马鞍山优芝味小时工

1. 马鞍山美食有哪些

马鞍山美食有：口袋鸭、当涂茶干、鸭血粉丝、送灶粑粑、封扁鱼、肥肠米线、大肉面、玉带糕、姥桥花生酥、和县炸牛肉等。口袋鸭，安徽马鞍山传统名菜，味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成。

当涂茶干
当涂金菜地茶干是安徽省马鞍山市当涂县的特产。金菜地茶干是传统的地方名产，选用优质大豆为原料，配以隔年陈酱，桂皮、甘草、鸡汁等二十余种调料采用传统工艺制作而成。

封扁鱼
封扁鱼是独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。

玉带糕
玉带糕是安徽省汉族糕类名特产品，做工讲究，质量上乘。清朝乾隆年间，一品玉带糕作为贡品，乾隆皇帝品尝后啧啧称赞，御封为“一品玉带”，此后声名远扬。
姥桥花生酥
姥桥花生酥是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成，香甜可口，营养丰富。

2. 芝士是什么味道

芝士分为酸、甜、咸味。

芝士指奶酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

(2)马鞍山优芝味小时工扩展阅读：

奶酪源自于西亚，是一种自古流传下来的美食，奶酪的风味却是在欧洲真正开始酝酿。到了公元前3世纪，奶酪的制作已经相当成熟。

事实上，人们在古希腊时已奉上奶酪敬拜诸神，芝士蛋糕就源于古希腊，而在古罗马时期，奶酪更成为一种表达赞美及爱意的礼物，接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。

