度来讲，简单实用的消毒方法很多只要严格认真操作，都可以达到消毒和灭菌的目的。下面我们就介绍几种消毒方法：家庭餐具消毒法蒸汽消毒将餐具按照大小清洗干净后摆放到一个干净的大笼屉上，盖上盖子，加火蒸。当水沸腾后，再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法，将餐具冷却。使用时一定不要被脏抹布污染，使得餐具再次成为传染源。煮沸消毒将餐具洗干净后，放入一个大的锅中，加入自来水，水的深度要没过餐具。加火煮沸，开锅后继续煮30分钟，自然冷却后，即可以使用。洗碗机消毒洗碗机是一种清洗、消毒一体机，方便实用。需要注意的是，必须严格按照消毒的时间和温度进行，这样才能保证消毒效果。消毒柜消毒消毒柜有臭氧和远红外线等种类。将餐具放入消毒柜，打开按钮，15~20分钟后关机冷却即可。药物消毒不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。浸泡时一定要注意药液必须没过餐具；药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液；肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液；浸泡时间要充足，一般需15~30分钟；浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。利用太阳光紫外线消毒太阳光紫外线具有较强的杀菌能力，如果上述方法不能采用时，也可以将餐具洗净后，在烈日下曝晒40分钟以上，可以起到消毒杀菌的作用。晾晒时要注意不要被尘土和蚊蝇污染。餐厅餐具消毒法餐厅中常用的餐具消毒方法是煮沸消毒。将少将的餐具放在沸水中，煮沸1分钟以上。二是蒸气消毒。将洗净的餐具放在密封良好的蒸气箱内，箱内保持95度，蒸消15分钟。化学消毒应用消毒剂不仅可以达到一般消毒目的，而且对不耐高温的餐、菜、酒具尤其具有良好的效果，化学消毒主要指用氯制剂对餐具所进行的浸泡消毒。消毒液的有效氯浓度应为200-25ppm，餐具在此消毒液中浸泡三至五分钟，即可达到餐具的消毒目的。消毒液的有效时限为四小时。怎样选择消毒液？选择餐具消毒液应该注意以下事宜：1、对消毒操作人员身体无伤害作用；2、餐具消毒后经冲洗，容易将残留药剂去除；3、按规定程序操作，消毒效果可靠。4、安全性毒理学试验符合要求；5、易于保管，便于操作有效期长。餐具消毒的卫生要求不论采用何种消毒方法，餐具在消毒前都应进行认真的清洗。一般来说，餐具在热力消毒前首先进行洗涤，然后用自来水冲洗干净后实施消毒。用化学消毒剂进行消毒时，在消毒之后还必须用自来水彻底冲洗，清除残留的消毒药剂。消毒后的餐具应放在专门的保洁橱或其他清洁的容器中，若有污染情况应再进行消毒。餐具的保洁橱或容器应采用无毒无害材料，存放餐具时应避免与其他杂物混放，并定期进行清洗消毒，保持其干燥、清净。对于一次性餐具，用后必须废弃。陶瓷餐具用劣质产品小心铅中毒陶瓷餐具不生锈、不腐朽、不吸水，表面坚硬光滑，易于洗涤，具有其他餐具难以比拟的优点，但是陶瓷中含铅也是几千年的制作工艺无法避免的问题。在选购陶瓷餐具时，应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具，不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。对釉上彩瓷，很容易用目测和手摸来识别，凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购；另外，消费者不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品，如果经济条件允许，还可以选择价格比普通陶瓷餐具贵3-4倍的无铅釉绿色餐具。在使用新购买的陶瓷餐具前，可用食醋浸泡以熔出大部分的铅，在使用时，则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

5. 餐具摆放的时间是怎样规定的

(1).摆在中央的称为摆饰盘或称展示盘Show Plate，餐巾置于装饰盘的上面或左侧。
(2).盘子右边旁摆刀、汤匙，左边摆叉子。可依用餐顺序、前菜、汤、料理、鱼料理、肉料理、视你所需而由外侧至内使用。
(3).玻璃杯摆右上角，最大的是装水用的高脚杯，次大的是红葡萄酒所用的，而细长的玻璃杯是白葡萄酒所用，视情况也会摆上香槟或雪莉酒所用的玻璃杯。
(4).面包盘和奶油刀置于左手边，装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。
餐具的使用：
使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西用左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

6. 现代餐具可以一直使用吗

现代厨房里，以合金铝、不锈钢为材料的电饭煲、电炒锅以及各种烹调工具担当了主角，人们在享用现代餐具之清洁、轻巧、华贵的同时，不知不觉地也承纳了它的弊端。

病因

现代餐具取代了粗糙、笨重、乌黑的铁锅、铁铲，但也断绝了人们摄取铁的一条重要渠道。铁是人体不可缺少的微量元素，主要参与人体血色素的生成。女性因有周期性月经来潮，每次月经期要流失28毫克左右的铁，月经过多者的失铁量则更多，缺铁将导致人体贫血。

