人参如何鉴别年限

Ⅲ 人参看叶子能看出年龄吗

人参看叶子能看出年龄。

1年生人参仅生1枚3小叶构成的不完整的掌状复叶，俗称“三花”。

2年生人参生1枚5小叶的完整的掌状叶片，俗称“巴掌”。

3年生人参在地上茎顶端对生着2枚5小叶构成的掌状复叶，俗称“二甲子”。

4年生人参在地上茎顶端轮生着3枚5小叶构成的掌状复叶，俗称“灯台子”。

5年生人参在地上茎顶端轮生着4枚5小叶构成的掌状复叶，俗称“四匹叶”。

6年生人参分别在地上茎的顶端轮生着4枚或5枚掌状复叶，俗称“五匹叶”。

6年以上人参多为5枚掌状复叶，也有6枚掌状复叶的，“六匹叶”的人参很少见。

这只适用于园参，野山参的年龄一般是不依靠叶子数目来确定的。

(3)人参如何鉴别年限扩展阅读：

野生人参在恶劣的自然环境下生长几十年乃至上百年，参体上的皮越老，色泽越暗，人参越老。

参体上的铁线纹是野山参的特怔之一，它形状似铁线匝扎，又细又密又深，圈圈相对，互不相连，这种铁线纹越密越多，人参也就越老。

参须是人参用来吸收养分的，人参越老，参须越稀少，因此，老参的须简洁、清爽。

人参在地下生长几十年，会有许多参须腐烂又生长出来，腐烂的参须会留下一个个伤疤，也就是珍珠点了，因此，珍珠点越多，人参也越老。

Ⅳ 怎么识别人参的参龄

看芦头 一个崴 就是一个台阶似的 就是一年~ 时间长了 就会变珍珠点 很小~ 一个就是一年~ 如此查完~ 在加上三年 幼苗生长期· j就是大约年龄了

Ⅳ 人参怎样辨别年份

当今纯正野山参只占有市场份额的1%，原因野山参生长于深山老林中，由于生长环境和自然灾害，能存活下来的少之又少，再加上赝品泛滥，让我们很难辨认真假。

鉴别野山参，必须掌握五个要点，即芦、纹、皮、体、须这“五形”，也有把“芦、艼（dǐng）、体、纹、须”称为“五形” ，下面我就来全面介绍一下辨别野山参真伪的要点。

1、 芦

芦即根茎，也称地下茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”。每年秋季地上部脱落，在根茎上留下一个茎痕，俗称“芦碗”，其数量随参龄增加而增加，也是鉴别参龄长短的主要标志，由于生长环境和自然灾害等影响，分为好多种情况，并非人们常说的一个芦碗一年的说法，但一般说来，芦长、芦碗多而紧密，总是不错的。

根据根茎形态，可将根茎分为下列几种。

(1) 马牙芦：根茎上茎痕明显，稀疏而大，形如马齿状，多在根茎的最上段。

(2) 堆花芦：根茎上的茎痕排列紧密，形如堆花，多在根茎的中段或上段。

(3) 圆芦：根茎上的下段茎痕，因生长年久而长平，表面比较光滑，形如圆柱，故名“圆芦”，多在根茎的最下段。

(4) 线芦：根茎细长而较圆滑者称为“线芦”；较粗长而不太圆滑者称为“草芦”。

(5) 竹节芦：根茎在一定间隔处呈环节状突起，形如竹节，多在根茎的中下部。

(6) 二节芦：根茎上端形态是马牙芦，下段是圆芦或竹节芦者称为“二节芦”。

(7) 三节芦：同一个根茎上具有马牙芦、堆花芦、圆芦（或竹节芦）者，称为“三节芦”。

(8) 雁脖芦：根茎一般是直立的，因生长受阻等原因，从某部位弯曲，形似雁脖，称为“雁脖芦”，也称“回脖芦”。

2、艼（dǐng）

不定根，即芦上长出的支根，俗称“艼”。其形状为中间粗，两端细，呈枣核状俗称“枣核艼”。芦基部生的不定根，称为“护脖艼”；两个不定根对生于芦两侧，称为“掐脖艼”；不定根（艼）和根茎（芦），统称为“艼帽”。

