糖画发明者

⑴ 糖画这个名称是谁最先叫取的

据考，糖画起源于明代的“糖丞相”。糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。

⑵ 唐代大诗人陈子昂，究竟是如何发明了糖画

传说这个唐代的诗人陈子昂他在家乡的时候就很喜欢吃糖，那时候的糖并不是像现在一样的白砂糖这种，那时候的糖称之为黄糖，一般人要么把糖掺在水里面喝掉，要么直接吃，他的做法却不一样，陈子昂喜欢将糖融化之后，然后再清洁光滑的桌面上拉出糖丝儿，把糖凝固成各种各样的形状，有时候是小动物的模样，有时候又是各种花卉的模样。
等到凝固成功之后，他就可以将糖拿在手中，又好看又好吃。他的这种技能在他到达京城求官的时候，被皇帝知道了，帝王知道此事之后非常感兴趣，就要求陈子昂表演给他和太子观看，太子观看之后觉得非常喜欢，帝王也因此很高兴，并且生了他的官儿。多数人都认为糖画始于唐代，这是因为最初的砂糖生产工艺始于唐朝，出现在当时的四川遂州，这也是我国干炸制糖历史上的一次重大的进步，是为糖化的产生奠定了物质基础的。

⑶ 糖人，出之什么年代，谁发明的有没有详细的记载

糖人出自于宋代。
据说，吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑着担子走街串巷。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们。于是，这门手艺就一传十、十传百，传到现在据说有600多年的历史了。


制作糖人是一种汉族传统手工技艺，制作者多挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。这个糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等

⑷ 糖画创始于于什么时候急急急急急急急急急急急急急急急急！

流传糖画最盛的巴蜀，民间传言糖画创始于唐代四川诗人陈子昂，他爱吃黄糖，却先铸成各种图形后一面赏玩一面品尝，不过《唐书》形容陈子昂“褊躁”，狭隘性急的人恐怕缺乏闲情如此吃糖，此一民间传说似属附会。

据考，糖画起源于明代的“糖丞相”。清代小说家褚人获的《坚瓠补集》里载，明俗每新祀神，“熔就糖”，印铸成各种动物及人物作为祀品，所铸人物“袍笏轩昂”，俨然文臣武将，故时戏称为“糖丞相”。

到了清代，糖画更加流行，制作技艺日趋精妙，题材也更加广泛，多为龙、凤、鱼、猴等普通大众喜闻乐见的吉祥图案。《坚瓠补集》中有一首诗，真实记录了糖画盛行的情况：“熔就糖霜丞相呼，宾筵排列势非孤；苏秦录我言甘也，林甫为人口蜜腹。霉雨还潮几屈膝，香风送暖得全肤；纸糊阁老寻常事，糖丞来年亦纸糊。” 后来，四川民间艺人又将中国皮影、民间剪纸等姊妹艺术的造型手法融于一体，不用印铸模具，而改为直接操小铜勺，舀糖液绘出皮影图案，逐渐演变发展成为今日的糖画艺术。

⑸ 糖画生意为什么没有做大

我见过许多不起眼的小行业，比如做辣椒酱、做饮料、做豆浆、做槟榔，这些都属于大众化的食品行业，做这些行业的人非常非常多。但即便如此，也有行业的领军人物，在不太长的时间里，把自己的公司从一个小作坊，做到营业网店遍布全国甚至全球，公司的创始人也成为富甲一方的富豪。根据我的推断，只要糖画行业我运作得当，五年之内，我可以把糖画生意做到资产过亿，全国甚至全世界都有顾客品尝到我的糖画。 现如今，糖画机已经问世，只要有了机器，就可以批量生产。即使说机器做出来的图案没有手工那样精美，也没有关系，因为不是每一位消费者都那样挑剔，非要买那么精美的图案。我只要有一批稳定的顾客群，我的生意就能稳步做大。 从目前来看，我还没有看到有人把糖画当企业来做，绝大多数都是把糖画当成小摊小贩的营生。这就说明大多数糖画从业者都属于“小贩”，习惯了社会底层的生活状态，缺乏企业家的领袖精神。一个没有领袖精神的群体和个人，即使有再高的技术，也不可能走出低层次经营的怪圈，永远也只能小打小闹。 我看过很多商界故事，一部分企业家虽然很有能力，但最终也只把企业做到一个很低的层次。我认为其中很大一个原因是市场蛋糕已经被瓜分，要想杀入较为成熟的市场抢别人的蛋糕很不容易。现在糖画行业还没有出现有影响的企业，此时我若全力投身这一行业，注册一个商标，批量对外销售，迅速做大做强是完全有可能的啊！ 我查阅了一些技术类的资料，我认为，糖画只要处理得当，保质期和保鲜期维持在一年以上完全可以做到，只要我攻克了批量生产、长期保存等技术性问题，我很快就能把企业做起来！当然啦，要想成功创业也要面对很多不可预知的复杂难题，谋事在人，成事在天了。 去年一个不经意的发现，促使我相中了糖画这门艺术。既然我选择糖画，就有责任和义务将其做大做强，把中国传统文化，推向全世界！

⑹ 糖画的历史背景

糖画是民间艺人的一门高水平手艺，需要熟悉人类历史、风土人情、绘画技艺、糖料加工等诸多知识，才能成为合格的糖画家。

糖画起源于四川。据说唐代诗人陈子昂非常喜欢糖。吃了很长时间后，他觉得缺乏新的想法。于是糖融化成糖浆，光滑的大理石板上刻着花、鸟、鱼和动物的图案。把糖浆灌满，待它冷却凝固后，拿在手里。边吃边看。

后来，陈子昂成为长安城的一名小官员。业余时间，我喜欢用上面提到的方法做糖。一天，陈子昂正在享用他用糖做的金鱼，年轻的王子看到了金鱼。小王子哭着要陈子昂手里的金鱼。太监上前打听，得知是食用糖，就想过来给小王子吃。小王子回到皇宫时，吃了金鱼，哭了起来。唐高宗李贽得知此事后，下令陈子昂到皇宫演出。

陈子昂进宫后，把随身带的糖融化了。在明亮干净的桌面上，他把糖弄得像朵花。他在中间插了一根细棍子给小王子。当小王子得到它时，他又哭又笑。唐高宗严大岳李志龙，又名糖画。因此，陈子昂的官职得到提升，官邸在右边。

陈子昂退休回国后，为了感谢圣龙恩，他特地接待了许多徒弟传授手艺。门徒们把它向前推进。因为糖画受到皇帝的赞扬，生意兴隆起来。很多人把这当成自己的事，代代相传。

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糖画的主要特征

艺术家将练过的红糖或白糖（现在主要是精制白糖）融化，用小铜勺舀出，在大理石板上倒（铸）成四分之一硬币大小的小圆饼，并在上面粘上一根细竹棍，称为“糖饼”。它可以和它一起吃，又甜又脆，味道真的不一样。所以人们称这种民间艺术为“倒糖蛋糕”。

虽然它的名字不优雅，但它的形象是真实的。然而，艺术家的技巧远不止这些。他们还可以用糖溶液在大理石上“画”出各种精美的“画”。

艺术家们坐在摊位前，面对着玉石般的大理石石板。手里拿着勺子，心平气和，抬着手腕，走着勺子，糖如丝般流动。灵巧的手腕颤抖，抬起，停顿和释放，快和慢，高和低。瞬间，各种“图片”纷纷跳上石头，喜鹊啁啾，金鱼摇曳。

花丛中飞舞的蝴蝶翩翩起舞，昂首挺胸的金龙正挣扎着飞走。简单的猪八戒和聪明的孙悟空让孩子们拍手跳起。还有各种歌剧人物和故事的照片，令人惊叹。悲壮缠绵的《霸王别姬》、幽默诙谐的《陈谷追潘》、忧心忡忡的《貂蝉拜月》、为爱而战的《水浒传》和《凤仪阁》、《斗马刀》等，都只是在欣赏川剧的折中剧，没有锣鼓弦。

一幅画面栩栩如生，一个人物栩栩如生，令人难忘。糖液浓缩后，用稍厚的竹签粘上，拿在手里，像看照片一样看，品尝一下，深受群众特别是儿童的喜爱，所以会永远保存下去。

参考资料来源：网络-糖画

⑺ 中国糖画的发明者起源于…

东方不败

⑻ 中央台的那个我爱发明的节目，有期的发明人发明的糖画机，请问有谁知道哪有卖

那里面是融资。可能还没有大量生产。过段时间估计就有了。望采纳

⑼ 糖人出自什么年代由谁发明有没有记载

糖人出自于宋代，吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。

⑽ 糖人和糖画是民间工艺品吗

是民间工艺品。

一、简介

糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。民间俗称“倒糖人儿”、“倒糖饼儿”或“糖灯影儿”。分为平面糖画与立体糖画两种。它是地道的民间画种，颇具特色的街市艺术，广泛流传于巴山蜀水之间，备受老百姓喜爱的工艺食品。

糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等。糖人不易保存，过去甜品短缺时，在把玩过后会吃掉糖人。

二、制作过程

1. 糖画

在进行绘制糖画之前要先熬糖。熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在以后的糖画绘制中使用。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是二比一。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中。水开之后，把水蒸汽排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。可以看到，糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。待颜色变黄，泡也变小了，火候就差不多了，趁热把它倒在大理石板上。糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固。待糖液完全凝固后，把糖片切碎，收入盘中保存。质量好的糖块在常温下，半个月都不会溶化。这样熬制出的糖透明度较高，非常脆，不粘手，不滴油，不流液，才能作为绘制糖画的材料。 制作糖画

在绘制糖画之前，首先要化糖。化糖就是把准备好的糖块放在糖锅内溶化。溶化糖要用小火，火大了糖就会焦。用温火将糖慢慢溶解，当糖完全溶解后就可以绘画了。 制作糖画跟普通绘画不一样。首先，用糖作的画，凉了之后非常容易凝固，因此作画糖的动作要快。其次，作糖画相当于连笔画，所以每笔之间不能间断。这样，就出现了画画的笔顺问题。作糖画的笔顺设计好之后，可以很快地完成糖画，糖也不容易凉。为了熟悉步骤，在画糖画之前，一般要进行一些绘画练习。这个绘画练习和平常的绘画一样，但要画出连笔来，要注意笔顺。因此，绘画练习的目的主要是练习笔顺和构图。 作糖画的人是没有底稿的，画稿全在他的头脑里。作糖画必须胸有成竹，要趁热一气呵成，十二生肖喊来就来，张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽，随着缕缕糖丝的飘洒，便栩栩如生 地呈现在你面前，再趁热粘上一根竹签或套上透明的塑料袋子，便大功告成。

2.糖人

制作糖人是一种民间的，制作者多挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。使用的工具很简单，多是勺形和铲形的。按照其制作工艺的不同，可分为三种：吹糖人、画糖人和塑糖人

吹糖人

“吹糖人”是一种传统的民间工艺，据说宋代时就有，时称“戏剧糖果”。“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的饴糖（也称转化糖），糖体为咖啡色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。艺师们都有自己独到的配方和熬制方法，整个过程全凭经验来判断，所以积累的操作经验显得十分珍贵。

民间 “吹糖人”的艺人，他们将饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，拉到一定的细度时，猛地折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气造型。 整个操作过程必须经过苦练，手法要准确、造型要简洁生动。吹糖人的关键技术在吹和捏的功夫上。制糖人先将一小块饴糖放在手心压扁，然后握起拳头，用另一只手的手指从手心穿过，把糖块堆成管状，在把管的最上端咬掉后就可以吹了。制糖人鼓起腮帮子，不一会儿就吹成薄皮中空的扁圆球状，再用灵巧多变的手法，捏出造型各异的花鸟鱼虫、人物百态等，有的还涂上花花绿绿的颜色。

画糖人

画糖人，是民间用食糖来造型的艺术样式，多流传于四川各地，以自贡地区的品种最多、内容最为丰富，其造型亦最为趣味。

画糖人是在石板上用糖浆画出者。石板多用光滑冰凉的大理石，用时在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了，所以要一气呵成。糖人的制作过程很是精彩。待造型完成后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，稍候凝结即成。

画糖人，顾名思义是以糖为材料来进行造型的，所用的工具仅一勺一铲，而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，这时，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。因为在浇铸时，糖料是经火加温后溶开的，一旦冷却后糖即凝固了，所以，要求民间艺人要眼明手快、眼到手亦到地进行造型，以求一气呵成。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。稍候凝结便可以插上草把出售了。

面糖造型

画糖人的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容，以人物和动物的造型最为有趣，若是侧面的形象，便以线造型；若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性，即使相同的形象，亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给人以美的享受。

塑糖人

塑糖人，即用模具塑造者。

吹糖人有金瓜、石榴、桃子、鸡狗、猴吃桃、元宝灯笼、寿星、和合二仙、渔翁钓鱼；画糖人有文人武士、宝剑、龙凤、麒麟、鸟兽等；塑糖人有罗汉、财神、寿星、狮子、宝塔等。

卖糖人的手艺人将糖稀慢慢倾倒在石板上，勾画出各式各样的图案，然后附上小竹棍，凝住，小孩子们边吃边玩，是过去庙会不可缺少的风景。