用铝制品长时间存放或烧煮食物，铝元素会溶解到食品和水中，如果在烧煮时加入醋作调料，那么铝的溶解度更高。人体摄入铝并蓄积到一定数量后，就会破坏机体内某些酶的活性，引起消化功能紊乱；体内的铝过多还会损害人脑组织、影响智力，对神经系统的损害更为严重。合金铝餐具的铝元素能使人老化，不锈钢中的铬、钼、镍等元素对人体也是有害的。

临床表现

缺铁性贫血的一般表现为皮肤粘膜苍白，尤其以睑结膜、口唇及甲床部位比较明显；疲倦、乏力；循环、呼吸系统表现有心慌、气短、心率加快、脉压增大及毛细血管搏动现象；消化系统表现有食欲减退、恶心、呕吐、腹胀、腹泻或便秘，部分患者有舌炎；神经系统表现有头晕、头痛、耳鸣、注意力不易集中、记忆力减退、嗜睡等，严重患者可出现黑蒙、晕厥；泌尿生殖系统表现有少量蛋白尿，月经失调，性欲降低；其他还有反甲、皮肤干燥等临床表现。

摄入铝化物过量，会出现消化功能紊乱、反应迟钝，甚至出现早衰、震颤麻痹等。

防与治

（1）使用铁锅铁铲炒莱，不仅味道鲜美，而且能长期均匀地补充铁剂。铁锅铁铲是由无机铁制成，炒菜时锅与铲之间的摩擦会产生许多微小碎屑，易在菜肴中形成可溶性铁盐，易被人体吸收；如适当地加些醋，可使菜肴中铁的含量增加十几倍，这样更能有效地防治缺铁性贫血。但是请记住，并非任何食物都适用铁锅烧煮。例如，杨梅、山楂、海棠等酸性果品就不能用铁锅煮，因为这类酸性果品中含有一种果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物。人吃后1小时左右，可出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。此外，煮绿豆也忌用铁锅。因为绿豆皮中所含的单宁酸遇到铁后会产生化学反应，生成黑色的单宁铁，并使绿豆的汤汁变为黑色，影响其味道及人体的消化吸收。

（2）平时少用铝锅，发现有铝化物摄入过量症状，应停止使用铝锅。可每日浴足后按摩双足减轻铝元素对内脏的损害，促使有害元素从体内排泄。具体操作方法是：在按摩全足的基础上，重点按摩脑垂体、大脑、肝、脾、肾、甲状腺、甲状旁腺、结肠、肾上腺、输尿管、膀胱反射区。每次30分钟，每日1次。按摩后饮用300毫升温开水。

（3）搪瓷器皿是在金属制品上镀一层珐琅制成的，珐琅中含有铅、镉等有害重金属，特别是黄色、绿色、红色釉彩化合物所含铅质较多。铅等重金属对人体的肝、肾、脑均有损害，不能排泄，最终沉积在骨骼内，对身体健康极为不利。一般不宜用其来长期存放食品，特别是不能存放碱、盐、酸性食品，更不能用来蒸煮菜。

（4）铜对所有的生命都是重要的。铜是植物体所必需的元素，植物学家称它为“植物维生素”。铜也是维生素的命根子，微生物的繁殖主要靠体内的核酸合成蛋白质，在这一过程中，离不开铜的帮助。铜更是动物和人类不可缺少的物质。血红蛋白是哺乳动物和人类血液的主要成分，它是运输新鲜氧气的“列车”，而血红蛋白的合成恰恰离不开铜。此外，人体内新陈代谢的某些化学反应，也必须有铜的参与才能完成。铜元素对动物和人类的生育起重要作用。铜在人体内的含量少了会患病，多了也会导致人患肝硬化和精神病等。铜餐具一般用于盛菜装饭，其所脱下来的铜离子微乎其微，不会引起中毒。

7. 陶瓷餐具一般有寿命吗如果有那一般是多长时间了

传统景德镇的青花陶瓷一般烧成温度都在1300度左右.不磕碰损坏的话没有寿命年限内！釉上彩一般容容易磨损脱落寿命一般在六至十年左右.还得看实用的实际次数而定！低温釉的陶瓷器.烧成温度不高.使用时受热容易开裂所以使用年限也不长.一般三至五年！

8. 碗碟都是20年前的不用了怎么办

卖结二手收售

9. 家里不用的旧碗碟怎么处理，可以丢掉吗

每年到年底的时候家里都要淘汰一些用旧了的东西，如用旧了的碗和筷子，处理那些旧碗的时候，就会把它们扔掉。也可以把这些碗送给有需要的人，或者给流浪猫和狗喂食。

每个人的处理方法不同，有的城市里面还喜欢把这些旧碗全部都砸碎，据说是岁岁平安。但是在有的城市里面，这些旧碗却不能够打碎，这也是为了给自己讨吉利。想怎么处理就怎么处理吧，这是你的自由。