3. 气味学的概论

1气味学的主要论点
气味学是嗅觉的科学，是生命科学的范畴，是专门研究生物界如何利用嗅觉谋生的科学。它与生物学、医学、化学密切相关，属于边缘科学。气味学是个空白学科，词典上无这一名词，世界上无此学科，亦无专著。
人有眼耳口鼻身（皮肤）五种感觉器官，脊椎动物也有，它们产生视觉、听觉、味觉、嗅觉和触觉，视觉建立了光学，听觉建立了声学，触觉产生了许多物理量，唯味觉与嗅觉没有建立相关的学科，原因何在？味觉与嗅觉是化学反应，而化学起步较晚，人们对味觉与嗅觉的产生机理还处在朦胧阶段，研究难度较大，也没有专门机构进行系统地研究。对气味的研究是各取所需，分属于食品、化妆品、侦察、环保、虫害的生物防治等不同领域。
嗅觉在五种感觉器官中的地位应该是排第一位的。对动物而言，生命中最重要的两件事就是觅食与繁衍后代。多数动物觅食靠嗅觉，辨别毒物更离不开嗅觉，鼻子长在口的上方，鼻孔正对嘴巴。找配偶交配靠嗅觉感知求偶素，认亲子亦靠嗅觉。关于动物、植物、微生物对嗅觉的依赖程度作为专题讨论。本文就气味学的主要论点概述如下：
一、气味是物质最重要的特征之一，最能代表物质的本质，一种物质一种气味，没有相同气味的两种不同物质，物质不变其气味不变，气味改变了物质一定发生了质的改变；
二、没有绝对不挥发的物质（在绝对零度-273℃以上时），因此任何物质都有气味产生；
三、任何生物都有呼吸，是新陈代谢活动的表征，而呼吸系统与嗅觉系统是相关联的，因而任何生物体都有嗅觉；
四、任何生物的嗅觉都有一定的感知范围，也必有它的盲区。生物嗅觉的感知范围，仅仅与它的生存需要有关，与生存有益的为正相关，与生存有害的为负相关，与生存无关的气味是它的盲区。也有特殊情况，如氧气、水蒸汽、二氧化碳、一氧化碳与生存相关，而人对它们无感觉，是因为它们一直存在于空气中，人们不需要刻意寻求或防范它们，所以人的嗅觉中枢删除了它们的气味信号。沙漠之舟的骆驼需要找水源，它就保留了对水蒸汽的敏感。曾经历一氧化碳中毒的人就不同程度地恢复了对一氧化碳的敏感性；
五、生物的排泄物或分泌物是极复杂的混合物，化学成份达数百种，组成一混合气味代表该物种，种群之间又有区别，使之能识别亲族，如蚂蚁、蜜蜂、鸟兽等。好狗不咬亲戚，就是能识别血缘关系。同种群的个体又有差异，所以警犬能凭气味追踪；
六、动物的气味还随饮食、疾病、情绪而临时变化，生物还能有意识地释放特殊气味，用作信息交流或攻防武器；
七、生物的进化程度愈低，对嗅觉的依赖性愈高；
八、许多植物能释放气体用于消除空气中对其生长有害的气体；
九、气味是生物界的共同语言；
十、嗅觉是生命的守护神；
十一、气味有互补性，互补的气味能自动结合，变成一种新的物质；
十二、嗅觉能感知混合气味，但不能准确分析混合气味的组成成份；
十三、生物对单一毒物能产生适应性，而对混合毒物很难适应，生物就是靠产生混合毒物保护自己的；
十四、长期的单一毒物能使生物物种发生变异，而低等生物的变异比高等生物来得容易；
十五、生物产生新毒物保护自己或产生新的解毒物质以适应环境变化，简称产毒与解毒，这种生物体内的化学变化贯穿生命的始终，终将引起基因的变异，推动生物的进化；
十六、香与臭、毒与非毒是相关联的。香是嗅觉对有益健康气味的感受，臭是嗅觉对有害气味的感受。香与臭对不同生物物种来说不完全相同，对同种生物的个别个体也有差异。香与臭跟气味的浓度也有关系，很香的东西有时浓度过大会感到臭，有些极臭的东西浓度过低时是香味，如麝香和香蕉水；
十七、人对天然物的毒与非毒靠气味判断准确率很高，对人工合成的化学物质的判断准确率稍差，是以已知物的气味参照对比而来，往往会错判，但接触日久会自动纠正过来。动物不吃天然毒物，对化学毒物缺乏分辨力而上当，上过当之后会醒悟，这不仅仅是老鼠能做到，包括昆虫和细菌，它们还能把自己的觉悟告诉同类，使大家都具有防范能力。
十八、微生物的攻防武器是产生内毒素和外毒素，植物的攻防武器是次生代谢物，一部份低等动物也靠产毒。进化程度高的动物有免疫系统，其死亡后免疫系统亦死亡，植物的次生代谢物（免疫物质）在死亡后能保持很久，所以动物尸体易腐；
十九、植物靠多种次生代谢物御敌，这就限制了动物的食源，吃者恒吃，不吃者永不吃。植物药物不会产生抗药性的根源在于此；
二十、植物的次生代谢物常为药，在于它有解毒、杀菌、毒虫功效，植物的化学成份愈复杂，药用价值愈高，天然药物以植物为主也因此；
二十一、许多植物有净化毒气的能力，从植物中提取空气净化剂可行并已取得可喜的成就，这就是“敏芝异味消”，被称为《还地球一个清新》的技术；
二十二、气味致病又治病，植物依天又医天是气味学的重要观点，人菌之战应以植物为武器；
二十三、化学农药和抗生素产生抗药性的根源是化学成份单一；
