A. 询问,采石矶茶干和金菜地茶干。有什么区别。
采石矶偏甜,适合零食吃,停不下来。金菜地也太咸了,个人觉得可以吃粥时吃
B. 求教正宗马鞍山人,哪里能买到黄池茶干
在采石公园门口有卖正宗的茶干。那个门点是厂家专供的。
C. 太白楼茶干的点评
呵呵,当兵在马鞍山,认识了这个东西。对它还是有点感情的。其实要纠正一下,虽然和豆腐干很象,但是,在它要比豆腐干硬的多。当地人都是那它下酒,就茶,或者炒菜的,所以叫茶干。此外还有一种薛津的臭干,黑忽忽的,上面有的还有毛,有点象绍兴的臭豆腐,但也是硬硬的。把它和辣椒同炒,真的是可以下一大碗饭啊。最好的茶干并不出在太白楼,而是在马鞍山市当涂县一个叫黄池的地方。太白楼只是做为一个旅游点,而把那些东西改良并推向了市场。其实,真正的茶干,并没有那些五花八门的味道,本味才是其最出色的地方。
D. 描写家乡的特产 我家住马鞍山,特产是茶干,只要一段150字描写清楚,哥哥姐姐帮帮忙吧, 快来不急了
九山环一湖的抄马鞍山,人杰地灵.长江在她身边滚滚流淌.而江中第一矶——采石矶也被马鞍山的人文风景孕育出了全国闻名的特色:茶干.在江南丘陵湿润季节的培育下,茶干中的茶味悠然香韵十足,让人流连忘返.而上等大豆,在流传千年的纯熟的手工加工技术下,越发醇香,不但营养不失,更是口感一流.二者的水火相容,让人无不感觉到马鞍山的悠久闻名,若有幸在太白楼中品味这闲暇饕餮,更有与诗仙同生共死的亦真亦虚.让人无不为之沉醉.
上班无聊瞎编的 将就将就
E. 茶干是马鞍山的特产吗
马鞍山特产:采石茶复干制
采石矶”牌茶干,已有两佰多年历史,源于清朝嘉庆年间,是清造廷贡品之一。解放后,也为党和国家一些领导人所赞许,深受广大消费者钟爱。产品曾远销日本、新加坡、香港等国家和地区。获省、部优和中国首届食品博览会及92香港国际食品博览会中国优质保健品三项银奖。并荣获安徽省著名商标称号。茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。除含丰富的植物蛋白外,还含有人体所需的十八种氨基酸,以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。在第五届全国微量元素与人体健康学会上被一些著名的营养专家鉴定为色、香、味具佳、老少皆宜的营养保健食品。同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品。 答案补充 淮南 八公山豆腐
F. 安徽马鞍山的茶干是如何制做的
马鞍山有2大名牌茶干。黄池干子和采石干子。好像黄池的比较出名点。
G. 马鞍山特产茶干是什么东西
茶干是什么东西?晕死,马鞍山的特产貌似是黄池茶干吧!!也就是现在的金菜地茶干。采石矶茶干不是太好!!其实茶干就是一种特制的豆腐干,至于说怎么做,那是人家的秘方,我能知道???
H. 马鞍山的特产有什么
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产,选用优质大豆为原料,配以隔年陈酱,桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成,是家庭、饭店、茶馆必备,野餐、馈赠上选之佳品。
鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成。
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
三汊河螃蟹是安徽省马鞍山市含山县的特产。早在清代,含山县三汊河的螃蟹就以个大体健、肉肥黄满、风味独特名扬天下。据经验者谈:将三汊河螃蟹仰置于玻璃板上,它能自动翻身,他地之蟹则不能。螃蟹个体重一般150克左右,肉质细嫩,卵厚膏稠,味道鲜美,营养丰富。
含山菱角是安徽省马鞍山市含山县的特产。菱角是一种无污染的绿色水产品,深受大中城市居民的青睐。
含眉绿茶是安徽省马鞍山市含山县的特产。安徽含眉生态茶叶有限公司的“含眉”牌绿茶,凭借独特的色、香、味、形、韵被评定为“安徽十大品牌名茶”。
和县黄金瓜
园艺鲜桃
当涂绿松石绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。
当涂酱菜当涂酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜,工艺考究,口味独特,是佐餐佳品。
蒸鲫鱼蒸鲫鱼,是建国前县内常用高档菜肴,风味独特。
苏荠县内栽植历史悠久。著名品种有“苏荠”、“界荠”。尤其是苏荠,皮色深红,肉色白净,皮薄、味甜、质细,渣少,被列为荸荠最佳品种。
学名:中华绒螯蟹产地:马鞍山当涂县特点:当涂河蟹个大肉厚,营养丰富,是水产珍品。
巢湖白米虾
体长透明,肉白籽黄,甲壳甚薄,微有棕斑。白虾加工晒干制成虾仁(又称湖米),故又称巢湖白米虾。巢湖白米虾,学名秀丽白虾,在巢湖水域的虾类组成中,白米虾约占80%,年捕获量达数千吨。
炸麻雀
是和县传统特产名肴,有600多年历史。其特点:入口香脆,越嚼味美,有“天下第一香”之誉。
马鞍山龙虾龙虾,又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。民间又俗称虾王。是属于节肢动物门甲壳纲十足目龙虾科属动物。