3、体

山参主根称为“体”，根据其形状可分下列几种体形。

(1) 灵体：体态小巧玲珑，支根（腿）匀称，明显可分，多为2条，分裆自然，体短粗而质坚，支根短粗，须根细长。根形呈菱角形、元宝形或跨海形，称为“灵体”。

(2) 横体：主根短粗，两条支根分裆角度大，或有一条向横向伸展者，称为“横体”。

(3) 顺体：主根较长，圆柱形，支根顺直生长者，谓之“顺体”。如为1条支根者，俗称“赶山鞭”。

(4) 笨体：主根较长，支根2条以上，粗细不匀，主根和支根极不相称，体形蠢笨。

(5) 疙瘩参：主根短粗，近似圆球状，支根两条以上，长短不匀称，明显细于主根者,称之“疙瘩体”。

4、 纹

在主体的上部（肩部）生有多条紧密连贯、排列有序、深陷细密的环状横纹，俗称为“纹”，

也可称为“肩纹”。生长年限越久，横纹数目越多，越紧密；生长年限较短，其横纹浅而稀。

根据主体上的纹理，可分如下几种。

(1) 螺旋纹：横纹仅密环于主根上部，纹理细密而深，呈螺旋状，称为“螺旋纹”，为纯山参基本特征。

(2) 浮纹：横纹浮浅而稀疏者，称“浮纹”。生长年限短的山参，多显浮纹。

(3) 断纹：山参经移植后，横纹断开，断续延散到主根下部，

5、须

支根上生长的较细的根，须根细长，柔韧性强，有弹性、其上缀有小米粒状的小疙瘩称为“珍珠点”。

6、皮

主根的外层表皮，称为“皮”。皮的色泽，老嫩程度与生长年限、地势、坡向、土壤、水分等条件有关。

(1) 老皮：表皮粗糙，黄褐色，无光泽。

(2) 嫩皮：表皮鲜嫩而细腻，黄白色而有光泽。

(3) 紧皮：表皮细腻，老嫩程度适中，外皮丰满，内在充实，黄色而无光泽。

(4) 锦皮：皮肉质地坚实，皮紧细腻，黄白色或金黄色，外皮似锦缎，故称“锦皮”

野山参的质量以生长年久、芦长、碗密、带圆芦、体丰满、纹深而密、螺旋状、枣核艼、带珍珠疙瘩、须根坚韧不易断，五形俱佳者为极品野山参，但并非所有的野山参五形都明显，由于各种自然环境的影响，一支看上去只拥有五形当中的几个形的，也可能是一支好的野山参。

Ⅵ 人参怎么看年头长

看人参的根部。

人参根貌似人形，系由芦头、门芋、主根、侧根、须根组成。专主根形属体有顺体、菱体、疙瘩菱体等区别，其中顺体多，菱体少。人参根的芦头、皮色、纹理等，都可作为鉴定参龄的依据，但以芦碗多少为准。

芦碗是人参地上部茎叶逐年更生残留的疤痕，有几个芦碗，就可以认为是几年生。但这也是相对而言，因为园参生长前三年、山参生长前几十年的芦碗，往往已经消失或不太明显，这就要凭经验参照综合条件去鉴定人参的年龄。

一般挖出的山参，如果芦圆且长，芦碗又有几十个，则这支人有百年以上。人参若芦圆长，皮老黄，纹细密，体形美，鞭条须，珍珠节多等，肯定是百年以上的老山珍，是罕见的珍品。

(6)人参如何鉴别年限扩展阅读

1、人参多年生草本。主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长边缘有细尖锯齿，上面沿中脉疏被刚毛。

2、人参饮片可以直接入药煎煮的叫饮片是通过人参药材进行湿润润透后，切成薄片（1-2mm），干燥而成。

3、人参饮片本品呈圆形或类圆形薄片。外表皮灰黄色。切面淡黄白色或类白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射性裂隙。

Ⅶ 买了几支人参,如何识别是多少年的，是不是籽货

人工鉴别人参生长年限，有经验老药工主要通过数人参芦头的"芦碗"鉴别，有几个"芦碗"就是生长了几年。人参地上茎叶部分每年秋后枯萎脱落，来年重新发出新的。茎叶脱落留下的茎痕业内俗称"芦碗"，一年一个，生长年限越长，"芦碗"越多。但生长年限长的人参，早期脱落遗留的"芦碗"，随着时间推移，往往会紧密叠加挤压，非经验丰富人员，难以辨识。