二十四、传统医学与现代医学的矛盾对立是自然科学中的怪现象，它们能够统一，统一的途径是宏观理论与微观理论的结合，西药的复合化与中药的精炼化（不是提纯）将抹去中西药的界线；
二十五、人类嗅觉的退化不是进化的必然，而是危险的信号和警钟，环境污染与疫病流行皆因人类失去了生命的保护神；
二十六、用眼睛观察出生物界谁吃谁得出食物链理论，而用鼻子“观察”生物界是谁都不让谁吃，得出反食物链理论；
二十七、中医用口味（甘咸辛苦酸）解释药性，得到的是药物滋补性能，扶正祛邪。用气味研究药性可以得到解毒、灭菌、杀虫机理，有助于推动中医发展。
2气味波
人类的生存空间存在着3种波，即声波、电磁波和气味波。前两者已建立了相应的学科，唯后者我们既熟悉又陌生，说它熟悉是司空见惯，说它陌生是很少有人提到它。
气味波的发生源是挥发性物质和生物体，它比声波、电磁波的发生源要广，且被一切生物所利用，堪称生物界的共同语言。
声波、电磁波与气味波共有的特点是：有发生源；具有传播性；能定向；有可接收性。
气味波是气味学研究的范畴，因为气味学尚未建立系统的学科，所以气味波这一名词还未提出。气味波是气态分子，有空气的特性，但又有别于空气。
空气是指充满大气层的氮气、氧气、二氧化碳、水蒸汽和微量的隋性气体氦、氖、氩、氪、氙，尘埃和微生物是它的杂质。它的密度随海拔高度而渐减，又受温度影响形成气压差而成风。空气分子的布朗运动是空气的等密度性和成份均匀性的原因。
气味物质是物质和生物散发在空气或水中的气态分子，它有扩散性，它的密度与扩散的距离成反比，所以显示出方向性。物质的挥发度和蒸汽压差异很大，所以有许多物质不能成为气味波发生源。生物的分泌物和排泄物往往具有很强的挥发性（包括它们呼出的气体和有意识地释放的气体），所以每个生物体都是一个气味波发生源。
新陈代谢是生命存在的表征，呼吸是新陈代谢的表现，而呼吸系统与嗅觉密切相关。植物和微生物都有呼吸，而它们是否都有嗅觉是个有待证明的公理。
3气味研究的误区
人有鼻子，天天在闻味，遇到难闻的气味就逃避，遇到腐臭或怪味的食物就拒食，还经常靠鼻子分辨一些东西，还用香味美化环境，刺激食欲。但是对气味的研究还很肤浅，甚至还有许多模糊或错误的观念，使气味学的研究误入歧途。表现在以下几方面：
（一）以人划线，把人能闻到的气味叫气味物质，把动物、植物、微生物的嗅觉排除在外。
光波与声波同是感觉器官得到的信号，它们并未以人划线。对人而言，可见光的波长在7.7×10-5与4×10-5CM之间，在此区域以外的称红外光或紫外光，它们有可能被其它生物感知。声波频率在20—2000周之间，在此区域以外称次生波与超声波，也会被某些生物感知。按此推理，对气味可以分为可感知气味与不可感知气味方妥。可感知气味与不可感知气味是指人类而言，它不能以某种物理量定量。但是它也可以用标准划分，即用与生存相关（有益或有害）与不相关来划分。嗅觉是为维系生命而设的，它的感知范围有特定性。有些气味要接收，有些气味要舍弃，以防干扰，像电台要调频一样。假若一切光、一切声都接收，眼睛和耳朵也受不了。
美国学者蒙克里夫花了很大精力试图找出气味物质与非气味物质的分界线，他用挥发度、蒸汽压、丁泽尔效应、拉曼位移等物理或化学的方法进行分析，没有收获。
求偶素是每种动物都有的，但各不相同，求偶素仅对同种动物有吸引力，即能被嗅知，不同种的动物嗅不到。而找出不同动物的求偶素的物理特征却很困难，虽化学成份不同但无明显规律可循。
（二）嗅觉疲劳说有待商榷。
入芝兰之室久而不闻其香，入鲍鱼之肆久而不闻其臭，人们把这种现象解释为嗅觉疲劳。
视觉会疲劳，是长期注视某种目标（如看书、刺绣）眼肌需要调节水晶体的焦距，会有酸楚的感觉，要做眼睛保健按摩或远眺一会儿，放松一下晶体调节肌，若是漫无目的地浏览，则视觉不会疲劳，对眼下的景物可能视而不见，没有印象或印象很淡泊。长期在噪音下工作，也有充耳不闻的感觉，而对留意的声音，尽管很细小，混在噪音中也能听得见，这是听觉神经的屏蔽与选择作用的结果。
嗅的过程没有肌肉运动，是嗅觉细胞接受化学刺激，神经的传递也靠化学物质，用疲劳一词不妥。为什么久而不闻其臭呢？当嗅觉把气味信息传递给大脑以后，若人没有离开这个环境，原气味又没有发生浓度的变化，大脑就屏蔽了这一气味信号，准备接收新的信息。
（三）人的嗅觉的退化是不用则废吗？
人和狗相比，嗅觉的灵敏度差异太大了。
人的生存条件的改善，使对嗅觉的依赖程度大大降低，不再靠鼻子找食物，固定的夫妻不靠求偶素的吸引，过家族生活和社会关系人情化不需要靠气味辨血缘关系，不用担心猛兽的侵袭等等，这些动物必需具备的嗅觉功能人类亦不再是迫切需要。
法国国家科学院微分子生物研究中心一小组对人的20—50个不同的染色体区域进行仔细搜寻之后，找出了1000个有关嗅觉的基因，并对它们分别进行了研究和分析。研究结果发现，这1000个嗅觉基因中，有72%的基因已经失去了原有的功能。
如何看待这一问题呢？
不用则废是自然规律，是进化的表现，勿需操心，这是社会的现实。但是人们忽略了隐藏在背后的极大危险，即嗅觉被破坏的严峻现实，任其发展，将有灭顶之灾。
不会说话是哑巴，听不见叫聋子，看不见叫瞎子，闻不见叫什么？不算病。不以为是病，也不医治，也无法医治。嗅觉不灵或完全失灵的人有多少？谁也不去调查。长期在化工厂工作或接触有毒气体的人有几个有灵敏的嗅觉？一个也没有！毒气对嗅觉的破坏作用确实存在着，就成年人和儿童的嗅觉加以比较，差别就很明显，比年龄对视觉、听觉的影响明显得多，这并没有引起重视，甚至不屑一提。
人们失去了对毒气的警惕，认为臭一点没关系，把臭与毒割裂开来。臭味，就是嗅觉告诉大脑有毒气存在，要逃避。这一点人没有动物聪明。人要研究并合成毒物，并把它当成建筑材料、生活用具、化妆品，用它来美化生活，人们强迫自己从事有毒气的工作，安于在有毒的环境中生活，破坏了嗅觉，损害了健康而不自知。环境污染就是这样一步一步地加重的。生活在充满毒气的环境里的动物，它们的嗅觉能不被破坏？它们觅不到食物，找不到配偶，花儿没有昆虫传粉，它们不就断子绝孙了吗？
嗅觉是生命的守护神，保护嗅觉就是保卫生命。忽视嗅觉健康问题已经到了刻不容缓的地步！
4气味是生物界的共同语言
全世界有多少个民族？使用多少种语言？没有翻译是无法沟通的。同是操汉语的中国人，各地的方言也阻碍着交流，所以提倡普通话，以利交往。
地表生物分为动物、植物和微生物，共同居住在地球上，互相依存，彼此要沟通信息，它们有一种共同语言——气味。
动物之间用气味做信号的情况更是多样化。动物识别种群新族主要靠气味。蜜蜂进不错蜂箱。把一只蚂蚁隔离两个月后放回原蚁群，同群蚂蚁还认识它。母猪认仔靠气味，不是它下的崽不让吃奶，若把母猪的粪尿涂在其它窝小猪身上，母猪便认作亲仔。
不同蚁群咬架，它们靠气味指挥进攻或后退。非洲一种蚂蚁行进时总排成一字长蛇阵。你从行列中间任意取走一只蚂蚁，被取的蚂蚁立即释放一种报警气味，后面的蚂蚁一个一个接着释放，后面的蚂蚁就四处逃散，而前面的蚂蚁仍排队行进不受影响。不同类的动物也能用气味进行信息交流，包括人与动物之间。人遇到恶狗，人若怕狗，人就散发一种恐惧气味，狗会靠近你狂吠甚至咬人，人若不怕狗并准备进攻，狗就与人保持一定距离，并随时准备逃跑而不断地后顾。
夜猫子进宅，无事不来。病危之人发出的气味能被猫头鹰闻到，从远处飞来落在树上或屋顶上鸣叫。
人发怒时呼出的气体是有毒的，把它充入水中可以杀死老鼠。所以猫或狗咬架前大声呜呜，是一种示威语言，也是释放毒气，弱者往往不战自退。
老虎用尿划定疆界，尿就是警示语言。
动物病了，它们会凭气味找到草药，而这些草药是它们平时所不吃的。
微生物的发现才三百多年，是一个名叫列文虎克的荷兰人用自己制做的放大镜看到的。微生物虽小，它的胃口却很大，一个细菌在一小时内消耗的糖份换算成粮食，够一个人吃五百年。细菌无口，它的体表都能吸收营养，它落到了营养物上，就分泌一种酶，把食物分解了再一点一点地吸收。细菌怎么知道它落到了什么地方呢？该不该分泌消化酶进食呢？是靠看还是靠闻味？大家不难分析。
细菌会传递抗药性，不直接接触亦可完成传递，那么这种间接传递靠的是什么呢？就目前的科学水平而论，无外乎光、声、味三类，三者哪种可能性较大呢？气味。敏感细菌变成了抗药菌株，它体内的物质有了化学变化，这变化必然引起气味改变，气味也是物质，生物接受了物质刺激而引起改变是现实的。
隧道试验更能说明问题。
在空气隧道的两端，分别放置同种细菌，一端是已产生抗药性的菌株，另一端是未产生抗药性的菌株，这样敏感菌株就可以获得抗药性。若将空气隧道中间隔断，使空气不能流通，而不妨碍光和声的通过，结果是抗药性的传递不复存在。
微生物同族相亲，排斥异已，这一点是一切生物的共性。微生物排斥异已是为了争夺食物，独占地盘，使自己有更大的繁衍空间。动物、植物和微生物各有不同的独占地盘的办法。
微生物的办法是产生外毒素和造成只适合自己生存的酸碱环境，使得某些微生物不能在它的势力圈内存活或繁殖。在自然界和人体内这种现象很普遍。抗生素就是巧妙地利用了微生物治微生物的办法。外毒素的气味掩盖了周围物质的气味，使优势菌生存的周边地区，其它菌也不能生长。识别食物、独占地盘、传递抗药性，这三者对微生物来说，还有什么比这更重要呢？而微生物的这三种能力的产生很大程度上依赖嗅觉器官。
微生物工程已经渗入到许多领域，成为当代尖端科学的重要方面军，因此，研究微生物的感觉器官，研究它们适应环境的能力，气味学不失为一个重要的突破口。特别是找到产生抗药性的根源是战胜疾病的当务之急。提出一种假设，不啻于打开一个通道。单一化合物是细菌产生抗药性根源的问题，根本原因在于单纯毒物易使基因产生突变。
气味是生物的共同语言，这是生命科学的一个大命题，也是医学界必须搞懂的问题，彻底解决需要几代人的努力。

