洋酒年限长

A. 请问洋酒是不是放的时间越长越值钱呢

并不是所有洋酒放的时间越长越值钱。

酿造葡萄酒讲究的是天时地利人和，葡萄酒的品质七分看原料，三分在工艺。原料的好坏对于所酿造的葡萄酒的品质有至关重要的影响，而决定葡萄原料优劣的因素在年份。酿造葡萄酒所使用的葡萄生长季节的年份越好，葡萄酒的质量越高。

对于法国波尔多来说，1982年、2000年、2005年等都是公认的满分年份，因此，在这些年份所酿造的葡萄酒的质量当属上乘，葡萄酒的价格也越高。

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葡萄酒的保健功效众所皆知，它不仅能够降血压、降血脂，预防心脑血管及心脏病等疾病，还能起到美容养颜、延缓衰老的功效。感冒时，一杯热腾腾的、好喝的红酒鸡蛋也能让你快速恢复健康。

尽管葡萄酒与如此多的功效，但却不能将葡萄酒视为药物。葡萄酒只是一种具有保健功效的饮品，长期饮用定会对身体起到保健的作用。切不可当生病时用葡萄酒当做药物来饮用，在这里还需要强调一点，尽管葡萄酒对身体有益，但如果饮用量过大的话势必会给我们的身体造成负担。

B. 洋酒年份是怎么算的，威士忌，VSOP,XO,又各是什么意思

洋酒年份抄通常以一些英文字母来表示其陈酿时间。

V.O字母陈酿时间为：10~12年 。

V.S.O字母陈酿时间为：12~20年。

V.S.O.P字母陈酿时间为：20~30年 。

NAPOLEON字母陈酿时间：为40年以上 。

X.O字母陈酿时间为：50年以上。

X字母陈酿时间为：70年以上。

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洋酒分类

世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；

若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。

国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。

C. 洋酒放的时间长了还能喝吗

现在红酒的种类越来越多，而且感觉红酒的年份越长，它的价格就越贵，味道就越香醇，但是网上就有了这样一个想法和这样一个问题就是洋酒放了三十年能喝吗?这样一个话题，因为就大部分的东西而言，它们的保质期都没有这么长，所以大家就这个问题就很担心，下面就来解答一下。

洋酒放了三十年能喝吗？啊？不会吧？不能喝？

一、洋酒放了三十年能喝吗

这个问题的范围太广，不同的酒他的保质期是不一样的，对有些酒九而言，只要保存的好，她李保存的年份越长，它的味道就越香醇，但是对于有些酒而言，他就不能保那么长的时间，所以这也是要因酒而异的。

二、怎么保存洋酒

1.对于已经开瓶的酒来说，这是很难保存的，但是我们也可以用自己的小智慧来组织它的变质，如果这瓶酒是已经开了的话，我们可以把它放进小酒瓶里面，因为小酒瓶里面的空气含量比大酒瓶里面的少，这样的方法也是可行的，但是我们在换酒瓶的时候，动作一定要快。

2.我们也可以把它放在湿度为50%的湿度下，因为如果湿度太高，而你的塞子是木塞子的话，会搞导致木塞的一个污染和发霉，所以这一点我们也是要非常注意的。

3.我们也可以用泡沫箱来保存，这也是一种现象，比较时髦的一种方法，因为泡沫箱，它可以阻止氧化又可以阻止木箱子一个生虫和发霉的一个现状，而且它的成本相对于木箱子来说，它的成本比较低，所以现在它是一种很流行的一种保存方法。

通过上面对洋酒放了三十年能喝吗这一个问题的回答，大家是不是已经有了自己的一个想法?其实很多的洋酒，它都是可以放很长时间的，只要你保存的很好，但是如果你保存不当话，就会引起洋酒的一个变质，所以我们在保存酒的时候要格外注意，既要保证一个湿度和温度也要注意控制他的一个氧气。上面的信息就是就这一个话题详细讲的，希望对您来说是有帮助的.

D. 洋酒（X.O）存放时间越长质量越好吗

1 你有生之年内如果都不开启的话 绝对没问题 2 3 保存温度不要高于15度 口感跟质量 是你所购买的酒的品牌档次决定的 当然放的时间月久味道月浓香口感也顺口.4 要是不小心烤到的话 看烤的时间 要是在几秒内 那没关系 要是有一定时间的话 你还是别存了起开 品品吧 5 你在每次倒酒后都及时盖好的话 几个月内没问题 还是在15度以下保存 放于室内阴凉处即可 越阴凉越好

E. 关于洋酒的存放年限和方式`

洋酒的存抄放年限一般是10年。
关于洋酒袭存放的方式，要看酒的种类：
1、如果是葡萄酒，一般在10度以下的干燥阴凉处保存，不然会严重影响酒的味道。
2、如果是蒸馏酒，也就是白酒累的，那首先是避光，然后是阴凉干燥，不过，好像温度高低影响不大。

