① 海参6年100头和8年100头如何区分
是指6年的海参一斤有100头、8年的海参一斤里有100头。
而头是海参特有的量词,指的是一斤海参里面有多少只,比如一斤里有30-50头,就是指一斤里面有30-50只海参,通常海参的头数越少,说明海参的个头越大,价格通常也会更贵一些。
海参几年的营养最好 :海参成年后,身体的大小变化缓慢,但确经过了一个较长的营养积累过程,所以生长年限越长的海参,其营养价值也会越高,并且其肉质也会更厚,食用起来的口感也会更好。 需要注意的是:海参并不是无限生长的,它的寿命大约只有10-12年左右,当超过这个年限时,海参就会自然死亡溶化成水消失。
海参几年的怎么区分 :海参的年限是很难通过外观进行判断的,因为海参的寿命只有十年左右,在长至成年后,身体大小变化就会变得很缓慢,并且一些海参养的比较精细,不足一年也可以养至3-5年的大小,所以海参的参龄,一般都是商家通过投放时的记录来进行区分,因为海参是一种爬得很慢很慢的动物,这样可以根据海参分布的区域来进行基本判断。
② 存放10多年的干海参还能吃吗
1.干海参保存10年建议不要吃,一般腌制的干海参保质期是两年,以免误食引起身体不适。
2.一般干海参保存年限是两年,而且是用食盐腌制的干海参,因此保存10年的干海参已经严重过期,最好避免食用,以免引起身体不适。 如果用糖和盐共同腌制的干海参,其保质期会更短,需要查看干海参内部是否变色、变味。
③ 海参诞生年限
海参,属海参纲是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。
④ 养生源品质野生海参的生长年限是多少
首先,海参的营养价值和生长年限的确是有关系的,以北方刺参为例,底播海参的成熟期内是3~5年,容但是养殖海参的生长期往往在2年左右,北参南养之后,海参的成熟期更短,有的甚至不足1年,养殖海参的生长速度快,一般用短时间就能长到底播海参3-5年的大小,但是营养成分却完全跟不上。
一般来说,3整年以上就可称为成年参。海参在长成以后,虽然身体大小变化缓慢,但是却经过了一个较长的营养积累的过程。所以,生长年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。
但是,海参也不是无限生长的,一般海参的生长年限在10-12年左右,超过这个年限的海参一般就会“自然死亡”,毕竟海参不是人参,能够成百年的生长。所以如果商家说自己的海参是多少多少年的,消费者也要留个心眼。
需要注意的是,海参仅从外观是看不出生长年限的,毕竟养殖海参吃得精细,不足1年也能长成底播海参3-5年的大小。在关于海参生长期的宣传上,很多商家也都未必讲了实话。尤其是很多在菜市场摆摊的商贩或者不知名的小作坊生产的海参,可能都有相当大的夸大成分。
⑤ 几年的海参最好
海参几年的怎么区分
一般来说,海参的年限是很难通过外观进行判断的,因为海参的寿命只有十年左右,在长至成年后,身体大小变化就会变的很缓慢,并且一些海参养的比较精细,不足一年也可以养至3-5年的大小,所以海参的参龄,一般都是商家通过投放时的记录来进行区分,因为海参是一种爬的很慢很慢的动物,这样可以根据海参分布的区域来进行基本判断。
海参几年的营养最好
虽然说海参在成年后,身体的大小变化缓慢,但确经过了一个较长的营养积累过程,所以生长年限越长的海参,其营养价值也会越高,并且其肉质也会更厚,食用起来的口感也会更好。 但需要注意的是,海参并不是无限生长的,它的寿命大约只有10-12年左右,当超过这个年限时,海参就会自然死亡溶化成水消失。
⑥ 海参生长年限越长越好
宫 品海参研究抄院研究表明:海参的生长袭年限和营养价值是有关联的。
3整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更丰富一些。
所以,年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。
你好朋友,理论上海参是吃生长年限最长越好,实际上到底六年生海参比五年生的海参营养价值要高出多少,这个没有什么科学依据,我个人认为也就是这种宣传的噱头罢了,更何况究竟是不是六年生的,这个更没有考究了(同年份的海参,大的和小的会差别很多)。如果真的是六年生的海参那肯定是不可多得的了!至于真与假无从分辨。
