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工商局查出柠檬黄超标怎么办

发布时间:2020-12-09 03:53:32

㈠ 2011年4月,上海工商部门查获用柠檬黄色素染黄的“染色馒头”.柠檬黄色素的化学式为 C 16 H 9 N 4 O 9 S

由柠檬黄色素的化学式C 16 H 9 N 4 O 9 S 2 Na 3 知它是由C、H、N、O、S、Na六种元素组成;
在C 16 H 9 N 4 O 9 S 2 Na 3 碳、氢、氧元素的质专量比C:属H:O=12×16:1×9:16×9=16:9:9;
由各原子的相对原子质量和原子个数可知,含量最少的元素为氢元素;
1mol的任何物质所含有的该物质的微粒数为6.02×10 23 个,故2mol的柠檬黄色素中含有的钠原子数为:2×6.02×10 23 ×3=3.612×10 24
故答案为:6;氢元素;16:9:9;3.612×10 24

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