题主晒出来人参图片，从形态看不错。但是籽货的可能性不大。因为籽参生长年限一般都在20年以上，质量可比野山参，市场货源不多，价格昂贵，因此以假乱真者很多，市场上外行很难买到真货。

以上，供参。

Ⅷ 如何知人参的年龄

一、一,人参的茎 ,叶 , 果实 鉴定法.(误差较大,通常不用. )

1、人参的皮越老,颜色越暗,参的年龄越长。

二,人参的参根鉴定法.（常用）

1、 人参芦上长芦碗，通常一年生长一个，芦碗密集度越高，人参的年龄越长。山参生长的前几十年的芦碗常会消失或不明显，山参的圆芦需要生长30年才可以显示出形状.

2、人参的芋通常不长环纹，但也有长环纹。

3、人参主体分为顺体, 菱体, 疙瘩体，参体的铁线纹也是野生人参的特征之一。形状似铁线匝扎，又细又密又深，圈圈相对，两不相连，铁线纹越密越多，人参也越老。

4、参须是人参用来吸取养份，人参越老参须越少越稀，因此老参的须简洁,清爽。

5、人参在地下生长数十年，参须会腐烂而后又生长出新的参须，腐烂的参须会留有一个个伤疤，也就是珍珠点,因此珍珠点越多参龄越长。

(8)人参如何鉴别年限扩展阅读：

人参的功效与作用

1、调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，改善大脑的兴奋与抑制过程，使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力，提高工作效率，并有抗疲劳的作用。

2、有促进大脑的功能，可以帮助人们提高学习记忆能力，因为人参里面含有对我们记忆力的物质。

3、人参可以防治缺氧的急性、慢性高原病，有明显的保护脑皮层神经元的超微结构免受缺氧损害作用；实验也曾观察到人参皂甙确有明显的抑制内源性糖元的利用作用。

4、它能增强组织呼吸，促进无氧糖酵解，在缺氧条件下提高产能，降低机体氧耗量，所以能保护神经元及心血管系统提高对缺氧的耐受能力。临床验证人参苷防治急性、慢性高原病有效。

Ⅸ 如何看人参年份

看头看人参脚，纹路深，颜色暗，质地硬的就像老人硬骨头就是老人参！头部纹路深，凹陷，不规则，长势不是服帖的就是老人参

Ⅹ 如何鉴定山参的年限和价值

一、多依据根茎的长短及根痕数来判断：

一般根茎生长越长说明生长年限越久。根痕数之所以能够作为判断年限的依据，是因为地上植株茎叶每年枯萎一次，脱落后在芦头上留下一个茎痕。

虽然茎痕通常表现消失或不明显，但在形成的园芦上每个茎痕长平处仍留有一个很微小的凸起，可依此判断生长年限。

同时上面的堆花芦的出现，是由于芦头烂掉出现深的烂痕，待到第一个还生一般可以认为人参已经生长20年了。具有还生的芦头的参根表明生长年限较久远。

二、可以依据根重和年均增长量来推断：

一般50年生以内，年均增长量0.5克左右；50~100年者，年均增长量1.0克左右；100年以上者，年均增长量2.0克左右。

(10)人参如何鉴别年限扩展阅读：

山参为野生在山中人参，是一种名贵中药材，价值不菲。人参中，因其生长年代久远，故认为它品质最好、药效最佳。在多年的挖掘中越发的减少，在吉林大部分地区绝迹，在长白山国家自然保护区内或周围的山区存在一些。

现今，野山参属于挖一棵就少一棵，因此其价值越来越高，请大家在购买是注意是否是真的野山参，以免被骗。一般的纯正野山参都要经过权威检验部门的鉴定，比较权威的检测鉴定部门有国家参茸质检中心和农业部参茸质检中小以及农业部特种经济动植物及制品质量检测中心。

一般这些鉴定单位鉴定的山参凭鉴定编号在网上都可查询到对应的编号和照片，可以放心购买。每一种山参只有一个，所以绝对不会有两个相同的山参的。