1斤12个头的干海参(指刺参)算大,但是这种海参很少,也仅限于个别的一两个刺参品种。刺参品种的不同价格会相差很大,具体的最好上图片,一目了然到底是什么海参了。
⑦ 干海参的生长年限是怎么区分的
辨别海参生长年限, 可以从两点区分:
一、看体态和体壁厚度
因为同样年龄的海参,野生的都要小一些,但活性物质含量、口感都比圈养的好。
二、看一斤头数。
一般情况下活海参都是2年以上的参龄,举个例子,如果买的是底播野生纯淡干海参 ,80头到100头的海参参龄一般在3年左右, 50~60头一般4年左右,如果是50头以内的话都是5年以上的海参了,海参的个头越大生长年限越长,营养价值自然也就越高。
(7)海参的年限扩展阅读:
判断干海参的生长年限不能看大小。海参的营养价值和生长年限的确是有关系的,以北方刺参为例,底播海参的成熟期是3~5年,但是养殖海参的生长期往往在2年左右;
北参南养之后,海参的成熟期更短,有的甚至不足1年,养殖海参的生长速度快,一般用短时间就能长到底播海参3-5年的大小,但是营养成分却完全跟不上。一般来说,3整年以上就可称为成年参。
海参在长成以后,虽然身体大小变化缓慢,但是却经过了一个较长的营养积累的过程。所以,生长年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。
但是,海参也不是无限生长的,一般海参的生长年限在10-12年左右,超过这个年限的海参一般就会“自然死亡”,毕竟海参不是人参,能够成百年的生长。所以如果商家说自己的海参是多少多少年的,消费者也要留个心眼。
需要注意的是,海参仅从外观是看不出生长年限的,毕竟养殖海参吃得精细,不足1年也能长成底播海参3-5年的大小。在关于海参生长期的宣传上,很多商家也都未必讲了实话。尤其是很多在菜市场摆摊的商贩或者不知名的小作坊生产的海参,可能都有相当大的夸大成分。
因此,在选择海参的过程中,除了要有相应的鉴别能力之外,也应该选择一些较大的品牌和市场,以免轻信商家宣传手段而上当受骗。
⑧ 如何辨别几年海参
这个是不能够用肉眼在购买时轻易辨别的。推荐挑选野生海参或者说野生品质的海参,它们的生长周期都比较长,也就是你所说的年限比较长。
具体辨别方法如下:
底足:野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动,且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。
沙嘴:野生海参的沙嘴大而坚硬。
肉质:野生海参因为生长水域深(15到20米),水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,
沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快,肉质松软不紧实(这一点很像三个月出栏的生猪)。
形态:野生海参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实;而圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。
疣足:野生海参生长环境恶劣风浪多,饵料不充足,活动较多,背部和两侧的刺都是很粗壮,而且粗细不一;而圈养海参环境风浪小,饵料丰富,活动较少,刺长的细尖长。
生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差。
另外,野生的海参口感劲道,无涩味,切口细腻、整齐、均匀。
作为价格较贵的进补佳品,提倡大家还是注意选择野生海刺参作为滋补和赠送的首选,而不要盲目选择速成的圈养海参。
⑨ 海参的生长年限与营养价值有关吗
海参的生长年限和营养价值是有关联的。四年以上就可称为成年参。参龄越长的海参内在海洋中度过了漫长的岁月容,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更丰富一些。我买的参总管野生海参,生长年限在5-10年之间,营养价值非常高。所以,年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵。