⑴ 几个调料瓶设计
可以考虑以下几个方面的因素:
使用环境:在家做饭使用,还是去外面的饭店使用,中餐和日料店、西餐厅用到的调料瓶都是不一样的。
调料种类:是盐糖这种颗粒状的物体,还是醋麻油这种液体 或者是蚝油这种膏状物体。
使用方式:需要研磨、直接往外倒、拿勺子舀
容积、重量·······
⑵ 各种酱料配方
麻辣酱汁
这种酱汁可以适合各种海鲜,同时也是腌制牛羊肉的最佳酱料。
酱料的比例是,花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许,所有调料搅拌均匀即可。
辣椒拌葱
这种酱汁适合拌面条。
做法:
1、热油倒入姜蓉翻炒成金黄色。
2、接着倒入大蒜翻炒出香味,倒入切碎的葱花、辣椒,翻炒出味。
3、然后倒入半茶匙酱油、1茶匙绍兴黄酒、1茶匙食盐、1/8茶匙糖,搅拌均匀就可以出锅了。
⑶ 我发明了一种酱料,该怎么出售给顾客
建议啊,只是建议,首先要打出手工的招牌,只要是手工招牌,顾客都有欲望尝试的,再就是酱料的包装,简约包装,古典包装,重要的是品味,最后是价格,不能太低,显得太low,又不能太高,别人买不起,适中又要显得有档次就好
⑷ 电视上有一种靠扭转瓶盖就可以撒出粉末的调料瓶
批发市场卖调料的有
⑸ 生活小妙招 如何自制调料瓶
你需要一些工具和材料:塑料饮料瓶、剪刀、电钻、热熔胶、砂纸。
1、用剪刀将瓶盖连同瓶子带螺纹部分剪下了,在砂纸上面使劲地将没有剪干净的塑料磨平。
每要做一个DIY调料瓶,我们需要准备两个剪好的瓶盖口。
2、如图所示用电钻在其中一个瓶盖上面钻出小孔,另外一个瓶盖无需钻孔。
3、在瓶盖口底部涂上一点热熔胶,将两个底朝底粘在一起。粘好以后,继续在侧面它们连接的位置补一圈热熔胶。
4、放进去胡椒粉、食盐、孜然等常用调味料,完成啦。
⑹ 自制调料瓶的方法
在厨房里做菜少不了调料,因为没有盐炒出来的菜就没有味道,没有白糖就做不出糖醋排骨,没有梅子就做不出酸梅鸭等,所以厨房必备调料。有了调料,做出的菜才会可口,才会有人吃。既然要放调料的话,那么就必须要有瓶子,如果自己又不想买,嫌浪费钱,我们就可以利用家里那些用不到的瓶瓶罐罐来弄。接下来小兔就教大家制作调料瓶的方法。
烹调需要各种各样的调料,调料存放很麻烦,各种各样的调料如果不存放好了,一大堆的瓶瓶罐罐分辨不清影响烹饪不说,而且摆放不便。下面就是自制调料瓶的两种方法。
第一种方法
1、我们要准备3个大小一样的饮料瓶,取第一个瓶子的瓶底到离瓶口较近的一个突起部分下面2厘米的地方,作为调料瓶的瓶底,取第二个饮料瓶瓶底到上方突起部分作为调料瓶的主体。
2、取最后一个饮料瓶瓶底到下方突起上侧1厘米的地方作为上方小瓶身,取一个瓶子的瓶颈以上部分作为调料瓶的瓶盖,之后需要用到的是从市场上购买的简易带螺帽的可控小阀门,用烧热的锐器在刚才裁下的做主体的瓶子底部开一个圆形的口。
3、把阀门固定在底部,最好固定之前套上一层保鲜膜密封,将出水口的地方捅破就可以了,在作为瓶底的部分合适的高度开一个窗口,刚好让套进去的瓶身主体部分底部的阀门露出来,将瓶底、主体、小瓶身、瓶盖,依次从下至上装配起来,一个既可以装固体,又能装液体的多功能双层调料瓶就大功告成了。
第二种方法
1.准备好一个有盖的小瓶子,可以事先洗干净,但一定要晾干水份。
2.用一根铁筷子,在煤气灶上,把尖头部分烤到发红。
3.趁热,在瓶盖上扎几个小窟窿。
4.要分开扎,不要凑到一起。
5.现在就可以往瓶子里装调料了。
6.装好以后,把瓶盖拧上,直接就可以当调料瓶撒了。
7.可以用笔在瓶身上写上调料名称,这样方便查找,用脏了就可以扔掉再重换一个,如果不经常用,就可以换一个没有扎过眼的瓶盖,拧紧了,这样方便保存。
以上就是小兔教给大家的两种制作调料瓶的方法,如果大家觉得哪一种简单就可以用哪一种,希望对大家有帮助。自制调料瓶不仅能够环保节约材料,省钱的同时还可以有一种自豪感,因为是自己做的。其实人的一生就像是调味瓶里的调味,有酸甜苦辣的味道。有心酸的时候,有甜蜜的时候,有悲苦的时候,还有火辣的时候,样样具备缺一不可,因为那样才是完整的人生。
⑺ 正宗XO酱的制作方法、详细点
主料:
干贝130克、金华火腿片50克、虾米50克、洋葱120克、蒜头1个。
辅料:
植物油600克、料酒1勺、蚝油酱1勺、砂糖半勺、白胡椒粉少许、生抽1勺、辣椒粉1勺、黑胡椒少许。
1、将干贝和海米用清水侵泡1个小时,如下图所示。