4. 怎样判断芝麻油是纯正的还是兑了芝麻味道的香精

滴一滴香油在手心，先闻一下再迅速双掌心来回地搓，然后晾一会，如果是真香油，越搓越香，不会很快失去香味，如果是其他油兑的香油精，很快香味就会挥发掉。

1、每晚睡前和早晨起床后喝半匙芝麻油，可治支气管炎和便秘。

2、患有牙周炎、口臭、扁桃体炎、牙龈出血时，每天含半匙芝麻油可减轻症状。

3、鱼骨卡住食管时，喝一点芝麻油，鱼骨可滑过食管粘膜，并易排出体外。

4、常食芝麻油有防治动脉硬化和抗衰老作用。成大环医所教授刘明毅表示,芝麻油在印度传统医学Ayurveda被认为有抗病作用、促进能量流通及协助排除体内毒素的...曾有文献报导,芝麻油具强效氧化及抗发炎作用,能清除体内多余的自由基,降低氧化性伤害.

芝麻油有普通芝麻油和小磨香油，它们都是以芝麻油为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。

芝麻油和又称香油、麻油，是一种日常生活中的调味品，许多人都喜爱它。

【功效】

延缓衰老：香油中含丰富的维生素E，具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能。

保护血管：香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体分解 吸收和利用，以促进胆固醇的代谢，并有助于消除动脉血管壁上的沉积物。

润肠通便：习惯性便秘患者，早晚空腹喝一口香油，能润肠通便。

减轻烟酒毒害：有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油，可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤，以及肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。

保护嗓子：常喝香油能增强声带弹性，使声门张合灵活有力，对声音嘶哑、慢性咽喉炎有良好的恢复作用。 治疗鼻炎：慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患处，一次见效，两次症状全除。

小磨香油简称小磨油，又称小磨香麻油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外，每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。

机制香油又称香麻油、麻油。它以芝麻为原料，通过特定的工艺，用机榨制取，具有显著的芝麻油香味，用途与小磨香油相同。按国家标准，分为一级机制香油和二级机制香油。

普通芝麻油俗称大槽麻油。它以芝麻为原料，是用一般压榨法、浸出法或其它方法制取的芝麻油的统称。由于加工方法不同，普通芝麻油的香味清淡，不如小磨香油、机制香油浓郁或显著。一般用作烹调油，也可作为调味油和制做糕点、糖果、食品的主要辅料，按国家标准，分为一级普通芝麻油和二级普通芝麻油。

5. 奶酪是什么味道的

奶酪是牛奶加工成的，有的奶酪会有酸酸的味道。奶酪品种繁多、 款式各异、大小不一，所以奶酪的味道也不是一样的。有的奶酪本身就是咸咸的，而且味道并没有想象中那么香醇，比较难闻。

拓展资料

新鲜奶酪质感软而幼滑，其鲜美质感可以与豆腐相比拟。这一类奶酪是完全不经熟化的过程，只须数天就酝酿而成。新鲜奶酪的储存期限很短，要尽快享用。固体的新鲜奶酪通常加于沙拉内进食，其他食法有混合果酱，蜜糖，香草或香料一起食用，甚至可以作为甜品的材料。

半硬质奶酪比硬质奶酪质感柔软，常作为三明治切料或切成小块与海鲜一起食用，再配以清淡的红酒或带果味的白葡萄酒，效果俱佳。硬质奶酪是我们最常见的一种奶酪，质感较硬，口感略咸，有些带有气孔， 这是热化过程中，因气体所成的变化，除可作为小食外，更可磨成粉末，拌沙拉，汤或意大利粉。更是作奶酪火锅的主要原料，适合配以淡红酒或玫瑰红酒享用。

6. 怎么去除芝麻酱的苦味

可能是炒糊了。芝麻酱本身的原料芝麻是不苦的，但是因为在加热过程中，芝麻酱出现了炒糊现象导致芝麻酱出现苦味。

芝麻酱有点苦处理措施：

1、把芝麻酱中炒糊的芝麻颗粒挑出来，一般颜色显示出深黑的就属于炒糊了的芝麻，挑选出来炒糊的芝麻就可以减少芝麻酱的苦味。

2、在芝麻酱中加入花生酱，香油进行调和，也可以减少芝麻酱的苦味。如果还觉得苦，就加上酱豆腐乳汤和韭菜花一样一半的比例，还有香油，鸡粉和香菜和小米葱还有就是用凉开水绞芝麻酱稠干一定要把握好。

芝麻酱食用方法：

1、芝麻酱可甜可咸，吃法也多样。可以与主食搭配，比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开。也可以做成芝麻酱花卷，不仅丰富了主食的美味， 也提高了膳食的营养价值。

2、芝麻酱也可用来拌凉菜吃，还能用来拌馅料，不但味道更香，还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口，还营养丰富，适量吃点能为食谱增色。

3、宝宝添加辅食一段时间后，如果宝宝对芝麻酱不过敏，可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中，需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。

7. 张柏芝小腹隆起孕味十足，这是要四胎的节奏

40岁的张柏芝又怀第四胎了？这一消息，大家都非常的好奇，还记得，2018年原本平静的冬天，因为张柏芝宣布自己的三胎宝宝出生了，于是那个原本平静的冬天就不平静了！只不过到现在为止，三胎小王子的亲生爸爸还是一个天大的谜底！

如果说张柏芝真的怀了老四，那么不知道老三跟老四是不是同一个爸爸呢？虽然说我们现在也不知道张柏芝到底有没有怀老四，但是可以知道的是，张柏芝真的配得上“伟大的妈妈”这个称号。

其实张柏芝对自己的人生还是挺有态度的，自从她和谢霆锋结束婚姻关系之后，她也没有与谢霆锋有任何的交集，在养育孩子这一方面，她做的是无微不至啊，让人看不到有什么样的缺点。

我们都知道张柏芝，从小的愿望就是希望自己能够成为一个妈妈，长大之后也多生几个孩子，现在她的愿望实现了，但遗憾的是她没有给孩子买一个完整的家庭，不过不能否认张柏芝是一位好的妈妈，她经常抽时间陪自己的孩子们，也经常带着孩子们出门游玩，每一次晒出来的照片都能够感觉到，母子之间的关系是非常亲密的。

不过，即使她真的怀有第四胎，我们大家也应该衷心送上祝福的，毕竟，女神已经有三个可爱的儿子了，若是能够再生一个千金，那么人生就真的是圆满了。

8. 马鞍山特色小吃是什么

1、送灶粑粑

是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。

2、封扁鱼

是含山县独有的地方特产，得名于其独特的民间工艺，保留鲜活鳊鱼的完整体型，在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉，经传统腌制、卤泡制作而成，其成品肉质细嫩、醇香味美。

3、当涂大肉面

是当涂县当地的特色小吃，历史悠久，又称205大肉面，于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段，客人主要是路上跑车人，大肉面汁浓味醇、肥而不腻，名声渐渐传开，也因而得名“205大肉面”、“当涂大肉面”。

4、口袋鸭，是马鞍山传统名菜，其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

5、姥桥花生酥

是安徽和县汉族传统名点。据传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅，将花生米仁炒熟碾碎后，加上芝麻油和麦芽糖切成方块，形如酥糖，故名。主要由花生米、白糖加工而成．香甜可口，营养丰富。

9. 安徽马鞍山有什么特色小吃呢

送灶粑粑

送灶粑粑，是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地，如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃，民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节，当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年。

封扁鱼

白桥茶干，是安徽和县著名的汉族小吃，久负盛名，有80多年历史。以黄豆为主要原料制成干坯入锅后，用隔年的陈酱煮，再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成，色泽红润，柔韧相济，越嚼越香，营养丰富。