① 学做鸭血粉丝汤,培训费多少
你要到当地的培训机构才能了解到呀
② 鸭血粉丝汤在马鞍山受欢迎吗
鸭血粉丝汤
材料
主料:切成小块或(条)的鸭血(有时也用猪血代替)和粉丝。油果子,葱姜丝,虾米,香菜,鸭内脏(包括鸭胗,鸭肠,鸭肝等等)。精盐,味精,鸡精,香油(或辣油)各适量。
做法
(1)烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。
(2)把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。
(3)过一两分钟,把鸭血捞出来,再过一会儿,等油果子烧熟了,把火关到最小,把鸭血放进去,让它们慢慢炖,保持温度不下降。
(4)把粉丝放入烫粉丝的勺里,在汤里烫一两分钟,倒进碗里。
(5)再捞出适量的鸭血和油果子放进碗,把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上,夹几根香菜,挖勺辣油,用筷子搅一下,一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。
③ 鸭血粉丝汤做法,鸭血粉丝汤到哪里学,鸭血粉丝汤培训
南京是著名的鸭都,自然南京人是十分爱吃鸭子的,不仅鸭肉,连鸭内脏,鸭血都能做出一番文章来。而回味鸭血粉丝汤这家店,正是把这几样东西的美味发挥到及致。鸭血粉丝汤是用粉丝,鸭血,鸭肝,鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤,却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁,吸一口粉丝,咬一块鸭血,让人不尤的感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。来历:有一个很穷的人,杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血
④ 正宗鸭血粉丝汤技术去哪里学 学费是多少钱
材料
鸭血 200g,粉丝50g,豆腐泡4粒,香菜碎2茶匙(10g),鸭肠50g,香葱花1茶匙(5g),姜丝5g,盐1茶匙(5g),白胡椒粉1/2茶匙(3g),白醋1/2茶匙(2ml)
做法
1.鸭血和鸭肠用清水反复冲洗后,鸭血切成1.5cm的方丁,鸭肠切成2cm长的小节。
2.鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。
3.煮锅中加入500ml凉水,大火煮开后,放入切好的鸭肠和姜丝,再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁,调入盐,继续煮约2分钟关火。
4.将煮好的鸭血汤盛到汤碗里,撒上香菜碎和香葱花,加入白胡椒粉和白醋,吃时拌匀即可。
⑤ 学做鸭血粉丝汤去哪里 正宗鸭血粉丝汤培训在哪
网上学
主料鸭架1只鸭血100g细粉条200g熟鸭胗50g熟鸭肠50g熟鸭心50g熟鸭肝50g 辅料辣椒油适量盐适量香菜适量鸡精适量米醋适量胡椒粉适量姜片适量
步骤
鸭血粉丝汤的做法步骤11.鸭架斩成块。
鸭血粉丝汤的做法步骤22.加入姜片和清水。
鸭血粉丝汤的做法步骤33.大火烧开,转小火煲至40 分钟。
鸭血粉丝汤的做法步骤44.煲至到汤汁浓白。
鸭血粉丝汤的做法步骤55.粉丝用清水浸泡备用。
鸭血粉丝汤的做法步骤66.准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡
鸭血粉丝汤的做法步骤77.把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片,
鸭血粉丝汤的做法步骤88.豆腐泡中间切开。
鸭血粉丝汤的做法步骤99.鸭血切成厚片。
鸭血粉丝汤的做法步骤1010.锅中注水下入鸭血煮至2分钟后捞出。
鸭血粉丝汤的做法步骤1111.锅中倒入适量鸭汤,中火煮开。
鸭血粉丝汤的做法步骤1212.锅开后放入盐和焯水的鸭血。
鸭血粉丝汤的做法步骤1313.煮开2分钟后加入泡好的粉丝,煮至透明。
鸭血粉丝汤的做法步骤1414.再加入豆腐泡,煮至2分钟。
