『壹』 以年数,度数分类的茅台有哪些系列酒
茅台酒是世界三大名酒之一,至今已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。作为酱香型白酒的始祖,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名世界三大蒸馏名酒。
在我们大多数人的意识中,茅台酒比较贵,喝茅台酒那真是有一点点高大上的,喝茅台似乎也是权力和地位的象征,因此茅台酒曾经是三公消费的优选。后来经过一番了解后才发现茅台还是有便宜的系列酒,下面让我们来看看茅台有哪些价位的酒。
与多数白酒品牌一样,茅台分为好多种系列,有茅台飞天系列、茅台五星系列,茅台迎宾酒系列,茅台王子酒系列,茅台陈酿年份系列,茅台纪念版系列。每一个系列,对应的价位也不同,从几百到几万不等。
以购酒网热销的53度茅台酒为例,低价位的以茅台迎宾酒系列为主,价位在百元以内;中端产品以茅台王子酒系列为主,价位在200元以内;高端产品以的茅台飞天系列为主,价位在千元以下;产品以茅台年份酒为主,价位在6000-30000元。
茅台迎宾酒的销售定位是低端市场、大众消费。有43°和53°之分,茅台迎宾酒具有茅台酒的优秀品质和品味风格特征,喜欢喝茅台酒但酒量又不太大的消费者可以饮用,因为价钱不贵,属于老百姓都买的起的酒水,价廉物美,经济又实惠。
茅台王子酒,定位于中端市场,只有53度一种,品质、口感接近茅台酒,采用茅台酒酿造工艺和酒质量管理标准要求。
茅台飞天定位于高端市场,度数有43度和53度两种,其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,此产品为飞天茅台酒2001年成为中国白酒被国家纳入原产地域保护产品。
茅台年份酒定位于高端市场,有15年、30、50年之分,度数是53度,年份酒的特点是品质更优越,经过长期贮存再精心勾兑,达到更高质量,更具有舒适老熟芳香的特点。
茅台酒低中高产品因为定位不同、酿造工艺不同、口感不同等,以致于价位也有所不同。
【结束语】年轻人还只是年轻人,他们可以灌上好几箱的低度酒而不醉,却在白酒上败下阵来。市面上的那些普通酒还是无法与传统酿造工艺相提并论的,茅台的度数与年份与普通白酒的分类也是差别不大的。
『贰』 茅台酒的七个等级
茅台酒酒质从低到高可分为7个等级:普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿(国宴)、特制陈酿、年份酒。
1、普茅酒质也常叫“飞天酒质”,用5年以上基酒勾兑而成的普通茅台酒对应的酒质,是茅台酒最为普遍的一种酒质,使用范围最广、产量最大、产品最多。市面上最常见的飞天茅台就是普茅酒质,茅台的超级大单品飞天竟然是茅台酒质金字塔的最底层,确实有点出人意料。
2、微调:微调酒质,是普茅酒质升级版。在普茅基础上经过精心勾兑调制而成的一款较高端茅台酒,口感和香气上都更加顺滑和浓郁。
3、礼宾茅台酒:这一酒质酒友们可能听得较少,在市面上的产品也不多,主要代表产品为礼宾茅台、经销商品鉴茅台酒等。
4、小批量勾兑:微调酒质再升级版,便是小批量勾兑。与普茅、微调相比,小批量勾兑主要是勾兑调味方式不一样。所谓勾兑,并不是向酒中掺水、酒精、香精等物质,而是将不同年份、轮次、风味特点的基酒进行组合和调味,从而平衡酒体,保持酱酒酱香突出的风格特色。
5、红星闪烁茅台酒:小批量勾兑便是在勾兑调味过程中加入多种不同年份、不同口感、品质上乘的基酒,进行精细调味,使得成品酒更加醇香、品质更佳。小批量勾兑一般单独印在瓶身上,指这一批酒体是单独勾兑的意思,覆盖率不高,产品较少。由于产量少,主打收藏,价格一直不低。
主要代表产品有巴拿马黑坛、红星闪烁、一代伟人、百年金奖纪念·五十六个民族、茅台卡慕系列、蓝色茅台、青印茅台等。
6、珍品:珍品让人联想到“珍贵”二字,这是茅台酒厂开启研制高端、细分茅台酒质等级之杰作。1986年,茅台推出第一款高端产品--珍品,酒质高级、包装设计极具中华酒文化色彩,一举夺得国内外两项酒类赛事大奖。自此,茅台酒厂开始推出一系列高端茅台酒,统称为珍品。
7、年份酒:年份酒是茅台酒中品质最高的酒质,用不低于15年的老酒为基酒,再与不同年份、轮次、典型酒体的酒相勾兑,最终形成符合相应标准年份的成品酒。
年份酒主要有15年、30年、50年、80年,一般在酒瓶正面就会有明显的数字标识。这里的数字并非酒储藏的年份,而是用该酒龄的基酒,按照该酒龄标准进行调制,最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。
以上内容参考网络-茅台酒
『叁』 如何区分茅台老酒和茅台年份酒
你好,你所说的茅台老酒应该是指普通茅台酒(飞天,五星)存放一定年限后称为茅台老酒,普通茅台酒从生产到出厂需要五年时间,比如说:存放十年,他的年份即为十年。
茅台年份酒(15年,30年,50年,80年)采用不低于十五年的基酒勾兑,按照茅台年份酒(15年,30年,50年,80年)的口感勾兑而成。
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『肆』 茅台镇“百年老酒”凭空造 ,年份酒到底是个什么东西
茅台镇的“年份酒”是指以传统的白酒工艺酿造,经过储存三年及以上的基酒调制而成的白酒,而所谓的“百年老酒”,至少也需要用具有一百年以上的酒为基酒进行酿造,而且这种具有百年年份的基酒,正常来说必须超过基酒总量的80%,才可以称得上是真的“百年年份酒”……
表面看,这样可以带给他们更多的利润,但是实际上,是在饮鸩止渴:假的年份酒酒质、口感等肯定不如真正的年份酒,一旦假酒泛滥,直接就把年份酒的招牌给砸了,再也不会有谁去买年份酒,甚至视“年份酒”为假酒劣酒的代名词……买的人就是“人傻钱多”……
长久下来,真正做年份酒的企业被淘汰,年份酒的名声也被搞臭,这个产业就会衰败,所以媒体曝光之后,希望能够引起当地的重视,尽快治理茅台镇“百年老酒”凭空造这种乱象吧。
『伍』 飞天茅台酒年份在哪里看
飞天茅台酒的年份在正标的下方,茅台的瓶口码为五位,在灌装日期的下面,瓶身码为十位。
飞天茅台酒辨别方法如下:
1、产地鉴别
茅台酒的生产厂家里面凡是注明为联营厂、一厂、二厂等分厂生产的茅台酒是假的,因为茅台厂没有和其他任何厂家联营。
2、外包装鉴别
注意包装纸盒的印刷,不光洁、分层、起皱等小瑕疵都十分可疑。打开“飞天牌”盒盖,内贴一小张附签,上面标示有名称、标准代号、配料、批号、生产日期与厂址,其中生产日期与批号均用淡蓝色印字,其余几项一律为铅印字样。
3、茅台瓶鉴别
贵州茅台瓶是用乳白色玻璃制造的一种风格独特的瓶型,如果瓶的颜色发青,乃至偏淡或者发淡蓝色时,都是不正常的可疑现象。封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。
『陆』 什么是茅台年份酒
年份酒就是指窖藏的时间,茅台最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年的年份酒。一般来说,年份时间越长价格越高、味道就越好!
『柒』 茅台酒到底什么年份的最好喝
目前,茅台酒共有15年、30年、50年、80年这四种年份酒,并一直在生产。毫无疑问,茅台80年年份酒最好喝!!!因为它的基酒酒龄不低于15年,是按照80年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成,未添加任何香气。而且每年限量生产,每瓶均有编号及证书,是国酒之尊。
(茅台80年年份酒)
再回答茅台酒是越老越好喝吗?我认为,陈放20年的茅台酒是最佳饮用期。不足20年时,不够熟,不够香。超出20年时,随着时间的增长,香味渐淡,却多出了类似“敌敌畏”的药味,喝在嘴里有些涩,但喝下去后及第二天没有任何不舒服的感觉。
当然,密封性影响很大,密封不好,即便是到了20年也不会香。贮存环境也关系甚大,光照会使味道变淡,高温会加重“敌敌畏”的味道。如果密封很好,在没有光照、恒定低温(约16度的地下温度)的贮存条件下,茅台酒的最佳饮用时间应该远大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
『捌』 茅台如何才能看是多少年份的酒
茅台酒的年份详解如下:
1、茅台酒里的年份酒是指其股份公司生产的15年、30年、50年、80年等4个年份产品。
2、每瓶酒的背标上都印有年限字样,如,2008。此字样不是指生产年限,是指出厂年限。
3、未开启的瓶盖胶帽上有详细出厂日期黑色喷码,第一行,如20081121,代表出厂日期为2008年11月21日。还可以通过该喷码简单识别真假酒,真酒的喷码用指甲等硬物是括不掉的,而假酒一般达不到这种标准。
4、贵州茅台酒的箱子上印有出厂日期字样,如2008/11/23。
5、一瓶普通茅台酒从生产到出厂,要经历5年时间。
6、建议到全国统一授权,统一装修的茅台酒专卖店购买茅台酒。
7、如果想了解各大品牌白酒(如:茅台、五粮液、东方喜炮等)的行情信息,可以到 粤通天下商城 看看!
『玖』 茅台老酒和茅台年份酒区别到底有哪些
茅台老酒和茅台年份酒区别到底有哪些?
茅台老酒和茅台年份酒都是指存放了一定时间的酒。只是表述的方式不一样。
打个比方吧,也许你就明白了,我们人60岁以上就可以叫做老年人,61、62、71、72、81、等达到或者超越60岁的人,都统称为“老年人”,这个“老年人”叫法,就相当于“老酒”的叫法,61、62、71、72、81等岁数的叫法,就相当于"年份酒"的叫法。
从上比方可以看出,“老酒”是指存放了一定时间的酒统称,“年份酒”是指是指具体存放了多少时间的老酒的表述方法。
『拾』 茅台年份酒15年值得收藏吗
茅台年份酒15年的是可以进行收藏的,茅台酒是种类很多,若是15年的飞天茅台,那么收藏是肯定有一定的价值,目前一一瓶飞天茅台大概会在2500~2600的一个市场价。