F. 洋酒可以存多久

酒的保质期是多少，酒的保质期要看酒的种类，在一般情况下白酒的保质期最长，基本的没有年限的，洋酒的保质期一般是10年左右。

根据国家质检总局和国家标准委的规定，从今年10月1号开始，10度以上的饮用酒可以不用标注保质期，这涉及几乎所有的葡萄酒和啤酒。不标保质期，这对于我们消费者来说到底意味着什么呢

记者在北京一家大型商场的葡萄酒专柜前看到，目前市场上销售的葡萄酒大都是标注了保质期的。而且根据酒的产地和品种不同，保质期的长短也不一样。比如国产葡萄酒中保质期最短的只有两年半，最长的是十年;进口葡萄酒的保质期在十到二十年之间。

G. 洋酒如何收藏，是不是放了时间越长越好

要看酒的种类，有的酒不适合存放久。

1、洋酒种类太多了，不同的洋酒是不一样的。

2、最常见的如白兰地和威士忌，酒的年限指的是装瓶前在橡木桶中存放的年限，年限越久酒的品质越好，等到装瓶后，酒的品质就不会继续优化了。

3、比如一瓶X.O级别的白兰地只要已经装瓶，你就是再放二十年也不会对酒有什么影响，所以也就谈不上升值。

4、当然也不排除国外有的酿造酒和葡萄酒类似，在装瓶后酒质能继续优化。

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洋酒的品尝建议：

1、红葡萄酒。室温18~20℃，开瓶后，得等待15~30分钟之醒酒时间，方斟酒才会圆润柔顺易入口。宜搭肉类、 洋葱、奶酪。酒杯广口直立厚杯型。

2、白葡萄酒。10~12℃ 开瓶前先于冰桶内冰凉。斟酒量不超过杯容二分之一，宜搭配海鲜食物。酒杯郁金香型高脚杯。

3、白兰地。室温，斟酒量不超过杯容1/5，饮用时以手掌捧握杯底，使掌心温度将白兰地渐渐升温，并随时摇动酒杯，使香气徐逸，聚在杯口，边闻边尝，慢慢品酌，可帮助消化，促进血液循环。酒杯口小腹圆矮脚杯。

4、威士忌。常温纯饮或加冰块及矿泉水 通常于直立杯内先加1/3冰块，再斟酒以不超过冰块之量。但高年份的威士忌宜纯饮，方能享受其细致与香醇。酒杯直立矮杯。

H. 洋酒是不是越久越好

你好！

一： 洋酒储存价值：

马爹利是一种经过精心调酿并以较长时间蕴藏的干邑白兰地酒，特点是储存越久酒质越醇厚。

二： 马爹利价格（国内）

地区不同，马爹利的价格不一样的。
马爹利种群又分为VSOP、XO两大类，价位大多在千元。但是与储存条件有关。

至于怎么鉴别是否变质，这个很难，除非你喝过正常储存了20年的马爹利，加以对比才能知道。否则，无法鉴定，除非酒业机构可以做鉴定。

红酒储存条件：

一：温度

酒窖最理想的温度约在11℃左右，不过最重要的是温度须恒长稳定，因为温度变化所造成的热胀冷缩最易让葡萄酒渗出软木塞外使酒加速氧化。所以只要能保持恒温5℃到20℃都可接受，不过太冷的酒窖会使酒成长缓慢，须等更久的时间，太热则又成熟太快，较不丰富细致。通常地下酒窖的恒温效果最好，入口处最好设在背阳处，以免进出时影响温度。

二：湿度

70％左右的湿度对酒的储存最佳，太湿容易使软木塞及酒的标签腐烂，太干则容易让软木塞变乾失去弹性，无法紧封瓶口。

三： 光度

酒窖中最好不要留任何的光线，因为光线容易造成酒的变质，特别是日光灯和霓虹灯易让酒产生还原变化，发出浓重难闻的味道。香槟酒和白酒对光线最敏感，要特别小心。

四：通风

葡萄酒像海绵，常将周围的味道吸到瓶中去，酒窖中最好能够通风以防霉味太重。此外也须避免将洋葱、大蒜等味道重的东西和葡萄酒放在一起。习惯将酒藏在冰箱中的朋友，最好不要放太久，以免冰箱的味道渗透到酒里。

五： 振动

即使没有太多的科学根据，但一般爱酒者还是相信过度的振动会影响葡萄酒的品质，例如长途运输后的酒须经数日的时间才能稳定其品质即是最好的证明，所以还是尽量避免将酒搬来搬去，或置於经常振动的地方，尤其是年份旧的老酒。

谢谢！