鸭血粉丝汤的做法步骤1515.去一碗加入辣椒油 米醋 鸡精和胡椒粉。
鸭血粉丝汤的做法步骤1616.将鸭血粉丝汤盛入碗中。
鸭血粉丝汤的做法步骤1717.放入鸭肠、鸭肝,鸭心 鸭胗。点缀适量香菜即可
⑥ 正宗鸭血粉丝汤培训哪里好 学做鸭血粉丝汤做法
主料鸭架1只鸭血100g细粉条200g熟鸭胗50g熟鸭肠50g熟鸭心50g熟鸭肝50g 辅料辣椒油适量盐适量香菜适量鸡精适量米醋适量胡椒粉适量姜片适量
步骤
鸭血粉丝汤的做法步骤11.鸭架斩成块。
鸭血粉丝汤的做法步骤22.加入姜片和清水。
鸭血粉丝汤的做法步骤33.大火烧开,转小火煲至40 分钟。
鸭血粉丝汤的做法步骤44.煲至到汤汁浓白。
鸭血粉丝汤的做法步骤55.粉丝用清水浸泡备用。
鸭血粉丝汤的做法步骤66.准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡鸭血粉丝汤的做法步骤77.把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片,
鸭血粉丝汤的做法步骤88.豆腐泡中间切开。
鸭血粉丝汤的做法步骤99.鸭血切成厚片。
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鸭血粉丝汤的做法步骤1313.煮开2分钟后加入泡好的粉丝,煮至透明。
鸭血粉丝汤的做法步骤1414.再加入豆腐泡,煮至2分钟。
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鸭血粉丝汤的做法步骤1616.将鸭血粉丝汤盛入碗中。鸭血粉丝汤的做法步骤1717.放入鸭肠、鸭肝,鸭心 鸭胗。点缀适量香菜即可
⑦ 鸭血粉丝汤要学多久,在哪里学鸭血粉丝汤培
食材
主料鸭架1只鸭血100g细粉条200g熟鸭胗50g熟鸭肠50g熟鸭心50g熟鸭肝50g 辅料辣椒油适量盐适量香菜适量鸡精适量米醋适量胡椒粉适量姜片适量
步骤
鸭血粉丝汤的做法步骤11.鸭架斩成块。
鸭血粉丝汤的做法步骤22.加入姜片和清水。
鸭血粉丝汤的做法步骤33.大火烧开,转小火煲至40 分钟。
鸭血粉丝汤的做法步骤44.煲至到汤汁浓白。
鸭血粉丝汤的做法步骤55.粉丝用清水浸泡备用。
鸭血粉丝汤的做法步骤66.准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡
鸭血粉丝汤的做法步骤77.把熟鸭肠切小段、鸭肝 鸭胗 鸭心切片,
鸭血粉丝汤的做法步骤88.豆腐泡中间切开。
鸭血粉丝汤的做法步骤99.鸭血切成厚片。
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鸭血粉丝汤的做法步骤1414.再加入豆腐泡,煮至2分钟。
鸭血粉丝汤的做法步骤1515.去一碗加入辣椒油 米醋 鸡精和胡椒粉。
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鸭血粉丝汤的做法步骤1717.放入鸭肠、鸭肝,鸭心 鸭胗。点缀适量香菜即可。
小贴士
鸭汤用鸭架小火熬制即可,没有也可用清水代替。鸭肝 鸭肠 鸭胗 鸭心我买的现成熟食,也可以自己卤制。辣椒油可以根据自己的喜欢添加。
⑧ 正宗鸭血粉丝汤 培训做鸭血粉丝汤要多少钱
您好,不同的地区不同的学校,小吃培训的价格是不一样的哈,我们去培训也是想着要有好的发展,建议还是不要只看价格哦,师资力量、教学质量、学校知名度等都是需要考虑的因素哈,因此最好是去全国知名的学校去学习比较好哦,希望我的回答可以帮助到你。
⑨ 哪里有鸭血粉丝汤技术培训扬州淮扬鸭血粉丝汤培训的怎么样有在那学过的朋友帮助介绍一下嘛谢谢大家
我只是喜欢吃,鸭血粉丝确实是很好吃,我不关心哪里的培训好,我只要好吃就行,我又不想开店,呵呵
⑩ 想去培训金陵鸭血粉丝汤去那里
一般在培训学校可以学习。
或者这个自己在网上多看看就好呀。
做法如下
菜谱做法:
1.备好图中食材。鸭血用清水浸泡两遍,粉丝提前用水泡软,姜,香菜洗净。
2.鸭血切厚片,姜切片。
3.锅里油烧热,放入姜片爆香。
4.加入清水(高汤)烧开。
5.放入粉丝和鸭血。
6.大火烧开,加入少许盐,胡椒粉。
7.鸭血煮熟后,放入鸡精调味。
8.出锅装入大汤碗,放上香菜即可。