1. 马鞍山特色小吃是什么
1、送灶粑粑
是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地,如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃,民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节,当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。
2、封扁鱼
是含山县独有的地方特产,得名于其独特的民间工艺,保留鲜活鳊鱼的完整体型,在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉,经传统腌制、卤泡制作而成,其成品肉质细嫩、醇香味美。
3、当涂大肉面
是当涂县当地的特色小吃,历史悠久,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段,客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇、肥而不腻,名声渐渐传开,也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。
4、口袋鸭,是马鞍山传统名菜,其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
5、姥桥花生酥
是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。
2. 马鞍山有什么特色
【黄池酱菜】 黄池酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜,工艺考究,口味独特,是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行于这一带的香菜,它是用经过晾晒的白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成,放在坛中经年不坏,吃的时候,盛在小碟里,淋上麻油,一嚼便觉醇香厚味,微辣中鲜味儿直透舌根,另人不忍卒咽。是小酌品茗时的绝配。
【采石茶干】 “采石矶”牌茶干,已有两佰多年历史,源于清朝嘉庆年间,是清造廷贡品之一。解放后,也为党和国家一些领导人所赞许,深受广大消费者钟爱。产品曾远销日本、新加坡、香港等国家和地区。获省、部优和中国首届食品博览会及92香港国际食品博览会中国优质保健品三项银奖。并荣获安徽省著名商标称号。茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。除含丰富的植物蛋白外,还含有人体所需的十八种氨基酸,以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。在第五届全国微量元素与人体健康学会上被一些著名的营养专家鉴定为色、香、味具佳、老少皆宜的营养保健食品。同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品。
酸菜鱼拉 饭店里都有O(∩_∩)O~
3. 马鞍山宝庆如何
在春晖花园小区南门,坐30路公交车到电大下,向东走两站路,或129路公交车路过宝庆六店。
4. 安徽马鞍山宝庆5店订餐电话是多少
订餐电话:2400177 2400277
5. 背篓人家餐饮店里面有哪些特色菜我朋友说那里的有一款叫做婆婆鹅的菜还比较可以。
堂客鸡也不错啊,“堂客鸡”是背篓人家连锁餐饮的招牌菜之一,是选用湘西著名的雪峰乌骨鸡为主料制作的,具有很高的营养、保健和药用价值,食后可以增强体质,改善身体机能。堂客鸡还有个不错的典故呢。 由于湘西山深林密,山路曲折陡峭,世代生息在此的苗族、侗族等少数民族的人民,在高山上种包谷、高粱、红薯等庄稼,常年累月筐载肩挑,甚是辛苦。女人心疼自己的男人,每到农忙时,就会选取当地上好的乌骨鸡,配以当地特有的佐料,精心制作一道色相味俱全的鸡肉大餐,用来慰问滋补男人,食后后精力充沛,最关键的是这种土鸡肉质好,再加上女人的精做,香纯诱人,在山上出工的男人们每每想起女人做的这道菜往往禁不住直咽口水,回家后乐滋滋地把这种鸡戏称“堂客鸡”,逗的媳妇乐开了花。 后来,背篓人家总厨张斌把这道菜借鉴了过来,并加以改进,在餐厅一推广立即受到顾客的追捧,因而很快被定为背篓人家“四宝”之一!
6. 马鞍山生日聚会 中餐 去哪好
体育馆那边的宝庆
7. 宝庆美食园四店怎么样
定的个包厢,可以用点菜器点菜,菜单也顺便在机器上了,蛮方便的。菜上的顺序实在是不知怎么回事,凉菜点了不上,上热菜,到后来还是再三催促下才上来了,结果那个桂花糖藕显然就是微波炉加热的甜不甜糯不糯的,太不好吃。炒木耳还可以,味道有点辣,蛮好吃剁椒鱼头,难吃,真难吃,鱼都不新鲜了,剁椒也很难吃,一股腥味。北京烤鸭,没有一点肉,全是烤鸭皮,皮下面垫的是锅巴,面饼倒是很多,可是皮还不够包的呢,和价格完全不符。还点了一些别的菜,都忘了,可见完全没特色,也许只是价格便宜点吧,不好吃,自己不会去的。
8. 马鞍山不错的特色饭店
马鞍山 饭店都不错.
给你推荐几个,本人感觉都不错的:
沸腾鱼乡
猫空巴西烤肉
塞纳河畔
蓉和天下
诸葛烤鱼
其实 鸿泰国际酒店 真的很不错,虽确实比宝庆贵点,但价钱合理,环境就跟不用说了.建议你去看下。 梦都 就不讲了.
还有 鸿泰国际酒店旁的 太白大道上 往开发区方向上 有很多 价钱公道的 中小型饭店,菜式很多,环境也不错 你可以去看看.
具体消费多少要看你点什么菜.
9. 马鞍山市饮食文化及土特产
马鞍山的饮食品种极其丰富,南北佳肴均汇聚于此,不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜,当地的徽菜更是能让人大饱口福,以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山采石矶的游客所必尝的,此外,采石矶茶干、黄池酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。马鞍山口袋鸭是一种与北京烤鸭、南京咸水鸭、板鸭截然不同的美食,有机会的话也一定不能错过。
特色餐饮店:
1. 梦都集团花中城大酒店
2. 梦都集团临湖大酒店
3. 春盛食府有限公司
4. 龙川徽府餐饮公司清泓堂店
5. 胡老太大酒店紫金店
6. 沸腾鱼乡餐饮公司
7. 顺香斋民族饭店
8. 塞纳河畔大酒店总店
特色菜点:
1. 海兴大酒店 沙锅鱼头
2. 梦都集团花中城大酒店 当涂六大碗
3. 金谷源大酒店 太白香草鸭
4. 胡老太大酒店 封 鱼
5. 梦都集团临湖大酒店 临湖老鸭煲
6. 盛德轩大酒店 盛德轩烤鸭
7. 宝龙大酒店 宝龙小龙虾
8. 梦都集团雨山湖饭店 富贵鱼头
9. 宝庆美食园 宝庆茶香鸭
10.黟县土菜馆 石耳老鸡汤
11.顺香斋民族饭店 红焖桂花鸭
12.红梅大酒店 酱椒鮰鱼翅
13.春盛食府有限公司 臭 桂 鱼
14.沸腾鱼乡餐饮公司 沸腾水煮鱼
15.采石第一楼餐饮公司 将 军 鱼